煎紅酒牛排
閨蜜推薦的牛排做法，簡單好吃😋用料牛排1塊紅酒適量海鹽適量黑胡椒適量橄欖油1勺黑胡椒醬適量煎紅酒牛排的做法牛排用海鹽、紅酒、黑胡椒粉醃製20分鐘平底鍋燒熱，下橄欖油下牛排，大火煎1分鐘再翻面煎1分鐘，鎖住水份調中小...
煎牛排配紅酒雞油菌醬汁
原名：FILLETSTEAKWITHREDWINE&MUSHROOMS4人份轉載自:《RickStein'sSecretFrance裏克斯坦的祕密法國》用料黃油45克雞油菌（洗淨，大的四等切，小的對半切）100克菲力牛排4塊（每塊175克）植物油1湯匙紅蔥頭（切細碎）1個大蒜（...
紅酒燉牛排
生病以後醫生不讓吃這吃那的，可我是個熱愛美食的人，不讓我吃我就總想做給別人吃。便宜了我家的倆挑貨，沒事兒我就研究菜譜。今天想嘗試一下紅酒和牛肉的搭配，但看了好多方子總覺得好麻煩，對於我體力不算太好的人來講，心裏癢...
紅酒牛排
家庭版牛排，簡單，好吃紅酒牛排，鮮，嫩，香用料牛裏脊黑胡椒黃油克鹽克橄欖油勺紅酒杯黑胡椒醬勺紅酒牛排的做法取裏脊肉切厚點的片，用刀背剁，倆面都剁一下，給肉肉鬆弛一下既入味兒，口感也嫩鬆弛好的肉放胡椒粉，鹽，鹽一定不能放多，因...
紅酒煎牛舌
用料牛舌200g紅酒煎牛舌的做法詳見視頻...
紅酒嫩牛排
幽幽的酒味，厚厚的醬料，鮮嫩無比的牛肉，讓你感受美食的滋味！用料牛排肉一片澱粉兩小勺胡椒粉隨意醬油4勺（可根據自己的口味）紅酒一勺紅酒嫩牛排的做法將牛肉表面用刀劃幾劃在盤中加入備好的醬油、澱粉、胡椒粉用手指將它們...
紅酒焗牛排
用料牛排1塊紅酒1杯鹽20克西藍花1顆小番茄適量紅酒焗牛排的做法牛排下鍋封邊，放入紅酒清煎，兩面均有焦褐感後，小火繼續。清水熱焯西藍花，澆涼水沖涼，擺盤即食。...
紅酒焗牛排
用料牛排2塊紅酒浸沒住牛排即可黑胡椒1勺洋蔥1圈黃油1小塊鹽1勺蕃茄汁1勺黑椒醬1勺紅酒焗牛排的做法牛排解凍，擦鹽和灑胡椒粉洋蔥切料，灑在牛排上倒入紅酒，浸沒牛排冷藏20分鐘煎鍋燒熱，放入黃油融化，放入牛排🥩番茄醬和黑...
煎牛排配紅酒無花果
紅酒開久了味道沒那麼好了怎麼處理？紅酒汁呀～用料牛排1塊大蒜幾瓣黑胡椒適量鹽適量黃油50克迷迭香1根紅酒200ml紅糖50克迷迭香碎一把丁香2粒肉桂1根煎牛排配紅酒無花果的做法先熬紅酒汁：紅酒➕紅糖➕茶包（肉桂，丁香，迷迭香...
紅酒燒牛排
醉倒味蕾的紅酒燒牛排，口感軟爛、濃郁、醇厚、鮮美，濃香四溢，吃了讓人慾罷不能，口齒留香！用料牛排兩斤半紅酒2杯五香3個桂皮2個花椒若干粒香葉4片丁香2粒大蒜子生薑若干（稍微多放）老抽冰糖鹽黃豆醬適量紅酒燒牛排的做法牛排...
紅酒醬牛排
想吃牛排不用去西餐廳，在家也能做出地道的大餐。用料牛排1塊（280g左右）鹽1g現磨黑胡椒粒少許胡蘿蔔30g白蘿蔔30g四季豆80g紅葡萄酒100mlA水4大匙、番茄醬2大匙、雞湯粉1g黃油1大匙紅酒醬牛排的做法分別將胡蘿蔔和白蘿蔔（...
香煎牛排佐紅酒草莓醬
紅酒草莓醬是還原巴黎米其林餐廳吃到的味道😋假期款待自己系列🌝隨意的菜譜，做完纔想發的，沒什麼過程圖…用量也忘了，大概寫的，本來也是憑感覺做的，不喜勿噴。用料牛排1塊喜馬拉雅粉鹽一面牛排轉三圈新鮮百里香適量橄欖油...
煎牛排配紅酒黑椒汁
用料牛排1塊紅酒1杯黑胡椒1勺橄欖油半勺黃油5克鹽3克蘆筍1根胡蘿蔔半根煎牛排配紅酒黑椒汁的做法上腦牛排一塊，用少量黑胡椒、牛至和鹽兩面塗抹均勻我用的是粉鹽，還有現磨黑椒粒，以及牛至增加香氣鍋熱後倒入少量橄欖油，牛...
