赤豆糉子，小時候味道
離開江南十幾年後，第一次自己包糉子，全憑兒時，這樣的五月家裏七大姑八大姨，圍着糯米筒，聊着各家田間地頭雜事。今年特麼想念那樣煙火味。只不過，所有食材份量都是預估。那些精確克數要求的自動飄過哈～～～用料長糯米（南方）400克圓...
糉子（家的味道，小時候的味道）
現在糉子都是五花八門更新換代的，但吃來吃去還是感覺小時候媽媽做的那種最好吃，實實在在的。用料圓糯米6斤左右糉葉適量食用鹼適量糉子（家的味道，小時候的味道）的做法剪來的糉葉泡一下水，清洗一下，圓糯米6斤左右泡水3小時左...
小時候的味道~~~
哈~吃出了小時候的味道~~簡直粗暴的好吃~用料蛋黃2個全蛋1個低筋麪粉90克細砂糖40克泡打粉2克小時候的味道~~~的做法蛋黃+全蛋，打散，分3次加入細砂糖，充分打發，膨脹的蛋液出現紋路，滴落的蛋液不會馬上消失的狀態。將麪粉和...
“糖蒜”小時候的味道
又到了醃糖蒜的季節，回憶起了小時候的味道。小孩子都喜歡吃的下飯菜-糖蒜用料鮮蒜頭2斤醋500克生抽醬油250克白糖300克鹽4克水蒜頭的兩倍醃蒜的容器1個蒜洗淨剝掉外皮“糖蒜”小時候的味道的做法蒜扒掉外皮，洗淨。盆裏...
油茶小時候的味道！
小時候最喜歡吃的路邊攤油茶…用料米粉小碗半碗調料鹽、花椒粉、香油、味精、雞精、油辣子、小蔥乾麪一包榨菜1包油茶小時候的味道！的做法第一步，把米用破壁機打成粉狀。用水慢慢熬成糊狀（我是三個人吃，只用了三勺）熬成這...
小時候的味道～馬耳
麪糰：中粉：300g糖：30g酵母：3g玉米油：30g鹽：1.5g雞蛋：1個水：適量糖芯：取三分一發酵好的麪糰糖：50g黑芝麻適量用料雞蛋個小時候的味道～馬耳的做法混合麪糰材料蓋保鮮膜發酵到約2倍大發酵好後取三分一入糖、芝麻製作糖芯，不要過度揉，...
你是小時候的味道？
紅莧菜是一種青菜，富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣（抽筋），常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。用料紅莧菜500克大蒜一頭（小）鹽清淡點你是小時候的味道？的做法鍋...
燒餅～小時候的味道
60後70後童年的味道用料麪粉400克溫水240克酵母4克食用油15克燒餅～小時候的味道的做法發好的面不用揉直接整理分成8個面劑，用手團一下，放入燒餅夾子，燒餅夾子用油稍微塗抹下，中火，兩面烙至金黃即可。滿滿童年的味道燒餅也是...
米線～小時候的味道
從小吃到大的回憶～北區小門外de味道～用料肉沫200克花椒10粒薑末5克蔥沫1根香菜末5克花生100克料酒1勺豆瓣醬2勺甜麪醬1勺五香粉半勺耗油1勺生抽2勺老抽半勺白糖10克鹽5克清水200克麻椒面1小把米線50克海帶絲20克榨菜半...
小時候的味道，爐果
拿給小夥伴們吃，反響不錯，聞味道也是超級棒，好多人要求出方子，步驟圖不全，下次再補吧用料白芝麻適量雞蛋1個低筋麪粉500克玉米油200g礦泉水50g臭粉/小蘇打10g/6g糖125g(最少80g,最多220g)小時候的味道，爐果的做法臭粉放在礦...
春餅——小時候味道
陽和起蟄，品物皆春——立春一年之計在於春！希望如期而至的不止是春天，還有疫情過後安然無恙的所有人！多喜樂，長安寧！用料麪粉400克溫水160克左右食用油適量春餅——小時候味道的做法準備好食材，還有捲餅的兩個小菜！溫水多次少...
油癡，小時候的味道
這個菜譜是轉自第一美食阿飛的，跟做後吃起來味道跟小時候吃過的一樣，怕忘了，所以轉到這裏收藏，如果有侵權，馬上刪除。糖糕怎樣炸才能不漏糖，起的好，不但燙麪有技巧，包糖糕的手法以及油溫當然還有對面粉的要求，炸不好容易炸鍋還...
小時候，媽媽的味道
用料黃豆適量芥菜疙瘩小半個小時候，媽媽的味道的做法切好芥菜疙瘩，泡發好黃豆，需要提前一個晚上放油，切點薑末，然後放芥菜疙瘩，放黃豆翻炒，放生抽提色，放了一小勺鹽巴，芥菜不咋鹹。加水燜到水乾就可以了。...
