紅小豆栗子司康
方子來自《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》“頭頂一粒甘慄的司康餅，尺寸小巧精緻，進食方便”---p87其實這個藤田千秋的紅小豆沙司康餅及栗子司康餅的合併版本，覺得分別建立的話感覺味道會很寡淡，合併起來發現異常強大的口感~...
紅茶焦糖栗子醬司康
熬了三罐紅茶栗子醬，用來發展成各種甜品，太治癒了。用料栗子醬150克糖40克紅茶1包低筋粉300克黃油35克牛奶100克泡打粉4克紅茶焦糖栗子醬司康的做法冷凍黃油切顆粒，戴手套，把黃油搓進乾性材料裏面混合均勻，這樣出來的口感...
鹹司康，抹茶紅豆司康，牛肉司康
用料低筋麪粉100克泡打粉1.2g細砂糖10g（甜司康30g糖）鹽1.25g黃油25克切達芝士兩片（甜：不放）牛奶36ml甜的：加雞蛋液15ml刷蛋液鹹司康，抹茶紅豆司康，牛肉司康的做法液體綜合/低粉：不超過50%1.低粉，泡打粉，鹽，糖，黃油：捏碎2.切達芝士牛...
栗子紅豆沙
夏天～冰爽和甜口是分不開滴！栗子紅豆沙是廣東人家常糖水之一，這款糖水靈魂在於陳皮，陳皮好壞直接影響味道。夏天喝解暑、健脾又利尿，可以常喝！我做的是高壓鍋版的，沒辦法～懶人自有懶方法，照樣是一道美味！😉用料陳皮適量紅豆適量...
甘慄司康餅
頭頂一粒甘慄的司康餅，尺寸小巧精緻，一口一個大滿足～**建議使用糖漬甘慄，市售那種即食的就可以！口感比較溼潤不會幹，且有淡淡的甜味～成品非常迷你可愛，大約和曲奇差不多大小，每塊都搭配一整顆栗子，非常有滿足感！用料a.低筋麪粉10...
低糖栗子司康（動物奶油）
司康是我最愛的一道小點心，因爲簡單，所以打算把做過的各種版本都記錄下來！這版是純動物性奶油和麪，奶香味濃郁卻十分低糖，怕甜的小夥伴可以試試！用料奶油480克低筋麪粉500克市售糖漬板栗100克鹽3克細砂糖55克泡打粉5克全蛋...
南瓜栗子司康
最近愛上了南瓜的味道，簡直做的停不下來啊~剛剛做了一個南瓜栗子小蛋糕，南瓜栗子司康我又來啦~我的這個方子是低卡的，所以口感可能沒那麼好。追求口感的人，可以把10g食用油換成30g黃油、20ml純牛奶換成20ml淡奶油，糖可以多...
酵母版栗子泥軟司康
這款軟司康原方自哈奇0328，做法最後的步驟圖也來自哈奇。烤好的成品有淡淡栗子香，口感鬆軟。用料中筋麪粉115g低筋麪粉115g白砂糖40g鹽1/4小勺酵母6g黃油80g栗子泥105g牛奶65g葡萄乾50g酵母版栗子泥軟司康的做法將中粉，...
英式司康，蜜紅豆司康
女神節專屬甜品：英國女王最愛的下午茶甜點，英式司康。@《關於司康》傳統的司康餅是三角形，以燕麥爲主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麪粉成了主要材料，而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再拘泥於...
蜜紅豆司康
記錄兩款自己喜歡的配方。下面用料是鹹蛋黃/蜜紅豆。的比例用料低粉150克/190克黃油40克/70克全蛋25克/1個牛奶50克/45克細砂糖15克/30克泡打粉4克/5克鹽2克/2克鹹蛋黃、奶粉、肉鬆3個、20克、30克沙拉醬、蛋液適量蜜...
芋泥司康#麥子廚房小紅鍋#
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、等其豐富的營養價值，今天用芋泥做一道司康喜歡的做起來吧！用料低筋麪粉120克黃油30克牛奶50克細砂糖20克酵母粉4克芋泥50克芋泥司康#麥子廚房小紅鍋#的做法低筋麪粉+酵母+黃...
山藥核桃栗子🌰司康餅
🌲🌲🌲🌲🌲🌲。用料中筋麪粉克酵母牛奶雞蛋核桃克栗子山藥核桃栗子🌰司康餅的做法🌲🌲🌲🌲🌲🌲。ICEPAPER《回頭是岸》出自：王家衛-東邪西毒每個人都會經過這個階段見到一座山就想變成更高一座山人們很想告訴那些人不...
