不放水的燉雞肉
轉自小紅書文森特別餓記錄爲了自己方便做飯，如有侵權可刪，看視頻可去小紅書搜原作者用料洋蔥1小個胡蘿蔔半根生抽兩勺蠔油兩勺雞肉一根大腿姜兩片料酒1勺鹽一小勺白胡椒粉1勺蒜末1瓣包菜半個不放水的燉雞肉的做法雞腿肉...
不放油不煸肉不焯水的紅燒肉
美善品版紅燒肉，用50度水洗法洗的肉，不用放油煸肉，也不用放水，半小時燒好。用料五花肉500克冰糖粉50克老抽25克生抽25克姜10克料酒50克不放油不煸肉不焯水的紅燒肉的做法五花肉切小塊，放入網籃，放水沒過肉，5分鐘，50度，轉速5，洗...
「不放鹽」鹹筍燉雞
網上打折買了一個速凍的🐔20塊錢好像，買的時候沒有仔細看，他說適合烤，我也沒有烤箱啊，就按原計劃燉了😂意外的不錯哎，也不柴～就是小了點用料雞750g（啥🐔都行，畢竟我用的是十幾塊的凍凍雞）鹹筍100g（我比較愛吃就多放了）鮮筍250g（剝...
意式番茄燉牛肉--不放一滴油一滴水
一鍋好吃的番茄燉牛肉，可不是隻是用番茄把牛肉燉燉而已，除了主料之外，在湯裏煮融化的配料也是功不可沒，傳說意大利菜是西餐之母，也是最具有東方特色的西餐，意大利人和我們一樣愛吃番茄，不過不同的是我們調味愛用蔥薑蒜，而意大...
不放一滴水燉的軟爛不膩的紅燒肉
用料帶皮五花肉800克八角3顆花椒6粒薑片4片大蔥2段黃冰糖1大塊生抽3勺老抽3勺料酒10勺食用油少許食鹽適量不放一滴水燉的軟爛不膩的紅燒肉的做法帶皮五花肉切成麻將大小，泡三次水逼出血水，控幹水分備用熱鍋中倒入食用油...
錫紙烤姜蔥雞（不用放油，也不用放水）
用料三黃雞半隻姜8片蔥白6根生抽2勺料酒2勺生粉1勺孜然粉1勺燒烤粉2勺錫紙烤姜蔥雞（不用放油，也不用放水）的做法姜洗乾淨切片，蔥白洗乾淨切段備用雞洗乾淨把雞用吸油紙吸乾水生抽2勺料酒2勺生粉1勺準備孜然粉、燒烤粉孜然...
不放水的土豆炒雞肉
不放水炒的土豆居然這麼香，跟烤的有得一拼了。自從做了這個土豆後，炒白蘿蔔，藕之類的都沒放水煮，就是比較費時間！用料土豆2個雞肉500克蒜3瓣姜4片鹽少量生抽3勺蠔油3勺不放水的土豆炒雞肉的做法土豆切片下油煸炒，放鹽，不放水...
不焯水不放油的雞腿
減脂的朋友可以試試哦…簡單好吃😋用料雞腿6個八角1個生抽4勺老抽2勺蠔油2勺鹽1勺料酒3勺蔥6根生薑4片大蒜4瓣胡椒粉適量糖2勺幹辣椒1個不焯水不放油的雞腿的做法雞腿切花刀泡血水1小時後，醃製，切花刀會更入味把配料一...
不用放水的美味燉菜
這道菜是之前在電視上看到的，抱着試試態度做了一次，沒想到一下子就愛上這個味道，這道燉菜的特點是不用放水，壓力鍋會把白菜裏的汁水壓出來，湯的多少取決於白菜的多少。希望大家會喜歡。用料白菜500克脊骨400克西紅柿1個（大）...
滷雞腿（不焯水、不放油）
雞腿洗淨，用鹽和料酒醃製30至60分鐘，放入冷水煮開，撇去浮沫，加入調料大火再次煮開，文火燉煮20—30分鐘，雞腿熟即可。寫個菜譜備忘。用料雞腿（新鮮或冰凍）4個八角2個花椒15粒原味醬油2—3勺蠔油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1塊生薑...
不放一滴水燉牛肉
話說電高壓鍋真是個神奇的東西，用了十餘年，每天都離不開。保水保壓，原汁原味，快速安全。不只是燉牛肉，什麼肉都可以不放水，燉好一樣有湯，味道濃郁！用料牛肉1000克西紅柿1個燉肉料可以用買的料包，也可以自己配一些，不多說，小白請...
不放水不放油的祕製咖喱雞蓋飯
給大黑做的第一道正兒八經的飯用料鹽適量土豆4個胡蘿蔔1根雞腿2個紫洋蔥1個咖喱粉適量啤酒2聽不放水不放油的祕製咖喱雞蓋飯的做法雞腿剁塊，熱水洗淨。注意！！！接下來這一步驟很關鍵把雞皮和皮下的油脂儘可能分離出來，單獨...
