家常菜脯蛋
菜脯蛋就是蘿蔔乾炒雞蛋。用料蘿蔔乾切碎2湯勺雞蛋3個蔥花少許家常菜脯蛋的做法蘿蔔乾切碎炒香。三個雞蛋打散倒入炒好的蘿蔔乾拌勻。大火，油多一點，下鍋攤開煎透。撒上蔥花。煎香以後翻面，蛋煎老一點比較香。鏟開裝盤。...
懶人家常菜—瑤柱（乾貝）扒節瓜脯
新手也能做得好吃的菜，清淡又很好下飯，老少咸宜，宴客也不會失禮喔用料節瓜3個瑤柱（乾貝）2大顆薑片2片蠔油適量冰糖適量鹽少許生粉少許懶人家常菜—瑤柱（乾貝）扒節瓜脯的做法節瓜削皮，對半切開瑤柱洗淨浸軟撕開少許油爆香薑片...
客家菜脯煎蛋
用料雞蛋3顆菜脯1包辣椒半個紅蔥香醬半勺味精少量客家菜脯煎蛋的做法義峯客家菜脯拆包倒在碗裏備用。將菜脯用清水浸泡1分鐘；期間可以準備其它配料：切辣椒丁，雞蛋打散；菜脯用手抓幾下，擠出鹽水；換一遍清水清洗後，擠幹備用；起...
蝦仁菜脯蛋
今天分享臺式菜中比較經典的一道菜……菜脯蛋，我在做的時候添加了蝦仁，會感覺好吃更營養用料蝦仁五六個雞蛋四個油適量鹽適量菜脯適量料酒1勺蝦仁菜脯蛋的做法我用了黑虎蝦仁，個頭比較大隻，切成丁備用買的菜脯個人覺得比...
潮式菜脯蛋
{潮式菜脯蛋}好吃菜脯蛋，平時我都是菜譜碎和雞蛋調勻拿去煎，她教的是菜譜先煎出香味再加入打散的雞蛋煎，很香的說。用料雞蛋4個蔥花1條菜脯碎適量雞精粉少許潮式菜脯蛋的做法菜脯碎用油炒出香味，再倒入打散的雞蛋拌均勻燒...
老菜脯蛋
用料雞蛋老菜脯老菜脯蛋的做法菜脯洗淨，切碎，放入蛋液內攪拌放油煎蛋🍳裝盤，菜脯雞蛋非常香😋下飯...
菜脯蛋炒飯
菜脯蛋炒飯用料雞蛋2個菜脯也叫蘿蔔丁適量豬油一勺醬油適量黑胡椒粉少許胡椒粉少許芹菜蔥花米飯適量菜脯蛋炒飯的做法準備所需食材備用。炒鍋燒熱，放入適量豬油，熱一會兒，放入攪拌好的蛋液，炒散開，適量放入菜脯丁，米飯，稍炒...
家鄉菜脯炒蛋
童年的味道，家鄉菜少不了一道菜脯炒蛋，菜脯是我家鄉的叫法，就是蘿蔔乾。在每年夏天，對於自己家曬得蘿蔔乾總是特別期待，用鹽作爲前期醃製蘿蔔乾的主料，後期在室外每天的高溫晾曬，蘿蔔的顏色變得金黃，口感酥脆，撕一小塊嚐嚐味道...
又香又脆—客家菜脯蛋
菜脯是潮汕地區及客家人用白蘿蔔醃製的一種鹹菜，類似北方的蘿蔔乾。但比較溼潤，鹹中帶甜，吃起來很爽口，下飯。用料雞蛋3顆菜脯25克蔥花10克鹽1/4小匙清水1大匙又香又脆—客家菜脯蛋的做法先將蔥，菜脯洗淨切成小粒狀。菜脯...
韭菜蛋脯
看到家裏有韭菜，就決定做個韭菜蛋脯，諮詢了下麻麻就開始動手，其實可以在裏面加點肉末，可惜家裏斷糧，只好將就將就。用料雞蛋3個韭菜適量鹽適量韭菜蛋脯的做法把韭菜切碎，在碗裏打發雞蛋。把切碎的韭菜加入蛋液中，放入適量鹽...
菜脯煎蛋
又一簡單方便菜式。用料雞蛋4個菜脯一包油適量胡椒粉少許菜脯煎蛋的做法菜脯一包倒碗裏敲雞蛋放碗裏下胡椒粉放油，攪勻把材料攤上熱油鍋，反覆炒成品！很下飯哦！可以試試！😏...
菜脯蛋。
下粥很爽口。用料菜脯雞蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎，蛋打散，一起煎。...
菜脯蛋
清粥小菜腸胃最舒服即使不愛喝粥的兩個小朋友，有了菜脯蛋做配菜，他們可以吃兩碗。潮汕地區菜脯蛋每家做法略有不同，我喜歡先把菜脯炒幹炒香再加入雞蛋翻炒，這樣菜脯香脆，雞蛋鮮嫩。用料蘿蔔乾一個雞蛋兩個食用油50克蒜頭兩...
