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有關蛋糕口感的吐司的做法步驟和做法圖解
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有關蛋糕口感的吐司的做法步驟和做法圖解
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蛋糕口感的吐司
12-31
吐司是我做得最多的麪包,主要是操作簡單又多產,一爐兩條夠我們一家四口一週的早餐了。吐司切片可以隨意搭配鹹口味夾層或是甜口味夾層,所以想嘗試多個配方做吐司,這款高蛋高油的吐司叫布里歐修,麪包吃起來很鬆軟,有點蛋糕口...
蛋糕口感110%牛奶彈彈波吐司
09-05
原方來自麪粉與水的實驗室的百分百彈彈波,按照自己的口味進行了適當調整。這款吐司雖然加入了超大量的牛奶(110%),但是奶香味並不重,口味清淡,它最大的特點在於組織晶瑩,口感像蛋糕一樣軟嫩,尤其是切厚片回爐復烤一下,外酥裏嫩...
冰淇淋口感!櫻花奧利奧吐司蛋糕
04-17
用料酸奶200克奧利奧一包吐司3片冰淇淋口感!櫻花奧利奧吐司蛋糕的做法拿出三片吐司,去邊倒出酸奶,吐司兩面四邊都沾上酸奶前兩層都擺上奧利奧餅乾(此步驟可省略)還可以擺上其他零食,我擺了芒果乾,椰子幹。第三層也塗滿酸奶,...
蛋糕口感100%牛奶抖臀吐司
04-07
用料牛奶250克高筋麪粉250克糖40克鹽3克黃油10克奶粉15克(也可以不放)蛋糕口感100%牛奶抖臀吐司的做法250克高筋麪粉,250克牛奶混合均勻。蓋保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上(也可以過夜)。溫馨提示:第一次做可以牛奶少20-30克比...
甜點口感的法式吐司
12-27
宅在家裏,還沒開始陪娃上網課的時候,玩麪粉玩毛線還是很歡樂的~幾乎每天都做麪包,一般一次做兩條吐司。於是朋友圈裏有好心的朋友們擔心我們家會吃不完浪費,或者吃太多影響身材,並熱情表示可以就近幫吃…過了疫情期,自然會像...
純手揉 | 超口感牛奶吐司
08-01
很普通的一個吐司不花哨,不復雜但也需要技巧萌媽一直是在自學烘焙,每天會研究提高的方法只想先把最基本的做好也教給你們(原始方子來自愛和自由女神)今天的吐司,萌媽揉麪的時候一直處於一種輕鬆模式~~腰也不算,手也不累之前...
火燒雲吐司 棉花糖口感
06-24
顏值美味都在線的火燒雲吐司,吃起來是蓬蓬的棉花糖口感,太得小朋友喜愛了。早餐不知道做什麼,就來試試這個吧。用料雞蛋1個糖5一10克吐司1片檸檬汁幾滴火燒雲吐司棉花糖口感的做法主要用的食材特別簡單。一片面包和一顆...
吐司吃出棉花糖口感入口即化
10-13
自從入了烘焙的坑,再沒去麪包店買過吐司,因爲自己做的不僅美味,掰的時候更是一種享受,👉自行體會吧,懂得自然懂,不懂的說了也白說🤣用料高筋麪粉110克低筋麪粉30克紫薯粉20克牛奶120克糖30克鹽1克酵母2克黃油15克吐司吃出棉...
牛奶烤吐司,堪比蛋糕口感
04-16
減肥girl長期奮戰也會饞蛋糕,這道菜連吃兩個早晨,解饞了!不加糖油無負擔。超級快手,2分鐘就能做好用料雞蛋1個牛奶100吐司1片香蕉1根牛奶烤吐司,堪比蛋糕口感的做法雞蛋打散,放在碗裏;香蕉切半根,切碎一點,放碗裏和雞蛋一起混...
口感超級好的米吐司
07-05
超級、特別、非常推薦這款吐司你們一定要試試,口感非常好,組織也超級棒剛做烘焙的時候也嘗試過這樣加入白粥的做法,沒有記錄這次寫下來,分享給大家材料爲450克吐司盒兩個用料高筋粉500克糖80克鹽6克耐高糖酵母5克白粥240...
¥128/個—蛋糕口感的榴蓮吐司
08-02
這是麪包?明明是蛋糕!步驟很詳細,一步一步,似魔鬼的爪牙!✔️口感:咬上去,鬆軟綿潤,夾雜着榴蓮肉與奶酪,不齁不膩✔️高油高糖預警!偶爾吃吃,別貪吃哈?真榴蓮控福音!✔️沒錯,250g吐司,賣出了128的價格,你確定不試試!用料種面(提前準備)高筋粉2...
口感軟綿的全麥吐司
07-21
作爲一個自律的健身愛好者,吐司還是全麥的最讓人欣慰,但是100%全麥吐司的口感真的不是我的愛,一般來說添加10%全麥粉的吐司口感不會太受影響。這款方子做出來的吐司全麥含量接近40%,全麥粉的吸水性又沒有那麼好,所以需要提...
