簡約蛋糕
用料雞蛋60g麪粉一湯勺牛奶一湯勺檸檬汁一茶勺簡約蛋糕的做法將雞蛋放入陶瓷碗中，加入檸檬汁、麪粉、牛奶，攪拌均勻。陶瓷碗用保鮮模包住，放入蒸鍋中蒸熟。小貼士用一條竹簽插入蛋糕中，沒有面糊帶出來代表熟了。...
紐約芝士蛋糕(6吋)
又香又簡易的焗紐約芝士蛋糕，基乎零失敗！用料餅底:消化餅乾5塊牛油(融化液態)30ml餅身:奶油芝士磚塊250g糖60g雞蛋2個牛油(融化液態)60ml香草精1/4匙餅表層:酸奶油50g糖20g紐約芝士蛋糕(6吋)的做法提前1小時將各材料從...
簡易桂花糕
清涼清涼的桂花糕！用料水500ml魚膠粉16g冰糖適量（約100-140g)桂花幹適量（喜歡味道重點的可以多加點）簡易桂花糕的做法將500ml水、冰糖、桂花幹放入鍋裡煮開，攪拌融化冰糖然後放入魚膠粉，攪拌至魚膠粉融化沒有顆粒即可！（可以先...
土豆泥～簡約版～
類似k記的土豆泥～用料土豆一個鹽一點黑胡椒碎一點土豆泥～簡約版～的做法土豆洗乾凈不用去皮，放一點水在碗裡，弄保鮮膜，放到微波爐裏叮～叮好後，去皮～放鹽～放黑胡椒碎～攪拌即可～（因為是微波爐叮的，所以可能會比較幹，我就放了兩小勺的水...
經典紐約芝士蛋糕
這款重芝士蛋糕採用水浴法烘烤這樣有助改善蛋糕表面下陷的問題！用料奶油奶酪（室溫放軟）250g砂糖45g雞蛋3個無鹽黃油50g表面：酸奶油（sourcream）60g砂糖10g檸檬汁1/4個經典紐約芝士蛋糕的做法取一6寸活底蛋糕模周圍抹一點點黃...
簡易蛋糕
這是我媽媽給我的食譜.簡單易做!我用的是9吋x5吋的方模.用料雞蛋1隻自發麵粉(SelfRasingFlour)5oz幼沙糖(CasterSugar)5oz無鹽牛油(unsaltedButter)3oz牛奶+檸檬汁(本人用7:3)100ml發酵粉(BakingPowder)1/2茶匙碳酸氫...
New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕
用料Oreo餅乾（奧利奧餅乾）100g無鹽牛油(無鹽黃油/無鹽奶油）50g忌廉芝士（奶油奶酪）240g砂糖100g乳酪（優格）160g蛋液15g檸檬汁10g低筋麵粉20gNewYorkCheeseCake紐約芝士蛋糕的做法Oreo餅乾拿走內饀，秤100克餅乾放保鮮袋用木棍壓...
消耗蛋黃的海綿蛋糕（簡單快速營養又美味）+簡單裝飾
平時早餐喜歡吃egg-whiteomelet蛋白卷，包點菠菜或蘑菇什麼的，那多出來的蛋黃又不想浪費的話，就用來做成這海綿蛋糕。孩子們挺喜歡，還會帶去學校和朋友們分享。配方和操作都挺簡單，不需要特別精確。大家來試試吧。用料蛋黃6...
紐約辣雞翅
警告!家有小孩者慎選!滿心歡喜的媽媽，終於把夢想中的辣雞翅端上桌，結果，小孩說好辣…老爺說不要煮人家不吃的…嗚嗚…用料雞中翅16支雞醃料(黑胡椒、鹽)適量辣椒籽辣椒醬1瓶無鹽奶油30g鹽、白胡椒適量糖5g檸檬汁10g紐約...
橙子小蛋糕(超簡單)
哈，沒想到味道這麼好。同理可以做檸檬小蛋糕啊。用料簡單。省時省力的。用料你需要一個橙子1麵粉(我用的家裡普通的)100g黃油35g泡打粉量勺最小的那個耐烤巧克力或者蔓越莓或者葡萄乾這個只要抓一小把就夠了一個雞蛋重...
簡單馬蹄糕
用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉（一定要用星洲的喲）和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中，用4碗半水兌開備用。起鍋倒入紅糖，炒至融化，再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水，先倒入一半在白...
大名鼎鼎的紐約芝士蛋糕 Newyork Cheesecake
這款食譜簡單容易做，而且口感特別喜歡，以前經常去Costco買cheesefactory的那款，這款完全可以媲美，溼潤入口即化！我的海外油管頻道ChayeCooking完整高清視頻用料所有的食材請看下面步驟說明大名鼎鼎的紐約芝士蛋糕NewyorkCh...
