泡菜，巴適哦
四川泡菜又叫泡酸菜，漢族特色菜餚，屬川菜系。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。巴適的...
川味蘿蔔燒牛腩，巴適哦
大學四年重慶求學，讓我對川菜念念不忘，每次做菜不辣不歡。幾天前看到《舌尖上的中國》中有介紹這道菜，一心想自己動手燒，很成功，味道巴適慘了～這道菜不僅下飯而且營養均衡，大家不妨跟着我的選單做起來試試😋用料牛腩400克蘿...
一碗素湯麪🍜😀 矮腳青菜炒木耳+草菇蘑菇荷蘭豆炒🥕+素腸，巴適哦🤩
☀️理解別人才能生出感恩的心你理解別人，你就覺得別人很苦啊，你纔會慈悲別人，慈悲別人，你纔會感恩別人。比方說，你看見老婆天天給你做早飯，你吃慣了，沒覺得她在努力很辛苦，對不對啊？你以爲老婆這麼好做的？你看她天天要刷鍋子、刷...
超級巴適的巴斯克烤芝士
今天分享的是一款奶香濃郁的巴斯克烤芝士口感綿滑入口即化操作工藝簡單，菜譜描述清晰，烘焙小白的你也可以操作起來好吃就是這麼簡單用料奶油芝士200細砂糖70克雞蛋1個淡奶油115克低粉5克超級巴適的巴斯克烤芝士的做法奶...
懶人適用【巴斯克】
⚠️製作過程只需20分鐘左右真的很方便⚠️爲了消耗提拉米蘇剩下的原材料我的這個版本添加了【馬斯卡彭】口感會更香醇哦如果沒有不加也行熟蛋版提拉米蘇：🌟請仔細閱讀操作步驟和小貼士，給出的用料順序就是製作過程中添加的...
牛奶小餐包，適合小寶寶哦
大多數寶媽都想給寶寶最健康的食物，有礙於工作沒有時間，今天給大家分享一道十分簡單的牛奶小餐包，在孩子上學的早晨來一個吧～用料高筋麪粉500克糖粉100克全蛋液80-100克牛奶260克酵母（冬天8克）6克鹽2克黃油60克牛奶小餐包，適...
廣味香腸--味道巴適哦
用料偏瘦型：前腿廋肉+肥肉8斤+2斤偏肥型：前腿瘦肉+肥肉7斤+3斤冰糖粉或白糖250克鹽100克生抽35克花椒麪適量胡椒粉適量高度白酒（50度以上）250克豬腸衣8米漏斗（口徑大的，灌腸用）1個繩子（扎腸用）適量掛鉤（晾曬香腸用）適量廣味香腸-...
懶總適合做三明治的【恰巴塔拖鞋面包Ciabatta】蘸咖喱也行哦！
連做帶拍怎麼能辦到啊啊啊啊，腦殼疼哦。手忙腳亂的。過程真是個渣渣，😂，一個人好難辦到。哈，我今天烘焙三連，好累。給朋友嚐嚐。爲啥想做呢？因爲明天想吃三明治，夾點東西，又想配我的咖喱，也因爲自己想玩氣孔。試試看可行不，要強...
麪包機版軟歐包，適合小白哦
烘焙小白也能駕馭的軟歐包操作簡單不費力成品漂亮，麥香濃郁，外殼香脆，內心柔軟。做好一爐睡覺去，枕着麥香入眠，小確幸啊！用料高筋麪包粉500克酵母5克食鹽10克牛奶350克黃油50克【4個橄欖形歐包配料】高粉300克鹽6克牛奶210...
『巴適的狼牙土豆』
作爲一個不怎麼吃辣的“湖建人”，在成都念大學的時光裏，宿舍必點的外賣小吃，現在回到家鄉，還是會不由自主的想起當年室友打包的狼牙土豆，懷念那時的青春，懷念那段時光裏單純的成都味道～用料土豆1個蓮藕1個醋1勺香油2勺辣椒麪...
腐乳包菜炒麪（適合懶人哦）
很好吃用料腐乳1-2塊包菜適量韓式辣椒醬適量胡椒醬適量青豆玉米一把掛麪適量腐乳包菜炒麪（適合懶人哦）的做法油不要太多，後面加水把包菜炒熟，油熱了之後先炒包菜，以及青豆玉米，看到包菜的綠色加深了之後，加點水，放鹽之後，加入1...
