酸湯臊子面
酸湯麪和臊子面的結合，哈哈，自己亂做的，結果我和男朋友都覺得好吃用料豬肉50克木耳6朵蔥6根蒜6瓣西紅柿1個土豆1個小米辣1個生抽，糖，鹽，耗油，辣椒麪少許酸湯臊子面的做法豬肉切成末，木耳也是，蔥和小米辣切碎。豬肉，木耳，土豆，西紅...
酸酸辣辣臊子米線（臊子面）
因爲對米線的摯愛我用的是米線，換成面也是一樣的棒～冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜蔥胡蘿蔔香菇醬油鹽雞蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米線（臊子面）的做法食材大合照（這些食材是四個人的量）「切」1.將豆腐切成0.5cm的小方塊2....
每次吃都停不下來的酸湯臊子面
早上看到小高姐的岐山臊子面視頻被勾起食慾。小時候最愛吃媽媽做的臊子面，遠在他鄉，對國內飯食的要求已經“冷靜地”慢慢降低。而且也已經很久不吃碳水（米/面）了，今天還是破了例，好在用了全麥的意大利麪，多少有點欺騙的自我...
臊子面
最愛吃麪哈哈用料姜三片蔥兩根鹽一勺醬油半勺蒜1瓣青椒1個蒜薹一把番茄1個耗油1勺麻椒油適量臊子面的做法蔥薑蒜切碎，爆鍋。放入蒜薹，爆炒放入番茄，加入鹽，醬油，耗油，麻椒油。最後放青椒，加熱水，放澱粉。出鍋。麪條做好，淋上辣...
家鄉味酸湯臊子面
陝西人喜吃麪食，所謂“臊子面”的“臊子”，其實就是澆在面上的菜碼，大概同北京“打滷麪”名字中的“滷”意思差不多，在當地，各家各戶的臊子面做法都不太一樣，雖說做法有萬千種，不過一碗臊子面上漂浮着熱辣的紅油，酸爽的肉臊，鮮...
酸湯臊子面(家常版)
今天是正月二十七，是要吃麪條🍜的，做一道簡單易上手的酸湯臊子面，有喜歡的朋友也可以試試！(家裏沒有青菜了，就沒放，最後放點燙青菜顏色更好看)用料毛芹10根左右土豆1/2個胡蘿蔔1/2根木耳10朵五花肉150克西紅柿1個青紅椒各1/...
素臊子酸湯麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料胡蘿蔔50g鮮香菇40g土豆60g麪條（幹）100g湯底大蒜15g小蔥10g熟白芝麻3g辣椒粉2g熱油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g配料煎蛋1個香菜根據口味添加素臊子酸湯麪的做法湯底：碗中依...
酸辣臊子面
我們家先生隔三岔五翻牌子的面~哈哈哈哈哈哈用料豬前腿肉150克空心掛麪150克土豆100克胡蘿蔔70克青椒50克北豆腐70克韭菜段或蔥花20克辣椒粉6克五香粉1.5克甜麪醬10克鹽8克生抽25克陳醋60克食用油50克熱水650克酸辣臊...
酸辣臊子魚
用料鯽魚兩條泡菜泡椒適量胡椒粉瘦肉雞粉生抽薑末蔥花料酒澱粉適量酸辣臊子魚的做法將宰殺好的鯽魚洗淨，瀝乾待用瘦肉剁碎成末，加入少許澱粉拌勻待用；泡椒與泡菜切成小丁起油鍋，下入鯽魚，中小火，將其煎至兩面金黃，放入少許料...
酸湯素臊子面
用料配菜和調料參考步驟圖👇酸湯素臊子面的做法素臊子：蘑菇、黑木耳、胡蘿蔔、火腿腸，可以用其他任何喜歡的配菜哦，家裏有啥就放啥蒜泥、蔥花、白芝麻，兩勺（喝湯的小勺子）油燒滾燙，澆到蒜泥蔥花上，吃辣的可以再加辣椒粉辣椒碎...
臊子面之3/3臊子面
美味到補助，我開個麪館好了。用料肉臊子適量底菜適量大蒜適量生薑適量韭菜適量麪條適量食用油適量食用鹽適量雞精適量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗淨，切末備用。大蒜切片、生薑切絲備用。鍋加入食用油一點點，加入...
老少皆宜幹湯均可臊子面的臊子
用料五花肉土豆香菇豆腐乾西紅柿木耳綠色蔬菜雞蛋蔥生抽蠔油料酒鹽糖白胡椒老少皆宜幹湯均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎，生抽蠔油料酒醃製30min，炒熟備用。煎雞蛋餅。土豆香菇豆腐乾西紅柿木耳煎雞蛋餅綠色蔬菜（空心...
酸菜臊子
忘了煎辣椒用料酸菜一袋蔥半根豆腐300g土豆絲或土豆丁（可不加）半個酸菜臊子的做法準備，蔥花，豆腐，酸菜，土豆絲（可不加）油熱後放花椒炸香，然後撈出蔥花爆香豆腐下鍋酸菜把湯單獨倒出來放一邊豆腐炒一會後酸菜下鍋（無湯酸菜）炒一會...
開胃酸湯臊子面
作爲陝西人應該沒有不愛吃麪條的了，這碗酸湯臊子面幾乎家家都會做的吧！今天分享給更多喜歡麪食的朋友！用料龍鬚麪、青菜、土豆、雞蛋、木耳、辣椒、蒜、芝麻開胃酸湯臊子面的做法準備好食材青菜洗淨、木耳泡發後切絲，土豆...
快手簡易臊子面酸辣面
做好了一鍋臊子，隨便煮點掛麪和配菜，一碗簡易版臊子面就做好了，早中晚餐都可以，5分鐘吃到嘴裏！臊子的做法：這碗家裏常吃的臊子面，我更習慣叫它酸辣面，因爲裏面沒有正宗臊子面的雞蛋木耳蒜苗等等那麼多配料，我又創新的加入了芹...
清湯臊子面
花椒油是關鍵用料面（最好是棍棍面）生抽少許鹽少許味精少許花椒油少許白糖一點點蔥花兒臊子清湯臊子面的做法放佐料，鹽，味精少許，再加入生抽一些，再放入少許花椒油和白糖，水煮沸，放面，等水煮沸關小火，再次煮沸即可撈出。我吃麪吃...
臊子面之十全十美小臊子——骨湯特別版
從前有一位開明的國王，他將自己的國家發展得比自己的父親都要強大，而且百姓豐衣足食，生活安康，社會安寧。國王有三位英俊帥氣的王子，不過他們生下來就有一種神奇的魔力，就是每當他們留下一顆眼淚的時候，就會化作一顆晶瑩剔透...
酸菜肉臊子拌麪（LY）
剩了點酸菜，隨便做了一頓午飯。——LY的酸菜肉臊子拌麪用料麪條適量酸菜一點肉臊子一點豆瓣醬一勺酸菜肉臊子拌麪（LY）的做法酸菜洗好，切小塊或絲。媽媽給的肉臊子挖出來一些備用。沒有現成的肉臊子就自己切肉粒炒。油燒熱...
酸甜拌麪（臊子面）
用料番茄醬適量五花肉300克左右西紅柿3個洋蔥1個雞蛋1個料酒適量鹽適量醬油適量蔥適量圓麪條3人份酸甜拌麪（臊子面）的做法把西紅柿、洋蔥、五花肉切丁備用五花肉切丁後添加適量食鹽、料酒和一個雞蛋醃製半個小時左右油...
香菇肉臊子酸湯麪
有點消化不良積食了，我就會做酸湯麪，開胃又消化，而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麪，以世界大獎麪粉爲原料，開創橢圓條形，面質更緊實，口感真的非常好，長時間浸泡麪條也不軟爛發脹，真的是令我大開眼界。用料金龍...
酸辣面臊子
河南人的夏天離不開撈麪條！即使遠嫁陝西也戒不了！無奈10年也沒有把家人口味同化！那就入鄉隨俗！還好都以麪食爲主！😂用料土豆1個（小）木耳3朵豆腐1小塊香菇2朵紅蘿蔔半根西紅柿1個辣椒適量十三香適量勺醬油1勺鹽適量克酸辣面臊...
素臊子湯麪
媽媽的味道，是無法復刻的……用料麪條1份土豆1個胡蘿蔔半根西紅柿1個西葫蘆半個豆角五六根素臊子湯麪的做法胡蘿蔔、西葫蘆、豆角、土豆切小丁丁，熱油下鍋翻炒。火腿腸切丁，青菜洗淨。西紅柿切丁。翻炒5分鐘左右，加熱水，放...
酸辣臊子面￨酸辣可口
酸辣臊子面太開胃了，一下吃了兩碗給大家帶來了酸辣開胃的臊子面希望大家吃了這碗麪能紅紅火火的過好2019。臊就是豬油的味道，這道菜主要用豬肉肥肉和瘦肉一起做的，再配上蔬菜，就可以做好配菜。湯底用醋和油潑辣子，酸辣可口...
家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）
我們家裏面最經常做的一種臊子，包湯圓，煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道，家的味道。用料豬肉末（肥一點的）薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）的做法將鍋中倒油，倒...
酸湯臊子面（素面）
某個抗日劇，陝北農村的老爺子用這個迎接剛剛結束長征的紅軍戰士，那叫一個熱氣騰騰，那叫一個誘人，自己做了幾次，肯定不正宗，但是自己吃吃過過癮還是很舒服的。用料豆腐香菇胡蘿蔔芹菜木耳韭菜麪條酸湯臊子面（素面）的做法豆腐用...