香菇馬蹄炒香腸
馬蹄又稱地慄，荸（音同鼻）薺，吃口爽脆，是一種亦蔬亦果的植物。現在正是上市的季節。用料馬蹄1斤廣式香腸2根鮮香菇8朵鹽，料酒，油適量香菇馬蹄炒香腸的做法馬蹄一份（我就直接用網圖了）。洗淨削皮。香菇，馬蹄，香腸都洗淨切片。冷鍋...
香菇馬蹄筍肉餡 餛 飩
家常味自家擀皮自家調餡自家味道用料餛飩皮部分麪粉500克鹽5克雞蛋1個水180-200克餛飩餡部分香菇5朵馬蹄筍1個肉餡300g蔥花薑末適量花椒粉十三香雞粉適量生抽料酒適量熟油（香油）適量香菇馬蹄筍肉餡餛飩的做法普通麪粉加...
香菇馬蹄鮮肉香煎茄子
用料馬蹄個幹香菇朵肉末克澱粉勺生抽勺料酒勺鹽克蔥雞蛋茄子香菇馬蹄鮮肉香煎茄子的做法長又長的茄子切成一圈圈，適當厚切，可以多釀肉，用小小的鐵匙羹把中間的茄肉挖出。挖出的茄肉切小丁丁，和剁好的鮮肉、馬蹄、香菇、雞...
香菇荷蘭豆炒馬蹄
天熱，清涼家常素菜用料鮮香菇（幹香菇也可以）3朵荷蘭豆100g馬蹄6個紅椒（完全爲了顏色）少量蒜2瓣色拉油適量鹽適量香菇荷蘭豆炒馬蹄的做法香菇洗淨切片，荷蘭豆去老筋撕成小片洗淨，馬蹄洗淨去皮切片剝蒜，剁成蒜蓉炒鍋燒熱下油，燒...
炒香菇馬蹄
用料鮮香菇300克馬蹄（去皮）400克青蒜150克蔥10克姜15克大蒜3瓣蠔油1勺味極鮮醬油3勺黃酒1勺雞精、胡椒粉、白糖、香油、澱粉各少許炒香菇馬蹄的做法香菇切去根部洗淨，切厚片。馬蹄切厚片。青蒜切小長段，蔥薑蒜切末。對碗...
香菇馬蹄瑤柱排骨粥
冬日喝上一碗暖心暖胃的粥，整個人都棒棒嗒～用料粳米四分之三盒幹香菇三至四朵馬蹄十五粒左右大瑤柱兩粒排骨三到四塊醬油四湯匙料酒二分之一湯匙鹽少許現磨胡椒粉少許香菇馬蹄瑤柱排骨粥的做法粳米與幹香菇一起泡開，備用...
抹香鯨香菇瘦肉馬蹄餃
—你喜歡吃咖喱餃嗎？—喜歡啊。—那我今天做香菇瘦肉馬蹄餃。—呃。用幾乎可以烤牛奶餅乾的麪糰製作餃皮除了酥脆盡是掩抑不住的清甜。足料的內餡意味着滿足感，那是入口前一秒，你體內的多巴胺到達峯值時的感覺。你忍不住...
香腸炒菇類
用料香腸適量菇類一盒生抽適量老乾媽或香菇醬適量香腸炒菇類的做法菇類切片，香腸切片，起鍋燒油下香腸炒香再下菇類，下生抽和醬料繼續翻炒（如果沒有醬料就放適量的鹽）炒至香菇變軟放少量的水，蓋上蓋子燜至水乾即可關火...
馬蹄香菇丸
馬蹄的清甜香脆，配上香菇濃郁的香味，還有香菜和蔥的淡淡清香，很清爽的一道菜。用料馬蹄10個香菇3朵豬肉150g雞蛋1個澱粉4小勺香菜、蔥少許鹽1小勺醬油少許馬蹄香菇丸的做法將馬蹄去皮切成小丁，香菇泡發後切成小碎沫，豬肉剁...
臘腸炒香菇
用料鮮香菇7朵臘腸2根油適量鹽少量黑胡椒粉少量臘腸炒香菇的做法香菇切掉根部切片臘腸切片炒鍋里加入適量油，開中小火加熱放入臘腸翻炒放入香菇片翻炒加入少量清水蓋上鍋蓋燜一會兒繼續翻炒至水分幹掉加入少量鹽調味最...
醬香馬蹄
馬蹄除了煮湯羹之外，我還喜歡炒着吃，尤其這種醬香的做法，雖然用料和做法都很簡單，但味道真的很好，清甜爽脆，香氣十足，這道菜裏的洋蔥是點睛之筆，有了洋蔥才使醬香味更濃郁，一定不能省哦！用料馬蹄洋蔥五花肉料酒生抽鹽糖醬香馬蹄...
香菇豌豆炒馬蹄
現在越來越多的人開始關注飲食健康，食用油的脂肪酸成分也受到更多人的青睞，很長時間以來，高不飽和脂肪酸含量的食用油比較受青睞，比如“橄欖油”。但純物理壓榨的橄欖油煙點低，不適合烹炒煎炸。魯花5S壓榨的高油酸花生油，單...
