四大師能量披薩
最近全家都在玩健身環大冒險，剛好過四大師地圖，這隻卡路里炸彈就取名叫四大師能量披薩吧，以此獻給疫情中與健身環相伴的我們。用料面300克雞蛋1個牛奶160克鹽4克酵母5克糖15克油20克馬蘇裏拉芝士碎適量雜蔬適量臘腸切片...
家庭大份量披薩
用料黃油30克洋蔥少許提拉芝士100克水160克酵母6克鹽3克糖20克披薩醬2勺高筋麪粉300克小蕃茄少許青椒少許玉米半根肉腸5條家庭大份量披薩的做法把麪粉，糖，鹽，黃油，酵母，水，全部稱好放廚師機，揉成麪糰發酵成功的麪糰把真空的...
四喜披薩
用料1(餅皮原料)高筋麪粉150克溫水80克酵母粉1/4茶匙糖1/2茶匙鹽1茶匙橄欖油1大茶匙用料2(餡料)甜玉米粒20克蝦8只甜豌豆粒20克洋蔥半隻菠蘿4片薩拉米香腸8片蔓越苺幹20克馬蘇裏拉奶酪絲100克番茄醬意式現磨香草（含海...
不是大師的大師級披薩餅皮
開始烘培的第三天我家的兩隻小可愛說想吃必勝客的披薩了🙊🙊不能出門只能外賣的時期還是我這個老母親親自給做吧看了幾個大師級的餅皮配方五花八門不盡相同！但是發現了一個共同點高筋粉差不多是低筋粉的2～3倍之間抱着試...
大蝦披薩
剛出爐的的披薩又香又脆，鬆軟的蝦肉裹着濃濃的芝士，夾着彩椒與口蘑，香香的奶油洋蔥味混合在其中，咬上一口，絕對是妙不可言，頓時愛上了這種食品。用料高筋麪粉200g溫水100g酵母3g糖10g鹽2g橄欖油14g口蘑適量紅彩椒1個黃彩椒1...
萬能披薩醬
好吃的披薩一定要有好吃的披薩醬，等你自己做完這披薩醬後，外面賣的披薩醬一定會被秒的渣都不剩～這款披薩醬不僅可做披薩，也可以拌麪、焗面等，都是妥妥滴用料洋蔥一小塊番茄兩個小番茄或一個大番茄蒜2、3瓣黃油20克黑胡椒碎...
披薩餅底（四色、榴蓮披薩）
方子可以做一個28*28的金盤，兩個十寸披薩盤！自己記錄下，方便檢視！家裏人多，且都愛吃披薩，每次都要做這麼多才夠吃😂用料波蘭種高筋粉246克水246克酵母（天冷）2.46克（4）主麪糰高筋麪粉246克低筋粉296克鹽8克糖60克酵母（天冷）2.46克（4...
四味超大披薩餅（雜糧麪餅）
1.素：聖女果、口蘑、小青尖椒2.牛肉：牛肉粒、洋蔥、青椒、燒烤醬3.鮮蝦4.吞拿魚肉用料面坯子雜糧高筋麪粉100克普通高筋麪粉200克牛奶180克酵母5克甜菊糖/糖5克/12克調料牛至葉/披薩草葉番茄醬、燒烤醬馬蘇裏拉起司洋蔥...
意大利披薩大師親授——披薩整形手法
超正宗披薩餅皮的整形手法。怕自己改天找不到了，先上傳着。有空連餅皮配方一起做個完整的再來修改菜譜。用料麪糰意大利披薩大師親授——披薩整形手法的做法看圖看圖...
沒有面粉也能做？低熱量燕麥香蕉披薩！
驚！披薩還可以這樣做呀~不用麪粉還低卡，一朵的創意棒棒噠~這麼高大上的披薩，連廚藝小白都能輕鬆完成。絲絲香蕉的甜味香濃的燕麥真是絕檔妙搭，放着我來！一個人能吃掉一整個~芝士的餘味繞樑三日，不僅停在味蕾還在心頭~！用料香...
能量清晨 懶人披薩🍕
用料芝士（馬蘇裏拉）芝士碎40g（可根據個人口味添減）番茄醬（味好美）少許（可根據個人口味添減）鹽一丟丟（放雞蛋液裏調勻）雞蛋液（炒雞蛋）1只雞蛋的色拉醬（丘比特）適量（可根據個人口味添減）吐司片切約1.5-2cm厚肉酥or肉鬆適量（可根據個人口...
自制披薩餅 萬能披薩麪餅榴蓮披薩水果披薩芝士條
家裏兩位小主愛披薩，那麼本宮就自己做，用料放心經濟實惠，這個量可以做一個厚底8-9寸，或2個8寸薄底，厚底鬆軟，薄底酥脆，看自己喜歡用料餅皮：麪粉150克（中、高筋都可以溫水90克酵母3克鹽3克糖8克油15克（玉米油黃油橄欖油都可榴蓮...