新感覺吐司,魔女的芝士蛋糕吐司(新感覚トースト魔女のチーズケーキトースト)
08-24
日網人氣菜譜搬運材料を食パンに塗るだけなのにまるでチーズケーキを食べているような感覚になる新感覚トースト♡虜になるほどやみつきです♡明明只是把材料塗到吐司上但卻會有在吃芝士蛋糕的感覺。好吃到上癮。用料...
蛋糕吐司or吐司蛋糕
12-02
最近杭州天氣不錯,適合發酵麪包哈哈。平常肉鬆吐司做的比較多吃膩了,無意中看到蛋糕與麪包的結合款,記得以前面包店也買過很好吃,所以試試~用料麪包體:高筋麪粉100克低筋麪粉25克酵母2克細砂糖25克黃油13克牛奶75克鹽(可不放...
布里歐修吐司——全蛋無水高油,口感似蛋糕
07-22
布里歐修是歷史悠久的法式傳統甜麪包,它最大的特點就是“多蛋,多黃油,無水”。雖然配方中不含一滴水,但是做好的麪包完全不膩口,外酥內軟,口感綿軟,和蛋糕類似,非常美味。在物資相對匱乏的年代,只要貴族才吃得起這種麪包。根據...
棉花口感的南瓜吐司
02-22
想做一枚棉花口感的南瓜吐司🍞用料燙種:高粉125克清水250克鹽2.5克🍞🍞………🍞🍞……主麪糰:高粉410克燙種150克淡奶油60克煉奶15克奶粉14克南瓜泥約220克,南瓜泥不夠自行加水,弱麪粉吸水性差則少加點南瓜泥乾酵母6克細...
蛋糕口感的布里歐修吐司
06-12
因爲顏值種草了這款布理歐修,上次做完,有很多朋友問方子,所以建了這個菜譜!方子來自《靜心烘焙玩美麪包》,裏面的麪包方子都很靠譜,基本都是一次成功,所以嚴重推薦大家!這個吐司,是我真的吃過以後,使我不想再吃其它的吐司的了,都...
記錄口感最成功的吐司
12-10
試過太多次,這是最適合我烤箱的配方,長帝,42升,吐司盒450g*2用料高筋麪粉(白燕)500克雞蛋1個細砂糖80克淡奶油(歐德堡)200克牛奶(美可卓沖泡)130克煉乳(雀巢)30克鹽2克酵母(安琪)5克黃油(總統)30克記錄口感最成功的吐司的做法順序:淡奶...
鮮芒果布里歐吐司[口感如蛋糕般輕盈]
05-10
這種麪包在製作的時候不允許有水加入最主要的原料就是雞蛋和奶油你可以想象一下如果你面前有一個大面包裏面只有奶油和雞蛋是不是讓你覺得有點膩膩的感覺其實這種麪包極爲好吃加上新鮮芒果淡淡的味道口感極佳而且根本...
擁有蛋糕般口感的布里歐修吐司
08-08
布里歐修,英文名稱爲brioche,是典型的法式點心麪包,以加入超高含量的黃油與雞蛋著稱。在以往那個食物匱乏的年代,餐桌上的布里歐修就是貴族的象徵。也就是說,只有在食品工業發達的今天,我等平民才能吃得起布里歐修這個“白...
把平平無奇的吐司做成蛋糕的口感
07-30
用料雞蛋2個吐司2片生菜2-3片把平平無奇的吐司做成蛋糕的口感的做法取兩片吐司食量小的一片土司也可以去掉邊角料,中間部分切成九塊或者六塊根據經驗一般一個雞蛋一片吐司把切好的吐司小塊扔到雞蛋液裏面翻滾一下來一...
Sara吐司系列十五:有着蛋糕組織和口感的南瓜吐司
10-16
香濃南瓜吐司,包南瓜奶酪餡。這是個超級軟妹子,最好吃的南瓜吐司。用料麪粉南瓜Sara吐司系列十五:有着蛋糕組織和口感的南瓜吐司的做法揉好的南瓜吐司膜揉好的南瓜吐司麪糰面溫22.2,冷藏發酵5.5小時,分割滾圓,室溫28度鬆弛3...
飽腹感➕口感 滿分 奇亞籽紅豆吐司
07-02
突發奇想做個奇亞籽吐司,不是聽說能降三脂還有特別豐富的膳食纖維嘛!沒想到口感還真好.脆脆的外皮,吃起來奇亞籽就像咬爆一粒粒蟹子的感覺,紅豆餡的味道跟它還很match~奇亞籽的飽腹感很強,早餐吃一小塊就已經很飽了,做跟平時...
雙重口感的吐司布丁
02-22
冠利蘋果醋-用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋,果香濃郁。除了製作沙拉,本品還適合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和醃製魚肉。營養價值高,酸度爲5°,純生物發酵。用料酸奶300g零卡糖30g雞蛋2個玉米澱粉40g...
基礎白吐司(口感類似北海道吐司)
05-25
喜歡北海道的口感,但又擔心發胖,這個吐司的口感類似北海道,比較溼潤,非常鬆軟,內部是淡淡的黃色,很香甜。方子裏面的糯米粉不是寫錯,是糯米粉!糯米粉!糯米粉!這是鬆軟得可以彈起來的祕訣!用料高筋麪粉220g糯米粉30g牛奶130g雞蛋1...
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