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醬油排骨

醬油排骨的做法步驟圖,醬油排骨怎麼做好吃

非常簡單又好吃的醬油排骨🥰🥰

用料  

排骨 適量
醬油 25~30ml
幾滴
八角 1個
冰糖 適量
薑片 3片
白胡椒粉 一點點

醬油排骨的做法  

  1. 涼水加幾滴白酒或料酒煮出浮沫,大概煮到水開後10秒就可以

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  2. 把髒水倒掉沖洗排骨重新燒開水後放入排骨,水過排骨多一點就可以

  3. 放入醬油,一點點白胡椒粉,冰糖

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  4. 薑片

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  5. 八角,調小火煮30分鐘左右,注意是小火

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  6. 放在湯汁裏泡着更好吃哦,我是爲了拍照才夾出來

    醬油排骨的做法步驟圖,醬油排骨怎麼做好吃 第6張

小貼士

醬油就普通醬油,不用薄鹽醬油,煮好後覺得不夠味可以在湯汁裏再加點醬油。
排骨最好有肥有瘦的,全瘦的話會很材,肋排很合適,剁成小塊也可以