幹海帶處理小妙招
這個方法是我的麻麻在二十多年前從報紙上看來的，這麼多年了都是這樣處理幹海帶。自從我成家後，麻麻就一直試圖把這個方法傳授給我，但懶癌晚期的我總是嫌麻煩，每次買了幹海帶都是在一大盆水裏泡半天再洗刷刷。最近回了趟家...
鹹肉燉海帶，玉米，山藥(附幹海帶處理和儲存方法)
用料海帶一根海帶的4分之一玉米1根山藥半根八角半個花椒9粒幹辣椒，蔥，姜，大蒜，香菜按個人口味增減鹽適量料酒，醬油各1勺紅棗4顆幹海帶處理放法：幹海帶直接放入蒸鍋裏水開蒸半小時，關火，把海帶放入蒸海帶剩下的熱水中，泡一個小...
七彩時蔬炒飯（處理冰箱剩菜剩飯小妙招）
家裏經常會有一些剩米飯再加熱總是不那麼好吃所以我會經常利用冰箱裏的各種存貨蔬菜和剩米飯來一個時蔬炒飯但每次都得到小朋友和先生的喜愛用料雞蛋1個木耳8-10朵黃瓜半根香菜2根胡蘿蔔半根火腿腸1根紫洋蔥四分之一...
處理海帶小妙招
自已處理海帶放心，吃∽開心，天天好心情。用料海帶適量剪刀處理海帶小妙招的做法把買回幹海帶散開，除去海帶上雜質和根部，在把海帶折回原樣，千萬不能沾到水，蒸鍋水開後，放入幹海帶，蒸30分鐘到40分鐘,關火。把海帶放入通氣毛竹...
如何處理幹海帶？
朋友從島裏帶來幾根海帶，給老媽和姐姐分了幾根，自己留了2根。孩子們很喜歡吃海帶排骨，涼拌海帶絲，夏日裏很棒的菜品。用料海帶如何處理幹海帶？的做法幹海帶2根，別看它皺巴巴，蒸好泡出來，可是厚厚的。不用洗，千萬不要洗，因爲海帶...
處理儲存鮮活鮑魚小妙招
用料鮑魚17只蔥段若干段薑片若干片小蘇打1勺處理儲存鮮活鮑魚小妙招的做法冷水加入蔥段，薑片和一勺小蘇打(去除污漬)，水溫燒到不燙手即可，倒入洗刷好的鮑魚，浸泡2-3分鐘以便使鮑魚變軟，定型，易於脫殼。用勺子從口部深入挖出...
生薑處理小妙招
自己的生活經驗，開個選單記錄下用料某寶買的小黃姜，菜場的生薑有膨大劑數斤生薑處理小妙招的做法上次買過一次，量多沒有及時吃完，都幹了。這次買的都一次性洗乾淨，壞的扔掉，刮下來的皮可以曬乾，冬天煮水可以泡腳，暖暖的去寒氣...
綠豆海帶糖水（附海帶處理方法）
夏天跟綠豆海帶糖水特配！特別是冰鎮過的綠豆海帶，簡直好喝得不要不要的！自我感覺是外面奶茶之類不能比的一道解暑消食居家過日子必備的傳統糖水。今天做的是三人份的量。用料綠豆一量米杯的量幹海帶一個手掌長冰糖適量綠...
做壽司處理基圍蝦不倦的小妙招
新鮮基圍蝦水煮後都會捲起來，在此獻上小妙招，供大家參考。清水煮的新鮮基圍蝦，真的很鮮美，蝦肉會略微有點點甜。是做手握壽司是再好不過的材料之一！沒有了油鹽醬醋這些材料的襯托，返璞歸真，體會食材本身的味道！用料新鮮基圍蝦...
巧妙處理海石鱉的祕訣
石鱉又名海八角毛、八節毛功效:具有化痰散結；清熱解毒。主頸淋巴結結核；麻風病；慢性氣管炎其實石鱉是一種中原始類型的貝類，它的顏色跟礁石差不多，所以要是不仔細看的話，基本上是發現不了它的。我們在石頭縫裏就發現了不少...
料理棒攪打果蔬汁泥（簡便乾淨小妙招）
用料料理棒烘焙量杯蔬菜，水果等料理棒攪打果蔬汁泥（簡便乾淨小妙招）的做法烘焙用的塑料量杯一個，火龍果一個，料理棒一個火龍果切塊放入量杯裏150到200之間，不要太多，太多打的時候會濺出來，分次用料理棒攪打就可以了。把料理棒...
幹海帶的處理方法（幹海帶泡發變軟的方法）
家住海邊，海帶是家庭必備，特別是到了冬天，當地人喜歡燉白菜或者燉蘿蔔時放點海帶，現把幹海帶處理的方法分享給大家~用料海帶適量水適量蒸鍋1個幹海帶的處理方法（幹海帶泡發變軟的方法）的做法1.蒸鍋里加水，把曬好的幹海帶摺疊...
