黃瓜煮蝦
六七月是江南河蝦季節，最後一個暑假回家，媽媽第一次給我做這道黃瓜煮河蝦蝦的鮮美融合黃瓜的清爽，跟夏天好般配~用料黃瓜1-2根河蝦1-2兩蔥姜酒鹽黃瓜煮蝦的做法黃瓜去皮去籽切大塊，河蝦清洗瀝乾，蔥切末，薑切片鍋里加少量油，...
黃瓜煮麪
我是一個愛做飯的00後這是自己創的，百吃不厭其實做出來很好看的，但是一個人做一個人拍照有點手慌腳亂的沒有做漂亮，由於太好吃了，所以煮了一大碗有點多，導致沒有拍攝好看但是真的超級好吃的用料黃瓜一根雞蛋1個鹽適量雞精...
蝦滑黃瓜
用料蝦只蝦滑黃瓜的做法OKOK...
黃瓜草蝦
小的時候不喜歡吃有腥味的魚蝦，媽媽在這道菜里加入了黃瓜絲，有着黃瓜的清香。成了我甚是喜歡的一道菜。用料草蝦半斤黃瓜一根小米辣2個螺絲青椒2個姜少許蒜少許蔥少許鹽少許生抽少許黃瓜草蝦的做法鮮活的草蝦買回來，沖洗...
蝦皮黃瓜
黃瓜跟青瓜是兩種不同的瓜，雖然百度好像解釋說是青瓜老化不摘掛在枝上就會變成黃瓜，青瓜偏脆，黃瓜易軟，這道菜個人比較喜歡黃瓜來煮，搜了下廚房，看到的都是用青瓜煮，應該口感偏脆第一次吃是二姑煮的，本來以爲這簡單的食材煮不...
黃瓜蝦片
偶爾看見一道關於蝦的視頻，於是想出了一道“黃瓜蝦片”。讓我們一起去動手吧！關鍵是顏值不錯。用料基圍蝦10個左右黃瓜1根鹽適量胡椒粉少量糖一丟丟料酒1勺薑汁1勺蠔油1勺蛋清半個玉米澱粉適量小米椒1個黃瓜蝦片的做法...
蝦頭煮涼瓜
蝦的做法花樣百出，但最爲可惜的是，有些只需用到蝦仁烹製。而蝦頭卻拋而棄之。下面我來告訴大家如何利用蝦頭做出一道鮮甜可口的美食。用料蝦頭適量涼瓜1個鹽適量白糖1匙麻油1匙生粉1匙雞粉1匙蝦頭煮涼瓜的做法蝦頭清洗...
蝦仁煮絲瓜
蝦仁是生曬的，非常鮮美，搭上絲瓜的清甜用料長絲瓜1條大顆蝦仁8粒油適量蒜蓉適量水適量鹽適量蝦仁煮絲瓜的做法絲瓜切段備用。爆蒜油，加入水、蝦仁和絲瓜，同煮。最後用鹽調味即可。...
黃瓜蝦仁
蒜香是關鍵蒜碎和料酒一起炒香配上蝦仁的鮮美人間美味用料蝦仁250克料酒3勺黃瓜半根澱粉半勺鹽克糖克蒜半頭黃瓜蝦仁的做法蒜切碎黃瓜切丁蝦仁用料酒和澱粉醃一下鍋裏下油燒熱蒜碎一半下鍋同時蝦仁下鍋一起炒香加料酒...
鮮蝦煮三瓜
這個季節經常爲家人用這些瓜做菜煲湯，既有營養有清熱下火養陰。用料豆腐絲冬瓜絲瓜苦瓜蝦仁薑片蒜片鹽胡椒粉油香油鮮蝦煮三瓜的做法冬瓜去皮和籽，洗淨，切條；苦瓜洗淨去籽，切條；絲瓜洗淨，去皮，切條蝦去頭和殼，挑出蝦線苦瓜，冬瓜...
黃燈椒煮蝦
用料基圍蝦400克姜10克蒜6瓣油20克白酒（或者料酒）10克（或者20）黃燈椒15克水25克生抽10克黃燈椒煮蝦的做法薑絲10克，蒜瓣6瓣切丁，油20克，放入主鍋，2分鐘/V/反轉小勺爆香加入白酒10克或者料酒20克黃燈椒15克再加入水25克，生抽10...
黃鱔煮黃瓜
繼老爸的魚頭火鍋之後，一年四季都吃得到的黃鱔燉黃瓜，在春末之際真是一道簡單愜意的美食~用料黃鱔適量1~2斤白黃瓜2-3條五花肉或者臘肉適量生薑適量蒜子適量桂皮適量八角適量鹽適量十三香適量胡椒粉適量陳醋適量料酒適...
黃瓜煮鱔魚
米大師指導下的黃瓜煮鱔魚，吼吼～用料黃鱔500克黃瓜3根薑絲少許蒜瓣6顆紫蘇少許鳳尾菜少許小尖椒1個生抽適量鹽少許料酒1小勺醋1小勺黃瓜煮鱔魚的做法剖好的黃鱔切段，用水隨意沖洗一下，瀝乾備用熱鍋熱油下薑絲爆香，加入鱔段...
