小青瓜拌雞蛋幹
雞蛋幹有滷味，小青瓜清香脆嫩，兩者合拌，爽口開胃，更適合夏天的菜。用料雞蛋幹1個小青瓜2根調味汁：香油7克、花椒油3克、蒜末7克、生抽10克、糖2克、醋5克、辣鮮露3克、香菜適量、味精少許小青瓜拌雞蛋乾的做法1:小青瓜沖洗...
青椒雞蛋幹
這道菜是從同學那裏學來的，2018上半年，和兩個同學一起合租實習，每天等相互下班，買菜，做飯，一起分享美食，人生最快樂的日子，雖然窮，有快樂的源泉，青椒雞蛋幹是我們愛吃的菜，一包雞蛋幹2.9，兩塊錢青椒就是我們的一盤菜。用料青椒（尖...
涼拌菜之雞蛋幹拍黃瓜
天下美食，唯快不破用料香菜根雞蛋幹黃瓜大蒜涼拌菜之雞蛋幹拍黃瓜的做法大蒜若干切末，加白芝麻油燒熱潑上去，加糖，生抽，一點醋，麻油。準備雞蛋幹切片，黃瓜拍碎，香菜切斷，一起放入碗中加入料汁拌勻即可。小貼士備好菜後可以先準...
青瓜雞蛋
夏天燥熱大家總想吃點清爽的噠，但還要補充營養呀~雞蛋和蔬菜是個美好的選擇啦╭(￣▽￣)╮用料雞蛋3-4個苦瓜2根青椒1個油少許生抽適量鹽適量蠔油半勺青瓜雞蛋的做法將苦瓜青椒洗淨，苦瓜去瓤切片，青椒可手撕成小塊或切絲。我...
涼拌青瓜蛋幹
對抗炎夏的涼菜，吃的開心，做的簡單！用料黃瓜1～2條雞蛋幹1袋炸果仁1小碗美極鮮醬油適量放香油適量放涼拌青瓜蛋乾的做法先準備好青瓜1～2條，雞蛋幹1袋，炸果仁1小碗。青瓜洗淨，果仁如果自己炸不好，可以去買現成的。青瓜切大片，厚一...
青椒雞蛋拌麪
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醬汁鹽1g白糖2g生抽10g老抽10g蠔油10g主料青椒70g雞蛋2個鮮麪條250g食用油10g青椒雞蛋拌麪的做法醬汁調製：碗中依次加入鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油，攪拌均勻。油鍋燒熱，倒入蛋...
送粥小菜-青瓜炒雞蛋
用料黃瓜1根或者半根雞蛋3個送粥小菜-青瓜炒雞蛋的做法青瓜洗乾淨削皮，不需要削得很乾淨，切絲，同土豆絲切法（刀工不好，不是很大塊就行^_^）熱鍋倒油放鹽，需要多倒一些油，放切好的青瓜，炒一分鐘左右，攤平瓜絲，倒入蛋液或者直接敲入...
青瓜拌豆乾皮蛋
用料青瓜300克豆乾200克皮蛋4個香菜100克蠔油1勺生抽2勺陳醋2勺蔥20克生薑12克大蒜20克花生油適量白糖5克雞精3克麻油1勺鹽、胡椒粉各少許青瓜拌豆乾皮蛋的做法皮蛋放蒸鍋蒸熟（蒸5分鐘），去殼切小塊。豆乾切小塊。青瓜直...
雞蛋炒青瓜
冰箱只剩一根青瓜兩根火腿腸兩個雞蛋了就混合炒一起了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈我自己都想笑，放出來這裏就想留住以後可以回來看看用料黃瓜1根雞蛋2個火腿腸2根油適量克鹽適量克蠔油適量勺雞蛋炒青瓜的做法青瓜，火腿腸切片備...
青瓜拌豆乾
天氣越來越熱了。只想吃涼滴東東用料青瓜一條豆乾隨意陳醋一茶匙生抽少量大蒜兩瓣雞精少許鹽適中花椒粉少許青瓜拌豆乾的做法青瓜洗淨。豆乾,青瓜切片。放蒜抹、生抽、鹽、陳醋、雞精、花椒粉。記住不要攪拌。找個幹...
老乾媽涼拌青瓜牛腱
這道涼拌菜獲得兩老一致好評，特別我媽最後連裏面小小粒的青瓜碎都要吃完就知道他們多喜歡這道菜了，嘴上不說，身體還是很誠實的哈哈哈用料滷牛腱150g青瓜1條老乾媽香脆油辣椒1匙李錦記涼拌汁30ml芝麻油1匙油炸白芝麻適量...
中餐吃出小蠻腰～青瓜雞蛋幹
用料雞蛋幹1個小黃瓜2根蔥花幹辣椒少許中餐吃出小蠻腰～青瓜雞蛋乾的做法食材準備～切丁鍋中放油5-10毫升爆香蔥花幹辣椒先放青瓜加入3克食鹽因爲雞蛋幹本身是鹹的所以先放鹽加入雞蛋幹後就不用放了加入雞蛋幹大火快速翻...
