細膩滑爽的草魚片，特別適合老人和孩子
沒有草魚的故事，只有秋風過後，一片荒蕪甚是淒涼，所以今天做個魚片吃，暖暖胃，順便也暖暖❤心😎用料草魚一條蛋清1個蔥薑蒜末適量花椒大料適量料酒2勺澱粉3勺甜麪醬2勺辣椒3個胡椒粉適量細膩滑爽的草魚片，特別適合老人和孩子...
口感細膩爽滑的燕窩
用料燕窩1盞水100ml冰糖適量牛奶50ml口感細膩爽滑的燕窩的做法第一步；發燕窩。我用的是極輕毛燕（這種燕窩的特點的是天然無添加、毛少、口感軟糯）把燕窩放在乾淨的器皿中注入適量的清水，水量控制在浸滿整盞燕窩即可。發4...
溫暖到心裏胃裏的【鹹蛋豆腐羹】，細膩又爽滑～
細嫩的豆腐配上鹹香的鴨蛋黃，是一種什麼樣的感覺呢？我試過了，有種說不出的進階，脣齒間有細滑的豆腐和湯羹，還有磨砂帶有顆粒感的鹹蛋黃，想要嘗試這種新鮮感的朋友可以試試哦，不想吃飯的時候就可以煮一鍋湯羹，暖心又暖胃～用料內...
詳細教程滑溜魚片（魯菜）
用料巴沙魚1條胡蘿蔔半根黃瓜半根木耳4朵香菇4朵鹽少許白胡椒少許澱粉適量蛋清半個雞粉少許蔥花少許詳細教程滑溜魚片（魯菜）的做法準備好主料少許鹽，白胡椒粉，料酒把魚片抓出粘性，然後清水洗淨，控幹水分備用控好水的魚片加...
養生糊（細膩順滑）
早餐既要快速又要營養均衡，推薦用美善品黑科技廚房神器，一站到位，18分鐘包子饅頭雞蛋養生糊同時揭鍋用料芡實20克紅腰豆20克糯米20克黑糯米20克花生米20克紅棗4顆水500克糖（不喜可以不要）40克養生糊（細膩順滑）的做法在主鍋上...
爽滑魚片湯（真的太鮮美了）
真的不是給家樂做廣告真的是太鮮了，這次煮魚還是按照平常的方法做的就放了一塊家樂的濃湯寶，那個魚湯鮮的捏，好香的用料水澱粉、鹽、料酒、胡椒粉適量蘸料：小米椒、青椒、味極鮮適量鱸魚一條配菜：萵筍、番茄、枸杞、各種菇...
邢小秋—光滑細膩，超級清香爽口的蒜蓉絲瓜
好多朋友都非常喜歡絲瓜的清香和光滑口感，又很討厭絲瓜的土腥味，跟着小秋用小美這樣做既可以減少湯汁又去土腥味用料絲瓜3根蒜1頭鹽5克耗油10g生抽5g油15克邢小秋—光滑細膩，超級清香爽口的蒜蓉絲瓜的做法將絲瓜皮用刀刮...
爽滑細膩的杏仁醬
外面賣的杏仁醬添加劑太多了，還是自己動手，豐衣足食吧。用料杏仁500克鹽2克爽滑細膩的杏仁醬的做法一斤杏仁，提前一天洗乾淨，控幹水分，入烤箱，150度烘烤十分鐘左右，注意各家烤箱脾氣不同，不要烤糊了不要等杏仁涼透了，高溫下的...
秋季養生潤燥細膩爽滑營養美味🌹蓮藕汁🌹
用料枸杞7粒蓮藕一段秋季養生潤燥細膩爽滑營養美味🌹蓮藕汁🌹的做法蓮藕去皮切小塊，放入破壁機選擇養生糊功能，500毫升水。製作中30分鐘美味的蓮藕汁做好啦搭配枸杞冰糖，高顏值細膩爽滑營養美味，愛了愛了🌹🌹🌹...
細膩滑爽的【蒸鮮奶】冷藏後是冰 淇 淋 口 感！！！
零廚藝也可以驚豔全場，中式甜品不需要烤箱，奶香醇厚，細膩滑爽的【蒸鮮奶】冷藏後是冰淇淋口感！！！用料牛奶：200g鮮奶油：160g細砂糖：20-30g蛋白：60g約2個細膩滑爽的【蒸鮮奶】冷藏後是冰淇淋口感！！！的做法蛋白與蛋黃分離後加入細砂糖...
肉質細膩嫩滑的紅燒鱸魚
用料澱粉1勺料酒3勺蔥2根鹽2克姜4片左右蒜一個生抽2勺花椒10顆左右（想要麻一點就一小把）西紅柿一個麪粉一小把麻辣魚調料三勺肉質細膩嫩滑的紅燒鱸魚的做法魚殺好洗乾淨兩面切幾刀，以便入味，放入適量蔥薑蒜花椒，鹽，生抽，料酒...
光滑細膩之銀魚蒸蛋羹
銀魚蒸蛋羹,在超市經過冰鮮櫃檯聽到有人在討論太湖銀魚可以用來蒸蛋羹，一想對啊樓下小飯館還有這道菜呢，於是就有了下面的銀魚蒸蛋羹，蛋羹的內裏光滑細膩用料銀魚手抓一把醬油少許鹽1小勺蔥1根雞蛋3個光滑細膩之銀魚蒸蛋...
