牛角肉卷
用料小麥粉500克酵母3克黑芝麻適量清水/純牛奶適量豬肉250克蔥花適量孜然粉適量十三香適量生抽1.5勺味精少量牛角肉卷的做法豬肉肥瘦相間.洗淨剁成這樣火腿腸切好備用肉和火腿腸放容器里加蔥花.十三香.孜然粉.生抽.味...
牛角肉鬆兒
這是兒時都沒有見過麪包，都不知道長到多大才吃到牛角肉鬆包。卻能清晰的記得那刻吃牛角肉鬆的那般滋味，蓬鬆的麪包體包裹着誘人的肉鬆，在齒間碰撞，那美妙的味道彷彿擁有了全世界……用料高筋麪粉250g雞蛋1枚白砂糖25g食鹽...
牛角奶油卷
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克鹽3克酵母3克奶粉15克糖20克雞蛋1個牛奶克（雞蛋和水加一起140克）黃油20克牛角奶油卷的做法麪包機和麪30分鐘。先把除黃油外材料放進去混合均勻。然後把麪糰切成小塊，再放進麪包機，加上軟化...
肉卷炒豆角
百搭王用料醬油適量鹽適量肉卷適量豆角適量生粉1勺蒜頭適量姜適量肉卷炒豆角的做法備好料水滾灼好豆角過冷水待用炒香肉卷爆香蒜頭、姜將豆角放入一起快炒並加入適量鹽（只加豆角的鹽份，因爲肉卷有鹽味炒入味後加入生粉...
豆角炒牛肉
座標➡️廣東東莞❤️寶媽一枚❤️產後一胖毀所有，寶寶一歲多了，我的減肥計劃終於可以提上日程了！哈哈哈😄開薰！以下就記錄一下我每天的飲食吧！減肥第一階段：7月1日至8月11，共42天，減了5.1kg，約10斤多。（配合輕斷食，代餐，飲食管控，期間沒...
牛角豆沙卷
用料黃油20克雞蛋一個和水一共110克酵母3克鹽2克細砂糖25克黃油20克牛角豆沙卷的做法除黃油之外其他食材全部放入麪包機桶內注意先放液體對角線鹽和細砂糖之後再放麪粉中間挖一個小洞放入酵母粉啓動一個和麪程序二十...
豆角燉牛肉
用料牛肉200克八角1個花椒10粒豆角250克蔥1根豆角燉牛肉的做法豆角洗淨切段牛腩冷水下鍋，煮出血沫，用水洗淨備用蔥，花椒，八角，紅辣椒適量鍋中加油，倒入蔥辣椒八角花椒，豆角牛肉倒進鍋內翻炒，加入料酒，醬油，鹽，十三香加水，小火頓20...
豆角燴牛肉
用料牛肉500克油克鹽豆角豆角燴牛肉的做法4勺油，放入豆角，熟了後放入牛肉與湯，放鹽。...
牛肉咖喱角
很喜歡吃各種的咖喱🍛。一次午休，朋友遠程遙控給我訂了一盒剛剛烤完的牛肉咖喱角……自控力很強的我連吃了兩個😋.還沒有到週末就等不及的買來所有的用料！朋友訂的咖喱角里面只有牛肉和圓蔥🧅。很實在…滿滿的全是肉，享...
牛肉燉豆角
用料豆角500g牛肉250g大料紅辣椒薑片大蒜片桂皮蔥段牛肉燉豆角的做法鍋裏放油，油熱了後，放蔥，姜，紅辣椒，大料。扒拉扒拉。放牛肉，翻炒。放點料酒。然後放耗油，十三香。放豆角，扒拉扒拉炒。過一會，放入水，淹沒豆角。然後放入生抽...
酸豆角牛肉
用料酸豆角適量牛肉末適量（可用其他肉代替）泡椒少許白糖少許酸豆角牛肉的做法將肉末裏略加鹽、澱粉抓勻後，醃製一會。豆角、泡椒切碎，可以帶一些醃製的水如果豆角本身很鹹，鹽的用量就省了吧，肉末本身很乾的話，可以添加半個或...
牛肉炒豆角
好下飯用料牛肉10元牛肉豆角20根姜2片鹽適量油適量蒜3瓣牛肉炒豆角的做法1.洗乾淨的牛肉切好，切薄(薄好入味)切好薑絲、拍好蒜。薑絲，蒜全部放進切好的牛肉裏，加一點點生粉(牛肉口感好些，但不要太多)醃製十幾二十分鐘2.鍋...
肉鬆牛角包
用料黃油20克高筋麪粉300克牛奶165克酵母3克鹽2克沙拉醬1勺糖40克雞蛋1只個肉鬆牛角包的做法先打一個雞蛋在碗裏裏，將上牛奶，酵母，糖全加入碗裏！攪拌好加入300克高粉！搓5分鐘，加入20黃油！搓起薄膜！做造型！發酵30分鐘塗上蛋黃液...
