沒機會剩下的烤麪筋.👌
疫情隔離在家，明明已是夏天，卻仍似寒冬😹～家裏大朋友說想吃烤麪筋，小朋友也湊熱鬧說也想吃，簡單！我的百寶箱冰櫃啥都有😋。我用的是直接買來的麪筋串，屬於冷凍食品，好存放！現在的溫度，拿出來10～20分鐘就可以解凍，軟硬度和夜市上的...
麪筋 (松下蒸烤箱JK180)
夏天最愛吃的就是麪皮了，尤其裏面的麪筋，蘸上汁水真香用料麪粉2碗水2碗鹽適量麪筋(松下蒸烤箱JK180)的做法準備2碗麪粉，我用的家裏普通麪粉適量的鹽增加勁道和成麪糰，醒20分放入水淹沒過麪糰開始洗面，洗出麪筋大概洗了5次...
沒有機會失敗的烤南瓜 隔離食記3⃣️2⃣️
用料南瓜2個鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量孜然粉適量沒有機會失敗的烤南瓜隔離食記3⃣️2⃣️的做法選一個長得好看的南瓜洗淨不用去皮切成大小厚度大致相同的塊加入適量的橄欖油黑胡椒孜然粉鹽抓勻抓好的南瓜平鋪在烤盤上...
你絕對沒有吃過的下飯家常菜 | 茄子燒麪筋
最近的食譜都是快手菜，廚房小白也可以輕鬆掌握，一起來試試呀用料洋蔥半個長茄子2個胡蘿蔔1根麪筋1塊黃椒半個紅椒半個番茄2個你絕對沒有吃過的下飯家常菜|茄子燒麪筋的做法首先將茄子過油，炸至金黃，要放比平時炒菜多2倍的...
烤麪筋醬
用料油烤肉蘸料粉耗油辣椒油麻油白芝麻烤麪筋醬的做法鍋中放油燒熱後轉小火，加入烤肉蘸料粉炒香（油多放點）之後加入麻油，辣椒油，耗油，和白芝麻，攪勻即可...
輕食機&早餐機(剩米飯剩麪條做早餐)
自從有了早餐機，各種剩米飯剩麪條都簡單快手變成了好吃的早餐用料米飯或者剩麪條半碗雞蛋2個鹽適量生抽1勺番茄醬或沙拉醬適量海苔碎或木魚花1把其他蔬菜韭菜，蔥花，蘆筍輕食機&早餐機(剩米飯剩麪條做早餐)的做法一碗...
沒有烤箱廚師機麪包機的麪包🍞
用料麪粉300克雞蛋1個牛奶150克糖50克酵母5克黃油30克沒有烤箱廚師機麪包機的麪包🍞的做法300克麪粉雞蛋一個糖50克牛奶150克(實際152克😁)倒多了一丟丟用筷子攪拌均勻，成團放進冰箱我是八點鐘放進冰箱，然後帶孩子吃早...
麪包機做烤麪筋
用料水150克麪筋粉100克安琪酵母1.2克食鹽少許東菱麪包機1檯面包機做烤麪筋的做法先在麪包機內筒放進水，再倒入麪筋粉，然後麪筋粉挖個洞埋入酵母，再把食鹽放在內筒的一角，開和麪檔，和麪10分鐘左右，成團。開啓發酵檔，讓麪糰發...
自制烤麪筋(麪筋粉)
用料麪筋粉自取水面筋粉的兩倍左右自制烤麪筋(麪筋粉)的做法準備好食材把麪筋粉邊攪邊倒到水裏。揉完後把多餘水分擠幹，並蓋上蓋子或保鮮膜醒一個小時。用筷子一個一個捲成條，第一次做，形狀就有待提高啦！開水下鍋，煮熟後邊...
筋餅~剩麪糰的好去處
筋餅也是可以卷一切噠！用料普通麪粉適量水適量色拉油適量筋餅~剩麪糰的好去處的做法1.烙餡餅，包餃子剩下的麪糰！密封靜置1小時以上！2.直接揪合適的大小用！（靜置好的麪糰千萬不要在揉了）3.桌面抹色拉油油（油多面團不好擀薄，容易...
沒有烤箱用麪包機烤蘇式月餅
如何做蘇式月餅，下廚房裏高手如雲，在下就不再班門弄斧了，各位看官可搜尋。只是給手裏只有麪包機沒有烤箱的親們提供一條思路。用料麪粉100g配料我就不寫了，大家可以參考其他廚友了沒有烤箱用麪包機烤蘇式月餅的做法底層放...
烤麪筋培訓-烤麪筋主要學什麼
烤麪筋培訓課程，常見於中小學與商業區附近。將麪筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上保定孫大媽獨特調料、醬汁即成爲烤麪筋。烤麪筋製作門檻低，製作成本小，受人歡迎。用料麪筋10個孜然1勺辣椒粉1勺白芝麻20克鹽...