幼滑細膩甜而不膩的紅豆沙
用料紅豆250克水適量細砂糖125克油125克麥芽糖60克幼滑細膩甜而不膩的紅豆沙的做法紅豆泡水兩小時，隔水蒸爛，忘記拍照片了。我用的高壓鍋，沒有泡水，直接隔水燉40分鐘，出來後豆子下面還有水，一起放到破壁機攪拌成泥，這一步很...
細膩嫩滑鴉片魚頭
97老阿姨賢妻良母養成記之第一次做俄羅斯魚頭用料俄羅斯魚頭1個料酒2勺鮮醬油適量菜籽油1勺大蒜瓣7個姜4片幹辣椒2個鹽兩勺雞精半勺細膩嫩滑鴉片魚頭的做法媽媽幫忙洗的，去魚鰓（冰箱裏面拿出一定不能用熱水洗，用冷水！）姜切...
細膩嫩滑，好看又好吃的芒果草莓千層
千層應該是上到老人，下至小孩中最喜歡的甜品之一了吧！細膩滑嫩的蛋皮，綿密香濃的奶油，果肉厚實的芒果，酸甜可口的草莓，層層相連，入口軟滑。我太喜歡這樣的口感了😍街邊的甜品店，一小塊就要二三十，每次都小口品嚐，卻也活不了幾口...
嫩滑細膩，甜而不膩----椰奶糕
此款椰奶糕的配方有很多，嘗試過網上最大衆熱門的配方，發現和我心目中的椰奶糕有一定的差距，第一次接觸並愛上椰奶糕是源於85度C的椰絲牛奶小方蛋糕（名字就不能接地氣點麼？）入口有少許驚豔到，椰漿味與牛奶味結合的甚是恰當，甜...
滑爽蝦片湯
清清爽爽，鮮而不膩，特別適合夏季食用哦用料蝦8只鹽適量澱粉約100克香菜1根紫菜少許蔥花少許白胡椒粉1勺香油幾滴滑爽蝦片湯的做法蝦洗淨去皮從背部切開（不斷）去除蝦線（如圖）切開的蝦仁放澱粉上，用擀麪杖敲打打成薄片透明狀即...
滑嫩爽口的酸菜魚（詳細做法）
酸菜魚，太家常的一道菜，誰家都會做，每個人都能做出屬於自己的味道～魚片滑嫩爽口，魚湯泡鍋巴飯，贊贊贊贊用料草魚1條酸菜適量蔥3根姜適量蒜片適量幹辣椒（不吃不加）10個花椒（不吃不加）適量香菜（不吃不加）2根胡椒粉2克花椒油（不吃不加...
寶寶輔食，爽口蝦滑，滑爽不膩，味道鮮美。
加入黃瓜做的蝦滑，關鍵在於蝦吸收黃瓜的清香，黃瓜吸收蝦的鮮美，滑爽不膩，味道鮮美。用料蝦3只黃瓜半根麪粉2勺鹽少許白糖少許寶寶輔食，爽口蝦滑，滑爽不膩，味道鮮美。的做法蝦洗淨，去頭去尾剔蝦線，用薑片醃十分鐘去腥。然後和黃...
糉子慕斯 | 不用糉葉和糯米，冰涼爽口細膩爽滑！
端午節要到了，沒有糉子怎麼行？這款慕斯糉子，不用包不用煮，吃起來還冰涼涼甜絲絲的，絕對是驚喜的一刻！想再來一個！跟着詳細步驟做，新手也不翻車，讓你一次成功！想要學習更多烘焙進階課程可以點擊以下連結哦七款餅乾六種不同做法，自...
簡單易做的焦糖布丁，滑爽，細膩！
正值春節假期，因爲武漢爆發新冠肺炎，幾天沒有出門，就想幹脆看書做美食，豈不樂哉？這個布丁我很早之前就想做，一直沒有時間，這次總算有了合適的機會！用料布丁液：牛奶200克雞蛋2個綿白糖20克焦糖：綿白糖30克涼水半小勺開水1大勺簡...
超級好吃的檸檬醬，絲滑細膩清爽！
酸酸甜甜的檸檬醬，麪包超級好搭檔！製作過程簡單快手！！關注我，更多驚喜菜譜會第一時間通知你哦～用料雞蛋1個檸檬1個白砂糖50克黃油50克超級好吃的檸檬醬，絲滑細膩清爽！的做法中等大小檸檬一個，用檸檬皮刨刀把檸檬表皮（不要刨到白...
細膩爽滑的青豆蝦仁燉蛋
家裏若有寶寶，燉蛋可以說是一道常做的菜餚了。它細嫩軟滑的口感，非常適合牙齒還沒發育完全的孩子食用，同時燉蛋中豐富的營養價值也可以滿足生長髮育的需要。今天就來教大家做一道升級版的燉蛋，在燉蛋基礎上，加入了蝦仁、青...
抹茶雪糕，細膩絲滑清爽
太愛這個雪糕的顏色了，嫩綠嫩綠，非常清爽。大熱的天，看着這一抹綠色，是不是立即就有一些些涼爽的感覺了？這款雪糕細膩、絲滑。抹茶粉又賦予了它無比清爽的口感，一根雪糕吃完，也不會有一絲絲髮膩的感覺。喜歡抹茶的朋友，一定要...
（轉）無油酸奶蛋糕，細膩爽滑，怎麼吃都不夠
在微信公衆號（烘焙）裏看到，於是做了吃，發現特別好，不知道作者是誰，但還是要謝謝他這個方子！爲了方便以後用到，就轉過來上傳到下廚房，大家可以關注這個公衆號哈！用料雞蛋2個60克一個低粉25克玉米澱粉15克細砂糖40克酸奶100克檸檬...