雪媚娘(自制)
自己做過多次的雪媚娘了，總結出來的用料糯米粉150克玉米澱粉45克細砂糖70克牛奶250克黃油30克淡奶油400克細砂糖適量熟糯米粉適量黃桃罐頭適量雪媚娘(自制)的做法將糯米粉，玉米澱粉，細砂糖，牛奶混合在一起，攪勻過濾。充分...
自制雪媚娘(可可版)
疫情期間，能做什麼呢？當然是研究廚藝啊！！！這個方法也是我結合網上的方法再融入自己的想法，創造出來的。味道？當然是好吃的不得了！自從會做雪媚娘，再也不用去外面買了，貴不說，還吃不飽。哈哈哈。此版本的分量，可以做24個大小相同的...
雪媚娘用的自制水怡
以前調奶茶就是用這樣的糖漿。現在用來給雪媚孃的皮保溼，第二天吃皮也是軟軟糯糯的，底部也不會硬哦！譜子的用量是用的任子昂的，謝謝。用料熱水30克細砂糖50克雪媚娘用的自制水怡的做法砂糖放入不粘鍋，加入熱水攪動一下。開...
雪媚娘製作
用料糯米粉150克玉米粉50克黃油30克牛奶250克糖65克淡奶油250克雪媚娘製作的做法150g麪粉和玉米粉和糖加牛奶混合，攪拌好的容器放入電磁爐隔水燒35分鐘。蒸好後，隔熱的手套帶着，把30克黃油趁機加入，用手揉均勻。如果有想...
自制雪媚娘
做了三四次，一次比一次好吃，但是我真沒辦法做到皮不粘手，都有那麼一點黏，弄些手粉就好了用料手粉製作：熟糯米粉60克雪媚娘皮：糯米粉175克玉米澱粉50克細砂糖90克牛奶270克黃油55克熱水45克雪媚娘陷淡奶油400克白糖50克芒果1...
雪媚娘
好吃的雪媚娘用料A皮水磨糯米粉140克玉米澱粉42克純牛奶250克細砂糖91克黃油（皮起鍋後趁熱加）56克B餡料淡奶油250～360克(熟練後奶油能多包些）糖粉19～27克芒果500克C手粉糯米粉炒熟適量雪媚孃的做法1、皮的製作：將步驟A中的...
自制奶油做糯米餈(雪媚娘)
家裏沒有奶油，我們做個假奶油試試如何？沒興趣的小夥伴可以直接拉下來，從糯米餈那部份開始做哦😉這個方子做出來的糯米皮，隔晚吃也很軟糯，我一直按這個比例做，推薦哦用料自制奶油:吉利丁粉4克水25克純牛奶125克砂糖10克糯米...
芋泥雪媚娘（自制芋泥）
疫情在家，盡情發揮材料，嘗試各種想吃的美食！！自制芋泥低糖健康，一頓吃個滿足！這個配方能做大概15個，芋泥餡偏稀，放在雪媚娘裏影響不大，要是做別的點心需要炒幹一點。用料雪媚娘皮糯米粉150克玉米澱粉40克白砂糖70克牛奶250克黃...
雪媚娘（奧利奧雪媚娘）
用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米澱粉15克牛奶85克細砂糖25克黃油12克雪媚娘餡淡奶油250克細砂糖20克奧利奧餅乾一包熟糯米粉適量雪媚娘（奧利奧雪媚娘）的做法將糯米粉，玉米澱粉，牛奶和細砂糖混合至無顆粒後，過篩倒入容器中，蓋上...
自制雪媚娘芒果大白
經常叫雪媚娘外賣，還有點小貴呢，自己上網買了材料來搗鼓，做出來味道還不錯，雪媚娘皮更軟一些！用料糯米粉50克芒果2個玉米澱粉15克淡奶油100ml黃油10克水55克糖粉20克自制雪媚娘芒果大白的做法把50克糯米粉，10克糖粉，15克玉米...
Q彈雪媚娘自制麪皮
用料糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶160克細砂糖15克打發奶油水10克黃油20克奧利奧碎40克砂糖40克入糯米粉淡奶油200克抹茶粉14克其中8克（放入一半的麪皮內）6克入奶油糯米粉手粉60克Q彈雪媚娘自制麪皮的做法糯米粉，糖粉，玉米...
白胖子雪媚娘 奧利奧雪媚娘 水果雪媚娘
這個配方能做16個雪媚娘大家可以參考一下哦～用料雪媚娘皮：糯米粉100克木薯粉50克玉米澱粉30克細砂糖50克牛奶225克黃油30克夾心：淡奶油300克細砂糖20克奧利奧餅乾碎適量火龍果適量手粉：熟糯米粉20-50克白胖子雪媚娘奧利奧...
Joey自制雪媚娘
雪媚娘—應該是一種中國的甜食，也是一種極其好做的甜點（因爲它不要烤箱就能做）所以經過我的多次改良，我要開始做了！😊用料外邊的皮：炒熟的糯米粉60g玉米粉35g普通的糯米粉90g細的砂糖55g黃油20g牛奶200g熱水15g裏邊的餡料：淡...
