自制【老北京糊塌子】

北京叫糊塌子，可以做西葫蘆糊塌子，韭菜糊塌子，我放的蔥花，西葫蘆和韭菜的也超級好吃，蘸蒜汁吃，哇哦！！！媽媽我想吃糊塌子，吃，一鍋夠不夠，夠了，謝謝媽媽，媽媽真好！！！！！！😄😄😄正常做一大張，我做的小的！別忘了調蒜汁兒！

用料  

自制【老北京糊塌子】的做法  

1. 攪拌成麪糊！

2. 如果沒有稱，差不多就行！面多了就加水，水多了就加面，最後多吃幾口！哈哈哈

3. 蔥花切末！

4. 兩顆蛋！

5. 把蔥末和雞蛋弄好後直接倒入面盆，加上適量的鹽和十三香，加入清水，攪拌成麪糊即可！

6. 我用的電餅鐺，起鍋，倒入少量的油，把麪糊放到鍋中！

7. 一面定型後，翻過來即可，我這個弄的比較厚！我又弄了點小餅子！

8. 弄熟了，出鍋即可！

9. 香噴噴！

10. 蒜切末，放入碗中，倒入生抽，放上適量的糖，蘸蒜汁兒吃那叫一個香！

11. 我還準備了自制辣椒醬，黃瓜條，辣白菜，蔥段！

12. 卷着吃！哈哈哈😄