舒芙蕾鬆餅（薄油版）
雞蛋冷藏直接拿出來用，很好打發用料雞蛋2個牛奶40克麪粉50克細砂糖小小勺五勺玉米油少量白醋或者檸檬小半勺舒芙蕾鬆餅（薄油版）的做法1.牛奶加兩個蛋黃，攪拌繼續篩入麪粉，拌勻備用2.兩個蛋清，加入一丟丟白醋，加入白糖，打發3....
蔥油薄餅
用料麪粉300克水170克左右花生油25克鹽一小撮酵母4克油酥部分面50克蔥花適量鹽4克花椒粉1小勺（可以不加）花生油適量克蔥油薄餅的做法面的照片沒有拍，一定要軟一點，等待發酵的過程中，鍋裏熱一點花生油，麪粉、蔥花、鹽、花椒...
果酒蜜汁薄片雞胸（無油版）
夏天來了，最近看到好多小夥伴都在減脂增肌，每天嚼白水煮雞胸...略心疼啊哈哈哈。今天因爲做咕咕霍夫（僧帽麪包）有多出來的泡過各色果乾的朗姆酒，就試着做了這款調味比較厚重的無油煎雞胸，雖然無油，相比白水煮雞胸應該還是可...
油飯薄餅
用料瘦肉絲油飯1碗春捲皮數張包菜胡蘿蔔豆腐乾春筍芹菜油飯薄餅的做法菜餡原料全部洗乾淨後切細絲，入鍋一起炒熟。具體做法可以參照春捲油飯做法參照小牛的臺灣油飯，我的做法與她基本一致，就是鹹糯米飯。無非我是炒出來...
小米薄脆鍋巴：非油炸版
週末啦，做點小零食給大家享受吧。但油炸食品實在是不健康，於是就改良了一下。這個非油炸版依然香脆，用蛋卷機更方便更快速用料小米100克麪粉100克雞蛋1個水少量食用油30克鹽2克五香粉／十三香2勺辣椒粉少量小米薄脆鍋巴：非...
無油薄餅
每日的早餐從一張簡單的薄餅開始，攤個雞蛋，煎個香腸，切幾刀生菜，擠上一些沙拉醬，和一碗麪糊你的營養早餐就有了……用料麪粉200克清水300ML鹽1克無油薄餅的做法將稱重好的麪粉和鹽倒入摩飛薄餅機的攪拌碗中在量杯中加入300...
無油版餃子皮三文魚薄餅。
這道菜特別適合於給孩子們吃，不油膩，而且特別健康。如果包餃子剩下的餃子皮比較多，可以嘗試一下這樣的做法。用料餃子皮若干張三文魚150g黑胡椒碎適量洋蔥末適量無油版餃子皮三文魚薄餅。的做法洋蔥切成碎末。三文魚去皮...
無油版薄皮厚餡韭菜餅
來哦～5步完成一個好吃不膩又健康的餅。無油、可少鹽，麪皮很薄，有嚼頭，餡料豐富。麪食大省的細粉兒必須要把手藝學下來～取經於婆婆，老藝人全憑手感，超珍貴演示，把每個步驟都表達清楚了，用量請參照視頻，自行掌握～熱的時候，薄薄的皮...
薄脆版蔥油芝麻酥餅
小朋友親自下廚房，獨立完成烙餅，酥脆又好吃的，必須點贊啦用料麪粉500泡打粉10g酵母5g糖15g蔥，酥油，鹽，芝麻適量薄脆版蔥油芝麻酥餅的做法麪粉和泡打粉混合，酵母和糖用溫水化開，和麪用將麪糰分成兩份，醒發一小時後，每個再分成三...
植物油版燕麥薄片餅乾
這款餅乾是我姐交給我的任務……用了植物油，口感偏硬一點，但是吃的健康，裏面有燕麥，芒果乾，芝麻，杏仁片等，香就一個字用料雞蛋1個色拉油30克細砂糖30克牛奶50克即食麥片100克低粉80克熟黑芝麻20克無鋁泡打粉2克芒果乾和蔓越...
芒果奶油蛋糕卷（薄蛋糕版）
用料雞蛋3只糖50g+15g鮮奶50g玉米油35g麪粉50g淡奶油（35%脂肪含量）250ml芒果適量芒果奶油蛋糕卷（薄蛋糕版）的做法三個雞蛋開啟，分開蛋黃和蛋白蛋白的容器一定記得無油無水將油、牛奶倒在第三個容器中，攪勻，燒開水，將容器放進...
香煎紫薯薄餅（無油無糖版）
紫薯，廣泛分佈於亞洲其它熱帶地區。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用，豐富的纖維素，可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。用料...
【520】夏日冰涼綠豆糕——無油薄荷奶油版
紀念5月20號這個特別的日子，許是愛看小說的緣故吧，總有那麼一絲小資情調。用料去皮綠豆500克安佳奶油200克細砂糖200克水約800克幹薄荷葉5克【520】夏日冰涼綠豆糕——無油薄荷奶油版的做法去皮綠豆先加水泡4小時（或提前...
