蘑菇裏脊肉片
喜歡吃美食，更喜歡自己動手做用料豬裏脊400克澱粉兩勺鹽少許克糖少許克姜一大塊生薑片料酒勺兩生抽兩勺蘑菇裏脊肉片的做法把生薑切絲，大蒜切片，青花椒，小米辣，料酒，白糖，生抽，老抽，味精，水欠粉備好，裏脊肉切片，蘑菇切片熱鍋，放一...
蘑菇裏脊卷
用料豬裏脊1/2條（約2000g）口蘑225g烤肉料包1袋辣椒醬適量油醋沙拉醬適量蘑菇裏脊卷的做法豬裏脊肉清洗一下，中間剖開大致捶打一下口蘑洗乾淨切片口蘑碼放到裏脊上把烤肉調料包剪開，佐料倒1/2到口蘑上把裏脊捲起來，用裏脊卷...
牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片
不需要記住什麼調料什麼配方，憑感覺就行……用料牛肉300克花椒粉1勺香葉3片蠔油1勺八角1個老抽1勺姜1片生抽2勺糖2克鹽2克孜然粉1勺牛肉乾-烤箱裏的牛裏脊片的做法起鍋放入生肉，➕生薑香葉八角料酒同煮，等於清洗➕熟制，後...
裏脊肉鮮蝦蘑菇片，21天快手菜
用料150克豬裏脊肉，切片5克生抽5克料酒12茶匙澱粉(約2克)20克油1片姜，切絲150克蘑菇，切片120克蝦仁3克鹽裏脊肉鮮蝦蘑菇片，21天快手菜的做法1取一個碗放在主鍋蓋上，在碗內稱出豬裏脊肉、生抽、料酒和澱粉，取下拌勻醃製10分...
番茄裏脊片
用料番茄裏脊蒜青椒鹽雞精胡椒粉嫩肉粉油番茄裏脊片的做法裏脊切片,薄一點,然後加入胡椒粉,嫩肉粉,油碼上20分鐘番茄放開水裏燙一下,撕去皮,切片蒜切片,青椒切絲熱鍋放油,放入蒜片爆香後加入番茄,翻炒至出水後加水燒...
爽口裏脊片
意外的很好吃，記錄一下。一：一包400g的裏脊肉完全解凍後切片，大概切了十二，三片。本以爲切的太大，沒想到熟了之後正好，一片兩口吃完。二：不粘鍋稍多放些油，油熱後直接把切片裏脊放進鍋裏煎，一面變色後逐個翻邊再煎。三：切十個左...
裏脊肉炒蘑菇
#快手便當#用料蘑菇1只雞裏脊肉200-300g裏脊肉炒蘑菇的做法提前一晚將雞裏脊肉用醬油醃好，保鮮膜包好放在冰箱冷藏。鍋裏放少許油，將蘑菇洗淨後放入鍋中煸炒，水分炒半乾後撈出。油鍋內放入裏脊肉，煸炒至肉變色，將蘑菇放入...
青椒裏脊片
裏脊肉比普通部位好吃太多用料豬肉裏脊青椒生抽料酒生粉雞汁大蔥姜大蒜老乾媽青椒裏脊片的做法裏脊肉用料酒、生抽、兩大勺生粉、雞汁、色拉油醃一會薑切片，大蔥切圈，蒜壓泥，青椒切片熱鍋冷油，滑炒裏脊肉，變色盛出。重新熱...
煎裏脊肉片
平時大家都喜歡吃烤肉，但燒烤類食品吃多畢竟不健康，這樣做又能解饞又健康更快捷方便。用料裏脊250克鹽半勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖半勺孜然粉1勺辣椒麪1勺花生油1勺煎裏脊肉片的做法準備齊調料，孜然粉和辣椒粉我都是...
香菇裏脊
初秋最適合的菜譜美味之外也要呵護健康哦！用料裏脊香菇蔥胡蘿蔔料酒鹽雞蛋香菇裏脊的做法裏脊切片，加入雞蛋清和鹽，加少量水澱粉香菇，胡蘿蔔，蔥切段準備裏脊入鍋，三分鐘後撈出準備油微熱後，蔥段入鍋，散發出香味時將裏脊香菇胡...
比炸裏脊還好吃的炸蘑菇
疫情期間能吃的都吃了能做的都做了姐姐自己家種的🍄長大了今天我們做個比干炸裏脊還好吃的炸蘑菇🍄🍄🍄用料麪粉2勺鹽少許雞蛋1只椒鹽少許澱粉2勺料酒2勺味達美2勺蔥花少許薑末少許蘑菇半斤比炸裏脊還好吃的炸蘑菇的...
香煎裏脊片
用料豬裏脊一塊澱粉裏脊的粉妝料酒一點鹽看口味香蔥煸鍋用醬油一點點五香粉酌量香煎裏脊片的做法看個人喜歡做就好...
香煎牛裏脊+豆腐蘑菇鮮蝦湯
之前說過我家小子是個純肉食者，不喜歡吃海鮮，爲了營養均衡，只能見縫插針的做點。用料牛裏脊300克鹽少許（按自己口味）料酒2勺澱粉半勺鮮蝦3只蘑菇（雞腿菇）8根玉子豆腐1條黑胡椒1/3勺白糖1/2勺大蒜2瓣香油1/2勺黑胡椒醬超市買...