鹹蛋燒豆腐【家常菜】【下飯菜】【快手菜】
一下子不知道做什麼菜好...突然想到以前在外邊兒吃過的，自己按照印象嘗試着做了一下。鹹鴨蛋最好吃的就是蛋黃了，營養又很香~第一次嘗試~沒想到~銷量超級好~我弟說很好吃！！！做了那麼多天飯...是我弟第一次誇我做的菜好吃！還...
日式菜脯蛋
不想出去吃，又想簡單快手營養豐富餵飽全家，想出這個一個菜開飯的主意（有個湯更好，實在懶得做了就一個菜開飯）做出來，無敵下飯。菜譜自己記錄用，避免下次做的時候忘記。如果您也喜歡這樣的菜，可以一起分享做菜過程中的樂趣😁。...
菜脯烘蛋
臺灣眷村美食用料雞蛋2個鹽少許菜脯視個人口味添加紅蘿蔔絲可不加菜脯烘蛋的做法紅蘿蔔絲、菜脯先泡水約一分鐘，紅蘿蔔絲加入雞蛋、鹽、少許水打勻，喜歡辣味人士可加少許辣椒粉。起油鍋、小火，先將菜脯加熱至出香味後倒...
我家的家常小炒❷菜脯娃娃菜炒粉絲@壞露露的露臺食光
我日常做得最多的料理，不是日料，不是西餐，也不是異域風味。中國人嘛，胃還是中國胃，所以最常做最拿手的還是各式小炒。小炒真好吃呀！從菜市買回來的新鮮蔬菜，經不同的調味與食材搭配，變幻出千百滋味。即使是同一種蔬菜，味蕾也總...
菜乾菜脯蛋
用料雞蛋3個蘿蔔乾15g萬年青菜乾少量大蒜3瓣小蔥生抽骨頭湯油菜乾菜脯蛋的做法菜乾泡水發開煮熟擠幹水分切碎洗去蘿蔔乾多餘的鹽分切成小粒打蛋液切蒜末、切蔥花把菜脯和菜乾倒入蛋液加1茶匙生抽、1湯匙骨頭湯拌勻平...
菜脯炒蛋
上班快手菜之一菜脯炒蛋，菜脯是潮汕地區的叫法，其實就是白蘿蔔曬乾醃製好的，鹹香脆脆，非常好下飯，做法簡單粗暴用料雞蛋4個菜脯若干蔥1根油克菜脯炒蛋的做法打蛋，儘量細緻，這樣口感會好點，然後把蔥花切碎撒在蛋液裏，攪拌均勻，切...
煎菜脯蛋
菜脯即蘿蔔乾媽媽自己醃的菜脯我們平常飯桌上的開胃小菜風味獨特做法同潮汕菜脯差不多可在網上搜到醃製方法或直接買現成的菜脯本身味道香甜肉厚脆口有幫助開胃消食行氣的作用這道煎菜脯蛋是傳統做法媽媽喜歡吃住家飯...
客家菜脯蛋
用料菜脯適量蛋三粒（兩人份）客家菜脯蛋的做法備料炒香菜脯，盛起來加入到蛋液中鍋里加油燒熱，倒入蛋液中間厚的部分用鍋鏟切幾下，以便熟透翻面再稍微煎一會兒即可小貼士菜脯需要提前浸泡半小時左右...
菜脯炒蛋飯
潮汕人喜歡吃菜脯，菜脯不管炒雞蛋還是炒飯，都香的不要不要的用料蘿蔔乾適量米飯適量油適量鹽適量雞蛋2個醬油適量蔥花適量剩飯兩個人的量菜脯炒蛋飯的做法把菜脯（蘿蔔乾）切細，鍋下油熱一下，放菜脯炒香，放雞蛋炒碎，放入切好的...
菜脯煎蛋（菜脯蛋）
菜脯煎蛋是每個潮汕人必會的一道小菜。現在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我，高山腳下好土質種的白蘿蔔，並伴有山泉水滋養，🌞每天烈日曬制而成的菜脯。包郵1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鴨蛋3個...
菜脯煎蛋🍳
抓住老公的胃·第三道菜·簡單又美味用料雞蛋4個蝦仁菜脯適量菜脯煎蛋🍳的做法將蛋打勻，加入蝦仁菜脯一起攪拌均勻。熱鍋，每格子刷上油，然後把調好的蛋汁倒進去，煎到金黃色翻面。🍳簡單、美味、又好看，中午配上兩碗白粥，絕...
鹹菜蛋脯
用料鹹菜絲雞蛋麪粉鹹菜蛋脯的做法鹹菜絲切碎，打入兩個雞蛋放入少量麪粉（也可以不放麪粉，只用雞蛋做）放入清水，將1和2攪拌均勻，沒有乾麪粉泡，鹹菜絲和雞蛋等均勻混合爲止將3放入預熱好的電餅鐺，一面好後翻面，熟透出鍋切開白盤...