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有關零失敗抹茶生巧的做法步驟和做法圖解
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有關零失敗抹茶生巧的做法步驟和做法圖解
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零失敗抹茶生巧
06-10
黛安的爸爸媽媽要過25週年,打算做三種口味的生巧送給他們。融化巧克力的步驟可以說是最容易出錯的部分。嘗試了很多配方的加熱方法都會油水分離,所以用了給巧克力“洗澡”的辦法。希望大家喜歡。黑巧朗姆酒口味和椰子味...
零失敗⚠️抹茶雪花酥
03-30
喜歡抹茶味的各種東西。外面的不健康於是就自己來做了用料黃油20克奶粉30克棉花糖250克抹茶粉10克餅乾250克蔓越莓100克零失敗⚠️抹茶雪花酥的做法首先備好材料不粘鍋預熱,加入黃油🧈加入棉花糖,待棉花糖。待棉花糖全部...
零失敗抹茶雪頂奶茶
10-15
老公喜歡和抹茶味的奶茶,非要磨我給他做用料抹茶粉1勺牛奶100ml淡奶油100ml全職奶粉2勺熱水500ml鹽適量煉乳/蜂蜜適量零失敗抹茶雪頂奶茶的做法準備上述原材料,淡奶油推薦安佳和藍風車,抹茶粉推薦五十鈴,奶粉隨意,我用的是...
好吃的抹茶冰淇淋(零失敗)
03-25
應小朋友要求做了抹茶冰淇淋,我家小朋友對抹茶一直情有獨鍾,尤其喜歡裏面淡淡的苦味。用料牛奶175克蛋黃3個細砂糖60克抹茶粉25克淡奶油300克好吃的抹茶冰淇淋(零失敗)的做法100g牛奶加熱至邊上有小氣泡,關火。篩入抹茶粉(...
零失敗四葉草抹茶椰蓉酥
11-09
內附雛菊酥和桃花酥做法用料抹茶20克中筋麪粉300克豬油90克糖粉30克椰蓉250克水100毫升奶粉30克蛋黃3個香草精2滴零失敗四葉草抹茶椰蓉酥的做法水油皮:中筋麪粉200克豬油40克水100毫升酥油皮:中筋麪粉100克豬油50克抹茶...
【零失敗】抹茶蛋糕卷
04-30
特別喜歡吃抹茶卷。這次的配方是低糖的,甜度適中。適合喜歡吃蛋糕但又怕發胖的姐妹們。紙膜尺寸【26*26cm】(也可以用三能金盤28x28,食材用量不變,三能金盤鋪上油布非常容易撕出完整的毛巾面)大家要是有興趣可以➕微信Yino...
8寸抹茶戚風蛋糕(零失敗)
05-25
舉一反三,人人都可以快速學會做出喜愛口味的蛋糕。入了抹茶粉,嘗試一下抹茶蛋糕。做起來跟之前的可可粉蛋糕步驟幾乎一致,學會一個味道的戚風蛋糕,就可以舉一反三根據自己口味額外加料變口味了。各種口味蛋糕,實踐中一步步...
抹茶布丁(零失敗)
05-27
對比其它配方再糾正一下步驟和內容用料抹茶粉7克牛奶250ml細砂糖25克(喜歡甜可以加多點)涼開水15ml吉利丁片7.5克抹茶布丁(零失敗)的做法(1)把抹茶粉倒入15ml的涼開水攪拌均勻待用——抹茶溶液(2)把牛奶倒入小的乾淨打蛋盆並...
抹茶蔓越莓餅乾(零失敗版)
04-23
喜歡抹茶的香味,喜歡蔓越莓的酸甜,試過不用的方的,這個方子是最成功的,做了很多次都是成功的,現在分享給各位廚友們不喜歡抹茶的可以把抹茶粉換成等量可可粉或者做原味的(把抹茶粉的量換成麪粉就行)用料低筋麪粉180克抹茶5克...
零失敗❗️抹茶牛奶小方❗️
07-17
奶香結合上抹茶牛奶醬的香醇濃郁!絲絲椰蓉帶給你的味覺體驗!😋零失敗!!!一學就會!💞🤲🏻上次做了抹茶牛奶醬,這次就來消耗它吧!用料抹茶牛奶醬25克牛奶300克玉米澱粉35克細砂糖25克椰蓉適量零失敗❗️抹茶牛奶小方❗️的做法50克...
抹茶千層蛋糕(零失敗)
07-25
用料千層蛋糕皮(網上有賣)15張安佳奶油500克糖粉100克奶粉5克抹茶千層蛋糕(零失敗)的做法烤箱解凍兩分鐘打蛋器打發奶油,分次加入奶粉(奶味會濃),糖粉。不時拿小勺品嚐,口味定。均勻鋪上奶油冰箱冷凍30分鐘,冷藏1天。小貼士鋪奶...
零失敗的抹茶慕斯蛋糕
02-12
大家沒必要特別糾結細節,比如克數差不多就行了,我喜歡總結經驗然後分享出來最簡單的辦法,不是一味糾結那些不重要的比例,不是什麼大師,小白也能做出好吃的,不用心驚膽戰,不用小心翼翼。白砂糖配比都是個人喜好來就可以,沒有具...
