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有關粗糧捲餅單餅的做法步驟和做法圖解
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有關粗糧捲餅單餅的做法步驟和做法圖解
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粗糧捲餅/單餅
09-29
參考了幾個捲餅單餅烙餅的菜譜,有和麪加油的,有用溫水和麪的,有一半開水燙麪一半涼水和麪再混勻的,有加酵母的有不加酵母的。我喜歡簡單的,又想把餘下的半袋安琪酵母用掉(總共5g的小袋裝),就用涼水和麪加酵母,反正天冷加酵母也...
粗糧鬆餅
03-17
前幾年剛剛開始接觸廚房的時候,總是喜歡做曲奇芝士蛋糕之類的美食,現在慢慢喜歡更加健康的方式來製作美食,用低糖低油粗糧一樣可以做出可口的美食,像這道用到玉米麪的鬆餅代替了原來的高油高湯的鬆餅,口味也很好。製作起來...
粗糧餅乾豆
06-25
用料黃油70克低筋麪粉90克鹽一小撮糖粉50克泡打粉3克玉米油15克各種麥片粉150克粗糧餅乾豆的做法先把麥片打成粉,喜歡粗糧口感的可以就一小部分整片麥片,不過我用的麥片打成粉口感也很粗礪。由於家裏買的麥片太硬,直接泡...
紅豆粗糧餅
07-11
因爲爸媽年紀大了消化不太好,所以想着添些粗糧幫助代謝,但是外面的粗糧食品添加物太多,吃着不太放心,所以試着做了些粗糧餅。沒想到效果真的不錯,現在連兒子都知道代謝不好的時候吃點粗糧了用料紅豆200g麪粉300g溫水280g酵...
粗糧餅
03-26
用料細玉米麪適量粗玉米渣適量蕎麥麪適量牛奶一盒酵母3克糖1小勺粗糧餅的做法溫牛奶+酵母+白糖,攪勻,倒入雜麪,攪拌成濃稠糊糊,保鮮膜封好放到溫暖地方發酵電餅鐺預熱刷油,攪動幾下發酵好的雜麪去去氣泡,用勺子舀到餅鐺裏攤...
粗糧黃金餅
02-12
家人和孩子們都喜歡吃,爲了讓孩子們愛上粗糧和胡蘿蔔🥕,爲娘也是操碎了心粗糧細作!小火🔥滿煎,切記少油!用料雞蛋3個鹽3克糖少許克粗糧粉與澱粉1:0.5胡椒粉2g火腿碎胡蘿蔔碎蔥醋1-2滴粗糧黃金餅的做法把所有材料調在一起,另...
粗糧捲餅
04-13
簡單吃,清淡吃,身體棒棒噠。用料雞蛋一個鹽三克麪粉50克玉米麪30克羅卜半個粉條一小把香菜兩根蔥半根蝦皮一把五香粉三克粗糧捲餅的做法麪粉,玉米麪,雞蛋一個,加水攪糊放一小時羅卜焯水,粉條煮好,切碎加蝦皮放鍋裏炒好。平底...
蒸粗糧單餅
01-13
用料麪筋粉適量玉米麪適量蕎麥麪適量捲心菜適量胡蘿蔔適量甜麪醬少量蒸粗糧單餅的做法用等份的玉米麪(稍多些)、蕎麥麪、麪筋粉,加入80°~90°的熱水,和麪,揉成耳垂般軟。醒一小會,再稍揉下,用蕎麥麪做撲面,切劑,用擀麪杖擀成一...
粗糧菜餅
08-02
用料蕎麥麪克雞蛋個麪粉少量酵母粉適量藜麥提前泡好粗糧菜餅的做法蕎麥溫水和麪+酵母粉+少量麪粉冰箱低溫發酵+泡好的藜麥餅折鍋刷少量油,倒入麪糊好看吧在捲上韭菜炒雞蛋配木耳小貼士烙餅時不用每個都刷油的,只要不沾...
粗糧餅乾
04-26
因爲本人不喜歡太甜的食物,這款餅乾🍪是少油少糖的配方,一樣好吃😋。用料全黑麥麪粉180克雞蛋2個泡打粉3克紅糖30克玉米油30克奶粉20克粗糧餅乾的做法1,把雞蛋打散,放紅糖,玉米油,泡打粉用手動打蛋器打散。2,加入全麥粉,用蛋...
薑汁粗糧餅
07-17
用料老薑牛奶粗糧薑汁粗糧餅的做法老薑適量打汁奶粉適量雞蛋我用了八個吧放入烤箱25分鐘,再翻另一邊烤,成品出來了,微辣,吃得很過癮...
粗糧豆沙餅
02-17
用料紅豆沙360克粗糧粉150克糯米粉150克可可粉10克冰糖粉150克蒸紅薯2個酵母5克糯米粉克粗糧豆沙餅的做法泡了500克豆子一夜,第二天用電飯鍋蒸煮功能約一小時就可以,熱時加冰糖粉就很好了!無需炒制,餡料12克左右一個。這...
