薄皮蔥油餅(餃子皮版) 食譜坊 餅 1.97W 大中小設定文字大小 做了餃子有多餘的皮子就可以做個蔥油餅啦 用料 色拉油 小半碗 蔥花 小半碗 餃子皮 5張爲一個餅 鹽 適量 薄皮蔥油餅(餃子皮版)的做法 放一張餃子皮就撒一點鹽，色拉油和蔥花，依次疊加 擀開 翻面繼續擀，擀成薄薄的圓形 差不多了 熱鍋放油，油稍微少放點，滾遍鍋底等油微微變熱後即可放餅開始煎，煎一分鐘左右翻面，再煎一分鐘，表面金黃，餃子皮無明顯乳白色區塊，即可出鍋 很脆很脆 TAG標籤：蔥油餅 餃子皮 薄皮 #
