香草菠蘿芒果果醬
星星點點散佈的香草籽，賦予讓人迷醉的典雅香氣。熱帶水果芒果、菠蘿、獼猴桃混搭的口感與酸甜平衡感，讓人心情愉悅的味道。香料果醬的香料使用直接關係果醬的成敗，絕對不可以多放，否則整瓶果醬會發苦。也可以購買巴巴親手...
菠蘿/芒果百香果茶
酸酸甜甜的，冰鎮後更好喝~本來想喝水果茶的，但家裏只有這兩種水果就用它們做了，味道和色系都很搭哦又嘗試了百香果搭芒果，味道也很棒用料百香果綠茶菠蘿/芒果白砂糖或蜂蜜菠蘿/芒果百香果茶的做法開水泡茶。（我直接用的茶...
芒果菠蘿醬（果肉顆粒版）
今天路過水果攤，後知後覺原來菠蘿也沒幾天就下市了，好吧...水仙芒配菠蘿做醬超酸甜可口.....所爲時間的味道來不及吃就封存起來....這次特意做了顆粒的，夏天搭配各式冰品吃...成品菠蘿口味會比芒果味重....因爲菠蘿的香...
芒果菠蘿杯
用料芒果半個菠蘿半個芒果菠蘿杯的做法將芒果切成塊打成泥像這樣菠蘿切塊。擺杯，隨意創意。小貼士冰凍後更加好吃，芒果泥要打細，不能有塊。...
草莓、芒果、菠蘿披薩
用料披薩餅底面粉250克水125克酵母5克糖10克玉米油20克鹽3克披薩醬洋蔥碎適量黃油（或玉米油）適量番茄醬適量番茄沙司適量鹽適量披薩鋪面草莓片適量芒果片適量菠蘿片適量馬蘇裏拉芝士碎適量培根片（或火腿片）適量草莓、芒果...
菠蘿芒果果醬（松下麪包機PM105）
麪包機做果醬優勢多多，不用提前醃漬，不用管溫度，不用一直攪，不用擔心被燙傷。芒果和菠蘿都是香氣濃郁的熱帶水果，混合在一起榨汁做果醬都超級搭。菠蘿季眼看也快要結束了，趕緊屯點果醬吧。用料菠蘿果肉200g芒果果肉200g白砂...
菠蘿芒果百香果混合果汁
=1200毫升IF芒果百香果混合果汁喲正值菠蘿季，喜歡IF的，方子拿去用料菠蘿肉（去硬芯）572克（約小個菠蘿1個）芒果肉232克（臺農小芒約4個）蘋果肉（去核）232克（中等個頭蘋果約1個）橙子果肉372克（中等個頭橙子約2個）百香果2個菠蘿芒果百香果...
芒果菠蘿
新品！芒果菠蘿芝士蛋糕！用料芒果肉500g菠蘿100g芝士250g奶100g糖50g魚膠粉10g檸檬汁15ml芒果菠蘿的做法用心...
菠蘿芒果汁
春天來了，多吃水果多喝鮮果汁，美容養顏，補充各種維生素。用料芒果1個大菠蘿1/4個白糖少許純淨水300ML菠蘿芒果汁的做法準備菠蘿芒果。洗一下外表，切開切塊。芒果塊放入破壁機中。菠蘿也放入。加少許白糖和300ML純淨水。按...
香草菠蘿芒果醬
每到各種新鮮水果上市，撲鼻的水果香氣讓人覺得分外美好，可是當季水果品嚐時間太限定，於是就想着把它們都做成醬吧，~一年四季都能嚐到聞到這些濃郁的水果香~誰說果醬不是另一種香水呢！用料香草莢1菠蘿600g芒果250g冰糖400g...
【102】自制果醬（蘋果醬/菠蘿醬/草莓醬/車釐子醬/芒果醬）
用料自己喜歡的水果若干白糖若干黃油若干檸檬汁少許水澱粉少許【102】自制果醬（蘋果醬/菠蘿醬/草莓醬/車釐子醬/芒果醬）的做法自己喜歡的水果切成1cm左右小丁，取1/4用攪拌機攪成果泥（可以加一些些水）。將所有果肉果泥倒入...
菠蘿芒果果醬
方子來自：《藍帶甜點師的純手工果醬》這本書，作者：於美瑞。原方子量比較大，我個人喜歡做少量的儘快吃完，所以只做了四分之一的量。書裏還放了少許八角和肉桂棒我第一次嘗試的時候也放了，對比了下，個人更愛不放八角的。第一次...
芒果菠蘿汁
最喜歡的芒果是臺芒啦，沒有之一。用料臺芒一個菠蘿幾塊白糖4勺純淨水適量芒果菠蘿汁的做法準備一個臺芒菠蘿泡鹽水備用半個臺芒，三塊菠蘿可以榨一杯，兩勺白糖。水果可以按自己喜好調整。純淨水加到適當的水位。只需15秒...