黃豆粉栗子司康
偶然把黃豆粉和媽媽做的糖漬栗子放在一起吃，發現兩者搭配絕妙，因此有了這個菜譜。司康配方參考了兔子大老師的配方。這位老師就做司康的注意事項寫的非常細緻，大家可以在做之前閱讀一下。連結如下：由於加了黃豆粉，司康不會...
海鹽焦糖栗子全麥司康
海鹽焦糖栗子醬真的好好吃啊～～最近着迷做全麥司康於是YY把司康做出海鹽焦糖栗子味怎麼樣呢～🤔二話不說…於是就給整出來啦😊成品整體味道來說是比較清淡的自己還蠻喜歡於是把方子記錄下來方便下次參考海鹽焦糖栗子醬做法...
栗子紅豆包
用料湯種材料高筋麪粉25克開水25克主麪糰高筋麪粉181克低筋麪粉50克奶粉10克細砂糖30克乾酵母3克鹽3克湯種38克黃油25克水116克內陷天然之林栗子紅豆餡1袋（300克）表面裝飾全蛋液少許黑芝麻少許栗子紅豆包的做法1、材料...
紅豆栗子醬
用料紅豆栗子紅豆栗子醬的做法除了搭配冰淇淋也可以試試其他的...
健康烤栗子
用料錐慄500g橄欖油或其他植物油一勺健康烤栗子的做法將新鮮栗子用麪包刀劃道口子，橫着豎着都可以，防止烤的時候爆開弄髒烤箱，又可以方便剝皮。將劃過一道口子的栗子泡在清水裏大約一兩個小時，重口的可以加點白糖，健康着想...
紅豆司康餅
司康餅真的好好吃啊！酥軟醇香、可甜可鹹，可以滿足全家老老少少的不同需求，做法也很簡單，可以快速完成。司康（scone）是英式快速麪包的一種，也是英式下午茶不可缺少的點心，它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷史...
栗子肉鬆司康
方子是從墨菲的公衆號看到的，原方作者是半生緣爲哪般，下面也會附上原方截圖。原方用的是黃油和牛奶，爲了消耗淡奶油就改了一下。用料低筋麪粉120克淡奶油54克蛋液25克糖8克酵母3克鹽2克肉鬆20克糖炒栗子50克蛋液(刷表面)...
紅豆泥司康
昨天做的紅豆泥有了好去處~~紅豆泥司康！因爲紅豆泥水分較多所以沒敢多給，裏面顏色淺，看着像香芋的=v=倫家真的是紅豆啊~這是無黃油版的，改天來個黃油版的~用料紅豆泥80g低筋麪粉155g糖20g泡打粉3g牛奶30g雞蛋20g紅豆泥司...
紅豆栗子粥
紅豆栗子，益氣補脾胃用料紅豆一小把板栗6顆大米一杯冰糖適量紅豆栗子粥的做法紅豆提前洗淨瀝水後冷凍2~3小時，板栗去殼去衣切成小塊備用砂鍋中加入淘洗好的大米，加入紅豆和足量清水，大火煮開後轉文火加入栗子塊，淋幾滴油，煮...
栗子紅豆湯
用料紅豆兩把熟栗子栗子紅豆湯的做法用了兩把紅豆洗淨加入一碗水煮至水開放入燜燒鍋裏燜一個晚上，早上再放入鍋裏煮開後放紅糖熟栗子即可小貼士燜燒鍋可以減少烹飪時間...
栗子司康
夾栗子醬美滋滋～用料高筋麪粉100克低筋麪粉100克無鹽黃油60克淡奶油75克全蛋液20克細砂糖30克泡打粉5克鹽1克即食栗子仁少許栗子司康的做法把高粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽放入破壁機或攪拌機中，最低速度攪拌均勻。加...
網紅爆款💚抹茶乳酪栗子司康，口感超絕
第一次嘗試用竹炭粉做甜品真的是全靠味道剛烤出來的樣子完全無法直視抹茶和竹炭粉的口感都偏澀所以乳酪一定要多擠一些用料低筋麪粉150克淡奶油70克泡打粉5克竹炭粉10克雞蛋1個黃油30克糖粉10克奶油奶酪120克抹茶粉5...
紅豆司康
自我記錄用料低筋麪粉250克0卡糖15克鹽1克黃油80克雞蛋1個牛奶70克紅豆司康的做法將低筋麪粉、0卡糖、鹽、黃油一起攪拌，雙手搓揉，取出一小半碗（當酥粒）。再倒入牛奶，全蛋液（留一點點後面刷表面），將麪糰揉勻一切爲二。兩份面...