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有關蛋生迷你蛋的做法步驟和做法圖解
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有關蛋生迷你蛋的做法步驟和做法圖解
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蛋生迷你蛋
11-20
方子和過程圖都來自堆糖網,我果然喜歡這些nozuonodie的東西……請大家勿以渣菜譜圖爲榜樣T-T用料雞蛋1個或隨意啦蛋生迷你蛋的做法將雞蛋放入冷凍室凍好的雞蛋剝皮,然後放入熱水幾秒立刻撈出將雞蛋切片刀工好的可以做出...
迷你特工隊生日蛋糕
12-29
朋友的孩子過生日,小朋友很喜歡迷你特工隊,那必須安排上!用料細砂糖28克淡奶油350克迷你特工隊生日蛋糕的做法蛋糕的下部分用深一點的藍色暈染,上部分用的淡藍色,玩偶擺件是網上買的,其它小插件都是用翻糖膏製作,小朋友很喜...
迷你蛋撻~
03-19
用料牛奶115克雞蛋兩隻淡奶油110克細砂糖38克迷你蛋撻皮(現成)22只迷你蛋撻~的做法將雞蛋、細砂糖、牛奶、淡奶油,用手動攪拌器攪拌均勻倒入蛋撻液之前,要用曬網過濾一下,使之口感更好,烤箱溫度200度,25分鐘,注意檢視烤制過程...
迷你小蛋撻
08-13
不用太複雜,只要使用小紅鍋的布朗尼烤盤,就能烤出來酥鬆表皮,香滑內餡的蛋撻,做法簡單易上手,一起來烘烤大小皆愛的蛋撻!用料雞蛋(蛋撻皮)1個低筋麪粉150g奶粉30g糖粉90g無鹽黃油100g鹽適量水(布丁液)100ml雞蛋2個蛋黃1個牛...
迷你火腿蛋
07-25
用料火腿5片片鵪鶉蛋5個個生菜2片黃油少許沙拉醬少許迷你火腿蛋的做法食材準備好放黃油,鵪鶉蛋煎好,火腿2個對摺放進鍋裏煎裝盤,撒點沙拉醬,一口一口,味道美極了...
迷你蛋包飯
05-26
買了章魚燒的盤子,必須物盡其用啊。用料雞蛋個米飯適量番茄醬少量鹽少量胡椒粉少量蔥少量迷你蛋包飯的做法蔥切碎,飯裏面拌入,加鹽,加番茄醬,做成小飯球。蛋打三個,加少量鹽。準備章魚燒盤子,抹油,放一半蛋液,加入飯球。再加蛋...
迷你太陽蛋
06-02
迷你太陽蛋,萌趣可愛,專治不愛吃雞蛋的寶寶~用料雞蛋2個輔食油0.5ml迷你太陽蛋的做法手動分離蛋清和蛋黃(也可以用雞蛋分離器)用筷子把蛋黃劃散開小火,噴油瓶按壓6次均勻噴灑在平底鍋(我用的是萌煮的五種堅果植物油,營養...
迷你蛋燒
08-02
用料雞蛋3個蔥1根火腿5小片牛奶(可加可不加)2勺鹽適量迷你蛋燒的做法將蔥、火腿切成小丁。將雞蛋打入碗中,加入一匙鹽、兩勺牛奶、蔥末跟火腿丁,以及適量的清水,將其拌勻。小火,鍋中倒入少許油,將拌勻的雞蛋液倒入薄薄的一層...
迷你蛋撻
06-17
11個的份量,甜度較低用料淡奶油110克蛋黃2個(小雞蛋)白砂糖10克煉乳5克迷你蛋撻的做法兩個蛋黃(約30g)+110ml淡奶油+糖+煉乳一起混合。(淡奶油也可以替換成80ml淡奶油+30ml牛奶)倒入蛋撻皮中,烤箱預熱5分鐘後220度,底層烤13分...
迷你荷包蛋
09-17
用料雞蛋2個酸奶50g奶粉25g(蛋清用)奶粉15g(蛋黃用)糖分5g玉米澱粉10g迷你荷包蛋的做法準備食材2345678910111213141516完成...
迷你蛋餃
07-23
老媽每次做的都是巨無霸蛋餃但我還是喜歡迷你蛋餃兩小口一個爽用料雞蛋2個肉餡兒100克迷你蛋餃的做法雞蛋放碗裏打散,一定要散,否則下鍋的時候蛋白成塊往下掉10cm小鍋待命中小火熱鍋,鍋裏放一點點油(只要一點點哦),轉一下鍋...
