自制肉鬆微波爐版
看了麪包機做肉鬆，有感而發。微波爐相對簡單，所以分享給大家。用料瘦肉700g美味鮮醬油30g鹽3g白糖30g薑片3片八角1-2個黃酒適量自制肉鬆微波爐版的做法瘦肉洗乾淨，切塊放入高壓鍋內，依次加入薑片，八角，黃酒，水。開火煮熟將煮...
自制味精（微波爐簡易版）
希望菜餚鮮香美味又不想使用味精增鮮的話，這款用微波爐製作的純天然“增鮮劑”可以幫上大忙，加上一勺，就能讓菜餚從此生色，鮮美無比！食材簡單，製作過程簡易，成品天然健康，值得你一試。用料幹香菇10朵幹蝦皮30克自制味精（微波爐...
微波爐版自制生酮無糖無添加豬肉鬆
因爲經常做肉鬆的各種烘培（麪包、蛋糕、青團等等）所以作爲烘培的基礎原料，我已經是熟練工啦～本人木有面包機，所以是純手工版，有面包機的寶寶們可以略過了。用料豬瘦肉（不用切）500克燉肉香料包1包生抽1勺鹽1勺代糖2勺微波爐版...
自制奶茶（微波爐版）
用料Twinings英式早餐紅茶包一包牛奶適量自制奶茶（微波爐版）的做法用開水沖泡1/4茶水可選～～添加蜜豆加牛奶到八分滿放進微波爐，中火兩分鐘小貼士1.以前做過不加水，直接把茶泡到牛奶裏微波得，缺點是，微波過程中，牛奶容易溢出來2...
自制涼粉/微波爐版
便利的網購容易囤貨;熱天氣想吃酸辣涼粉~豌豆澱粉+水*選用微波爐-簡單！省去熬煮清洗鍋碗的麻煩。熬煮版~見步驟7.8.3整理/8.9發佈用料豌豆澱粉水勺自制涼粉/微波爐版的做法微波爐版水粉比1/7豌豆澱粉50g水350g~攪勻;不...
自制楊梅乾。微波爐版
故事起源：閨蜜家山莊有果園數畝，她深知我自幼愛梅每年都有大量新楊梅運來。大家都知楊梅嬌嫩不易保鮮，但是，怎麼也不能辜負美眉及美梅我也是盡全力不浪費一粒梅子😄。今年不想再與往年雷同，想着出個新產品，於是就有了楊梅乾...
自制番薯幹微波爐版
番薯幹中含有的食物纖維特別的豐富，因此可以促進腸胃的蠕動，反而有利於便祕的情況，番薯幹中含有的營養價值特別的豐富含有大量的維生素和礦物質，可以幫助緩解身體虛弱的情況，尤其是可以補中益氣。用料番薯自制番薯幹微波爐...
自制香辣牛肉乾 （微波爐版本）
牛肉乾真的心頭好，吃了就停不下來那種！這個食譜是借鑑了此食譜改良的：（感謝出這食譜的作者！！）這個版本是微波爐版的，所以時間上是按照牛肉的分量來做調整。這個食譜是用了2.5磅的牛肉粒（大概2斤多一點的牛肉），牛肉一定要買精瘦的...
自制麪包糠微波爐版
麪包糠是很多油炸美食的必備食材外面買的不放心自己做起來也很簡單用料麪包片2片自制麪包糠微波爐版的做法麪包片兩片我買的是全麥麪包會比較黑切成小丁均勻的平攤在微波爐用的盤子裏放到微波爐裏大火一分鐘麪包丁會...
自制青團〈微波爐版〉
每年的清明時節各種網紅青團排隊，今年特意自己嘗試多種方法後，總結了一下經驗並製作出了便捷快速口感好的微波爐青團，不同於烤青團和傳統青團需要蒸鍋。話不多說了以下配方是豆沙青團，蛋黃肉鬆青團製作。用料糯米粉200克...
微波爐版自制Tipo
我會說這是偶然做成的嗎？好吃的Tipo用料雞蛋2只低筋麪粉30g杏仁片若干蔓越莓幹若干綿白糖適量泡打粉可加可不加微波爐版自制Tipo的做法蛋白蛋清分離，打發蛋清，加入白糖，（愚蠢的我忘記放糖了）麪粉泡打粉莓乾和蛋黃均勻攪拌（這...
自制薯片（微波爐版）
用料鹽一小勺土豆一個黃油適量油紙一張自制薯片（微波爐版）的做法把土豆切成薄片，也可以用專業切片工具代替把土豆放入冷水中，泡大概十分鐘左右，去掉表面澱粉用紙巾把土豆表面水吸掉在盤子上面鋪上油紙然後把土豆均勻的鋪在...
自制麪包糠（微波爐版）
用料切片面包自制麪包糠（微波爐版）的做法準備好麪包切成小塊排好進微波爐。高火，1分鐘。（到正面大部分硬了即可）翻個身，高火，45秒左右。稍微冷卻下，放進保鮮袋。（保鮮袋最好套兩三個）拿硬物滾壓，至粉末狀。如果精益求精，最後可以...
