紅色魔法麪包
第一眼看見紅色的麪包就被吸引了，按耐不住好奇的心情一定要親自試做一次！味道果然很贊，顏值也是槓槓滴，拿來俘獲閨女的心😏，今天幼兒園畢業典禮，送給女兒，預祝未來的人生路上紅紅火火😂用料第一步高筋麪包粉248克淡奶油80克...
抹茶紅豆雙色辮子麪包
這款麪包顏值高，口感好，軟嫩，有嚼勁，味道沒的說，建議大家試試。用料高筋粉375g乾酵母5g細砂糖60g鹽5g奶粉15g雞蛋30g水203g黃油38g抹茶粉5g水8蜜紅豆適量抹茶紅豆雙色辮子麪包的做法將材料的前7項放入麪包機內筒，選擇和麪程...
花色麪包集
每天發誓減肥，卻又中了麪包的毒，兩天沒吃各種相思，只好一個麪糰做多種口味解解饞囉用料高筋麪粉150克中筋麪粉50克糖25克鹽1克牛奶100克雞蛋35-40克酵母2.5克黃油15克餡料：培根、肉鬆、芝士、肉桂粉、核桃，各種你喜歡的材...
紅色火龍果醬（麪包機版）
此方用的是柏翠的PE6150麪包機用料紅色火龍果1個綿白糖200克檸檬皮屑一個檸檬的外衣檸檬汁一個檸檬榨汁足矣蜂蜜或麥牙糖一勺（可不加）紅色火龍果醬（麪包機版）的做法紅色火龍果切塊放進麪包機約60克生粉化於80ml水中倒入加...
麪包上色
用料雞蛋淡奶麪包上色的做法兩個蛋黃，一個全蛋，20克三花淡奶。毛刷輕刷薄薄的一層。...
雙色魔方
用料原味麪糰0第一步0黃油80糖分60第二步0雞蛋30第三部0低粉150巧克力麪糰0第一步0黃油80糖分60第二步0雞蛋35第三部0低粉130可可粉20雙色魔方的做法將第一步搓勻。加入雞蛋搓勻。將低粉過篩。加入第一步。上下翻拌。...
顏值超高的魔法麪包（萬能麪包胚）
在這裏首先要感謝浪漫春天的分享，👉漢堡🍔胚湯種法，我結合了水合法，這個方法解救了家裏沒有廚師機的小夥伴，免去了大部分揉麪的難題……或許有些囉嗦，我也是個烘培小白，做麪包這塊也是最近成功了，雖然我大概只做了10來次🤔🤔...
魔法棒麪包
此方子是北海道吐司的方子做的更鬆軟更香濃用料中種：高筋粉250克白砂糖5克鮮酵母3克牛奶80克淡奶油80克蛋白20克黃油5克主麪糰：蛋白20克白砂糖35克鹽3克鮮酵母2克黃油5克奶粉15克魔法棒麪包的做法所有中種麪糰的食材全...
紅色淋面
用料如圖紅色淋面的做法圖步驟...
愛和自由的抹茶紅豆雙色麪包(麪包機版)
方子來自《跟愛和自由一起玩轉麪包機》用料爲500g的麪包.用料A高筋麪粉250g即發乾酵母3g細砂糖40g鹽3g奶粉10g蛋液20ml水135ml黃油25gB抹茶粉3g水5ml餡料紅豆適量愛和自由的抹茶紅豆雙色麪包(麪包機版)的做法將A中除...
抹茶雙色哈斯麪包，紅豆歐包
這款外觀如紡錘的麪包是一款法式軟麪包，口感外脆內軟，配方中使用淡奶油使得整個麪包奶香濃郁，吃起來柔軟中帶有嚼勁，口感綿密。抹茶+紅豆的好基友組合更是添加了風味，橫切開來抹茶呈螺旋卷形態，搶眼有趣。配方可做317克/個，...
白色魔法
朋友的比薩店招牌就是白色魔法，我每回去必點的之一，可是年前朋友就因爲很多原因把店關了，以後再也吃不到了，爲此我還失落了很久，朋友得知後送了我一袋白的魔法的調料，我知道這是買不到的獨家祕方，細心請教了朋友操作步驟後，非...
粉紅色歐包
粉嫩的歐包是我最近特想拔草的一款今天採用到法焙客發酵籃特別喜歡這個味道讓人吃了還想再吃內餡採用了蔓越莓酸酸甜甜粉嫩的顏色，又酸又甜奶香的味道讓人想起就像[甜蜜的戀人]用料新良軟歐麪包粉200g細砂糖15g淡奶油8...