迷你雞蛋塔
07-20
餃子皮上的料理,想象一下,餃子皮原來可以做出很多花式料理。這次我用它做了迷你雞蛋塔,可愛又好吃,脆脆的表皮,軟軟的心,做早餐做下午茶點心,都是極好的!用料主料:如下:餃子皮6-12張雞蛋3個椰漿30-50g培根適量馬蘇裏拉適量配料/...
迷你茶葉蛋
01-23
用料鵪鶉蛋若干個鹽按個人口味適量紅茶葉一包飲用水適量迷你茶葉蛋的做法所有東西一起入鍋,大火燒筷子夾熟了,撈出敲開裂痕,繼續入鍋轉小火燉入味,時間越久越入味...
迷你雞蛋餅
06-04
用料雞蛋個麪粉克鹽克迷你雞蛋餅的做法1111...
迷你小蛋糕
05-03
用料雞蛋4個低筋麪粉45克細砂糖40克做蛋黃和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鮮榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用細砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁過濾,提取70ml和低筋麪粉混合,20克糖攪拌,加入蛋黃和玉米油混合後過...
迷你蛋黃酥
03-02
用料豬油(水油皮)27克糖(水油皮)15克水(水油皮)30克中筋麪粉(水油皮)75克豬油(酥皮)30克低筋麪粉(酥皮)60克黑芝麻10克蛋黃液1個豆沙200克鹹鴨蛋12個迷你蛋黃酥的做法水油皮揉半小時後保鮮膜覆蓋鬆弛半小時酥皮混合成團冷藏半小時...
迷你蛋糕機
10-11
自己做的蛋糕!小朋友吃保證放心!很受小朋友歡迎,不添加任何雜物!我這裏調的麪粉是能做出28個小蛋糕!用料自發小麥粉七平勺雞蛋四個糖兩平勺油兩平勺鹽少量,可放可不放!迷你蛋糕機的做法雞蛋一定要打到起泡泡!這樣蒸或烤出來的...
蒸迷你蛋糕
06-15
鬆餅版的蛋糕,不用烤箱在家輕鬆做。在沒有鬆餅粉的情況下,可以用100g低筋麪粉+5g泡打粉+1g小蘇打+一小搓鹽來代替,食譜中的糖可以適當增加10g到40g。用料鬆餅粉100雞蛋1個細砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g無鹽黃油15g抹茶粉...
迷你蛋撻(10L迷你烤箱)
10-21
材料:雞蛋2個,白糖25克,純牛奶70克,迷你蛋撻皮13個用料牛奶70克雞蛋2個白砂糖25克迷你蛋撻(10L迷你烤箱)的做法把迷你蛋撻皮解凍,我的烤箱只能放8個,我分兩次烤把牛奶,白砂糖倒入容器內,用熱水泡一下,使白砂糖溶解再加入雞蛋,攪拌...
迷你小蛋餃
01-06
用料雞蛋2個玉米澱粉2小勺鹽半勺油1小勺餡胡蘿蔔、黑木耳、肉迷你小蛋餃的做法先將澱粉用少量的水調和再打入雞蛋、鹽、油打散打勻即可餡拌好就可做了。(這塊肥肉是抹湯勺做蛋餃的)小貼士餡不能用出水的疏菜,肥肉抹在...
迷你雞蛋餅
10-09
脆脆0%失敗用料煉乳Condensedmilk120克(g)雞蛋Egg4粒牛油Unsaltedbutter克(g)土豆澱粉PotatoStarch125克(g)迷你雞蛋餅的做法煉乳Condensedmilk,雞蛋Egg,牛油Unsaltedbutter,手打攪拌土豆澱粉PotatoStarch手打攪拌搓成1/...
迷你蛋糕🥧
09-19
用料低筋麪粉50克雞蛋2個牛奶45克玉米油10克細砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黃、蛋白分離。蛋黃加10克糖、牛奶、油攪拌均勻。篩入麪粉,攪拌成麪糊。我這是加了一袋的大麥青汁,可以不加,忽略此步。攪拌均勻。蛋白加20克糖,...
迷你磅蛋糕(迷你水果蛋糕)
11-24
粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕,應該就是現在我們說的磅蛋糕,加入各種果脯,非常香甜可口(´▽`)然後之前在外面買了迷你小蛋糕,很喜歡這種一口一個的造型,就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕,感覺一口一個,黃油...
迷你蛋糕
11-22
用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材;蛋黃糊;打發蛋白;烤盤中墊小紙杯,倒入麪糊;上下火150度,烤制30-35分鐘;出爐,側放,涼涼;裝入包裝袋;...
迷你煎蛋
09-01
用料雞蛋一個迷你煎蛋的做法如圖...
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