一人食系列之二，蟶子粉絲實在美味！
自己做美味帶便當，不用發愁飯店沒開門，也不用犯難一個人不好做，蟶子粉絲+萵筍肉片+玉米，一鍋出！當然啦，你也可以參考我昨天發的主食繼續吃米飯，自己選用料萵筍1/3根肉片50克玉米1根蟶子6只細粉絲1小把一人食系列之二，蟶子粉絲...
粉絲蒸蟶子
用料蟶子500克粉絲一把大蒜4瓣蒸魚豉油1勺鹽適量蠔油1勺花生油適量雞粉適量辣椒1個糖適量粉絲蒸蟶子的做法蟶子吐好砂。粉絲煮軟，水開後馬上撈出。瀝乾水。蟶子煮開口，撈出瀝乾水分。粉絲鋪在盤子裏。蟶子去殼，鋪在粉絲...
粉絲蒜茸蟶
用料粉絲把料酒勺油克大蒜瓣醬油蠔油小蔥剁椒1勺粉絲蒜茸蟶的做法粉絲泡軟，蟶剝一半殼，擺在盤內。做醬汁。放油爆香蒜茸，加入剁椒、醬油、蠔油、水適量，燒開。把做好的醬汁均勻淋在蟶上，上鍋蒸10分鐘。出鍋後灑上蔥花。...
美味炒蟶子（獨家）
現在到了吃蟶子的季節啦大家可以按我的食譜做不會讓你們失望、比外邊買的還好吃😋用料蟶子看人數定量蔥1根蒜2瓣郫縣豆瓣醬適量（按蟶子的量放）美味炒蟶子（獨家）的做法蟶子吐完水以後一定要再清洗個四五遍、洗乾淨以後瀝一...
竹蟶蒸粉絲
處理竹蟶比較慢點，等你處理好就很快了，只需要蒸5分鐘就好了，一定要水開後再下鍋蒸，鮮美好吃你值得一試用料竹蟶500粉絲200克蒜蓉適量薑汁適量料酒一湯匙芹菜粒可有可無辣椒粒可有可無竹蟶蒸粉絲的做法蒜瓣磨成茸，姜打成汁...
美味蟶子湯
用料雞蛋3只蟶子100克肥肉條20g鹼5克木耳100克白菜幫200克生薑50克蔥50克美味蟶子湯的做法蟶子幹泡水泡開，用剪刀剪開，洗淨沙子煎好蛋，切成絲雞蛋切絲肥肉切絲蟶子和肥肉條一起下鍋煸炒，加入生薑，酒，煸過之後加入原湯燉加入...
蒜蓉粉絲蟶
用料粉絲1~2把小米椒2~3個蒜一整個生抽2勺蠔油1勺糖少許鹽適量自制辣椒油1勺油適量香菜2根蒜蓉粉絲蟶的做法粉絲用水泡軟，鋪在碗底蟶乾洗乾淨鋪在粉絲上面水開入鍋蒸10分鐘小米椒切末、小米椒切末、香菜切末鍋中燒油，放...
蒜蓉粉絲竹蟶
用料竹蟶擺盤粉絲根據自己喜愛放多放少蔥花少許生薑4片大蒜2把糖少許老恆和生抽根據自己口味放雞精1小勺料酒2小勺蒜蓉粉絲竹蟶的做法忘了拍圖了😂看視頻吧小貼士上鍋蒸15分鐘左右...
【蒜蓉粉絲蟶子】鮮美，粉絲也很好吃
本來是不浸水的蟶子，結果，一回來，發現蟶子都被浸入在淡水中，死傷一大半！那就含淚吃掉吧！用料蟶子400克蔥花少許粉絲1把生抽2勺鹽少許料酒少許蒜末2勺醋少許白糖少許【蒜蓉粉絲蟶子】鮮美，粉絲也很好吃的做法蟶子洗乾淨，用鹽水...
零失敗的蟶子蒸粉絲
用料蟶子克粉絲把鹽克零失敗的蟶子蒸粉絲的做法蟶子蒸粉絲原材料：蟶子二斤粉絲兩把大蒜一頭姜一小塊，可以不放（我的宗旨是吃海鮮必須放點姜）小蔥兩根紅辣椒🌶兩根做法：1.蟶子清水清洗幾遍，然後放上清水和少量的鹽放半個小時...
紅燒肉🥘🥩沒有噱頭🙅♀️只有實實在在的美味😋
自從發佈了臘汁肉就總有廚友問我和紅燒肉的區別🤣🤣🤣總的來說紅燒肉用的大料少一些更甜一些，本幫菜的紅燒肉更是濃油赤醬，我這個方子改良了沒有那麼甜，口味適中，真正做到肥而不膩哦😘🤩喜歡的可以來試試用料五花肉500-70...
蒜蓉粉絲蟶子王（竹蟶）|一口鮮 香四溢
小時候在酒席吃過一次從此念念不忘但是一直不知道這道菜叫什麼居然再也沒吃到過最近饞得在百度上一頓亂搜原來這貨叫蟶子王，又叫竹蟶那就快到碗裏來吧~用料蟶子王（竹蟶）1斤蒜頭1個小米椒2-3個（視自己口味增減）小蔥2根粉絲1...
蒜蓉竹節蟶子蒸粉絲
一道在家動手也基本不失誤的飯館菜，非常美味！可以換花甲啊，普通蟶子啊，鮑魚啊！蒸的時間調整一下就可以🤗用料蟶子8只粉絲2把獨蒜3粒小米辣一隻生抽半勺蠔油一勺魚露半勺雞精少許澱粉一勺金不換（可以不用）一小撮蒜蓉竹節蟶子...
