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有關玫瑰百果酥餅的做法步驟和做法圖解
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有關玫瑰百果酥餅的做法步驟和做法圖解
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玫瑰百果酥餅
08-04
室溫較高時動作要快,每次鬆弛要包保鮮袋入冰箱,冰箱拿出來的麪糰如發硬可稍等片刻回軟了再操作。配方可做6個小餅,趁溫熱吃最好,涼了可微波10秒再食用。用料餡料:每日堅果3包玫瑰花醬100克左右熟糯米粉30克椰子油5克水油皮...
玫瑰花酥餅
05-07
用料低粉138克水58克玉米油40克鹽1克細紗糖10克低粉104克玉米油40克玫瑰花酥餅的做法油皮包油酥...
玫瑰百合釀
10-10
用料鮮百合3小朵酒釀1碗玫瑰花10克冰糖玫瑰醬玫瑰百合釀的做法百合洗淨濾幹,剝瓣;玫瑰花去萼鍋中倒入酒釀,加適量清水放入百合,煮開後,轉小火煮3分鐘然後放入玫瑰花瓣,煮1分鐘;調入玫瑰醬、冰糖,即可關火出鍋...
玫瑰糖酥餅
01-06
我想說,我真的很愛糖酥餅,曾經甚至想過換個名字叫“糖酥餅”,卻舍不下我的“大花花西瓜瓜”。提至糖酥餅不得不再次或者是N次地提到牛華,那個充滿着我意趣的小鎮。中國人都知道四川小吃,四川人都知道樂山小吃,但是非樂山人卻...
玫瑰酥球
12-04
一切劈情操之物到了我家多半淪爲“添個菜”的結局……用料玫瑰醬1大勺食用幹玫瑰花若干黃油75g糖粉30g低筋麪粉120g玫瑰酥球的做法玫瑰花瓣撕碎,放入過篩的麪粉攪拌均勻黃油軟化加糖粉略打發黃油加入玫瑰醬攪拌均勻混...
【玫瑰系列】- 玫瑰蛋黃酥
03-07
酥點要一次成功還是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千層酥的重點手法and玫瑰和豆沙鹹蛋黃真的很搭呢!注意認真看步驟避雷吖用料普通麪粉150克水60克椰子油50克低筋麪粉120克黃油30克椰子油30克鹹蛋黃16個豆沙...
玫瑰花酥餅
03-19
用料油皮王后中式糕點粉97克糖12克水48克豬油33克油酥王后軟白低筋120克豬油60克玫瑰花餡雲南墨紅玫瑰花幹25克冰糖50克麥芽糖50克熟糯米粉60克玉米澱粉30克鮮奶油200克椰子油一湯匙玫瑰花酥餅的做法1.把油皮材料除豬...
玫瑰酥
12-29
全程各材料的用量都是大概🫣因爲我做的時候也沒有稱重。(大概把握住水油皮裏面粉和豬油3:1,油酥裏面粉和豬油2:1即可)...
香酥掉渣·玫瑰鮮花酥餅
07-21
從雲南回來就一直想做鮮花餅給我媽他們嚐嚐,現在終於拔草了‼️1⃣️⚠️豬油使用固態的,就是冰箱取出直接使用,不要融化的‼️2⃣️親試:常溫4天依舊香酥。3⃣️做多了,建議急凍儲存,吃的時候提前回溫,烤箱180度烤3~5分鐘即可。4⃣️有人做...
玫瑰蒸百合
03-29
家裏買了百合懶得炒懶得煮湯,就順手掰了蒸箱蒸掉了~簡單好吃用料百合1頭桂花醬1勺蜂蜜1勺熱水少許枸杞7-8顆玫瑰花茶的幹玫瑰1顆玫瑰蒸百合的做法百合洗淨掰成一瓣一瓣的,放在深口盤子或者碗裏,放入幹枸杞,蒸箱或者上汽蒸3...
玫瑰酥糕
01-11
用料熟糯米粉100克熟麪粉100克熟油20克玫瑰粉40克糖80克希傑柚子醬40克蜂蜜20克涼開水適量玫瑰酥糕的做法將糯米粉和麪粉混合後,放入炒鍋炒至微微發黃即可將熟糯米粉、熟麪粉和白糖一起倒入碗中,攪拌均勻倒入燒沸後的食...
玫瑰油酥餅
12-14
待在家裏無聊,突然想吃一口外酥裏嫩的餅,動手做起來吧!用料中筋麪粉適量油適量糖適量玫瑰醬適量芝麻醬適量香油適量芝麻適量玫瑰油酥餅的做法準備好芝麻醬、油酥、玫瑰醬芝麻醬:用香油和芝麻醬調成粘稠狀,可適量灑點鹽油...
玫瑰堅果酥
09-24
今天這盤玫瑰堅果酥也算是“蜜月”的原創作品,一開始的靈感來自於雲南鮮花餅和重慶的土沱麻餅。(聽起來好詭異應景高顏值小點——【玫瑰堅果酥】)重慶的中秋節除了月餅,還有麻餅,冰皮表面全是芝麻,餡料五仁爲主。第一次吃雲...