粗糧餅子
03-06
用料粗糧預拌粉(玉米粉豆麪粉5:1混合)650克溫水440毫升小蘇打1克泡打粉1克粗糧餅子的做法將玉米麪和豆麪按5:1的比例混合均勻,作爲粗糧預拌粉。p.s.豆麪起發酵作用,用量可按個人喜好酌情加減。稱出650克粗糧預拌粉。加...
粗糧餅
09-02
粗糧餅用料純牛奶若干克糖若干克糯米粉若干克南瓜若干克紫薯若干個白芝麻若干克粗糧餅的做法把需要的食材準備好蒸鍋的水箱裏面先加滿水紫薯和南瓜切成小塊放入蒸鍋將時間調爲20分鐘將蒸熟的南瓜和紫薯盛出將他們搗成...
粗糧月餅
02-01
用料紫薯2個土豆2個鐵棍山藥3根細砂糖適量粗糧月餅的做法紫薯、山藥、土豆去皮,切塊,上蒸鍋。(爲了防止串色,可以小蝶分裝)將蒸熟的材料分別放入三個容器中,加入適量的細砂糖,搗爛成泥狀。(有料理機的最好,可以把泥打的更細)將...
粗糧小卷餅
09-29
寶寶吃食健康快樂!用料豌豆麪少許雞蛋一個麪粉少許西葫蘆少許黑子麻、鹽適量粗糧小卷餅的做法上述食材混合均勻,鍋內放入少許食用油,把粘糊到入鍋裏,攤開,直到兩面煎到金黃,出鍋,卷類蔬菜,我卷的是豆腐皮和青椒肉絲。...
健康粗糧餅
03-23
有時候創建一個菜譜,只是爲了以後自己用着方便,嘻嘻~某人愛吃粗糧餅乾,閨女最愛烤過的膨化麥片、玉米片的酥酥的口感,那麼就把它們合二爲一吧,而且,現在的我,實在沒法忍受餅乾表面光禿禿的感覺!用料普通麪粉75g細玉米麪40g豆奶...
低脂粗糧餅
09-02
爲了減脂期也能吃到好吃的我也是拼了根據你的紅薯或者南瓜有多少量來加麪粉,和成適量大小麪糰即可一切隨意好麼😂做過兩次上次只放玉米粉也很好吃這次圖片裏的是黑麥粉+玉米粉一點不要放糖,超級無敵好吃,紅棗香濃用料雞...
粗糧小餅
09-02
用料玉米麪100克麪粉100克糖50克雞蛋2個酵母2克蘇打粉1克奶適量粗糧小餅的做法大碗裏放入100克玉米麪.100克普通麪粉.2個雞蛋.40糖.2.5克酵母.放入溫水.也可以換成奶.酸奶.攪拌濃稠麪糊.發酵表面有小氣泡.放入2克小蘇...
粗糧餅乾(超簡單)
06-24
這款餅乾,操作簡單方便,用料也不復雜,個人覺得口味還不錯,作爲加餐,零食,健康飽腹。也是消耗即食麥片的好方法🤓用料即食燕麥片50克熟薏仁粉30克脫脂奶粉15克奇亞籽15克黑芝麻10克椰子油10克雞蛋1個(去殼50g左右)0卡糖4克粗糧...
粗糧烀餅
05-11
除了燒烤,榮鵬烀餅也是錦州一絕!!主食與肉、菜同時出鍋,簡便操作,口味和營養也絕對不輸館子裏的硬菜。吸了湯汁的餅,口感豐富,鹹香四溢!吃上一口,想忘也忘不了!家常做法,餅做的是發麪的玉米麪餅,純屬個人口味,不喜歡粗糧可以做白麪...
粗糧餡餅
10-05
最好吃的美食~一定是民間做出來美食~這款用粗糧做餅皮的餡餅~吃起來是脆香的~記得孩子上初中時~我一邊在廚房烙~孩子一邊在餐廳吃~等我烙完到餐廳數一數~驚呆了~孩子吃了五個餡餅(大飯量的小朋友)~現在孩子長大了~飯量也小了~用料餅...
粗糧荷葉餅
09-28
今天選用黑豆麪用料麪粉適量酵母粉適量粗糧荷葉餅的做法🥰麪粉加酵母用溫水揉成麪糰醒發好揉壓排氣🥰揪成一個個小劑子🥰擀成橢圓形如圖類似🥰中間墊油🥰對摺選擇好看的一面朝上🥰用牙籤或梳子在中心點按壓🥰在左側三...
粗糧酥餅
06-08
只有酥!用料低筋麪粉160克雜粗糧片(要是沒有也可改成燕麥片)90克細砂糖100克玉米油135克雞蛋一個蛋黃一個黑芝麻20克亞麻籽30克蔓越莓30克小蘇打3克鹽2克粗糧酥餅的做法全蛋一個+細砂糖+玉米油,攪拌均勻後,再加入鹽和小蘇...
粗糧薄餅
09-19
總量400g的粉可供我家吃一頓捲餅和一頓燴餅的。給各位一個參考量吧用料A全麥薄餅全麥麪粉200g中粉200g水(90度左右)280gB亞麻籽薄餅亞麻籽粉25g中粉375g水(90度左右)280g粗糧薄餅的做法和麪將兩種麪粉混合均勻,加熱水...
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