油炸美式甜甜圈，適合新手哦～
疫情期間窩在家裏不能出門，想吃甜品沒法出去買。那麼只能自己在家做咯～而且口感清甜，特別的鬆軟。用料成本低，做起來也簡單。最主要的是失敗的機率小，適合現實喔～想在下廚房記錄一下，方便下次用嘿嘿～用料細砂糖20克雞蛋1個（50-...
哦哦哦哦哦噢噢噢哦哦
用料雞蛋個哦哦哦哦哦噢噢噢哦哦的做法哦哦哦哦哦...
一週減肥餐（適合上班族哦）
太難吃的減脂餐很難有毅力堅持下去，用平日裏最常見的食物，稍稍花點心思就能做出又好吃又好看的減肥餐，邊吃變瘦的同時，更願每一個頑固減肥者都能擁有自律的耐心和堅毅～❤️受過節食的罪，吃過反彈的苦，上過減肥藥的當，栽過暴食厭...
油燜大蝦（適合懶人哦）
跟大姨學的，很簡單的方法，初學者可嘗試用料辣椒一到兩個花椒少許蔥薑蒜少許，大蒜多一些，起到調味作用生抽一勺，如果口重的童鞋可以多放，我比較喜歡清淡點糖一勺鹽適量，看自己口味鮮蝦一斤油燜大蝦（適合懶人哦）的做法放油，比平時...
無油版蔥油雞 適合減脂哦
在英國的時候食材有限每次上桌最先搶完的就是這道菜簡單好吃分享給大家用料雞腿4只姜2片料酒少許冰糖兩小塊生抽少許蔥3根蠔油少許無油版蔥油雞適合減脂哦的做法冷水下鍋雞腿蔥段薑片水煮開了加料酒把雞腿煮熟一定要...
最適合秋冬趕走憂鬱的巴巴蛋糕
秋天，不僅有秋高氣爽的明媚，也有橙色警告、霧霾封城的時候。古詩有云，“自古逢秋悲寂寥”。秋冬季節到了，一個月總有三十幾天心情不好，提不起精神，睡不醒。其實這個不單單是心理問題哦，“季節性憂鬱”或者說季節性情感障礙，是...
巴沙魚巴適呀
用料料酒1勺鹽10克姜2片巴沙魚1片孜然粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉10克巴沙魚巴適呀的做法給它洗個澡切成薄片，然後放入各種調料，準備按摩它醃製入味擺盤烤箱預熱上下火200度20分鐘...
香辣雞雜（巴適滴很）
從疫情開始到現在第一次吃散養土雞，倍感珍貴，雞肉拿來煲湯，雞雜拿來小抄。用料雞胗、雞肝、雞心、雞腸各一胡蘿蔔半根線椒六七根姜、蒜適量瓣豆豉（老乾媽）一勺鹽、糖少量醬油少量泡椒（適量添加，錦上添花）香辣雞雜（巴適滴很）的做...
好巴適的【夫妻肺片】
20世紀30年代成都人郭朝華與妻子張田政以製作涼拌廢片，親自操作走街串巷，提籃叫賣，由於選用牛肉鋪的邊角料作爲食材，價格便宜，味道好而頗受歡迎，人們將這種涼拌牛雜稱爲夫妻廢片，因爲“廢片”二字不好聽再加上食材中有牛肺片...
哦哦哦哦
用料雞蛋個哦哦哦哦的做法許許多多...
阿膠固元糕（超適合新手弄哦）
固元膏，也叫阿膠糕，據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源於水經注：歲嘗煮膠，以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創，常食可以養血潤膚，頭髮烏黑。目前市面上大多數固元膏的配方爲阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰...
煲仔飯（電飯鍋有鍋巴版哦！）
懶人版！❤️因爲愛吃煲仔飯，每個星期至少有一頓是叫外賣，港式臘腸拼叉燒，一份18元，分量不多，重點是臘腸像超市賣的那種很便宜的，自己做健康好吃！精髓應該就是那些鍋巴吧！哈哈😄用料臘腸2條瘦肉自己喜歡菜心自己喜歡油兩小勺最後...
粵式燒鵝 燒鴨也同樣適用哦
特殊時期，想讓家人吃上健康的燒臘，肯動手，沒什麼不可能😂😂😂家人評價👍👍👍，娃說比外面的還好吃！我家的烤箱太小了，32L的，上色不均勻，但過程中表皮烤起來也膨脹得很漂亮，如果家裏有大風爐的，那就好辦多了😂以下的調料用量我寫...
哦哦哦
哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦...