烤箱烤麪筋

用料  

烤箱烤麪筋的做法  

1. 準備好醬料備用 大粒的用研磨機攪碎

2. 麪筋粉加鹽 溫水和成團 醒20分鐘

3. 切成小片 方便纏到釺子上

4. 纏好後熱水煮20分鐘

5. 煮好後用涼水沖涼 瀝乾水分

6. 提前準備好的料都和在一起（芝麻醬不多了 我直接倒芝麻醬瓶裏了）

7. 塗抹好醬料

8. 進烤箱 中間可多次抹醬

9. 200度 烤15分鐘

小貼士

烤箱型號不同 溫度 時間可調