一起用餐吧—妙招吃海帶
和廚友學的，果然很棒呢。😄用料幹海帶隨意一起用餐吧—妙招吃海帶的做法幹海帶剪成大片，電飯鍋水開後蒸30分鐘。取出攤開晾乾。吃時和平時一樣做法。口感鮮嫩，不費牙口。小貼士蒸之前幹海帶不用處理，直接上鍋就行。😁...
快速、乾淨處理小龍蝦的絕招
用料小龍蝦3斤幹辣椒10個姜1棵生抽5勺大蔥一把啤酒1瓶蒜2個鹽適量(偏重)八角10個香葉1把雞蛋10個個紫蘇1把快速、乾淨處理小龍蝦的絕招的做法美味小龍蝦。找到小龍蝦頭的位置，剪個小三角，不用剪到底，用力一挑，搞定。乾淨，...
涼拌海帶絲（附幹海帶處理技巧）
沒有故事，僅僅因爲愛吃涼拌海帶。用料海帶適量姜適量蒜適量蔥花適量美味鮮醬油適量醋適量剁椒、豆瓣醬、老乾媽適量鹽適量料酒、雞精、胡椒粉適量涼拌海帶絲（附幹海帶處理技巧）的做法幹海帶不用清洗，直接放蒸鍋蒸30分鐘。...
新冠防護小妙招（更新）外來物品處理
在這裏收集一起閒人認爲的好辦法，爲健康加油✊用料水果消毒蔬菜消毒各種消毒方法新冠防護小妙招（更新）外來物品處理的做法團購的水果來了。在門廳裏用酒精擦拭每隻外表面，放入事先準備好了食品袋中。然後緊緊綁住袋口，放冰...
大師版的豬肝處理有妙招：辣炒豬肝
跟北京電視臺一個美食節目中播出的“土匪豬肝”，學習了何大廚處理豬肝的方法。改成了自己的配方，成品很贊，嫩，香，一點都不腥羶，還最大程度的保留了豬肝的營養。用料豬肝200克醃製豬肝用料：高度白酒10克白胡椒粉五分之一勺老...
蘆薈處理小妙招
因爲家裏吃蘆薈吃的多。處理蘆薈成了個必須做的事。爲此我還特地在某寶買了一個神器！後來發現用大的不鏽鋼勺子也可以處理。用料蘆薈葉若干小刀子1把神器或大不鏽鋼勺子1個菜板1塊蘆薈處理小妙招的做法蘆薈葉洗淨！用小...
廚房妙招_小蔥香菜最好的儲存處理法
小蔥香菜絕對是廚房最最最常用的調料了，但每次買完小蔥香菜，直接放冰箱壞的很快，尤其是冬天，媽耶~經常因爲氣溫變化導致凍傷很快啊~現在不管冬天夏天，我都是買來直接做處理，不僅儲存得好，每次做菜也效率超級高，省去了洗洗切切...
涼拌海帶絲（附海帶處理方法）
海帶一直是我們家常年必備的，吃法很多燉肉，炒，涼拌，涮火鍋。海帶除了衆所周知的碘元素，鈣的含量也是非常豐富。最重要的是熱量低，非常適合減脂瘦身期食用。涼拌海帶絲非常開胃，早餐配粥、包子、油條都是不錯的😄用料海帶絲30...
鮮海帶的處理和儲存
海帶營養價值高，涼拌、炒、燉和做湯都好吃。鮮海帶比較硬，而且上面有很多粘液不好洗，也不能長時間存放。下面就給大家介紹一下海帶怎樣處理營養不會流失。海帶中的許多重要的營養成分都是水溶性的，長時間浸泡會使營養成分...
麪包機出黑油的處理妙招
用了幾年的麪包機在揉麪過程中會出黑色的物質弄髒了麪糰（前期被揉髒的麪糰未曾拍照），最近幾天都在看淘寶是否需要購進廚師機，但因爲新冠狀病毒🦠也沒法向武漢發貨（真實理由原因是便宜的太差，貴的買不起😂......）經過偉大的百...
椰子雞湯（帶處理椰子妙招）
很家常的一道菜，但是我要記錄下來，是因爲我第一次處理椰子。用料毛椰子2個雞半隻豬骨頭4小塊鹽少許椰子雞湯（帶處理椰子妙招）的做法這次老爸買了兩個子雞，皮下脂肪少，拿一個做了燒雞，表皮酥脆，肉質緊實。剩下的一隻，今天取半隻...
涼拌海帶絲(附幹海帶處理方法）
用料幹海帶90克陳醋半勺生抽2至3勺鹽適量蒜1整個蔥1根芫茜3根芝麻油1勺桂林辣椒醬2至3勺剁椒醬2至3勺涼拌海帶絲(附幹海帶處理方法）的做法在市場買到的髒髒海帶，眼看很多鹽分，感覺很髒。用水沖洗雜質。擦洗乾淨。摺疊海...
涼拌海帶絲【幹海帶處理】
我自己的做過覺得還可以做的時候忘了拍照不過都是非常簡單的做法用料海帶一片醋兩勺勺香油一勺勺糖少許鹽適量芝麻油一勺大蒜約五瓣小紅辣椒三四個生抽少許勺生薑可放可不放香菜兩根，不吃的可以不放涼拌海帶絲【幹海帶...