鍋包肉（快手菜）
酸酸甜甜的鍋包肉，超級開胃下飯用料蔥一根糖兩勺鹽半勺生抽一勺胡蘿蔔半根豬裏脊半斤蕃茄醬一勺鍋包肉（快手菜）的做法大蔥、胡蘿蔔切成絲備用豬裏脊切成大片，加入鹽和澱粉抓勻調糖醋汁，給大家參考一下我的糖醋汁黃金配方：5...
幹鍋手撕包菜（懶人快手版）
這道手撕包菜簡直就是廚房新手的福音，只需四個配料，無需更多調料，10分鐘內即可完成，味道鮮鹹爽口，完全就是超級下飯菜！用料包菜8片（兩人份）自制臘肉100g乾紅辣椒4個螺絲椒1個幹鍋手撕包菜（懶人快手版）的做法把包菜洗淨，用手撕成...
簡單快手家常幹鍋包菜
這道菜我是借鑑了其他美食達人的方法，然後結合自己的口味做了些改變的，時間久了怕忘記，在這裏記錄一下。用料包菜1個(400克)五花肉200克生薑3克生抽7－10克老抽3－5克料酒3克香醋3克糖3克花椒3－5克鹽3克小米辣1個(幹辣椒，辣椒...
不用喊媽，快手鍋包肉！
油炸食物給我力量耶！用料裏脊300克鹽3克料酒5ml玉米澱粉80克米醋100克白糖80克大蔥絲少許胡蘿蔔絲少許不用喊媽，快手鍋包肉！的做法裏脊肉切片，加入少許鹽攪拌均勻，醃製半小時。300克立即配3克鹽足夠了，後面醬汁還要放鹽的。...
快手砂鍋菜
家裏小同學莫名愛吃這道菜，也不知道他每次看到砂鍋上桌時，爲什麼次次高呼：“啊！有我最喜歡的部隊火鍋！”what？火鍋？還是部隊火鍋？用料蔥薑蒜適量豆瓣醬一到兩勺花椒適量午餐肉或火腿腸半盒或兩根各類蔬菜適量西紅柿1只海帶適...
【彼得海鮮】家常菜快手菜之鍋包肉糖醋里脊
鍋包肉是爲適應外賓口味，把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜餚。通常將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。成菜後，色澤金黃，口味酸甜。用料裏脊肉500g白糖：白醋1:1白糖：白醋1...
冬日快手菜：牛肉暖鍋
冬天比較冷，適合吃燉菜。家裏有什麼就放什麼，一鍋煮。用料六月鮮輕鹽醬油2勺肥牛250克香菇4朵午餐肉隨意幾片豆腐角5塊白菜5片年糕隨意克方便麪2包冬日快手菜：牛肉暖鍋的做法把所有食材放到鍋裏，放入六月鮮輕鹽醬油。煮一...
番茄牛肉鍋-快手菜
用料西紅柿2個牛肉片適量克生抽2勺蠔油2勺番茄醬2勺金針菇1把番茄牛肉鍋-快手菜的做法金針菇先焯水準備1.生牛肉片冷水半小時泡出血水；加生抽、蠔油、料酒、生粉醃製半小時以上，2.水燒開後加入牛肉片，肉片稍定型就漏勺盛...
快手鍋包肉
今天在超市看到新鮮的裏脊肉，就想到鍋包肉，於是買了一塊肉，回來後用了20分鐘左右就做好了鍋包肉～好吃又快捷，快快學起來吧～用料肉200g鹽1g玉米澱粉適量白醋5g糖2g小蔥一小把生薑4片香菜一小把大蒜2個快手鍋包肉的做法裏脊肉...
快手回鍋肉
這道菜就用到了上一條寫的炸醬、十分鐘做好、很好吃。用料家常炸醬2勺五花肉適量捲心菜1/4個青椒2個杏鮑菇3個快手回鍋肉的做法熱鍋不放油加五花肉、把多餘油靠出再倒出一部分後、加半勺醬把五花肉炒入味後盛出。依次...
快手大鍋菜
媽媽味道大鍋菜，專門給老媽打了電話，學習了這道菜的做法，雖然疫情不能回家，自己動手吃上冬日暖陽家鄉菜。河北大鍋菜特色香而不膩，有肉有菜營養全面，紅薯粉Q彈有嚼勁，味蕾和胃都很滿足。😄用料粉條1把花椒10粒八角1個生抽2勺...
快手幹鍋包菜
用料五花肉100克包菜半個幹辣椒兩個花椒約10粒粒蔥薑蒜適量鹽適量蠔油適量雞精適量快手幹鍋包菜的做法豬肉切好，將肥肉和瘦肉分開包菜撕成塊蔥薑蒜切段幹辣椒切斷起鍋燒油，放入肥肉，小火將肥油煸出來將肥肉炒至這個程度，...
快手菜之電飯鍋焗肉
帶兩個娃，經常忙到吃不上飯，幸虧有媽媽教的獨門祕籍，電飯鍋焗肉，可以大口吃肉。用料雞中翅6只豬手1只姜6片蔥白3根快手菜之電飯鍋焗肉的做法雞翅和豬手用鹽，生抽和花生油醃，攪拌均勻後醃一小時（一定要醃入味）。電飯鍋底部鋪上...