鮮蘑-《小時候的味道》
小時候經常撰着僅有的零花錢，去圍攻學校門前大姨的那一碗豆皮兒，這樣的小食在如今卻很難尋覓~此刻，動手做起來，讓自己回到學生時代吧！——護食彤自創用料鮮蘑適量澱粉蒜蓉辣醬一品鮮醬油孜然，芝麻蒜蒜末蔥蔥段鹽糖水一碗油...
小時候的味道（蝦餅）
一直很懷念村裏小時候吃的蝦餅，香脆美味，五毛錢一個，在市裏卻找不到一家合口味的蝦餅，又貴又薄又硬，不好吃，想弄卻不知道是用什麼粉弄，試過麪粉，炸出來有點硬，後來有一次在抖音看到，原來是加糯米粉，然後我試了，成功了，就是小時候的...
醪糟-小時候的味道
用料糯米500g涼白開150ml酒麴3g醪糟-小時候的味道的做法準備糯米500g，選用圓糯米，做出來口感好，甜度高一些。酒麴在某寶買的，這種比某琪做出來更有酒味～取半粒碾成粉末備用。糯米淘洗後，用冷水泡9小時（冬天用溫水），能輕輕捏碎...
小時候的味道-懶龍
入口即化，小時候的回憶是最美好的回憶用料麪粉老肥後臀尖1份五花肉1份梅肉1份山東大蔥薑汁白胡椒粉料酒醬油食鹽綿白糖老抽食用油香油小時候的味道-懶龍的做法五花肉，梅肉，後臀尖，1:1:1，剁餡兒，備用肉餡兒中加入多一些鮮姜...
小時候的味道～切糕
打小的記憶！小學住平房的時候，每到週末外面就會有人喊：“賣切糕勒！賣切糕勒！賣切糕勒！”聽着聲音飛奔着跑出去買切糕。因爲貴，所以媽媽每次都叫師傅少切點，結果每次稱重後都超出了預算。吃完了又開始又盼着下一個週末的到來。...
小時候的味道～辣串
小時候在學校門口老大娘推着推車賣的辣串，五毛錢一份，無限的美好回憶用料土豆一個豆牛排200克澱粉芝麻，孜然蒜蓉辣醬蕃茄醬老抽，生抽雞精小時候的味道～辣串的做法超市買的牛排絲，不用切了冷水浸泡20分鐘，投兩遍水土豆去皮切...
味精黃瓜「小時候的味道」
不知爲何會傳承出這個菜名，也許是因爲材料太簡單了吧，反正這種小時候的味道，就是好吃到無法解釋～推薦用料黃瓜3根鹽少許糖少許味精少許香油少許味精黃瓜「小時候的味道」的做法把黃瓜切成段放入一勺鹽輕輕爲黃瓜條做個spa...
蛋酒……小時候的味道
蛋酒又名雞子酒，是浙江台州溫州一帶的特色，具有補身體活血的功能。食材簡單。我這是雙倍的量用料土雞蛋5個老酒2兩紅糖2大勺蛋酒……小時候的味道的做法打土雞蛋在碗裏。不要打散倒入黃酒，加入紅糖水燒開，隔水蒸6-7分鐘，關...
小白糕—小時候的味道
這款小白糕很有嚼勁，小美做好簡單呢。用料大米300g（提前一天泡6-7個小時）剩飯30g酵母5克糖60克水140-150克黑芝麻少許米酒（醪糟）50g小白糕—小時候的味道的做法大米提前一天泡了瀝乾備用。（我是第一天泡了倒網兜放在那裏，第...
蒸艾（小時候的味道）
艾草暖宮養胃，對身體大有益處哦！這道菜的做法不會破壞艾草特有的清香的味道，重點在於辣椒的做法，辣椒也可以用來拌麪吃，很不錯哦！小時候奶奶經常爲我做，每次吃到艾就會回想起小時候，那時候的艾草純天然無污染，哈哈哈！用料新鮮艾...
小時候的味道“菜漭”
小時候，天氣炎熱，最愛的一道美食便是韭菜雞蛋菜漭，配上一碗媽媽晾涼的稀麪湯，簡單的幸福用料雞蛋個韭菜麪粉雞精十三香食用鹽粉條小磨香油蠔油小時候的味道“菜漭”的做法先把麪糰和好，放盆中醒面。和麪的麪粉和水的比例沒...
原味春餅---小時候的味道
小時候，每到立春，家裏就做春餅吃，每次都是爸爸做，因爲媽媽做的不好吃，爸爸做的春餅特好吃，皮特薄，幾近透明，包上豆芽韭菜，從外面就能看到裏面的菜，看着就食慾大增，待我大些，爸爸就教我做春餅，雖然沒有爸爸做的那麼棒，但也相差無幾，如...