椰蓉麪包 毛毛蟲
無油低糖版用料中裕高筋麪包粉280克雞蛋1個酵母3克奶粉10克鹽4克白砂糖40克牛奶135克【椰蓉餡】椰蓉60克奶粉20克牛奶25克全蛋液25克細砂糖15克椰蓉麪包毛毛蟲的做法把除了做椰蓉餡以外的所有材料放到麪包機裏揉麪自...
椰蓉沙拉醬毛毛蟲麪包
用料高筋麪粉250克牛奶150克奶粉25克白砂糖30克鹽2克酵母3.5克色拉油25克椰蓉適量沙拉醬適量椰蓉沙拉醬毛毛蟲麪包的做法包上沙拉醬抓一把椰蓉放在沙拉醬上面收口朝下擀成橢圓形拿小刀劃出一條條線，劃破不劃斷。翻面卷...
毛毛蟲麪包 早餐麪包
最近愛上烘焙，既能自己動手玩烘焙，又能滿足自己的味蕾，何樂而不爲！嘻嘻用料高筋麪粉(普通麪粉也可以)290克雞蛋液25克牛奶150克奶粉(可不加)10克酵母3克黃油20克糖40克鹽2克毛毛蟲麪包早餐麪包的做法所有材料，放麪包機，啓動...
萬能配方（奶油麪包、椰蓉/豆沙毛毛蟲、漢堡胚）
一個萬能配方，適合做奶油麪包，椰蓉毛毛蟲，豆沙毛毛蟲，煉乳淡奶哈斯，漢堡胚等。用料高筋麪粉400克牛奶115克淡奶油105克雞蛋1個細砂糖50克酵母4-5克鹽4克黃油25-30克蛋黃液1個萬能配方（奶油麪包、椰蓉/豆沙毛毛蟲、漢堡胚）的...
椰蓉毛毛蟲
有一段時間沒做麪包了，這次換一個毛毛蟲麪包，冬天裏發麪是問題，放在電熱毯或者暖氣片旁是首選用料蛋黃一個高精麪粉200克黃油20克糖粉40克鹽2克溫水30克酵母5克椰蓉15克泡沫材料黃油20克雞蛋一個糖15克清水20克高精麪粉2...
毛毛蟲麪包 紅豆麪包
用料麪包胚：高筋麪粉350克酵母5克細砂糖30克海鹽2克牛奶200克雞蛋1個香草精3滴黃油15克餡料：豆沙360克裝飾：蛋液1個白芝麻適量毛毛蟲麪包紅豆麪包的做法1、寶寶們先提前準備好所有食材避免一會兒手忙腳亂哈~2、揉麪機內...
椰香毛毛蟲
用料高筋麪粉（河套牌）500克奶粉24克砂糖60克鹽4克耐高糖酵母6克（20度以下氣溫，可用8克）煉乳20克蛋清32克椰漿300克（此處用260克椰漿，40克牛奶代替）椰子油40克椰香毛毛蟲的做法除椰子油以外的所有材料丟進廚師機，揉成團後加入椰...
椰蓉毛毛蟲麪包▎波蘭種（液種法）▎北鼎
👩🏻🍳👩🏻🍳給皮娃娃擼一盤濃郁椰香味的毛毛蟲麪包當明日早餐🧚🏻♀️軟嘰嘰的，椰奶味道超濃郁和外面賣的香精麪包一樣濃郁的香味！好吃到爆炸💥💥💥💥波蘭種的麪包操作簡單，做出來的麪包柔軟蓬鬆而且老化得比較慢🤩...
椰肉毛毛蟲麪包
用料麪包高筋麪粉950克雞蛋（130克）3個植物油70克糖100克椰青肉（2個）225克牛奶200克泡芙麪糊低筋麪粉20克黃油20克植物油20克水30克雞蛋（40克）1個椰肉毛毛蟲麪包的做法泰國椰青肉兩個，加入牛奶打成泥麪粉，雞蛋，植物油，牛奶椰泥，鹽...
毛毛蟲豆沙麪包+心形椰蓉包
一個麪糰，2種麪包花樣，大家可以嘗試下。用料高筋麪粉260克牛奶75克淡奶油60克雞蛋液35克乾酵母3克糖20克黃油30克鹽2克椰蓉餡椰蓉50克黃油（提前室溫軟化）25克細砂糖25克雞蛋液25克牛奶25克豆沙餡80克毛毛蟲豆沙麪包+心形...
mini毛毛蟲麪包
嬸子家28*28烤盤一份。原方牛奶用量是250g，這裏我用300g，根據麪粉吸水量情況調整水量，揉好的麪糰是柔軟不粘手的。用料高筋麪粉（山茶花）450克白砂糖45克奶粉25克鹽4克鮮酵母12克全脂牛奶300克雞蛋50克黃油50克mini毛毛蟲面...
毛毛蟲蓮蓉餡麪包
用料高筋麪粉280克黃油50克。砂糖25克奶粉15克。雞蛋一個食鹽5克水140克乾酵母4克。注意：酵母放在麪包機上面有個洞洞那毛毛蟲蓮蓉餡麪包的做法把所有材料全部放麪包機按麪包麪糰1個小時攪拌好的麪糰拿出來排氣然後分...