裏脊煎片
用料裏脊一塊蔥一撮胡椒粉一份醬油姜一塊蒜2瓣糖一份番茄醬或者沙拉醬裏脊煎片的做法裏脊按肉條理切開，別太小，超市買來1塊切成2份就夠了用刀背拍鬆，我是用酒瓶子擀麪一樣擀薄的，你們可以用不同工具，結果一樣就行。要儘量...
小美鍋之雪菜蘑菇牛裏脊
用料牛裏脊克雪菜蘑菇個小美鍋之雪菜蘑菇牛裏脊的做法油15克，薑片若干，3分鐘/速度3/V鍵爆香；加入用澱粉，蠔油，黃酒醃過的牛裏脊，3分鐘/速度1/V鍵；插入蝴蝶棒，加入蘑菇片3分鐘/速度1/V鍵；加入雪菜，6分鐘/速度1/V鍵。最後六分鐘如...
木耳炒肉片(裏脊)
用料油15克130克豬裏脊肉，切薄片1茶匙料酒1茶匙澱粉1片姜7個黑木耳，乾的，泡水2小時瀝乾，一切二10克蔥，切段1湯匙生抽2茶匙醋1小撮糖木耳炒肉片(裏脊)的做法1取一個碗放在主鍋上，在碗內加入豬裏脊肉片、料酒和澱粉，混合拌勻醃...
裏脊肉【水煮肉片】
，是一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜[1]。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片[2]。用料裏脊克花椒粒辣椒麪勺豆瓣醬勺幹辣椒個豆芽青菜裏脊肉【水煮肉片】的做法底油花椒乾紅椒熗鍋，豆芽芹...
裏脊肉片
用料裏脊生抽鹽澱粉油糖料酒油菜裏脊肉片的做法裏脊切成片加生抽、鹽和澱粉醃製油熱下里脊翻炒淋入用生抽、糖、料酒和水調成的汁水裏加點鹽，開了燙熟油菜油菜撈出擺盤，放入炒好的裏脊片...
菠菜蘑菇裏脊肉卷
之前在看到過莊祖宜的小里肌肉卷鑲菠菜蘑菇餡，食材做了一點改動，相對來說比較容易獲得，做法也不難。這種烤肉類的食物也特別適合聖誕的氣氛。聖誕除了烤雞，烤餅乾，也應該換點花樣了。在肉捲入烤箱之前，可以增加一個大火煎表...
烤蘑菇小裏脊
這道菜是傳統德式家庭菜餚，一般餐廳比較少見，做法有點像三明治，但分量比較大。用料蘑菇醬適量豬小裏脊1條蘑菇200克吐司2片起司適量鹽1小匙白胡椒粉少許洋蔥1個紅酒50毫升無鹽奶油1/2大匙鮮奶油50毫升烤蘑菇小裏脊的做法...
裏脊藕片
這樣做蓮藕孩子看見就吃光了。需要準備一塊裏脊肉，藕片還有玉米粒。用料需要準備一塊裏脊肉，藕片還有玉米粒，蔥薑蒜適量。裏脊藕片的做法需要準備一塊裏脊肉，藕片還有玉米粒。蓮藕裏面有豐富的營養，是蔬菜中的極品。經常吃...
芫爆裏脊片
用料香菜梗150克豬裏脊肉250克雞蛋清1個幹澱粉15克料酒1小勺蔥末15克大蒜碎2瓣薑末1小勺精鹽適量花椒粉適量色拉油多一些（實際用量不多，其實最好用豬油，顏色既好看，炒好的纔有香，我家沒有就用的色比較淡的色拉油）白醋1小勺...
炸蘑菇（炸裏脊肉的味道）
炸蘑菇，一道素菜吃出肉味。家裏小朋友特別喜歡。用料雞蛋1個麪粉3澱粉1鹽適量十三香適量黑胡椒適量椒鹽適量炸蘑菇（炸裏脊肉的味道）的做法平菇。提前撕成條，洗乾淨，控水。加適量鹽拌勻，過一會會出水的，倒出來，繼續控水。一個...
蘑菇炒裏脊
用料豬裏脊蘑菇黑木耳紅彩椒香蔥鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生粉姜少許糖蘑菇炒裏脊的做法豬裏脊切成片用所有的調料加薑末醃製。蘑菇切片下油鍋煸炒，盛起。再起油鍋爆炒裏脊，下黑木耳、紅彩椒。倒入煸炒好的蘑菇。少許糖...
蘑菇炒肉片(裏脊)
用料油30克120克豬裏脊肉，切薄片1茶匙澱粉1片姜，切絲300克蘑菇，一切四2茶匙生抽蘑菇炒肉片(裏脊)的做法1取一個碗放主鍋蓋上，在碗內稱出豬裏脊肉和澱粉混合拌勻，醃製5分鐘，備用。2將15克油和姜放入主鍋，以2分/120°℃/反轉小...