酒釀牛奶咖啡凍
一直對酒釀有一種莫名的喜歡～下雨天做了2杯咖啡凍～於是就想着來一杯酒釀牛奶咖啡凍～簡單快捷的小甜品就出爐啦～😘😘🎈用料鮮牛奶120ml咖啡凍適量酒釀適量酒釀牛奶咖啡凍的做法準備需要的鮮牛奶、提前做好的咖啡凍、酒釀、...
酒釀咖啡☕（酸奶版）
與其說這是一杯咖啡☕，還不如說是一杯咖啡味甜品吧，喜愛咖啡的我覺得味道很不錯哦！下次試試加牛奶的拿鐵版本…用料酒釀4勺咖啡2克酸奶120克酒釀咖啡☕（酸奶版）的做法準備好酸奶，厚實點的，我用了這個，無蔗糖；120克酸奶倒入杯中...
特別的咖啡，酒釀咖啡～
層次豐富的咖啡，咖啡的醇苦加上酒釀的香甜和酸奶的濃厚，奇妙的感覺～用料濃縮咖啡1杯無糖酸奶1杯酒釀三大勺特別的咖啡，酒釀咖啡～的做法杯子裏倒入一杯無糖酸奶加入酒釀倒入濃縮咖啡開喝！簡單健康好喝！一定要試試！！...
酒釀咖啡
用料酸奶三分之二杯咖啡三分之一杯米酒三分之一勺酒釀咖啡的做法無糖酸奶墊底（有糖也行，但可能味道沒那麼好，我減肥也不加糖）要很醇厚的酸奶，流動酸奶不行。倒大概三分之二杯加入米酒，約七分滿倒入咖啡，就好啦。夏季清清涼來...
掛耳咖啡凍/牛奶凍（咖啡布丁牛奶布丁）
萬物皆可凍，你與布丁啫喱果凍，只差5g吉利丁粉的距離視頻版請戳：用料牛奶凍熱牛奶350ml吉利丁粉5克咖啡凍熱咖啡350ml吉利丁粉5克掛耳咖啡凍/牛奶凍（咖啡布丁牛奶布丁）的做法（材料全家福）-這次用的是掛耳咖啡-萃取出350ml的熱...
“宅九食光”_酒釀酸奶咖啡
因爲各種原因吃不了外賣🥡，吃貨胃都開始抗議了，難得的假期自然要用來搗鼓吃的啦~一直種草着一家店的酒釀酸奶咖啡，網紅大家都知道，排隊長，不樂意排隊的老宅只能望而卻步，那就自給自足吧(･᷄ὢ･᷅)用料酒釀酸奶手衝咖啡一個濃...
牛奶咖啡凍
用料咖啡凍咖啡100克吉利丁片2.5克奶凍淡奶油40克牛奶20克煉乳12克吉利丁片2.5克牛奶咖啡凍的做法準備100g熱的黑咖啡（圖中是130克，因爲杯子關係，減少了30g）在熱咖啡晾至溫熱時，加入2.5g吉利丁片後攪拌均勻準備一張濾紙，把...
咖啡凍奶 | 奶咖 | 咖啡牛奶
用料牛奶咖啡粉咖啡凍奶|奶咖|咖啡牛奶的做法泡咖啡☕冷卻，放入冰格。取出咖啡冰塊澆入牛奶🥛絕了絕了絕了！比直接混合加冰好喝一百倍！這麼簡單一定要試一下啊！！小貼士咖啡我用的G7三合一。...
桂花酒釀咖啡奶酥貝果
靈感來自咖啡店的醪糟桂花拿鐵～用料高筋麪粉200克幹桂花2g酒釀50g米酒50克水30克鹽2克鮮酵母5克黃油4克咖啡奶酥黃油10克雞蛋30克糖粉10克奶粉60克速溶咖啡2g桂花酒釀咖啡奶酥貝果的做法除黃油酵母外的材料攪拌分割成...
咖啡凍奶
超級簡單的咖啡凍奶，給夏天增加更多選擇～用料星巴克咖啡粉2-3咖啡勺黑糖適量牛奶適量咖啡凍奶的做法先將咖啡煮好，要比平常喝的用量濃一些，依個人口味加糖，放涼，放入冰塊盒子凍冰。凍好之後加入適量牛奶，一杯咖啡凍奶就成功...
咖啡味濃過小嶋老師咖啡奶凍的咖啡奶凍
小嶋老師咖啡奶凍的方子一直很受歡迎，我吃起來咖啡味太淡了，個人比較喜歡咖啡味濃一點的，改了一下配方，不用冷泡咖啡豆而是泡冷萃咖啡包，奶萃一是咖啡味變濃，二是能大大縮短浸泡和準備的時間，喜歡較濃咖啡味的你不防試試～用料...
咖啡凍奶茶
自己在辦公室當小小手搖杯老闆吧!咖啡凍的作法其實很簡單不開火也能完成喔~用料奶茶粉一份即溶咖啡粉一包熱水55g蒟蒻果凍粉一平匙咖啡凍奶茶的做法泡好一杯奶茶將其他材料倒入杯中攪拌均勻微波30秒後攪拌一下，冷藏1小...