寶寶香腸豬肉馬蹄腸
用料馬蹄1個豬肉100克澱粉30克白糖少許生抽少許蛋清2個水適量寶寶香腸豬肉馬蹄腸的做法豬肉洗淨切塊，馬蹄去皮洗淨，備用。先放豬肉，絞成泥。再將馬蹄切小塊，放入攪碎。可根據寶寶月齡決定攪碎程度。橙子14個月，所以我沒有...
香菇馬蹄餃
用料馬蹄8個香菇6朵肉醬500克鹽10克雞精12克香菇馬蹄餃的做法肉醬加調料加薑汁攪拌均勻馬蹄去皮剁碎待用，香菇切成小粒入油鍋煸炒，冷卻後和馬蹄末一起拌入肉醬內麪糰放少許鹽揉成團（加鹽可增加麪粉筋道，吃起來皮子更有嚼...
馬蹄(荸薺)香菇蝦丸
週末逢大雨，百無聊賴，遂倒騰起吃食。立夏之前買了一些馬蹄，本來打算下去做炒飯，在冰箱裏又發現蝦仁後，想到馬蹄做肉丸實在上乘，就決定煮個自制蝦丸，步驟簡單，營養又美味。用料荸薺60克(8個)蝦仁10只小香菇15-16個雞蛋1只澱粉2...
馬蹄木耳香菇蒸肉餅
今天做的這個肉餅太優秀了～發個菜譜雖然沒有步驟圖片但是就按照寫的做絕對沒問題～用料香菇2朵馬蹄4個木耳2朵澱粉適量生抽適量料酒適量蠔油適量鹽適量豬肉餡適量雞精適量十三香適量食用油適量香油適量馬蹄木耳香菇蒸肉...
馬蹄炒慈菇
用料慈菇3只馬蹄5只馬蹄炒慈菇的做法入鍋放鹽蓋鍋蓋盛盤...
馬蹄榨菜香菇大餛飩
春天吃點荸薺，脆脆甜甜很爽口。搭配香菇和榨菜，這樣的餛飩餡有別於綠葉菜系列的，別有一番風味。用料豬肉餡300克馬蹄(去皮）100克新鮮香菇70克榨菜50克雞蛋清1個鹽半勺糖一勺麻油少許料酒一勺醬油一勺大餛飩皮300克左右馬...
香腸炒香菇
用料香腸1根香菇8朵醬油適量鹽適量香腸炒香菇的做法香菇切片焯水瀝乾備用香腸斜刀切片備用鍋內熱油➕香菇片翻炒➕生抽➕鹽加入香腸片翻炒出鍋小貼士1.家裏還剩一點腐竹也一起放進去了2.香菇片自己會出水，不用另外加水...
馬蹄胡蘿蔔香菇肉丸
肉丸子製作花樣繁多，口味也隨各地民俗有所不同，不管是哪一種口味，只要你喜歡，不與相剋的食物放在一起吃，隨意搭配怎麼都好吃，炸一鍋肉丸子，無論是做火鍋，燒湯還是蒸肉或是現炸現吃，都非常香脆美味，咬上一口，外脆裏嫩，那滋味，百吃不...
鮮香可口的馬蹄香菇蒸肉餅
用料馬蹄5個香菇4朵豬扒肉200克雞蛋1個生抽1勺蔥花30克澱粉2勺蝦米20克鮮香可口的馬蹄香菇蒸肉餅的做法香菇提前一晚泡好，第二天水倒入另一個碗，香菇攪碎。蔥切粒、馬蹄攪碎，備用。蝦米備用。豬扒肉攪成肉末。深盤裏放入...
荷蘭豆馬蹄炒香腸
用料荷蘭豆馬蹄香腸鹽蒜水澱粉荷蘭豆馬蹄炒香腸的做法清洗荷蘭豆，去筋熱水焯水後冷水過涼鍋中少許油，倒入蒜片翻炒倒入香腸翻炒加切好的馬蹄加荷蘭豆翻炒至熟勾芡完成...
好吃香菇馬蹄蒸肉餅
因美味而好吃用料馬蹄4個幹香菇4個生抽約1勺姜2片鹽半小勺蠔油約1勺澱粉2勺豬肉250克胡椒粉1小勺好吃香菇馬蹄蒸肉餅的做法把豬肉和薑片一起剁，剁到肉都粘成一坨，看不到成粒豬肉。幹香菇用水泡發，然後香菇和馬蹄都剁碎，盡...
香菇馬蹄炒蝦仁
這個大小的蝦仁最好切段。比較懶就沒切了。用料蝦仁100克鹽、薑片、料酒、蛋清、澱粉醃製用香菇3個荸薺6個胡蘿蔔半根甜豆一把香菇馬蹄炒蝦仁的做法蝦仁去蝦線，如果比較大的話切段，鹽、料酒、薑片、蛋清拌勻醃製15分鐘...
馬蹄魷魚乾香菇肉餅
一個也不能少，特別是魷魚乾。鮮魷魚沒有幹魷魚那個味不可替代！用料香菇10朵馬蹄12個豬肉500克胡椒粉適量魷魚乾成年女孩手掌大小1只蔥頭末1個浸泡的姜水100克馬蹄魷魚乾香菇肉餅的做法魷魚我泡了一會，上鍋蒸了10分鐘，然後...