西葫蘆糊塌子（老北京味）

孩子不愛吃西葫蘆和胡蘿蔔，這樣做，孩子都能吃，健康還有營養。

用料  

西葫蘆糊塌子（老北京味）的做法  

1. 準備好食材

2. 西葫蘆擦成絲

3. 再擦些胡蘿蔔絲（不吃胡蘿蔔可不加）

4. 放鹽和五香粉拌勻，醃製10分鐘，會出水哦。

5. 打上兩個雞蛋，拌均勻。

6. 加入麪粉，拌成糊狀。

7. 電餅鐺放一點油，把麪糊倒在電餅鐺裏，攤平，中火烙。

8. 變色後翻至另一面。

9. 另一面也熟了，就可以出鍋了。

10. 裝盤，開吃，又軟又香！

11. 還可以切片，加個海鴨蛋，再來碗小米燕麥粥，簡直太美味啦！