沒有披薩盤也能做的披薩⭐️星星披薩⭐️
這款披薩不需要披薩盤，每個角里面都有足足的料，不僅好看更好吃，小朋友們很喜歡💕用料麪粉（中筋）500克牛奶260克糖35克酵母5克鹽5克黃油30克培根10片青椒1個紅椒或西紅柿1個馬蘇裏拉400克披薩醬隨意沒有披薩盤也能做的披薩...
蕉香四溢披薩(香蕉披薩）
今天做個香蕉披薩。這次披薩的麪餅沒有用擀麪杖，因爲聽說用擀麪杖做的麪餅和手做出來的味道是完全不同的，披薩店裏都不用擀麪杖，就是用手整形。大家也試試吧！這個餅胚烤出來還挺好吃的，我做的厚底的，用石板烤，烤出來餅底脆脆...
意大利披薩美味披薩披薩皮
孩子喜歡吃披薩，這疫情期間也出不去，在家自己做起來！用料中筋麪粉350克酵母4克水100克鹽3克馬蘇裏拉適量橄欖油適量蘆筍尖8根黑橄欖10顆蘑菇5個彩椒半個香腸適量披薩草適量蕃茄醬適量糖4剋意大利披薩美味披薩披薩皮的做...
意大利廚師的披薩方
兒子在意大利人開的披薩店裏吃了一回，走不動路，無奈問意大利人要了方子，他連比劃帶蹩腳的德語……我還是明白了………做了，是真的好吃這個用料只能做4張約直徑30釐米的餅底，每張餅底約198g的樣子，餅底烘烤前約爲不到2mm披薩...
四味披薩
上週末囡囡跟朋友們相約外出就餐，孩子們的選擇不是K就是M或就是老必家。這次囡的同學說去老必家吃，吃好囡回來一臉的不開心。她說一是披薩的風味不是她喜歡的，二是披薩太小，不夠分。好幾個人不開心呢。聽我囡一講，我就知道...
披薩披薩【GOURMETmaxx西式廚師機版】
忽略這個超大的披薩吧，我會瘦會瘦會瘦會……瘦……一起來看看揉麪過程就好了就好了……第一次做披薩，遁走～廚師機:GOURMETmaxx西式廚師機用料普通麪粉300克糖18克鹽7克酵母8克水163克披薩披薩【GOURMETmaxx西式廚師機版...
大披薩
在家烤個大披薩🍕用料馬蘇裏拉奶酪30克？酵母2克？？面100克？？水一些🙄意麪醬1大勺🙄橄欖油1勺帕姆森奶酪10克？？意大利香腸半根鹽一勺大披薩的做法和麪軟點，加點橄欖油，室溫發酵，弄薄弄圓，塗醬，放馬蘇裏拉奶酪，放香腸，加帕姆森奶酪，烤箱...
四拼披薩
疫情面前還是自己做起來最放心，喜歡什麼都放在餅皮上，基本都沒有踩雷哦，家裏四歲的娃娃自己吃了一個mini版用料高筋麪粉（餅皮）140克低筋麪粉（餅皮）60克鹽（餅皮）2克酵母（餅皮）3克溫水（餅皮）100克玉米油（餅皮）15克糖（餅皮）3克土豆1個玉米...
培根牛肉粒米腸披薩-【能量速食】
披薩，在多數烘焙者的家中必不可少，自己在家做遠比在外面買來的經濟實惠，量足，配料隨心所欲，想吃什麼口味都可以，操作簡單方便，就像我這種比較懶的，直接買餅底用就好了，並且毫無提前準備，想吃就做，家裏有什麼材料就用什麼材料，簡單...
不用烤箱也能做披薩～海陸空四拼平底鍋披薩
和電視臺相約打造一款不用烤箱，老百姓都能在家裏做的披薩，於是就想到了平底鍋，實際上做披薩真的很簡單，營養豐富，取材隨意！這次爲了實驗多種口味，用了我家能想到的所有食材，有肉，有水果！用料麪糰材料高筋麪粉150g酵母2g溫水80g...
四人披薩
用料高筋麪粉180克糖10克鹽1克溫水100克酵母2克橄欖油15克四人披薩的做法水加入酵母，根據麪糰情況全部倒入後繼續慢慢加，發酵一個多小時，做好造型，表面扎洞醒發一會兒，蔬菜提前烤出水分，芝士解凍，番茄醬，芝士一層，肉，菜，芝士一層...
萬能的意大利麪和披薩醬
用料牛肉碎、洋蔥、現買意麪醬萬能的意大利麪和披薩醬的做法洋蔥切碎，肉沫準備好，意麪罐頭開蓋下橄欖油，把肉炒至變色加入洋蔥碎，白洋蔥更好，炒出香味加現成的肉醬罐頭倒入加點熱水，順便涮涮瓶子熬一會再用鹽、黑胡椒調味盛...
四色披薩
必勝客推出了四色披薩，其實四色又有何難？麪糰材料(8-9寸一個的分量):用料1(餅坯)中筋粉150克乾酵母2克水90ml黃油10克鹽1/4小匙糖1/2小匙用料2(餡料)蝦仁薰腸芒果菠蘿馬蘇裏拉芝士洋蔥甜椒番茄醬披薩草四色披薩的做法1(...