芒果菠蘿醬
用料菠蘿1顆-1.5顆芒果1顆蘋果醬1勺冰糖30%-40%檸檬汁半顆鮮檸檬擠汁純淨水適量淹沒==芒果菠蘿醬的做法菠蘿+芒果洗淨切塊~混合水果+冰糖+純淨水，大火煮開，待涼~撈出，打果汁機小檔位秒停那種，保留果粒口感，否則過於順滑~倒...
菠蘿蘋果果醬
找到這個季節便宜的水果很多都可以做成美味的果醬～不開蓋的話能儲存一個月左右～開蓋儘量2周內吃完用料菠蘿1個500克蘋果1個200克糖100克檸檬半個菠蘿蘋果果醬的做法菠蘿切中小塊塊泡淡鹽水10分鐘。泡菠蘿的過程，蘋果去皮...
芒果菠蘿果醬（簡單版）
芒果菠蘿的季節，當然要趕緊擼點果醬啦用料芒果1斤菠蘿半斤白砂糖30g玉米粉20g芒果菠蘿果醬（簡單版）的做法芒果菠蘿去皮芒果，菠蘿切粒，各自剩下三分之一，其他的都放入料理機打成泥把所有的材料一起放入麪包機，選擇果醬程序，1小...
芒果菠蘿塔
或許從來沒有像現在這樣盼着過夏天，所以早早就做了滿滿夏天味道的水果塔🍍這款塔是由塔皮、炒菠蘿、經典的杏仁奶油餡、鮮奶油、新鮮的芒果組合而成，看着步驟多，一步步來不復雜的，之前也做過好多款塔，大家應該也都熟悉了。...
菠蘿果醬草莓果醬
平凡得生活中總要給自己那一點點甜用料草莓600克細砂糖180克檸檬半個擠汁菠蘿果醬草莓果醬的做法草莓清洗乾淨切成小塊，加入砂糖攪拌均勻，放置兩個小時出果膠（天熱放冷藏裏）然後放鍋裏熬，先大火煮至冒泡泡然後轉小火不停攪...
麪包機果醬（菠蘿/芒果/奇異果..各種醬）
對於果醬的初認識，源於多年前的英國🇬🇧之旅，近一個月時間從倫敦自駕🚗愛丁堡一路向北，直至蘇格蘭折返湖區後回到南開普敦。在尼斯湖附近的海邊民宿裏，胖胖老奶奶藍白色的院子種滿了果樹，有杏、李、桃🍑...好不熱鬧🌲🌲第...
香草廚房 | 芒果菠蘿莫吉托（無酒精）
經典的雞尾酒莫過於莫吉托。無酒精版本的莫吉托，從外形到材料到口感，莫吉托都清新得跟清晨的草原一樣，醒神力滿分！--------------------------------------------------------------------這款無酒精雞尾酒用的是香草廚房...
菠蘿芒果冰沙
冰沙也叫刨冰，一般的做法是將冰弄碎後淋上甜甜的果醬或煉乳，或者用刨冰機制作。新鮮的熱帶水果味配上沙沙的清涼口感，讓人彷彿置身於夏威夷海島，感受着碧海藍天和椰風陣陣。今天要分享的這道冰沙，不需要刨冰機，也無需冰塊，只...
菠蘿芒果
用料菠蘿1個菠蘿芒果的做法將菠蘿從中間切開，去核用刀在正面劃出豎條，再劃橫條，將芒果翻開即可...
菠蘿醬果醬
用料食材:菠蘿白砂糖黃油澱粉用量:菠蘿一個菠蘿醬果醬的做法菠蘿一個切丁小火🔥放黃油，黃油量可略微多一點，放菠蘿炒，然後放白砂糖，量可以略多，這樣口感會好一些！菠蘿炒到變色，放澱粉~(土豆澱粉玉米澱粉都可以)放完澱粉一定...
Vitamix750菠蘿芒果香草冰淇淋
健康零添加超級快手，從製作到吃不到10分鐘（不算回溫的10-15分鐘）。鳳梨凍後不澀口。用料凍鳳梨肉（或菠蘿）150克凍芒果肉85克自制香草冰淇淋35克（沒有可不放）自制酸奶（或牛奶）120克Vitamix750菠蘿芒果香草冰淇淋的做法將香草冰...
菠蘿芒果果醬——空氣翻炸鍋版
果醬酸酸甜甜且百搭，不管是拌酸奶還是抹面包，是早餐的好選擇。這款果醬主料是菠蘿和芒果，帶有濃濃的熱帶風味，檸檬的加入更增添一點清新。而且藉助蘇泊爾空氣炸鍋熬果醬不會粘鍋，再也不用如以往一般守在鍋前生怕糊鍋啦！難度...