味美的酸湯魚
花鰱魚便宜，少刺，這個做酸湯魚好吃。用料魚1條姜2片大蔥1根料酒3勺蛋清1個生粉4勺花椒10粒酸菜200克蒜6瓣豆芽少許把味美的酸湯魚的做法魚洗淨切片，用料酒，生粉，薑片醃製10分鐘用小火放油，花椒把酸菜，蒜蔥炒香，然後摻水。水開...
黃哈兒美味金湯酸菜魚
用料魚片400g娃娃菜100g青筍片100g高湯1000g金湯醬120g黃哈兒美味金湯酸菜魚的做法素菜青筍加鹽焯水打底；鍋內加高湯，依次放入金湯醬料燒開，熬製半分鐘後，倒入出品餐具內2、鍋洗淨後加水燒開，放入魚片煮至9分熟裝盤3、淨鍋...
健康簡單美味酸湯龍利魚
隨着大家對健康的需求越來越強烈，能夠適應快節奏生活的菜譜應該值得期待。利用簡單食材，不需要高深的廚房功夫，就能輕鬆製作一道健康美味的佳餚，推薦給大家。用料龍利魚1條金針菇200g玉米澱粉3克料酒2勺鹽5克黃燈籠辣椒醬...
美味酸菜魚
饞了快一個月的酸菜魚終於做上了，自己製作的料超足，超美味😘用料草魚半條酸菜適量花蛤半斤墨斗適量烏冬面1包雞蛋1個姜幾片料酒1勺鹽適量糖適量美味酸菜魚的做法草魚切薄片，加入雞蛋清、料酒、生粉、鹽、糖拌勻備用酸菜...
美蛙酸湯魚
做這道菜啊，耗時長，所需材料繁多，是結合貴州酸湯魚，川菜酸菜魚以及四川的泡椒魚，湘菜的酸辣牛蛙的諸多做法融爲一體，不適合跟做，記錄這道菜純粹爲了個人記錄，不喜歡的飄過，勿噴哦！再三聲明，這道菜要把腦殼看暈，最好飄過。爲了做菜...
傣味酸湯魚
用料魚條薑片傣味酸湯魚的做法1.魚兩面打一字花刀。2.油溫六七成熱，放入魚，炸兩三分鐘，炸至金黃色撈出即可。3.炒料。放幹辣椒，姜蒜末，糟辣子，西紅柿丁，西紅柿是做出傣味酸湯的關鍵，建議多放些。可以使酸湯的味道更復合，而且還...
美味魚湯
用料鯽魚兩條姜一到兩片蔥3到5根做蔥把鹽少許克雞蛋兩個牛奶一袋油少許用於煎雞蛋煎魚味精少許美味魚湯的做法先將鯽魚魚鱗剮盡！從腮下往魚肚裏切開！除去魚肚裏的魚腸等！只留魚籽！魚泡！把魚肉邊上的黑膜撕乾淨！將魚鰓去除！洗...
酸爽美味0難度～酸湯魚皮米粉
用料魚皮1皮米粉1包姜數片料酒適量酸湯肥牛調味料1/4包酸爽美味0難度～酸湯魚皮米粉的做法鍋內放適量水，將1/4包調料放入鍋中（官方指導是1/5，但是我重口）水開放入米粉米粉煮熟後撈起放入提前用生薑和料酒醃製去腥的魚皮魚皮...
美味魚頭湯
用料魚頭1個蔥3根雞精1勺白胡椒粉1勺姜2片鹽一勺半料酒少許豆腐三小塊美味魚頭湯的做法把魚頭豆腐蔥姜洗淨切好備着鍋裏放油。等油熱後放入切好的魚頭姜，蔥花白。爆炒，倒入少量料酒。倒入清水，蓋掉魚頭。在加入一把蔥。...
美味鯽魚湯
我們家很愛吃魚，豬媽媽說我小時候很會吃魚，像貓仔一樣把魚肉吃的乾乾淨淨，只剩魚骨頭。所以我們家會變着法子吃魚，這道湯非常營養，膠原蛋白很多，美容效果很好，您不妨嘗試一下😁用料鯽魚1條姜6片鹽適量西紅柿1個青椒1小片料酒...
美味雜魚湯
經常有江河小魚，因怕煎炸上火，我通常會將小魚熬成美味的雜魚湯。用料雜魚適量姜適量鹽適量美味雜魚湯的做法將雜魚（各品種的小魚）處理乾淨，用適量鹽醃一下用篩子盛着，讓魚血水自己滴下。約醃1小時，可更久點。燒熱鍋，很熱冒煙...
美味酸梅湯
用料烏梅6顆幹山楂片50克紅棗6顆枸杞適量水500克美味酸梅湯的做法將幹山楂片、烏梅、紅棗、枸杞、水、蜂蜜分別放入碗內備用。將備好的材料加水大火煮開後轉小火煮30分鐘左右。酸梅湯的熬製其實就是中藥的熬製過程，第...