微波爐自制豬肉鬆
用料全瘦豬肉350克白糖醬油鹽五香粉豬油微波爐自制豬肉鬆的做法豬肉切塊，用沸水煮過，洗淨後裝入盤子中將豬肉放入微波爐內，高火5分鐘，轉中火10分鐘後取出，搗碎，加白糖、醬油、鹽、五香粉、豬油拌勻，鋪在盤中。將調好味的豬肉...
自制蘿蔔乾（微波爐版）
我很愛吃沙窩蘿蔔，一次性買了10斤。害怕放壞了就想着做成蘿蔔乾。但是用鹽醃不符合我的健康標準，在太陽下曬，家裏陽臺陽光光照也不是很好，所以就嘗試了微波爐版本的蘿蔔乾，依舊很好吃，綿軟口感。用料沙窩蘿蔔3根辣椒麪4勺花...
自制奶油奶酪微波爐版
不是吹牛，這真的是微波爐效果難得勝過貴价專業機器的一回封城前囤的食材物資基本消耗殆盡了，只能沒有條件創造條件，從原材料的原材料開始做起………會不會等放出去的時候連地都會種了？？？腦補一下自己老了之後，抓住路上浪費糧...
自制蝦乾（微波爐版）
市場買的蝦乾有的太鹹，有的太溼，放幾天一股氨水的味道。自己做一個吧，隨時想吃隨時做。用料蝦🦐想吃幾隻用幾隻鹽鹹一點蔥姜用不多花椒7.8個粒自制蝦乾（微波爐版）的做法把蝦煮熟，我放鹽放的多，關火醃一會兒。沖洗一下，不要用...
自制煉奶（微波爐版）
用微波爐也能輕輕鬆鬆做煉奶！比用鍋來的簡單一點但是耗時稍微長點用一點點淡奶油可以增加奶味超好評！從這裏借鑑的用料牛奶180g淡奶油（可省）20-40g糖30-50g（個人口味）自制煉奶（微波爐版）的做法所有材料都倒入耐熱容器中。因爲...
自制麪包糠【微波爐版】
想做炸豬排，結果我們這裏的超市居然沒有面包糠！！！所以自己動手啦！微波爐更加省時！省力！之前根據放鍋裏翻炒的那個菜譜做，易焦糊，且費時。於是網上搜了各種方法比對後選擇了這種。特來此與大家分享^_^！=========================...
自制椒鹽核桃（微波爐版）
老爸種的核桃，每年都給我拿好多，好幾次沒吃完都長蟲了，扔了好可惜😭突然想到了椒鹽核桃，今天大膽嘗試了下，簡單好操作，一次性成功✌用料核桃仁500g鹽適量（根據口味）白胡椒粉適量（根據口味）花椒少許食用油適量白糖少量自制椒鹽核...
自制牛肉乾（微波爐版）
用料牛肉300克生抽2勺料酒2勺糖少許鹽少許辣椒粉少許花椒粉少許黑胡椒粉少許五香粉少許自制牛肉乾（微波爐版）的做法把生抽、料酒、糖、鹽醃製牛肉12小時以上，放進微波爐高火5分鐘控幹水分後，加入辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉...
自制薯片（微波爐簡易版）
最簡單的食材，最原汁原味的呈現！吃薯片怕胖？No～學會這招讓你想吃多少就多少，不再憂心哦～～comeon，吃貨！！！用料土豆鹽孜然，五香粉，胡椒粉自選自制薯片（微波爐簡易版）的做法1.將土豆削皮，然後切成四周均勻的薄片，之後放到碗裏浸在水中將多...
微波爐版快手自制肉鬆
如果是做給小盆友吃，就不要放香料了哦。用料豬肉一塊八角半個料酒1勺姜1片醬油適量糖適量鹽適量微波爐版快手自制肉鬆的做法1.豬肉切成大塊焯水2.把豬肉八角料酒薑片一點點鹽放入高壓鍋裏煮煮好的肉敲打散開，戴上手套揉...
微波爐快速製作肉鬆
好多人想自己做肉鬆，說買的不放心，不好吃。於是我就鑽研了一下，發現用微波爐是最簡單便捷，省時省力，又很好吃的一種做法，具體如下，各位大可一試。肉鬆萬能，喝粥，做點心時候放一些，增色不少啊。用料牛肉400g蔥和姜各5g料酒10g醬...
自制卡樂比（微波爐版）
利用微波爐加熱食物會損失水分的特點，製作口感酥脆的薯片、薯條、薯角，調料也超級簡單，口味與卡樂比薯條非常相似，真是太讚了😋😋😋用料土豆🥔紅薯🍠紫薯、山藥1個食用油少量海鹽（各種口味）1瓶自制卡樂比（微波爐版）的做法土豆...