紅酒煎牛扒
用料牛排紅酒蜂蜜醬油鹽西蘭花紅酒煎牛扒的做法準備食材先把西蘭花燙熟，或下西蘭花的時候開始煎牛扒（牛扒放冷了就不好吃了）用平底鍋稍微熱一下，加入黃油（如果想健康點，換成橄欖油也可以的）黃油融化後，把牛扒放進去（記得剛開始...
紅酒素牛排
純素牛排，紅酒烹調過程中，使酒精充分揮發。所以是純素可食。用料1黃瓜1魔芋1素火腿2鹽2麪粉2蕃茄醬3黑胡椒粉3孜然粉3色拉油4紅酒紅酒素牛排的做法1號材料全部切小塊，入料理機打碎。將2號材料全部拌入成泥狀。平底鍋放油...
紅酒牛排。
法國的紅酒牛排是世界出了名的，你嚐嚐味道很棒。這味道是世界上最棒的用料牛排兩百克紅酒兩百毫升橄欖油二勺鹽一勺黑胡椒兩勺迷迭香粉。四勺百里香粉。四勺西蘭花一朵紅酒牛排。的做法將西藍花燙熟牛排洗淨擦乾水分，撒...
🍸紅酒牛排
用料牛排1塊橄欖油2勺迷迭香2根黑胡椒碎1勺整蒜1個黃油50克紅酒少許🍸紅酒牛排的做法紅酒煎牛排（西式）牛裏脊（菲力）一塊，解凍後用廚房紙吸乾水分，用複合口味黑胡椒海鹽現研磨出調味，兩面都要有，輕拍進表層肉肉裏。再加橄欖油...
香煎紅酒牛排
用料澳洲肉眼牛排1塊小番茄1個洋蔥1/10塊西蘭花少量胡蘿蔔半根紅酒半杯（小杯）黃油可選香煎紅酒牛排的做法用刀背拍鬆牛排，兩面+鹽、黑胡椒粉，塗抹橄欖油，醃1小時切洋蔥圈、胡蘿蔔花裝盤備用；切洋蔥末、西紅柿末調醬汁備用；開...
紅酒烤牛排
用料牛排2塊黃油20克紅酒20克黑胡椒適量鹽2克洋蔥適量紅酒烤牛排的做法牛排洗淨，瀝乾水後放入保鮮袋，用擀麪杖(或刀面)拍打幾下，斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候也不會回縮；撒些黑胡椒粉在牛排兩面，再塗上黃油、食鹽，按摩一下，醃...
紅酒配牛排
用料黑椒福成牛排1塊雞蛋1個獼猴桃半個雪碧150ml紅酒50ml番茄醬適量紅酒配牛排的做法平底鍋熱鍋，放入少量玉米油，把牛排和雞蛋分別煎一下（牛排直接在超市購得，已經調味）將獼猴桃去皮，切成片狀煎蛋上擠適量番茄醬，將雪碧和紅...
紅酒醬牛排
喜歡浪漫晚餐的你們，一定要學會這道菜。簡單易上手，只要烹飪時間掌握好，基本很難失手，味道卻是頗爲高大上，擺盤稍微注意一下，約會夜絕對能讓你大顯身手，讓約會對象滿眼星星✨！用料牛排2塊（2人份）紅酒175毫升鹽適量黑胡椒適量百...
紅酒煎牛肉
前天想吃肥牛飯，然後去超市買了點鮮牛肉，本來打算買盒裝的肥牛，1⃣️看日期都不咋新鮮，還是去賣牛肉的檔口選了，可惜選的肉太瘦，上腦部位，店員說着塊肉適合切成片吃，比較嫩，回家凍了一下切片，焯水後用洋蔥胡蘿蔔炒了炒，比吉野家肥...
紅酒燉牛肋排
用料牛肋排500克濃湯寶高湯250ml紅酒150ml蒜10瓣番茄醬3勺紅酒燉牛肋排的做法準備食材牛肋排用黑胡椒海鹽醃製10分鐘濃湯寶用250ml開水化開橄欖油，先煎牛肋排兩面煎上色盛出備用底油炒香蒜頭，加入番茄醬，倒入牛肋排倒入...
紅酒小牛排
吃膩了原味換換用料牛排塊紅酒杯黑胡椒勺黃油克鹽克大蒜番茄醬糖迷迭香紅酒小牛排的做法紅酒迷迭香鹽胡椒鹽醃製其實我用的石榴酒黃油熱了加不剝皮的大蒜炒香放牛排兩面煎熟放醃料（紅酒）翻炒加糖番茄醬一丟丟再來一丟丟...
牛排紅酒
選用是菲力和夾心嫩排兩種，配上胡蘿蔔和西蘭花，當然，紅酒是不二選的飲品，完美的一頓晚餐就開始了！用料牛排塊西蘭花朵胡蘿蔔橄欖油現磨黑胡椒現磨海鹽牛排紅酒的做法解凍牛排，使用廚房紙吸乾牛排表面的水或血絲，接着，在牛排兩...