麪包機肉鬆（柏翠）
單位裏發了一個柏翠麪包機，回來按照下廚房的菜譜做了一次肉鬆，用的是果醬功能，結果不是太成功。不成功的原因是，一，使用果醬功能，烘烤時間太長，翻炒時間太短，導致肉都烘焦了。二，由於家裏沒有高壓鍋，因此就用普通的鍋子把肉煮熟...
芝士火腿肉鬆吐司（柏翠麪包機）
這次錯拿蛋糕粉做了，雖然沒有太發，不過口感比較細膩，也很不錯。😋用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽2克糖20克奶粉12克（2勺）黃油30g（植物油¥酵母4克馬蘇裏拉20克水120g肉鬆適量沙拉醬適量火腿適量芝士火腿肉鬆吐司（柏翠麪包機）的做...
松露醬——柏翠麪包機
用料松露4只鹽適量蒜6瓣玉米油或者橄欖油或黃油20克松露醬——柏翠麪包機的做法松露用牙刷洗淨洗乾淨用廚房用紙擦乾可以削皮後，皮用來磨粉做成調料。用料理機打碎，不要太碎準備蒜切碎把油，松露碎和蒜碎放入麪包機翻炒程...
自制美味肉鬆（柏翠麪包機）
真的好想吃肉鬆呀，但是外面賣的都太讓人不放心了。今天就自己在家做了～用料瘦肉370克醬油11克鹽1克糖25克蠔油3克花生油25克五香粉一丟丟黑胡椒粉一丟丟蔥姜適量料酒適量自制美味肉鬆（柏翠麪包機）的做法準備好肉肉，把筋膜...
柏翠麪包機
用料雞蛋1個牛奶或水50克酸奶一小盒90克左右白糖30克紅糖30克高筋麪粉250克酵母3克黃油30克鹽3克柏翠麪包機的做法所有液體加入麪包機桶，酸奶是這種的除了黃油，和鹽外其他全部放進麪包機桶內，酵母放到麪粉上面，用和麪模式...
超詳細麪包機自制肉鬆（柏翠麪包機PE6998）
自己做過幾次肉鬆，做過幾次不同人家的方子，這次自己在各種用量上，有個清晰的定義，味道真的很好。用料豬裏脊肉500克姜5片料酒1勺玉米油20克生抽30克白砂糖40克鹽6克超詳細麪包機自制肉鬆（柏翠麪包機PE6998）的做法買500克新...
香蔥肉鬆麪包【柏翠麪包機 】
奶香味沒那麼重，味道不像麪包店賣的那樣油膩膩的，鹹甜的很剋制，外殼烤得焦焦脆，裏面軟乎乎的，越嚼越香，真的超級好吃啊(¯︶¯)！用料高筋麪粉250克酵母3克奶粉10克牛奶120克雞蛋1個細砂糖40克鹽2克黃油30g蔥綠50g（可增減）肉鬆70g...
麪包機版肉鬆培根吐司（柏翠麪包機）
用料麪包粉260克雞蛋1個鹽3克黃油30克（或植物油）奶粉2勺（12g）糖30克酵母5克千島醬適量肉鬆適量培根適量蔥適量水120克麪包機版肉鬆培根吐司（柏翠麪包機）的做法將雞蛋、奶粉、鹽、白糖、水、麪粉依次放入，鹽和糖要對角放入。...
柏翠PE8855麪包機肉鬆製作
大概是一時技癢，看了抖音有個博主用麪包機做了好多好吃的，然後我就入了麪包機的坑，再然後就有了今天這罐樸實無華的肉鬆～用料豬肉（裏脊）360克生薑3-4片鹽5克料酒20克生抽10克蠔油5克牛肉粉（大喜大）2克糖20克鹽1克橄欖油20克柏...
麪包機做出鬆軟麪包 柏翠PE6900
這個方子麪包很鬆軟，讓所有便宜的麪包機從此翻身，我是用柏翠PE6900用料高筋麪粉210g低筋麪粉90g酵母3g水145g蛋45g（如果蛋有50，就減5g水，蛋和水可以互換）也可以加入自己喜歡的乾果葡萄/蔓越莓麪包機做出鬆軟麪包柏翠PE6900...
酥脆豬肉鬆 柏翠8500麪包機
買了個麪包機，試圖從廚渣進化爲廚神。從簡單的做起，那就來一款肉鬆吧✌️用料瘦肉500g蔥姜少許黃酒15g美味鮮醬油30g糖15g鹽4g植物油30g酥脆豬肉鬆柏翠8500麪包機的做法瘦豬肉切丁，浸泡出血水，切得越小，做的肉鬆越細，切的大塊...
自制肉鬆-柏翠麪包機PE9709
分量不宜過少，需要去掉筋和脂肪用料裏脊肉600克細白砂糖48克鹽4克玉米油20克耗油少許蔥，姜少許料酒1勺老抽1勺自制肉鬆-柏翠麪包機PE9709的做法把裏脊肉洗乾淨，去筋膜和肥肉將豬肉切成幾大塊放進鍋裏，放水，加一勺料酒，焯水...