第一次自制奧利奧雪媚娘
純屬新手，第一次操作，只是記錄一下經歷而已……用料糕粉：糯米粉用來炒的60克雪媚娘皮：糯米粉125克木薯粉35克牛奶200克細砂糖55克熱水用來溶解適量黃油25克內餡：淡奶油150奧利奧餅乾碎適量第一次自制奧利奧雪媚孃的做法首...
雪媚娘自用
做了一次味道不錯的用料A糯米粉50克A牛奶85克A玉米澱粉15克A糖10克B黃油15克C淡奶油120克C糖13克C奧利奧碎2塊草莓芒果等雪媚娘自用的做法混合A過篩微波爐2分鐘，加黃油揉包起來放冰箱打發奶油分割奶糕30g一個可做5個先...
免烤箱，自制雪媚娘一次成功
喜歡吃奶油的可以做一下雪媚娘，白白胖胖，咬一口都是奶油和水果用料糯米粉103g（30g用來炒熟）玉米澱粉30g黃油30g牛奶160g糖50g（20g用來打發奶油）芒果適量奧利奧餅乾適量免烤箱，自制雪媚娘一次成功的做法取30g左右的糯米粉放鍋...
雪媚娘【抹茶奶凍雪媚娘】
免烤箱免打發❗️夏季清新抹茶奶凍雪媚娘❗🌈今日份甜品到啦～來一款原諒色的雪媚娘嚐嚐🍃🍃最近都是高溫，只想吃冰涼解暑的甜品。抹茶的清香～奶凍的冰爽～奶油的奶香～這款清新抹茶奶凍雪媚娘太贊啦❗️無需烤箱，烘焙小白也能一次...
婠媽自制居家雪媚娘
我是一個護士寶媽，由於工作原因，總是和孩子聚少離多，因爲這樣的原因，我每次看到她都想給她做我覺得是好吃的適合她進食食物或者零食。👏👏👏在這樣動力下，我就算夜班回家也會給她做各種美味的時候。當然這個過程總是很歡樂...
自制雪媚娘皮
雪媚娘我覺得送朋友很方便，因爲可以冷藏，而且做做也很方便，以下的量我做了21個哦！用料糯米粉k60g(炒熟待用)三象牌糯米粉200g牛奶350g玉米澱粉60g白砂糖80g黃油20g藍風車淡奶油200g白砂糖30g（用來打奶油）橘子，草莓切丁適量奧...
超簡單自制雪媚娘含皮做法
夏天來了，就想吃冰冰涼涼的甜品，自己買了雪媚娘皮做雪媚娘，皮有點貴，一張就2元，想自己做，更方便這大概是6個左右的量，奶油有多的，奶油可以少打一點用料糯米粉60克玉米澱粉15克糖8克（皮用）牛奶90克黃油10克淡奶油1盒（180g）糖30克（打...
自制芒果雪媚娘
用料水磨糯米粉180克玉米澱粉50克牛奶(加夠300克，可以不加水)250克水50克黃油21克－36克芒果1個(適量)淡奶油200克(可適當加一點)細沙糖30克細沙糖(打發淡奶油)20克糯米粉(粘粉用)30克(適量，多了可儲存)自制芒果雪媚孃的...
【雪媚娘】
糯米皮有嚼勁，內餡柔軟，一口咬開后里面還蹦出鮮活的水果粒，清甜不膩人。更喜歡凍起來吃，外皮多了一層韌勁，奶油像冰淇淋一樣入口即化。用料熟糯米粉適量抹茶粉20g雪媚娘粉200g細砂糖30g淡奶油300g熟紅豆適量芒果適量桃子適...
祕製雪媚娘
雪媚娘很適合夏天吃的一款甜甜，因爲喜歡，在原來的基礎上增加了一點創意，餡料會區別於傳統的口感，並且製作簡單，此抹雪媚孃的皮不需要冷藏喔～用料糯米粉200克粟粉60克牛奶360克細砂糖150克黃油100克餡淡奶油400克糖粉30克奧...
雪媚娘（非自制皮）
用料淡奶油大概200克我比較隨意，主要是爲了消耗剩餘的奶油水果適量奧利奧餅乾碎適量白砂糖20克可根據喜好增減雪媚娘（非自制皮）的做法打發奶油，先用高檔打發幾分鐘，調至中檔。分三次加入白砂糖。第一次是打出大泡泡加糖，第...
自制雪媚娘，超簡單
一直都是買雪媚娘吃，今天自己也做一回，主要是想記錄一下自己的方子，也分享給大家。用料糯米粉150克玉米澱粉30克牛奶200克黃油40克細砂糖50克自制雪媚娘，超簡單的做法將上述材料混合均勻(黃油隔水融化），上鍋大火蒸20分鐘。...