豆沙毛毛蟲葡萄乾麪包椰蓉麪包
沒有揉麪機又吃夠了蛋糕，做這個麪包吧，香甜鬆軟，好吃到停不下來。用料高筋麪粉500克雞蛋2個酵母3克白砂糖40克黃油30克牛奶250克鹽2克葡萄乾50克椰蓉10克豆沙50克蛋黃液1個黑芝麻10克蜂蜜水1勺豆沙毛毛蟲葡萄乾麪包椰蓉...
椰蓉毛毛蟲麪包
消耗熟蛋黃，生二寶因爲黃疸值高，月子裏雞蛋就吃蛋清，攢了好多蛋黃，爲了消耗熟蛋黃把原方中的熟蛋黃量增加，結果做出來的麪包非常好吃！這款毛毛蟲麪包滿滿的椰蓉，吃起來過癮！這個方子經過多次嘗試修改，做出來的麪包鬆軟香甜，餡料...
椰蓉毛毛蟲🐛麪包
用料高筋麪粉360克奶粉15克鹽2克黃油37克牛奶210克全蛋液67克酵母4.5克細砂糖60克椰蓉陷配料椰蓉55克黃油55克細砂糖50克奶粉15克雞蛋1個泡芙醬配料水25克低粉20克玉米油15克雞蛋1個（50克）椰蓉毛毛蟲🐛麪包的做法整形發...
毛毛蟲椰蓉麪包
鍾情於椰子的各種吃法，從椰汁，到椰蓉、椰絲、椰角，以及椰子雞等等…但是實在對和麪這項工作，累覺不愛。於是，我想起，我應該讓楊先生給我整個麪包機回來。這是一個不喜歡毛毛蟲，卻喜歡毛毛蟲造型麪包的進階過程。參考分量：4個...
🐛椰蓉毛毛蟲麪包
早上最喜歡買的麪包，做起來原來那麼簡單🤔用料麪包材料高筋麪粉250克白糖45克鹽2克奶粉10克雞蛋50克左右一個牛奶90克淡奶油50克耐高糖酵母3克黃油30克餡料材料黃油25克雞蛋液25克椰蓉40克細砂糖20克擠在麪包上的醬黃...
椰香毛毛蟲🐛麪包
一次發酵🤗椰香味兒🥥的毛毛蟲一個月總得做個兩三次。非原創，方子自己稍做調整。用料高筋麪粉360克酵母4克雞蛋40克鹽3克細砂糖30克椰子油30克淡奶油50克牛奶150克花生醬30克椰香毛毛蟲🐛麪包的做法除椰子油以外其他材...
鬆軟椰蓉毛毛蟲麪包
用料麪糰高筋麪粉450克白砂糖40克奶粉25克雞蛋1個黃油40克鹽3克牛奶250克酵母4克蜂蜜1勺餡料椰蓉100克黃油35克白砂糖40克牛奶30克奶粉25克雞蛋1個鬆軟椰蓉毛毛蟲麪包的做法把所有面團材料放到麪包機，和麪程序一次，發酵...
毛毛蟲麪包
用料湯種：高粉15克水75克麪糰：高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克鹽3克雞蛋30克水85克奶粉10克湯種84克夾餡：泡芙麪糊適量淡奶油180克白糖18克毛毛蟲麪包的做法小吃貨湯種材料煮開攪拌涼透用所有材料除黃油以外揉成團，最後...
椰汁煉乳毛毛蟲麪包
用料高筋麪粉500g奶粉40g砂糖50g煉乳40g溫水30g椰汁220g酵母5g雞蛋2個黃油30g豆沙270g鹽2g椰汁煉乳毛毛蟲麪包的做法把所有材料稱好，溫水30-40度之間，用手指測一下不是很燙就可以了，椰汁也要溫的把酵母用溫水溶解，把鹽和...
毛毛蟲包
錄用料高粉450克牛奶250克糖40克黃油50克鹽4克酵母/鮮酵母5克/15克雞蛋50克奶粉25克蛋液少許塗抹毛毛蟲包的做法#1：軟化黃油！除黃油外全放廚師機打➕黃油變手套膜即可分成10份靜置15分#2：按扁擀成牛舌狀刮板切條尤上至下...
麪包機版毛毛蟲麪包
孩子看到毛毛蟲麪包，直流口水，於是一起做。用料高筋麪粉180克黃油30克酵母5克奶粉8克鹽4克細砂糖40克低筋麪粉40克蛋液50克水85克豆沙餡180克或更多面包機版毛毛蟲麪包的做法上述所有材料放在麪包機裏，用披薩模式，和45分...
超好吃的毛毛蟲椰蓉麪包（中種法）
爲丫丫小朋友做美食！用料中種麪糰牛奶80克動物性淡奶油70克蛋白（或者全蛋液）17.5克細砂糖7.5克高筋麪粉250克酵母1.5克黃油5克主麪糰蛋白（或者全蛋液）20克細砂糖37.5克鹽3克奶粉15克酵母1克黃油5克全蛋液適量椰蓉陷椰蓉60...
毛毛蟲麪包
終於出太陽啦[太陽]小時候除了菠蘿麪包，最喜歡的就屬它了。麪包鬆軟，奶油細滑。還有種內陷是打發黃油加奶粉的，叫鮮奶雪露，不過我跟家屬更偏愛奶油餡的。-----泡芙麪糊連結戳→_→大概1/4的量，應該會多一些。用料湯種材料...