蟶子粉絲煲
用料蟶子500g魔芋絲300g金針菇1把料酒2勺蒜末5-6瓣生抽2勺蠔油2勺蒸魚豉油2勺糖適量鹽適量薑片5-6片蔥花適量剁椒1勺蟶子粉絲煲的做法蟶子放少許鹽和油，吐沙；金針菇和魔芋洗淨備用鍋中放水倒入薑片、蔥段和2勺料酒，再倒...
DIY蒜蓉粉絲蒸蟶子
蟶子有很多做法，可以用老乾媽爆炒，但不見得你所有的小夥伴都能吃辣，清炒又覺得太清淡。想了想，還是做道蒜蓉粉絲蒸蟶子，蟶子的鮮味，全部融入到粉絲中，所以粉絲永遠比蟶子銷路好！用料蟶子500g粉絲1把蒸魚豉油適量糖一小勺蔥花...
蒜蓉粉絲蒸蟶子 by wqy
用料蟶子500克粉絲1把蒜6瓣姜3片蔥1根朝天椒1個蠔油勺鹽克料酒勺糖克蒸魚豉油勺食用油克蠔油勺蒜蓉粉絲蒸蟶子bywqy的做法薑片洗淨蔥去根洗淨切蔥花蒜去根洗淨刀側拍扁切末朝天椒去蒂去籽切小末蟶子水養殖去沙洗淨粉...
蒜蓉粉絲蒸蟶子 美味無極限
用料粉絲1把蟶子200-300克蒜6-7瓣生抽3-5勺料酒1勺鹽2-3克花生油適量胡蘿蔔小半根蒜蓉粉絲蒸蟶子美味無極限的做法蟶子洗淨放鍋中煮至開口即可關火；已泡好的粉絲放入盤底，之後放入洗淨的蟶子；最後放入蒜末、胡蘿蔔、生抽...
蟶蒸粉絲
用料蒜蓉勺粉絲2把料酒2勺蠔油1勺醬油1勺油克蟶蟹肉棒青紅椒蟶蒸粉絲的做法炸蒜做蒜蓉醬，小火炸加1點蠔油，1點醬油，一點剁椒，一起油炒，盛起來後可再加點料酒蒜蓉醬成品粉絲水泡開，蟶開水過一下，去一半的殼擺盤，中間加點蟹肉棒...
蟶子蒸粉絲
用料蟶子800克料酒2勺蔥2根姜3片油10克蒜1個鹽2克生抽2勺粉絲1包小米辣3斤雞精1勺蟶子蒸粉絲的做法1、放料酒焯水2、粉絲冷水浸泡。喜歡吃就多放點，我們愛吃就放在一包180克3、粉絲墊底，蟶子去殼一個個擺好，蔥薑蒜油醬油...
最好吃的自制腸粉—實現在家吃最美味的腸粉
自從做了一次腸粉後，慢慢摸索後越來越上手。其實所有食譜做多幾次就可以摸出自己的套路。😂找家裏最大的鍋，或者電蒸爐，最平的盤用料粘米粉80克澄面50克玉米澱粉20克水300克油少許醬汁：蒜蓉三顆蝦米一湯勺生抽三湯勺老抽...
烤蟶子（簡單。美味）
用料蟶子1斤小香蔥1根姜3片油2克生抽5勺料酒5勺海椒1個烤蟶子（簡單。美味）的做法洗乾淨，最好拿鋼絲球刮一刮外面的殼海椒和姜切絲，放入蟶子裏，然後在蟶子里加上料酒和醬油，醃製十分鐘醃製後控幹調料品，放在錫紙烤盤，180℃，烤20...
蒜蓉粉絲美味蟶子～
嘿嘿又破解了一個第一次😋😜也是因爲他想吃說好久沒吃蟶子了這不小廚娘又上線啦哈哈這一道蒜蓉粉絲美味蟶子送給大家～用料蟶子500克龍口粉絲3把（也可以少一點）蔥花一根蔥切花大蒜5瓣生抽2勺料酒隨心所欲哈哈哈建議三小勺...
蒜蓉剁椒蟶子蒸粉絲
用寧波特產小海鮮蟶子，來做個蒸菜~“蒜蓉剁椒蟶子蒸粉絲”。我特相信蒸的烹飪方法，一來蒸出來的菜能更好地保留它的原汁原味，二來也有時間慢慢做，不會像炒菜那樣搞的自已手忙腳亂的，神經緊張，呵呵，學藝不精，偷個懶了。用料蟶...
蒜香粉絲絲瓜蒸蟶子
用料絲瓜半根蟶子150克粉絲適量蒜頭半個海鮮醬油兩勺鹽半勺蒜香粉絲絲瓜蒸蟶子的做法先將絲瓜改刀成合適的片，提前泡好的粉絲改刀成合適長短蒜頭剁成蒜泥備用蒜頭剁成蒜泥備用鍋燒開水，蟶子下入，開花撈出利用蟶子放涼的...
鹽烤蟶子-肉厚鮮美高蛋白，蟶子的美味等你來撩
蟶子，這種被細長青灰色外殼包裹的貝殼類小海鮮，幾乎一年四季都能吃到，但是對於懂吃的吃貨來說，只有每年的四月，纔是蟶子最肥美的時候。今天我要和大家分享的是曾經風靡一時的鹽烤蟶子，原本以爲家裏並不太好操作，後來研究試驗...