㊙️自制馬芬蛋糕🍰|零失敗!巧克力抹茶口味
07-01
❤️❤️❤️一直很喜歡吃馬芬蛋糕!自己在家做了兩種口味!真的超簡單零失敗!!只需要將所以食材攪一攪拌一拌就搞定啦!一起來試試嘛!😍😍😍剛出爐的時候,表皮烤得超級焦脆金黃!太香了!巧克力爆漿!抹茶清新的味道混合葡萄乾的酸甜!我都超...
零失敗的蔓越莓抹茶蛋糕
09-12
免打發,香甜鬆軟的蔓越莓抹茶蛋糕,攪一攪拌一拌即可,零失敗,抹茶控快來!用料雞蛋1個低筋麪粉100克牛奶40克玉米油35克細砂糖35克抹茶3克泡打粉4克蔓越莓20-30克杏仁片少許零失敗的蔓越莓抹茶蛋糕的做法1、烹飪機中放入雞蛋...
零失敗ら抹茶戚風蛋糕體
05-29
‾᷅⍨‾᷅擁有健康志向的抹茶戚風蛋糕體~用料雞蛋3個玉米澱粉5克玉米油15克細砂糖40克牛奶60克低粉80克(抹茶粉)(10克)零失敗ら抹茶戚風蛋糕體的做法先將牛奶.玉米油.細砂糖10克攪拌後再將80克低粉(70克低粉10克抹茶...
日式生巧(簡單零失敗)
05-29
作爲一個酷愛巧克力的妹子總是淘寶買實在是太貴了於是發現了這個方子滿足我時刻吃吃吃的心情❤️❤️❤️用料奶油170g黑巧克力200g牛奶巧克力110g蜂蜜適量黃油25g朗姆酒5ml日式生巧(簡單零失敗)的做法黑巧和牛巧一起放入淡奶...
零失敗的生巧的做法
07-06
看了幾種巧克力的做法,再幾次失敗之後,總結出來的方子。用料黃油20克奶粉60克牛奶250ml可可粉50克零失敗的生巧的做法的做法用小鍋燒開牛奶,改小火。放入奶粉和可可粉,不停攪拌。攪拌到濃稠狀!關火趁熱放入黃油繼續攪拌,這...
誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾
04-21
用料糖粉270克黃油360克雞蛋3個低筋麪粉570克抹茶粉30克杏仁片160克誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法室溫黃油加糖粉放在奶油缸裏備用用漿把它們打至發白把雞蛋逐個加入並攪打均勻把粉類加入繼續攪打均勻杏仁片...
零失敗抹茶紅豆歐包
05-09
麪包店的歐包動輒二三十塊,還是自己動手豐衣足食吧~乾淨又健康!用料高筋麪粉250克鹽3克糖40克酵母3克雞蛋1個牛奶100克抹茶粉15克黃油(後加)25克蜜豆,蔓越莓,葡萄乾,堅果適量奶油奶酪(奶油芝士)四勺(差不多50克)零失敗抹茶紅豆歐...
零失敗7寸抹茶戚風
05-21
剛學會烘培時候,各種烤,經常可以烤出餅子,哈哈,戚風一定不能用不粘模哦~這樣纔可以爬的很高…很高…用料常溫雞蛋5個小的蛋黃糊蛋黃5個細砂糖25g橄欖或玉米油62g牛奶65克低筋麪粉80克抹茶粉(這個方子用的宇治不含糖)10克蛋白...
多味花生牛軋糖,芝麻花生味,抹茶花生,零失敗
07-01
棉花糖版本牛軋糖,簡單易做,甜而不膩,軟軟糯糯,很適合老人和兒童操作起來比較簡單,牛軋糖的軟硬都是可以調成的。此方喜歡軟一點的可以把奶粉調整爲200克,黃油調整爲80克。我喜歡偏硬一點,所以奶粉210克,黃油可以70-75克。根...
零失敗抹茶紅豆華夫餅
12-21
烤箱被家屬弄壞了,但也不怕,我是有早餐機的人!做個華夫餅吃吃先。用料普通麪粉250克雞蛋1只奶粉15克細砂糖30克玉米油20克酵母3克清水10克牛奶100克抹茶粉4克餡料馬蘇裏拉芝士100克蜜紅豆適量零失敗抹茶紅豆華夫餅的做法...
零失敗抹茶冰激凌的做法
05-18
眼看囤積的抹茶快要過期,於是想幹脆做一款冰激凌,也算給潦草的夏日添一筆精緻(*¯︶¯*)參考了大神們的方子,加上一點點改良…我這裏用的是日本伊藤園的抹茶,所以10g抹茶味就已經很濃了,如果喜歡清淡口味的感覺8g就已足夠。...
零失敗杏仁抹茶曲奇
05-09
沉浸在烘焙中可以讓人暫時忘卻憂愁與煩惱與食材的親密接觸是與大自然的聯結讓人心生感恩抹茶綠讓人心情平靜安詳嫺靜心情安定、舒適使生命充滿活力與無限希望輕輕咬上一口親手烘焙的抹茶曲奇抹茶的香氣和黃油的溫暖在...
零失敗白巧克力抹茶戚風(小嶋老師)
06-21
方子選自《小嶋老師的點心教室》一書。配方是17cm戚風模具一個。做過好多次戚風,幾乎大家遇到的問題我都遇到過,什麼凹底,布丁層,長不高。。。。。。這個方子不錯,我做了兩次都很成功,推薦大家試試。抹茶微苦,巧克力甜,混合在...
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