美味涼拌菜～黃瓜拌雞蛋幹
黃瓜與雞蛋幹做起來都是非常方便又美味的食才。從準備到上盤5分鐘都不用的用料雞蛋幹1塊黃瓜1根蒜蓉適量味極鮮醬油2勺香醋2勺白糖半勺泰式甜辣醬1勺香油1勺花椒油1勺小米辣1個香菜1根美味涼拌菜～黃瓜拌雞蛋乾的做法黃...
雞蛋幹拌黃瓜
每到節日，總是大魚大肉的，雖然好吃，卻有點膩，拌個涼菜清清胃口吧！今天這道菜的主角是雞蛋幹，超市豆製品櫃檯有售；黃瓜爽口，顏色也清爽，與雞蛋幹相拌，相得益彰。用料雞蛋幹1包小黃瓜1根鹽少許白砂糖1小勺核桃油1大勺禾然有機糙米...
青瓜雞蛋羹
用料青瓜絲（細絲）鹽，雞精雞蛋白水澱粉青瓜雞蛋羹的做法鍋里加水，水開放入青瓜絲，再開以後緩慢加入雞蛋白，加入一勺半的鹽，一勺雞精，加入水澱粉勾芡。裝盤重點來了，雞蛋白絞打均勻。青瓜切超級細絲。馬鈴薯澱粉多放點。（這是一道...
青瓜雞蛋餅
第一次嘗試做這類餅，主要是因爲最近對美食很感興趣，有空就喜歡折騰。用料黃瓜1根雞蛋2個麪粉適量鹽適量耗油適量十三香適量青瓜雞蛋餅的做法將青瓜切塊用打汁機或者碎肉機打碎，如圖即可。條件有限，我用手工碎肉機打碎。加...
雞蛋幹拌黃瓜花生米
用料蛋定姐五香雞蛋幹黃瓜花生米鹽醋辣椒油雞蛋幹拌黃瓜花生米的做法備食材：蛋定姐五香雞蛋幹、黃瓜、花生米煮花生米，水中放適量鹽和花椒粒。如果時間允許，可以提前把花生米用水浸泡，可以節約煮花生米的時間，而且比較入味...
涼拌小青瓜
用料小青瓜或者黃瓜一根切片香紫蘇2片切碎大方辣椒（幹辣椒）2個剪小段姜3片切絲獨頭蒜切絲（大蒜末也可以）山茶油少許生抽少許白糖少許陳醋少許黃剁辣椒少許涼拌小青瓜的做法小青瓜切片熱鍋，辣椒煸香（量小，火大了易糊）鍋內辣椒...
青椒拌雞蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋4個青椒30g幹辣椒5g大蒜10g芝麻醬15g生抽5小勺香醋5小勺鹽1一小撮白糖少許青椒拌雞蛋的做法將水煮蛋切成小塊。放入青椒、大蒜、幹辣椒、芝麻醬、生抽、醋、鹽、白糖拌...
雞蛋幹拌洋蔥青椒絲
用料青椒蛋定姐五香雞蛋幹青椒洋蔥鹽米醋花椒粒食用油幹辣椒雞蛋幹拌洋蔥青椒絲的做法準備好食材將雞蛋乾和洋蔥青椒切絲，幹辣椒切小段食材放在一起，幹辣椒放上面炒鍋放油，放幾粒花椒，油熱至八成澆到幹辣椒上，切記不要把花...
涼拌小青瓜
夏日必備的涼拌小菜一口一口都讓你全身舒爽絕對是我自己最喜歡的開胃小菜！！一試你便知道絕對不後悔用料小青瓜(要還沒長大的)兩根醬油根據個人口味而定白醋/陳醋白砂糖鮮辣椒/老乾媽蒜泥香菜涼拌小青瓜的做法切掉兩個頭...
青瓜雞蛋絲蕎麥拌麪
用料雞蛋2個蕎麥麪1捆青瓜半條半勺韓式辣醬+1勺番茄醬+1生抽+半勺蠔油+3勺水+1勺白芝麻青瓜雞蛋絲蕎麥拌麪的做法準備材料把雞蛋打散，加入1大勺水，加一點油，加點椒鹽粉/鹽/胡椒粉都行起鍋加入少許油，鍋拿起把油轉一圈，開小...
鍾小姐牌老乾媽涼拌青瓜
經常在外面吃涼拌菜，覺得外面吃十幾塊錢，覺得很貴。於是今天，老公鍾小姐弄一手，出來之後，原來那麼好味道！棒棒棒啊，，，我一下子吃了很多，有個會做菜的老公就是幸福用料青瓜一條老乾媽適量陳醋適量雞粉適量鹽適量鍾小姐牌老乾媽涼...
雞蛋青瓜卷
用料雞蛋1個青瓜1根葡萄乾10克千島醬20克玉米澱粉5克糖5克雞蛋青瓜卷的做法紫薯蒸熟，加少許糖和葡萄乾壓成泥雞蛋液中加少許鹽和生粉攤成蛋皮青瓜用勺挖空紫薯釀入青瓜中，用蛋皮捲起來最後擠些千島醬在捲了...
皮蛋拌青瓜
關聯商品駱師傅祕製辣椒醬價格:18駱師傅手工製作，把海南指天椒、蒜和姜剁碎調味熬製，純天然無任何化學添加，不含防腐劑。口味純正，芳香獨特，辛辣鮮美。現在購買，更享買一送一優惠哦！嘗過駱師傅的拍黃瓜，那酸辣鮮爽的滋味讓人...