蔥油薄餅
蔥油餅的兄弟姐妹太多了，光是南北不同地方都有各種不同做法，有厚有薄，有餡無餡，但不變的主角蔥一定要有。雖然沒有手抓餅可以變很多花樣，夾各種配料後滋味豐富，但蔥油餅獨有的蔥香也收穫了一批穩定的愛好者。剛出鍋的蔥油餅...
家庭版簡易攤餅薄油餅
攤餅(雞蛋薄餅)是以麪粉、菠菜、胡蘿蔔、鹽、蔥花生薑等爲主材的主食名。今天帶大家做一款家庭版簡易攤餅，只需5分鐘，做出美味早餐，希望大家能夠喜歡。用料麪粉150克雞蛋1個油適量鹽適量香蔥2根家庭版簡易攤餅薄油餅的做...
薄餅 （薄餅機版本）
來者是客!食譜乃個人整理，純屬備忘錄!!!客人慎用!!!🙂用料麪粉一勺雞蛋一個薄餅（薄餅機版本）的做法一勺麪粉，加適量水拌薄糊，加入一個雞蛋，拌勻。麪糊過篩，備用薄餅機放入麪糊盆一按一提一翻面熟了放到盤裏。比較有勁道，嫩...
蛋白薄脆餅--減油減糖版
君之的蛋白薄脆餅，很久沒做了，只記得非常甜，非常油，所以減油減甜，然後擔心延展性不好，加了點泡打粉，想要更脆的口感，加了澱粉，很脆哦，延展也不錯！用料蛋白2個低粉80g澱粉10g黃油70g糖粉75g無鋁泡打粉1g烤箱上下火145度15-18分鐘...
薄皮蔥油餅(餃子皮版)
做了餃子有多餘的皮子就可以做個蔥油餅啦用料色拉油小半碗蔥花小半碗餃子皮5張爲一個餅鹽適量薄皮蔥油餅(餃子皮版)的做法放一張餃子皮就撒一點鹽，色拉油和蔥花，依次疊加擀開翻面繼續擀，擀成薄薄的圓形差不多了熱鍋放油，...
蔥油薄脆餅(餃子皮版)
用料餃子皮9張蛋黃1個白芝麻孜然粉鹽蔥花碎蔥油薄脆餅(餃子皮版)的做法準備好材料烤盤裏鋪好油紙，餃子皮依次鋪好分離好的蛋黃，加入孜然粉和白芝麻拌勻，然後適量加點鹽餃子皮上刷一層油，然後刷一層蛋黃液撒上點蔥花，預熱好...
芝麻薄脆餅（少油少糖版）
嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香好吃的不要不要的用料白芝麻（熟）80克低筋粉75克玉米油30g牛奶（水也可以）70克白砂糖30克芝麻薄脆餅（少油少糖版）的做法容器裏倒入白芝麻依次加入白糖加入牛奶（我用的脫脂牛奶），玉米油篩入低粉拌勻...
蔥油薄餅(烤箱版)
適合新手的快手蔥油餅，面都不用揉，噴香酥脆，幾分鐘一盤。用料自發小麥麪粉150克牛奶70克鹽2克豬油或植物油30克香蔥葉適量蔥油薄餅(烤箱版)的做法先放液體（牛奶，植物油），鹽，再放麪粉和香蔥葉，懶人用麪包機，自動和麪18-20分鐘，好...
黃油薄脆
用料黃油40克低筋麪粉60克糖粉30克淡奶油60克黃油薄脆的做法上下火160°烤25分鐘外圈焦黃便可，香酥可口小貼士食材混合打蛋器打成羽毛狀，裝入裱花袋擠壓，上下火160度25分鐘，每個烤箱溫度差，需要注意調試！...
薄荷曲奇（色拉油版）
夏天，朋友給的新鮮薄荷葉，原本計劃有時間做點薄荷曲奇餅乾一定不錯。當時手頭很多事，一直沒時間做，後來心疼這些又綠又嫩的薄荷葉，就用烤箱烤乾了，以備將來有時間有心情做點點心餅乾類的。今天晚飯後，閒來無事，便想起了我的薄...
無油版芝麻紅糖薄餅
第一次做烙餅，芝麻紅糖餡，無油版，減肥好夥伴用料全麥粉300g紅糖50g芝麻2茶勺無油版芝麻紅糖薄餅的做法200g麪粉加少許溫水攪開和成光滑的麪糰，用保鮮膜覆蓋，醒30min醒面的時候準備芝麻紅糖餡。比較懶，沒有用料理機，直接紅糖...
香脆蔥油薄餅（餃子皮版）
一般包餃子都會買多點皮和兩根蔥，就是爲了第二天的美味用料蔥花208克餃子皮4張鹽適量油適量生粉適量香脆蔥油薄餅（餃子皮版）的做法原材料就兩樣，餃子皮和蔥第一層餃子皮，刷少許油，加蔥和少許鹽第二層按照第一層的做法，一直疊...