杏仁芒果卷卷牛角包
好久沒做麪包了，手邊現有的食材就安排一個裏裏外外都是芒果口味的甜麪包吧。用料高筋麪粉350克全脂奶粉25克細砂糖35克耐高糖乾酵母3克+10克水芒果泥130克淡奶油70克全蛋液50-55克鹽（後入1）4克黃油（後入2）20克芒果卡仕達醬...
牛肉燒豆角
這是一道我在家做的頻率最高，最愛吃的一道菜，牛肉富含蛋白質，脂肪含量極少，個人又偏愛豆角，所以就把這兩個食材在一起做嘍，味道不錯呦，快來試一試吧……用料牛肉150克豆角400克鹽2克醬油1勺料酒2勺八角2個小米辣2個牛肉燒豆...
咖喱牛肉角
用料麪皮部分：中筋麪粉200克黃油15克蛋液15克水110克起酥油150克餡料部分：牛肉100克洋蔥70克百夢多咖喱半塊鹽1克生薑粉1克雞蛋（刷面雞蛋液）1個咖喱牛肉角的做法先把牛肉和洋蔥切粒先把洋蔥先炒一會，在放牛肉粒下去一起翻...
長豆角牛肉
外面的油不好，味道不好，服務也不好，各種不好促使了自己動手，豐衣足食。用料牛肉200g長豆角300g聖女果2個指天椒3條生抽少許鹽少許海南燈籠辣椒醬少許長豆角牛肉的做法牛肉切薄片豆角切段，聖女果切成四瓣指天椒切碎鍋燒熱，不...
豆角牛肉末
簡單方便的一人食超下飯👐🏻用料豆角300克牛肉餡100克小米辣適量大蒜3瓣老抽1勺蠔油1勺生抽1勺白糖適量食鹽適量豆角牛肉末的做法豆角拔掉鬚鬚後加食鹽泡幾分鐘洗乾淨焯水（不熟的豆角有毒焯水也可以去除豆角生味熱鍋冷...
豆角牛肉麪
用料豆角少許辣椒一顆蕎麥麪2人用量豆角牛肉麪的做法新鮮豆角用加李錦記豆瓣醬、辣醬煸炒麪條下水煮到沒有硬性，楚國加上滷牛肉、雞蛋，...
牛肉土豆豆角燜卷子～
用料牛肉250克土豆1個豆角適量牛肉土豆豆角燜卷子～的做法準備食材牛肉切小塊，土豆切塊，豆角切斷起鍋，熱油煸炒牛肉粒，蔥姜下鍋，放醬油，下豆角，放熱水燉。然後十分鐘後放土豆，再燉十分鐘。面提前活好了，醒面，這個時候拿出來擀成一...
香腸牛角卷
一大早被施工車吵醒，起來做個酥脆點心，提升一下心情~用料酥皮香腸香腸牛角卷的做法180度預熱烤箱預熱同時，將香腸用酥皮捲起。入烤箱，烤制11~13分鐘，直到酥皮金黃。小貼士快手早餐。饞蟲們要牢記，剛剛出爐的點心不要馬上吃，...
豆角牛肉
用料豆角200克牛肉200克油適量鹽適量蔥，姜適量胡椒粉2克紅辣椒2個醬油，料酒適量澱粉適量豆角牛肉的做法牛肉切薄片蔥，姜，紅辣椒切碎豆角切段牛肉片中加入少量鹽，料酒，醬油，胡椒粉拌勻醃製10分鐘後加入適量澱粉抓勻豆角焯熟，可...
牛角麪包卷
這是一個新奇有趣的麪包做法，烤好的牛角麪包卷像個冰淇淋筒，可以搭配甜或鹹的餡料，我選擇的是奶油和果醬。用料高筋麪粉250克細砂糖30克牛奶110克-120克酵母5克鹽4克雞蛋1個黃油20克芝麻適量淡奶油200克左右糖20克A4紙4...
豆角牛肉丁
快手菜~記得要加黑胡椒唷~！用料豆角牛肉胡蘿蔔木耳姜和蒜黑胡椒豆角牛肉丁的做法牛肉切丁，用生抽（醬油），鹽，一點糖醃15分鐘豆角，胡蘿蔔切丁，木耳切碎蔥姜爆鍋，下牛肉丁，變色後加菜和木耳出鍋前加黑胡椒，一點點醋...
好看的牛角卷，你得這麼卷
一直想做丹麥牛角酥，但是夏天實在沒法擀黃油，於是拿吐司麪糰過過癮。開始我用的光神黑糖牛角包的方子，也是把麪糰分成幾個小份擀開在卷，但做出來的形狀總是不好看，偏長。就在今天！我換個了方法，形狀好看多了。用料吐司麪糰30...