蝦米煮節瓜(毛瓜)
老媽煮的節瓜從來都系切絲的，容易煮淋而瓜還青綠、清香。預祝母親節快樂！用料蝦米克蝦米煮節瓜(毛瓜)的做法備料：一、蝦米用清水泡三幾個小時，泡軟，瀝乾那些溶解了色素和添加劑的水份。二、節瓜用削皮刀背颳去外皮，注意是刮...
清煮黃瓜
出門在外，想念媽媽煮的蝦米黃瓜，配媽媽煮的稠稠的白粥，特別幸福。在宿舍嘗試簡易版。第一個菜譜，寫的不好見諒用料黃瓜1根鹽2克初榨橄欖油適量小魚乾或蝦米適量豉油或蠔油適量醋（白醋米醋都🉑）適量糖（代糖🉑）適量清煮黃瓜的做...
蝦仁煮蒲瓜
用料蒲瓜1個蝦仁適量蝦仁煮蒲瓜的做法將帶殼幹蝦仁洗乾淨，切小粒油鍋爆香放入蒲瓜翻炒幾分鐘放水煮至軟即可放鹽起鍋...
老黃瓜煮雞尾蝦
用料老黃瓜1根基尾蝦500克生薑一個塊拍碎料酒適量鹽適量老黃瓜煮雞尾蝦的做法基尾蝦去頭洗淨老黃瓜去皮滾刀切下油鍋翻炒到半生基尾蝦倒入翻炒見紅加水加生薑片煮開見熟加鹽與料酒調味即可...
黃瓜蝦
用料鮮蝦4兩黃瓜1根蔥姜5片黃酒2湯勺生抽2湯勺姜各5片糖鹽適量黃瓜蝦的做法鮮蝦洗淨剝出蝦仁，挑去泥線，用黃酒、生抽，醃2分鐘。黃瓜切小丁鍋內油熱後，先倒入薑片煸出香味，倒入蔥片、黃瓜炒兩分鐘，再倒入蝦仁快速翻炒1分鐘，再...
不用煮的黃瓜湯（生黃瓜湯）
用料黃瓜1根公社山楂條1條白糖2～3勺水1盤不用煮的黃瓜湯（生黃瓜湯）的做法1.把黃瓜截掉4～6釐米的一小段，剩下的我們不用。2.把黃瓜用蒜杵剁成泥，剁到不能再剁爲止。3.把水倒入盤子裏，然後把黃瓜丁和一整根公社山楂條放進去。4...
黃瓜煮黃鱔
清淡、營養、補血用料黃鱔適量黃瓜一兩根姜蒜必備紫蘇必備黃瓜煮黃鱔的做法黃鱔剖好洗好切成鱔魚段（有人說血不用洗得太乾淨，但不洗乾淨煮出來成品就略噁心）黃瓜削皮切段油鍋下姜蒜爆香，下鱔段翻炒加料酒翻炒，下黃瓜段翻炒...
蝦米煮冬瓜
用料冬瓜適量蝦米適量姜適量蒜適量蔥適量澱粉(用於勾芡)少量鹽適量醬油(可選)適量蝦米煮冬瓜的做法備料鍋中倒油，油熱後倒入姜、蔥白、蒜炒香倒入冬瓜，大刀闊斧的翻炒幾下，加入正常炒菜用量的鹽，翻炒均勻倒入蝦米，泡蝦米的...
中午簡餐便當，水煮蝦仁黃瓜
用料黃瓜3根蝦仁150克中午簡餐便當，水煮蝦仁黃瓜的做法1.蝦仁用料酒，生抽，蠔油，白鬍胡椒粉醃製半個小時，焯熟。2.蝦仁黃瓜拌勻，微波爐加熱3分鐘。3.撒上黑胡椒即可。簡單美味，配上水果更完美。...
蝦炒黃瓜
用料黃瓜一根蝦15只蒜3瓣鹽少許沙茶醬少許耗油適量豬油適量蝦炒黃瓜的做法備好食材中火+豬油熱鍋+蒜蓉炒微黃+蝦炒熟+沙茶醬炒幾下+黃瓜炒一會兒+鹽耗油一會兒即可出鍋最後成品...
絲瓜煮河蝦
絲瓜煮河蝦是一道極鮮美可口的菜品用料河蝦100克絲瓜一條辣椒兩隻薑絲瓜煮河蝦的做法河蝦洗淨絲瓜切片辣椒切碎姜切末絲瓜，辣椒入油炒熟放入蝦翻炒炒至絲瓜出湯後加入薑末及適量水煮開，加鹽，出鍋即可完成！鮮香的絲瓜煮河...
當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜
這是我最喜歡做的偷懶菜。早晨起來把速凍蝦仁放到冷藏室，下班回家已經解凍啦，5分鐘搞定一道名菜🤪阿鳳炒的菜真香，管它吃完會不會胖🤪用料蝦仁克黃瓜根鹽克當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜的做法蝦仁洗淨用料酒和薑片醃製一下...