紅色魔鬼👿
用料紅色辣椒一隻豬肉適量大醬少許醬油少許紅色魔鬼👿的做法把辣椒和豬肉切絲，備用。一瓣大蒜，蔥少許。在鍋裏放少許油，將蒜和蔥放入煸炒，出香味之後放肉肉變成金黃色時加入辣椒，加鹽，加味精，加醬油，加大醬，耐心煸炒。等到辣椒...
色拉軟麪包
原配方用的是易彩的方子，自己又加了色拉餡料。用料高筋麪粉300g酵母4克黃油25克雞蛋1個水適量細砂糖40克鹽3克色拉軟麪包的做法除了黃油，全部混合，揉成麪糰加入黃油，繼續攪打至擴張階段蓋保鮮膜第一次發酵胡蘿蔔切丁，加玉...
色拉麪包
這款加了蔬菜粒和芝士片、馬蘇裏拉奶酪的麪包，看上去雖然樸實，卻因爲是親手做的而變得彌足珍貴。用料主料：高筋粉900克低筋粉100克奶粉30克酵母10克糖220克雞蛋3個黃油80克S-500麪包改良劑15克鹽10克水400克配料：妙可藍多...
麪包魔盒（造型麪包）
喜歡麪包～更喜歡漂亮的麪包。關於好看與好吃～很多人對於造型麪包都會有一個誤區，那就是……凹造型的就是爲了好看，不好吃哦！每每看到好看的圖片，不論是櫥窗裏的還是網絡上的，我都會細心收藏，心心念唸完成，並且努力做到好看又好...
花色麪包
用料配料詳見我做的菠菜紅豆包雙份配料花色麪包的做法一份菠菜麪糰，一份紫薯麪糰一次發酵後，各分190克*4份麪糰進行二次發酵20分鐘後，取其中各一份，揉麪、擀平一張上放上自制小湯圓奶酪餅乾碎另外一張疊放在上面起卷切成...
三色麪包
現在小孩錢不好掙，不僅好吃還要好看。用料高筋麪粉250克抹茶粉克雞蛋1個酵母5克糖50克水100克看情況黃油30克三色麪包的做法混合發酵2次發酵...
雙色紅豆包
用料1(白麪團)麪粉300克酵母5克白糖1克溫水約175克用料2(綠麪糰)麪粉200克菠菜汁100克酵母4克白糖1克溫水約40克雙色紅豆包的做法用榨汁機將菠菜榨汁100克（菠菜裏放少許鹽剁碎後，用細沙布壓出汁也可）準備兩個盆，分別將酵...
魔鬼黑麪包
“魔鬼身材吃出來！”，魔鬼黑麪包繼天使白麪包之後又一爆款！天然竹炭纖維，吸附腸道油脂，促進腸道蠕動，還有濃濃的牛奶夾心醬。想要擁有好身材那就學起來吧！用料波蘭種麪粉125克水125克酵母1.5克主麪糰高粉125克酵母3克細糖40...
魔方面包
所用模具：法焙客10*10*10cm水立方吐司盒FBDZ669用料高粉500g糖70g酵母5g鹽5g奶粉20g黃油45g全蛋液100g純牛奶150g淡奶油+水130g紅曲粉8g竹炭粉8g南瓜粉8g魔方面包的做法將除黃油、果蔬粉外的所有面團材料，揉至擴展，能拉...
雙色麪包卷
可可粉可換成抺茶粉、紅曲粉==用料高筋粉300g牛奶125g雞蛋1個蜜糖50g鹽3g酵母3g巧克力可可粉10g芝麻適量黃油10g雙色麪包卷的做法牛奶、雞蛋、蜜糖、鹽、高筋粉，放入麪包機啓動和麪程序，和麪20分鐘；加入黃油再和麪15分鐘...
魔盒小麪包
偶爾換個造型，換個心情，普通的餐包也變得精緻起來。所用模具：法焙客帶蓋慕斯圈（正方形）FB40080，尺寸8.3*8.3*4cm配方量可以做6個麪包用料高粉245g低粉50g酵母3.5g砂糖25g鹽3g雞蛋30g水150-160g黃油18g豆沙餡料150-180g魔盒...
雙色麪包
這裏的雙色指的是麪包中一半是普通麪糰，一半是加了可可粉的麪糰。用料高粉900克低粉100克奶粉30克酵母10克糖220克黃油80克S-50015克鹽10克水400克可可粉10克雞蛋3個高熔點奶酪丁10克/個雙色麪包的做法除黃油、可可粉...