蔥香肉鬆鹹吐司-柏翠麪包機PE9709
光是等待時間就要花2.5個小時的麻煩譜子。建議找個有空的下午做，晚上放涼。第二天早餐稍微烤一下吃。750g的量。包括麪包機揉手套膜的方法。方子參考的是料理兔Adia，在這個基礎上加了配合麪包機制作的方法。用料乘1.38...
柏翠麪包機PE8990SH肉鬆
轉載於:_，和自己的麪包機是同款滴，放到下廚網主要方便自己查閱。用料主料豬瘦肉500g配料姜1片桂皮1塊八角1個花椒15粒芝麻適量調料料酒1湯匙鹽1茶匙生抽2湯勺紅燒醬油1湯勺魚露1湯勺白糖2湯勺玉米油1湯勺香油1湯勺辣椒...
南瓜肉鬆麪包（柏翠麪包機版）
一直給孩子在吃外面買的麪包，突然有一天看到有人分享自己動手做的麪包我就按耐不住了😁果斷下手買了個麪包機開始自己動手做給孩☺☺自己做雖然麻煩點但是比起外面買的要健康的很多😊有寶貝的媽媽們動起😊我用的是柏翠...
柏翠麪包機自制肉鬆
用料豬後腿肉500g蒸魚豉油蠔油十三香糖雞精老酒八角生薑花生油（中國式調料沒稱哈）柏翠麪包機自制肉鬆的做法豬後腿肉切大塊加八角、生薑放入沒過水的鍋中，燒開後加蓋電磁爐調小火，時間40分鐘左右，即筷子可以輕易插入（也可以...
零失敗 柏翠麪包機版肉鬆～
入手面包機後，總想着做次肉鬆試試，趁着週末有空，趕緊做起來～用料裏脊肉500克蔥適量姜適量八角一個料酒適量糖40克美極鮮醬油30克鹽4克橄欖油20克零失敗柏翠麪包機版肉鬆～的做法肉洗淨切兩釐米見方的小塊鍋中加適量涼水煮開...
柏翠麪包機版肉鬆
用料豬肉1000g姜，八角，味極鮮，蠔油，花生油，糖適量柏翠麪包機版肉鬆的做法涼水中放入切好的瘦肉塊，焯水備用！高壓鍋中放入焯好的肉，姜，料酒，八角，煮到肉爛！我用的電壓力鍋，選擇肉那個時間！拿出肉放涼後放塑料袋裏用擀麪杖敲碎，然後放...
柏翠麪包機做鬆軟麪包
家有兩吃貨，爲了孩子也因爲自己喜歡，試了很多次配方後，自己總結的分享大家。用料黃油25克酵母3克高筋麪包粉260克雞蛋1個鹽3克糖70克牛奶120克柏翠麪包機做鬆軟麪包的做法把牛奶，雞蛋，鹽，糖按順序放進麪包機，糖和鹽分開放。...
柏翠麪包機版鬆軟麪包
後來用150克高筋粉+150克普通麪粉+50克低筋粉試了試，發現更加鬆軟可口用料普通麪粉350克雞蛋1個玉米油30克酵母5克牛奶190-200克鹽4克糖50克左右柏翠麪包機版鬆軟麪包的做法先倒入玉米油，再放入雞蛋，牛奶、麪粉，對角放入...
麪包機版肉鬆（柏翠麪包機）
兒子沒有零食吃，又很喜歡吃肉鬆，姐姐說買的肉鬆防腐劑太多不要吃，所以在姐姐指導下參考她的方子，借用了鄰居的廚師機做了一回，第一次就非常成功了。小濱吃着讚不絕口。以後絕對不會再買市場的肉鬆給他吃了。自己動手美味又...
柏翠麪包機鬆軟蛋糕
現有食材做簡單蛋糕愛美食的廚房小白，初次見面請多多關照～用料雞蛋5個純牛奶100克白砂糖30克鹽1克白醋6滴玉米油25克低筋麪粉100克柏翠麪包機鬆軟蛋糕的做法先把麪包桶裏的攪拌葉片取出，再把麪包機桶用錫紙包一圈，這樣受...
麪包機版肉鬆（柏翠pe8855）
用料裏脊肉350g香蔥一根薑片3—4片料酒10g生抽15g+15g砂糖25g鹽1g玉米油20g麪包機版肉鬆（柏翠pe8855）的做法1.裏脊肉洗乾淨後切塊。2.放入高壓鍋，加入蔥結，薑片，生抽，料酒，上汽後轉800W壓15分鐘。3.壓好的裏脊肉撈出放涼。4....
自制肉鬆（柏翠麪包機）
日常擼系列，毫不誇張的說，吃過自家做的肉鬆，不管什麼牌子的市售肉鬆，都不會入你的眼了。我用的柏翠麪包機，爲了做肉鬆，連番搬家都沒有捨得鹹魚掉。用料裏脊肉800g生抽25g蠔油10g糖15g-25g植物油40g姜一小塊蔥小蔥三四根或者...
柏翠麪包機版雞肉鬆
囤的雞脯肉太多了，吃膩了都做點肉鬆好了用料雞脯肉600克醬油2勺白糖2少椰子油一勺柏翠麪包機版雞肉鬆的做法雞胸肉去筋，切小塊煮熟，也可以不切，隨意大火煮開後轉小火15至20分鐘，撈出瀝乾用手撕成條，越細越好，我懶，撕的比較粗...