快手包菜
用料包菜個鹽克醬油一勺大蒜一個快手包菜的做法包菜切絲，大蒜一整頭切碎熱鍋涼油一半大蒜爆香，倒入包菜絲中火炒勻再加入另一半大蒜蓋蓋燜五六分鐘，烹入醬油少許鹽裝盤乘出小貼士包菜軟乎乎的纔好吃，建議蓋蓋子燜久點啊...
簡單快手❗️幹鍋手撕包菜
今天分享一款超級下飯的家常快手菜~幹鍋手撕包菜，爽脆微酸，口味鮮美，配米飯真的太香了。用料包菜半個五花肉250g幹辣椒5個大蒜3個簡單快手❗️幹鍋手撕包菜的做法1、將包菜表面的老葉子去除，清洗乾淨，撕成小片；蒜瓣切片；2、鍋...
快手料理:泡菜牛肉蔬菜鍋
這屬於我家清冰箱之美味料理。簡單方便，快速又營養均衡啊！用料牛肉片300克泡菜300克家裏有啥蔬菜加啥越多越好嫩豆腐一塊粉絲，魔芋絲，年糕想加啥加啥快手料理:泡菜牛肉蔬菜鍋的做法把蔬菜鋪底下，排的美美噠，煮出來就是美美...
快手菜～幹鍋包菜
包菜炒的好還是挺好吃的，多吃蔬菜健康又減肥，但是這道菜我能吃三碗大米飯🙊🙊～來拉來啦～用料包菜1個臘肉7-8片幹辣椒適量醬油兩勺快手菜～幹鍋包菜的做法我是超市買的臘肉，洗淨切片，切薄點好出油包菜已經，手撕成小塊，一定一定要...
快手菜乾鍋土豆羊肉
用料土豆2個燉好的羊肉若干醬油適量鹽適量（半小勺）快手菜乾鍋土豆羊肉的做法土豆切片，用水把土豆投一下不粘鍋放油，把土豆片放鍋中煎到八成熟，然後加醬油，鹽和羊肉！翻炒至入味！就可以出鍋嘍！很簡單！出鍋！完畢，出鍋！小貼士圖片明天...
只做快手菜之回鍋肉
寶寶想吃這道菜，今天就嘗試一下。我理解的所謂回鍋肉就是先把五花肉煮熟透了再下鍋加各種料煸炒～首次分享請大家多多指教！P.S.我做菜一向求簡單，喜歡用各種醬啊蠔油豉油什麼的調味（口感足夠複合又好掌握）這裏的一勺都是說平...
快手菜-包心菜炒肉片，燒一盤掃一鍋飯
感謝收藏關注，不知道吃什麼可以點進我的主頁哦，也許能給你帶來靈感。本人主要分享一些快手菜，步驟都很詳細，照着做讓你快速get拿手菜。用料包心菜500g蒜3瓣生抽1勺糖1勺蒸魚豆豉1勺辣椒4個五花肉150克鹽半勺蠔油1勺快手菜...
快手鍋包肉
用料裏脊250克白糖20克米醋兩勺料酒1勺鹽2克土豆澱粉100克快手鍋包肉的做法裏脊肉切薄片，加料酒、鹽醃製10分鐘土豆澱粉加水調和，比較濃稠裏脊肉和土豆澱粉混合，每一片裏脊肉都掛上漿中火，一片片掛好漿下油鍋炸，再翻面！撈起...
快手肉包
用料豬肉200克老抽1勺鹽5克雞蛋1個水250克麪粉510克酵母4克蔥花10克雞精1勺青甘藍300克剁碎海天蒜泥醬適量快手肉包的做法揉麪太費勁了，兩隻手弄的都是麪粉，沒有拍揉麪成型步驟。這個菜餡兒的是青甘藍切碎➕了蒜泥醬炒...
快手擼飯～梅菜肉鍋盔
愛吃鍋盔，可又擔心外面的不乾淨，那就自己做嘍～用料梅乾菜100克五花肉200克蔥末10克薑末10克生抽2勺老抽1勺香油1勺中筋麪粉400克水200克油60克鹽4克糖油水糖10克水30克油5克白芝麻200克快手擼飯～梅菜肉鍋盔的做法100克梅...
家常簡易快手鍋包肉
吃過的最好吃的鍋包肉，是跟我小夥伴考研租房的時候她做給我的，滿滿的都是回憶。今天中午媽媽買了肉，我第一反應就是要做鍋包肉吃，哈哈所以晚飯有了這道菜。所有調料配菜的量我都是按自己感覺來的，僅供大家參考，具體多少克我...
快手小食-鍋包花菜
花菜裹上面粉，小火炸一炸，非常好吃，方便快捷用料豆漿30克豆漿粉+240g水攪勻面粉100克鹽5克泡打粉/酵母1克花菜半個左右快手小食-鍋包花菜的做法1.除花菜以外的食材，混合均勻成麪糊糊2.花菜洗淨瀝乾水3.起鍋燒油，至100℃左...