自制番薯幹微波爐版

番薯幹中含有的食物纖維特別的豐富，因此可以促進腸胃的蠕動，反而有利於便祕的情況，番薯幹中含有的營養價值特別的豐富含有大量的維生素和礦物質，可以幫助緩解身體虛弱的情況，尤其是可以補中益氣。

用料  

自制番薯幹微波爐版的做法  

1. 削皮，洗淨，蒸熟，放涼，切片，放微波爐烤1小時，中間翻面幾次，大家可以依自家微波爐脾氣決定烤的時間，依自己的口味決定番薯乾的軟硬成度。

2. 放涼裝袋，裝盒子都OK啦

小貼士

1,關於蒸的時間。這個要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候，用筷子扎一下，就可以感覺到沒有硬心就是熟了。