紅燴小泥腸-簡約快手版
春節沒吃完的小泥腸怕壞掉又覺得總吃炸的有點膩了紅燴解膩又有食慾補充番茄紅素棒棒噠☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料稻香村小泥腸喜歡的量洋蔥小半個番茄醬一大包番茄意麵醬兩大勺白糖鹽雞粉紅燴小泥腸-簡約快手版的做...
特約炒飯
簡單美味健康用料雞腿肉一塊三色椒各取一些米飯兩碗雞蛋一個油些許鹽些許特約炒飯的做法先炒青椒...
簡約土司三明治
用料雞蛋兩個麵包兩片火腿一根青瓜或生菜半根或兩片簡約土司三明治的做法熱鍋，倒一點點油，煎雞蛋及火腿將麵包兩面裹上雞蛋液，下鍋煎至金黃色。將自己喜歡的青菜處理好，擺盤完成！小貼士小火煎制！...
紐約芝士蛋糕
用料消化餅乾(biscuit)120克黃油(butter)60克奶油奶酪(creamcheese)400克細砂糖(sugar)120克奶油(heavycream)100克酸奶(yogurt)100克雞蛋(egg)2個玉米澱粉(cornstarch)2湯匙香草精(vanillaextract)1湯匙檸檬汁(lemon...
簡約而不簡單|爽口香草意大利麵
看上去雜草般的普通綠色植物，其實是妙不可言的香草，百里香、羅勒、歐芹，這三種香草之王的巧妙碰撞，令簡約的食物擁有了不簡單的味道。大叔常說，簡潔就是最好的，吃飯如是，感情如是，生活亦如是。用料意大利麪份歐芹羅勒百里香蒜...
簡易馬蹄糕
我喜歡避免用磅秤重量，所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料馬蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克（我用了4湯匙）水645ml馬蹄按喜歡（我用了5粒）簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4，攪拌均勻=生漿，代用糖+水一半，慢火至糖全溶糖...
香草紐約重芝士蛋糕
說到芝士蛋糕最喜歡的還是紐約重芝士濃厚的奶酪香氣，檸檬微微酸度可以帶出香草的甜味這款芝士蛋糕是我在家宴客必備的甜點食譜份量可做一個6吋圓形蛋糕我是臺灣網站「烘焙找材料」的小編輯，食譜也都是我負責的，並不是抄...
韭菜雞蛋餃子！簡約版
封面圖，是為了整個人做的純辣子餃子！哈哈用料雞蛋4個韭菜一小把！粉條一小把十三香適量鹽適量蔥花適量購買現成餃子皮一斤韭菜雞蛋餃子！簡約版的做法先將雞蛋打撒炒熟，切碎！切記不要加鹽！韭菜洗淨晾乾，切碎！一定要晾乾粉條泡髮，...
簡約上班族西班牙海鮮飯
因為要上班總是匆匆忙忙做飯買好材料然後回家快快做就好！超級簡單用料青口適量魷魚2只蝦一斤番茄五隻洋蔥半個紅彩椒半個米適量歐芹適量咖喱粉適量番茄醬適量帶子六粒簡約上班族西班牙海鮮飯的做法淘米，加咖喱粉至煮米...
簡約ぃ皮蛋瘦肉
室友自家特產的皮蛋吼吼次用料皮蛋瘦肉粥一大鍋皮蛋5個瘦肉0.2kg米適量蔥花忘記放簡約ぃ皮蛋瘦肉的做法瘦肉糜和上調味入味煮粥~加一點點香腸撈起來和瘦肉和皮蛋丁放入小貼士加點菜喔~我忘了加...
約克郡布丁
用料普通麪粉125克室溫牛奶150克室溫水90克鹽3克雞蛋2個黃油少許約克郡布丁的做法準備材料，雞蛋打至發泡，麵粉+鹽混合過篩，牛奶+水混合將奶水混合體慢慢倒入麵粉攪拌至無乾粉後再倒入蛋液混合均勻將麵糊過篩後裹上保鮮膜...
簡約炸醬麵
夏日炎炎經常吃什麼都沒有胃口，偶爾自己做一碗炸醬麵吃～乾淨衛生用料肉，胡蘿蔔洋蔥木耳青椒青瓜生抽老乾媽糖鹽大蒜簡約炸醬麵的做法先將所有材料洗淨，肉可以用新鮮肉碎，我用了自己之前做的紅燒肉直接切碎。其餘所有材料都...
紐約檸檬芝士蛋糕
夏天就不應該離開檸檬君！自己比較喜歡清淡的口味，所以這款的芝士部分多是檸檬的酸味，加上略甜的蛋白頂，個人感覺剛剛好~喜歡甜一點的可以在30g糖的基礎上加10——15g糖是OK的噢~用料檸檬汁35mlcreamcheese225g奧利奧去餡...