紅燒肉 不放油不焯水
五一留在家裏看人山人海，面前放着一盤紅燒肉，一個西瓜，美滋滋啊。男朋友把我一個人留下。我只能以美食泄憤😝紅燒肉，排骨湯，土豆燉雞，魚頭貼餅。哼，看誰更滋潤😎圖片的量比較少，不到一斤，因爲一個人嘛。不需要放油不需要焯水（๑...
不焯水不放油不放肉的紅燒肉
用料冰糖1克八角1個香葉1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺鹽1克桂皮1塊蠔油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的紅燒肉的做法添加步驟說明第二步第三步小貼士細節和小技巧...
不放糖不放水零失敗家常快手雞蛋糕
孩子牛奶過敏，想來想去做雞蛋糕最合適。網上的方子大部分都有糖，就想能不能做無糖的蛋糕，又怕太淡沒味道且腥氣，於是抓了一把紅棗，又怕紅棗太甜膩，又扔進來了幾顆山楂，沒想到味道清甜，簡直驚豔。後來還加入了蘋果優化了一下。...
不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉
簡單易做，使用電壓力鍋，不用焯水，不用放油。用料牛肉1公斤生抽50克老抽50克蠔油50克料酒100克蔥半根姜5片蒜瓣5個白砂糖1湯勺八角1個花椒20粒幹辣椒5個西紅柿1個不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉的做法買牛肉時讓店家直接切...
不焯水不放油的雞肉意麪
家有健身狂人，只吃白肉少吃紅肉成爲日常。這是一個香甜可口、老少咸宜的食譜，適當改良了一些國內也能買到的材料，家庭主婦必備單品用料雞腿肉2只培根（切片）4片蘆筍/蒜薹（切條）1捆洋蔥（切粒）1個雞湯適量意粉140克鹽4克淡奶油適...
建水汽鍋雞（不放一滴水）
用料土雞半隻姜5片香菇6朵火腿5片建水汽鍋雞（不放一滴水）的做法雞肉洗乾淨，瀝乾水分。薑片放汽鍋最底下，然後依次放入雞肉、香菇、火腿。汽鍋中不放水，放鍋上蒸，大火水沸騰後轉中火，3～4小時，中途注意如果水乾了要加水，完全靠蒸...
不放水不放調料的超香炒雞
每次回老家，都會吃家養的土雞，雞皮都是彈牙的，雞肉不用醃，也不加過多的調味料，全程不加水，全程不加水，全程不加水，吃的就是雞本身的鮮香。後來發現媽媽放豬肉一起炒，爲什麼呢？原來雞的香味會溢出，豬肉會吸收雞的香味。炒好後肉比...
不放油不放水電飯鍋烤雞
美食和愛，是通往幸福的捷徑。色香味俱全的電飯鍋烤雞，製作快捷，深得孩子們喜愛。用料雞肉半隻姜幾片生抽4勺醬油1勺蠔油2勺糖少許不放油不放水電飯鍋烤雞的做法雞肉洗乾淨，加入調配料醃製半小時以上，放入電飯鍋按下煮飯鍵，...
不放水不放油特製紅燒肉
用料五花肉600克糖冰糖6粒老抽4勺+4勺鹽適量姜6片小茴香20粒花椒10粒桂皮2塊香葉4片八角1整個蘆葦葉6-8片黃酒300ml小蔥1根不放水不放油特製紅燒肉的做法1.五花肉洗淨後，用開水燜10分鐘。切塊，大小根據個人喜好。2.放入...
【電飯鍋版手撕雞】不放油不放水肉質滑嫩
懶人做菜方法：不放一滴油，也不放一滴水，做成的燜雞，特別的鮮美！用料鮮雞半隻蔥8根辣椒1-2根生薑4-6片料酒1勺生抽1勺蠔油1勺老抽半勺鹽適量雞精適量【電飯鍋版手撕雞】不放油不放水肉質滑嫩的做法放配料醃製1小時鍋底鋪上...
不放水不放味精的姜蔥油淋雞
豬肉突然漲得辣麼貴，那就多吃幾次雞吧🙈！湯雞、白斬雞、炒雞……，有沒有一種做法，能讓雞肉既保持原汁原味、又有一種全新的口感呢？！☝️那就跟我一起嘗試一下：不放水不放味精的姜蔥油淋雞吧！開始……👀用料竹林雞（最好是散養童子...
不焯水不放油的五花肉燉豆角
不焯水不放油的五花肉燉豆角，想知道怎麼做繼續往下看👇👇👇👇用料五花肉200克豆角400克粉條1把生抽2勺老抽2勺鹽1克八角1個桂皮1塊蔥1根薑片3-4片不焯水不放油的五花肉燉豆角的做法1.五花肉切成薄片備用。2.紅薯粉絲娃...
不放一滴水的黃酒燉豬蹄
紅燒豬手是我的拿手菜之一，這次被某個平臺上的推薦的黃酒燉豬蹄燒了腦，拿小蹄子試一下手，結果發現非常不好吃，大家可以當做一個反面教程！可惜了我的有機黃豆和小蹄子！用料鹽適量糖適量黃酒兩瓶冰糖適量生抽適量老抽適量不放...