自然美味酸湯魚
在外面餐館吃的酸湯魚，總覺得有加了白醋的感覺，真的不太喜歡那種味道。自己在家用酸辣椒（有的地方叫剁椒）、西紅柿和檸檬汁調的酸湯天然又美味，煮的酸湯魚味道那當然是很可口的了。用料魚1條西紅柿適量酸辣椒適量姜蒜蔥適...
健康酸菜魚，含片魚片手法，成品湯美味，肉嫩滑
我今天做的酸菜魚，用的不是現成的料包，都是自己調配的，在家吃飯圖的就是個健康，不僅可以吃肉，而且還可以喝到鮮美的魚湯。此菜營養又健康，還不怕長肉肉，愛美女士們趕快行動起來吧！最後添加了一張片魚片的手法的視頻。3斤左右...
可喝湯美味酸菜魚
酸菜魚一直是心頭好，每過一段時間總會出去搓一頓，直到吃過妹夫做的酸菜魚後，外面的總會被我吐槽。這次正好有機會把做的過程記錄下來，以便之後自己實踐，也分享給喜歡這道菜的朋友們。用料草魚一條（三斤左右，不會片魚的可以讓...
美味鱸魚湯
女兒喜歡吃魚，所以以前常做的是清蒸鱸魚但結果是，怎麼做最多吃到一半就垃圾桶吃！本次半煎半煮，味道比清蒸好吃好好幾個臺階，肉質鮮嫩，湯汁鮮味！孩子愛吃！😄用料鱸魚1條姜3片家鄉菜籽油少量蔥2根鹽2小勺蟲草花3把包菜碎少許蒸...
顏高味美的紅酸湯魚
同事給了一瓶紅酸湯，還有一小瓶木子姜油，並講了大致的做法。感謝我的同事，讓我品嚐到這麼酸爽香辣的美味。之前做過兩次，還剩下小半瓶紅酸湯。天熱沒胃口，正好用它調劑調劑。用料江團1條西紅柿3個蔥薑蒜適量泡椒小米椒適量...
美味酸菜魚
用料油少於澱粉3勺姜5片幹辣椒少於蒜5瓣雞蛋1只，酸菜1包，泡椒1小袋，花鰱半條美味酸菜魚的做法花鰱尾部（頭蒸了剁椒魚頭），洗乾淨，剖片去骨用毛巾或者廚房紙把魚上的水吸乾淨，順着紋路片成均勻的薄片很完整，很透亮，第一次片哦，感覺...
美味酸辣湯
特別喜歡喝酸辣湯，這次學習完算是比較成功的一次。用料雞蛋2個豆腐1小塊西紅柿小的2個，大的1個醋1勺鹽5克木耳6朵火腿2片胡椒6克美味酸辣湯的做法西紅柿切小丁豆腐切條備用根據自己喜歡吃的輔料切好備用將西紅柿翻炒出...
美味酸梨湯
在我生病的時候，老公都會給我煮一些喝，酸酸甜甜非常美味，主要梨湯有滋陰潤肺、養胃生津的功效。適用於慢性支氣管炎，百日咳，慢性咽炎等症狀。非常好！用料梨個5冰糖100克美味酸梨湯的做法清洗乾淨分別削皮繼續削皮削到第三顆...
下廚房酸湯肥牛調料之酸爽味美魚片
酸湯魚，是苗侗族的一道傳統菜餚，據考證此菜餚最早源於黎平縣雷洞鎮牙雙一帶。製作原料主要有魚肉、酸湯、山倉子等香料。成菜後，略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口開胃，是貴州“黔系”菜餚的代表作之一。這道菜通常先自制酸湯...
美味魚丸湯
抖音上看到的一道魚丸湯，自己試着做了一下，味道鮮美，營養豐富，清淡不油膩，很好的一道養生湯。用料草魚適量姜適量蔥適量油適量鹽適量料酒適量澱粉適量蛋液2個胡蘿蔔白菜絲適量美味魚丸湯的做法1、將草魚洗淨去皮，去掉魚刺。...
美味酸湯麪
越來越懂得：身體是革命的本錢自己動手做東西吃，乾淨衛生，還可享受過程大風大雨後的五月豔陽天，清爽明媚下班後突然很想吃帶湯的食物，所以這碗酸湯麪就成了最好的選擇用料掛麪上海青雞蛋火腿腸小蔥蒜姜熟芝麻辣椒麪菜籽油鹽...
美味鯽魚湯
用料鯽魚1條豆腐1塊料酒2勺醋1勺姜2片黃花菜10朵醬油2滴鹽適量蔥1根香菜1根美味鯽魚湯的做法洗淨鯽魚抹上鹽巴適量，薑絲適量，料酒2勺，醃製10分鐘。放入油鍋中，煎至表面金黃色，加入適量水及開水燙過的黃花菜，小火煮10分鐘。...
酸菜魚🐟超簡單快手速成的美味之口味撈酸湯肥牛調料
有一說一，真的挺好吃的♡重點是還方便，分時段下鍋就ok真香hhh用料酸菜200克草魚1條下廚房自營口味撈酸湯肥牛調料半包木耳適量蔥適量蒜4瓣幹辣椒2個澱粉3勺酸菜魚🐟超簡單快手速成的美味之口味撈酸湯肥牛調料的做法準備...