咖啡凍奶茶
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2杯（300ml）用料咖啡凍速溶咖啡粉5g糖20g水300g吉利丁片10g奶茶紅茶包3包牛奶500ml糖15g水100ml咖啡凍奶茶的做法鍋中燒開100ml的清水後，放入紅茶包，關火蓋上蓋燜5分鐘，倒入牛奶、糖，用最小火...
酸奶酒釀咖啡
上海排名第一的咖啡店的特色感覺是健康版的康寶藍用料酒釀勺酸奶克濃縮酸奶酒釀咖啡的做法擠一層濃稠的酸奶放一些酒釀倒一些濃縮重複三層小貼士1.酸奶要濃稠的，店主好像用的樂純2.濃縮要萃取好冷3個小時再淋上3.吃的...
咖啡牛奶凍
用料奶粉適量咖啡2袋開水500毫升冰粉粉10克咖啡牛奶凍的做法先把咖啡衝開，加入奶粉充分攪勻後，加入冰粉粉，攪勻後平穩放置攤涼，放入冰箱冷藏3小時後食用小貼士我一般會多加點水，食用時茶凍裏也有水狀直接喝，不需要再加入牛...
酸奶酒釀咖啡（掛耳版）
如果沒有自制的無糖酸奶，也要用比較濃稠的那種哈。沒我想象的暗黑，還挺好吃的。用料自制酸奶65g酒釀70g掛耳咖啡液（冷）60g酸奶酒釀咖啡（掛耳版）的做法酸奶和酒釀依次用勺子舀進杯子裏，最後澆上掛耳咖啡液即可。拌勻後食用。...
酒釀咖啡（咖啡泡沫版）
本人酒釀重度愛好者，酒釀咖啡是一定要嘗試一下的。比起咖啡更喜歡咖啡泡沫的輕盈口感，所以對酒釀咖啡進行了一下改動。但是基本原理就是宮廷奶酪+咖啡泡沫，口感介於飲品和甜品之間，可以用吸管喝，也可以用甜品勺挖着吃。家...
咖啡奶凍
用料咖啡豆25g牛奶200克細砂糖27克奶油140克吉利丁片4g咖啡奶凍的做法1.提前咖啡豆泡牛奶，冷藏2.咖啡牛奶180g，不足的話牛奶補上，放入鍋中，加糖煮沸後離火3.加入淡奶油攪拌均勻4.加入泡軟的吉利丁片5.過篩，放涼之後再倒入...
桂花酒釀咖啡
入秋有一段日子了，現在早晚出門都已經能感覺到瑟瑟涼意了，桂花的香氣最能令人沉湎秋天，一些甜滋滋的酒釀讓沒有酒量的人竟也有些醉意，糖桂花的甜和酒釀的甜交織一起，加上咖啡特有的味道混雜着滿鼻子的桂花香氣，秋天一定要試...
夏日特調|酒釀酸奶咖啡
用料酒釀2大勺酸奶適量牛奶適量冰塊適量意式濃縮30ml夏日特調|酒釀酸奶咖啡的做法杯中先加入適量酸奶，再加濃稠一點的酒釀，接着是冰塊，加牛奶沒過冰塊意式咖啡機15g咖啡豆萃取30ml濃縮，緩慢注入到冰塊上用勺子挖着喝，邊喝...
酒釀酸奶咖啡｜含米酒做法
前些天做了一些米酒，放冰箱裏吃了好幾天，記得小時候，大人們會在秋初冬的時候開始做米酒，一大缸的米酒。最喜歡吃剛發酵後的中間的那一小塊酒釀，又香又甜。我呢每到週末都會做一杯手工的咖啡，一般都是加奶做成無糖拿鐵，這次試...
咖啡奶凍/咖啡凍布丁
之前做了一個純咖啡凍，成品可以加在奶裏或者配蜂蜜等，方子在此這次將咖啡和奶一起凍起來，因爲有奶的加入，咖啡液的濃度需要更濃一點，就不能用手衝了，因此用冷萃的方式，咖啡豆和水用1:7，具體方子在此如果用速溶咖啡粉泡的咖啡...
酒釀咖啡
喊着養生熬着夜的小寶貝，最適合這杯醒着醉的養生咖啡。用料看做法酒釀咖啡的做法酒釀2~3勺放杯底加冰塊至8分滿牛奶150克倒入杯中濃咖啡60克（可以用速溶咖啡3克加水）從冰塊上入杯enjoy...
6寸咖啡戚風+咖啡奶油➕咖啡奶凍
1，關於沒有蚊香片模具的集美，可以看菜譜最後一步！2，關於不會抹面，我的經驗是，抹面奶油一定不能打硬，軟一些，多抹幾圈，也不會渣！抹面奶油狀態，如何打發抹面奶油，改天專門建個菜譜再說！3，關於戚風裏黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面...
咖啡凍撞奶
最近看到下廚房各種凍撞奶，喜歡咖啡的我，自然也要來一個咖啡凍撞奶咯😋做法和材料都超級簡單…用料速溶濃咖啡粉30克水1.5升白砂糖或蔗糖40克白涼粉50克牛奶或煉乳適量咖啡凍撞奶的做法上圖是我所用材料的圖片。鍋裏倒...