烤麪筋
買了兩個麪筋，正好收到甜麪醬用料辣椒油勺甜麪醬勺麪筋個孜然粉勺鹽克花椒粉勺生抽勺清水克烤麪筋的做法第一次做，麪筋切的亂七八糟各種作料粉拌成汁還有的沒拍必不可少刷上調味汁淹制三十分鐘，進烘箱二十分鐘從烘箱取出...
烤箱烤麪筋
用料麪筋面250克孜然粉2勺油20克鹽5克水適量辣椒粉2勺花生碎20克芝麻10克小茴香籽5克芥末籽2勺八角1個糖10克蔥蒜末適量芝麻醬適量烤箱烤麪筋的做法準備好醬料備用大粒的用研磨機攪碎麪筋粉加鹽溫水和成團醒20分鐘切...
烤麪筋 | 松下JK180蒸烤箱
用料麪筋7串辣椒粉適量花椒粉適量孜然粉適量鹽適量油適量烤麪筋|松下JK180蒸烤箱的做法將麪筋半成品從冰箱冷凍層裏取出。將麪筋用微波爐解凍。將辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、白芝麻、油倒在小碗裏，混合均勻，製成麻辣...
小白都能學會的烤麪筋
做法超級簡單，學會自己在家做，乾淨衛生用料谷朊粉150克辣椒粉適量孜然粉適量蠔油適量燒烤粉適量小白都能學會的烤麪筋的做法稱好150克谷朊粉放碗裏。另一個碗放適量水，然後分次倒入谷朊粉，期間不斷用筷子攪拌，這樣谷朊粉才...
烤麪筋【松下蒸烤箱JK102W】
最近突然愛上街頭的烤麪筋每次經過總是會忍不住買上兩串於是好奇心促使自己想要去復刻那種味道經過多次調整與試驗果然做出了非常接近的味道用料調味孜然粉A孜然粉雞精鹽白砂糖白芝麻醬汁B孜然粉白砂糖雞精芝麻蔥花蒜...
手殘都會的麪筋+萬能燒烤汁
我們湖南長沙的中南林業科技大學後門有一條街，有個店烤麪筋的！那是我吃過最好吃的烤麪筋！！因爲疫情，想吃了，也只能在家自己做，😋😆味道也不輸它！！！用料溫水500克麪筋部分谷朊粉250克鹽一小勺雞精一小勺辣椒油部分辣椒麪2袋燒烤...
自制烤麪筋/烤箱烤麪筋/谷朊粉制面筋/自制無添加麪筋
今天喝下午茶，缺個茶點，很快也就做上了。谷朊粉就是麪筋提取物，對身體無害，外面的麪筋據說爲了增加口感和保持顏色好看會添加吊白塊，今天自己做了一下，口感屬於Q中帶着軟糯，和外面的口感區別挺大的，也沒有那麼油，個人還是喜歡...
一學就會的麪包機烤麪包
美的麪包機在家閒置了很久，新型冠狀病毒來襲，在小區隔離期間不能出門，又翻出了麪包機，在多次實驗後終於得到黃金配比，陪好材料，按下烤麪包機，靜等3小時，美味出爐！用料高筋麪粉300克酵母4克牛奶200ml雞蛋1個黃油25克鹽5克糖20克...
香烤麪筋
在抖音上看到的一款美食，因爲自己特別愛吃麪筋，果斷收藏做起來。爲了方便我記錄了下來，感謝老師的分享。用料谷朊粉250克水500克鹽5克燒烤汁辣椒麪孜然面鹽糖芝麻適量香烤麪筋的做法所有食材備好把鹽放入水中融化後加入...
烤剩麪條
＃烤剩麪條疫情防控，你是不是該吃麪條了[撇嘴]面下多了吃不完可不能浪費，分享一個懶人美食：剩麪條（加點油散開晾涼）鋪底，面上撒洋蔥／雞胸肉（用醬油醃下），撒上芝士，肯德基各種醬（老爸是肯德基忠實粉絲，每天都去幫襯[偷笑]），熱風190度30...
【烤麪筋】
烤麪筋最迷人的地方在於滋滋冒油的時候，表面略微焦黃，那散發出來的香氣，趁熱咬一口，那種帶着小麥香氣的韌勁，芝麻的香氣和孜然這樣霸道的香料在一起，完美！用料麪筋生胚谷朊粉500克溫水1000毫升麻醬口味芝麻醬1勺甜麪醬2勺蠔...
學會下面幾招，燕窩再也沒有浪費過
想必大家都瞭解燕窩，其價格不便宜，在滋補品當中也算得上是比較昂貴的一類，但因其具有獨特的功效和美容養顏效果受到很多女性的歡迎。但是不同種類燕窩的儲存方法也是不一樣的，儲存環節一旦出錯，很容易造成燕窩變質。今天辰...
不會失敗的自制烤麪筋
❤️每個男人心中都住着一個小男孩👦🏻。跳先生從小和外公外婆在一起，而聽跳先生說起，外婆是一個傳統的西醫，特別愛乾淨，從來不讓跳先生吃路邊攤，要知道小學門口的路邊攤，就是小學生放學後的天堂啊。跳先生小學五年級才第一次...