『水果控』蘋果玫瑰花酥
10-01
應這周水果控,漂亮的蘋果玫瑰花來了蘋果也要萌達達,哈哈很好吃哦!咬一口蘋果軟脆甜!工具:刀烤箱披薩盤小鍋材料:蘋果一個白糖:15g白水:90g低粉:20g玉米油:10g蜂蜜適量烘培方法:180度,上下火,下層,20分鐘。用料不多說看上面...
玫瑰酥皮月餅 玫瑰鮮花餅(平陰玫瑰醬版)
04-25
平陰玫瑰鮮花不是常年有,發酵好玫瑰醬可是全年都有。很多顧客不知道買的我家的玫瑰醬怎麼吃,這個選單是送給買我們淘寶店的玫瑰醬的顧客的禮物。食材明細:「水油皮」:普通麪粉300g、黃油/豬油110g、水120g,「油酥」:低...
玫瑰酥
03-04
鮮花餅都是千層酥皮,雲腿餅是油酥皮,二者結合一下,用油酥皮包鮮花餡兒試試看,效果還不錯。鮮花餡兒用的玫瑰醬和麪粉、澱粉,沒有糯米粉黏黏的口感,更綿軟一些。用料餡料:玫瑰醬15克豬油15克麪粉15克澱粉10克白砂糖5克皮料:...
玫瑰百合
12-19
玫瑰百合做個愛人的菜。希望有一天收到他送我的玫瑰,然後我做這道菜給他,我還想做心形牛排給他,只是不知道有沒有這樣一天...用料玫瑰花一朵鮮百合一包(3朵)西芹三條草菇四五個胡蘿蔔一小截蔥白若干段玫瑰百合的做法摘玫...
玫瑰酥餅
05-13
1:玫瑰醬根據它的濃稠度添加熟糯米粉和花生碎,只要自己覺的好包就可以!覺得餡料團球費事,可以直接用勺子挖着包餡。不用提前分餡!2:這些材料出成品12個3:什麼油都可以。不喜歡豬油味道的換其他油用料玫瑰餡玫瑰醬230克熟...
玫瑰小酥餅
10-12
用料雞蛋一隻麪粉適量酵母3克牛奶200克食用油適量玫瑰花醬適量薑黃適量玫瑰小酥餅的做法用不燙手的溫牛奶,加入3克酵母,10克白糖調勻,加入一隻蛋的蛋液,和麪成絮狀,將面揉成麪糰至光滑,放入盆內,自然醒發至蜂窩狀。準備玫瑰...
玫瑰果仁酥
08-28
心血來潮,自己用用料水油皮中粉250克油80克糖20克水120+克油酥中粉170克油85+克玫瑰果仁酥的做法無無...
玫瑰桃酥
12-18
160/150℃15min用料中粉200g泡打粉3g小蘇打/碳酸氫銨1-2g玉米澱粉30g鹽1g糖30g黃油/豬油110g或植物油60g牛奶10g蛋黃2個玫瑰果醬80g重瓣玫瑰花/櫻花適量黑芝麻適量玫瑰桃酥的做法20g一個...
玫瑰蘋果酥
08-18
看上去很好看,而且真的特別好吃,做完了我一口氣吃了仨。。。。。。。。。說好的不吃晚飯呢???????????其實做起來也特別簡單,完全可以做到零失敗ᕕ(ᐛ)ᕗ用料蘋果兩隻水200ml黃油一小塊蜂蜜一勺糖三勺派皮一張玫瑰蘋果酥的做法蘋果...
玫瑰酥糖餅
12-09
用料白糖克普通麪粉西王玉米油牛奶黑白芝麻白綿糖幹玫瑰花耐心足足的玫瑰酥糖餅的做法麪皮做法😄😄玉米油➕牛奶➕面.全程用筷子攪拌辦成絮狀,不加水不加水.建議一點點加入牛奶.應爲牛奶和出得面會很勁道.所以建議軟一...
蘋果玫瑰酥
07-09
漂亮,香甜酥脆,做法也簡單。爲美好的早歺增添色彩!用料紅玉蘋果2個(350克)冷凍酥皮,做法式點心用的兩張(11X18)超市有冷凍酥皮賣糖30克檸檬汁,新鮮檸檬汁也可以2小勺融化的黃油5克蘋果玫瑰酥的做法蘋果去核切溥片拌糖和檸檬汁...
玫瑰花酥
02-09
用料油皮中筋麪粉160克水64剋剋玉米油48克糖30克油酥低粉120克玉米油60克餡料玫瑰花醬240克裝飾材料蛋黃1個白芝麻適量玫瑰花酥的做法把油皮材料放入麪包桶,和麪一個程序。油酥材料混合一起。蓋保鮮膜醒半個小時。把油...
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