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紅酒小牛排

紅酒小牛排的做法步驟圖,紅酒小牛排怎麼做好吃

吃膩了原味換換

用料  

牛排
黑胡椒
黃油
大蒜
番茄
迷迭香

紅酒小牛排的做法  

  1. 紅酒迷迭香鹽胡椒鹽醃製 其實我用的石榴酒

    紅酒小牛排的做法步驟圖,紅酒小牛排怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油熱了加不剝皮的大蒜炒香 放牛排兩面煎熟

    紅酒小牛排的做法步驟圖,紅酒小牛排怎麼做好吃 第3張
  3. 放醃料 (紅酒)翻炒 加糖 番茄醬一丟丟 再來一丟丟丟的耗油 翻炒兩面汁兒都掛上就行了

    紅酒小牛排的做法步驟圖,紅酒小牛排怎麼做好吃 第4張
  4. 配上橄欖 淋一點汁兒 蒜不知道好吃不我沒吃

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小貼士

煎一下下半熟就開始放酒