老母雞燉湯超級鮮
大冬天，燉湯喝，加點雞毛菜這個冬天不再冷用料老母雞隻料酒勺枸杞粒蔥根薑片紅棗冬蟲夏草鹽克雞精老母雞燉湯超級鮮的做法雞切塊，飛水，去血水放入冷水洗淨撈出來待用準備好香蔥拿出蟲草開啟竟然都有絲了，肉疼。還是洗洗吧，署...
超級鮮美的燉湯~~砂鍋燉雞湯
用料雞半隻薑片2蔥1根料酒半勺超級鮮美的燉湯~~砂鍋燉雞湯的做法🥘把雞塊焯水後洗淨🥘把雞塊放入砂鍋，注入清水🥘放入料酒、小蔥、薑片🥘大火煮開轉小火慢燉30分鐘後出鍋就可以喝上鮮美的雞湯了！！...
清燉老母雞
用料老母雞半隻香菇若干紅棗一個姜一塊蔥半根麻山藥巴掌長一根就夠清燉老母雞的做法永輝買的，怎麼說呢，嘴饞你就買好的笨雞，老母雞，嫌貴就味道差點。冬瓜口蘑砂鍋先把雞塊油炸下放水放蘑菇燉的湯少一半了放山藥和冬瓜再加...
煲老母雞湯
簡單，美味，慢慢煲，要的就是時間的味道用料老母雞1只2斤多鹽適量克姜2片紅棗5顆蔥2-3根香菇5-7朵煲老母雞湯的做法香菇泡好，婆婆說棗，香菇一般只能單數。整雞，帶雞蛋，不剁開，洗乾淨所有食材放入砂鍋，水儘量多，但是不要開了溢出來...
老母雞湯
補氣養血。用料老母雞枸杞紅棗黨蔘老母雞湯的做法母雞切小塊，洗淨；紅棗，黨蔘洗淨，切小塊；枸杞洗淨。直接冷水下料。大火煮開，再小火慢燉。雞嫩三四十分鐘即可。母雞越老熬的時間越久，最少是九十分鐘。小貼士一鍋熟的湯😁可用...
老母雞燉湯
老母雞燉湯鮮美無比，加入香菇和黑木耳雞湯更鮮更營養。用料老母雞半隻蔥2根姜4片鹽適量幹香菇5朵黑木耳適量老母雞燉湯的做法半個老母雞斬成塊狀。蔥姜備好乾香菇幹黑木耳泡發，將泥沙洗乾淨，香菇剪成小塊。老母雞放鍋裏...
黨蔘黃芪燉老母雞湯
黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚，屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的說法。用料黨蔘3條薑片2片沸水適量精鹽2克紅棗5顆老母雞1只黃芪7片克沙蔘...
鮮掉眉毛之清燉老母雞
婆婆殺了一隻3歲的老母雞，湖北這邊喜歡放花椒大料燉粉條做火鍋吃，孃家湖南那邊喜歡清燉，喝湯吃肉，剩下的湯還能下面條……用料老母雞半隻姜一大塊蔥一大把鹽5g鮮掉眉毛之清燉老母雞的做法正宗走地雞一隻。鴨子讓一下，下一...
燉老母雞
只是單純記錄老媽的方子用料老母雞隻薑片料酒勺鹽克水油燉老母雞的做法雞肉切塊，薑切片熱鍋倒油，下雞頭、雞腳、雞翅、雞腿煸炒至表皮焦黃，再把剩下的雞肉和薑片倒進去，加鹽翻炒一下，蓋鍋蓋中火把水分燜出來中間記得把雞肉...
超簡單的燉老母雞湯
燉雞湯的方式有很多，但還是偏愛純雞湯的味道，這次加了點蘑菇，也可以不加。燉出來的雞湯很好喝，雞肉完全軟爛到一掰肉就鬆了，並且方法超簡單，超容易上手！一起試試吧～用料老母雞1只姜適量料酒適量蘑菇適量鹽適量超簡單的燉老母...
超級補的老母雞湯
用料老母雞半隻姜5片紅棗10顆枸杞20粒鹽適量料酒3勺超級補的老母雞湯的做法雞塊剁碎焯水去浮沫，同時加入料酒和2片薑片去腥，撈出洗淨備用起鍋燒油，放入剩餘薑片炒香後放入雞塊，炒至金黃後熄火將炒好的雞肉放入砂鍋，加入冷...
老母雞湯煲
特地讓人千島湖帶的散養500天以上的老母雞，天冷給家人一碗熱騰騰的雞湯，再溫馨不過了。用料老母雞1只鹽適量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒蔥3根老母雞湯煲的做法老母雞切塊飛水2-3撈起清洗乾淨鍋燒熱加一點油倒入幾塊翻...
鮮美海安丨老母雞湯
每逢年節筵席，海安人一定要喝老母雞湯，寓意吉祥如意、清泰平安。海安本地散養的草雞不僅羽色鮮亮，味道更是鮮美異常；草雞富含蛋白質，肉質細嫩、雞湯清鮮。一種頂級食材的孕育往往需要天時地利，海安雨量充沛，盛產水稻、甘薯、...
老母雞燉椰子生津湯
椰子爲棕櫚科常綠喬木椰子的果實，爲殼硬肉硬多汁鮮果。其果汁和果肉都含有豐富的營養成分，具有生津止渴、益氣祛風、美容護膚等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E...
走地老母雞燉湯
用料走地老母雞（去頭去屁股）1只小蔥3根姜7-8片鹽適量鮮香菇8朵鮮蘑菇7朵新疆大紅棗5-7顆木耳（提前泡發）15朵左右黃芪少許枸杞少許蟲草花少許料酒（個人喜好）小半包走地老母雞燉湯的做法雞和蔥薑黃酒一起冷水下鍋，我用的農夫山...
燉老母雞湯粉（簡單）
女兒愛吃粉，懷念老媽做的雞湯粉，就自己做了用料老母雞半雞紅棗5個冬菇5個河粉/米粉看人數燉老母雞湯粉（簡單）的做法洗乾淨雞，切塊洗乾淨紅棗，菇我用隔水燉燉的湯，把材料全部放進去，燉2/3個小時。最後撒鹽，味精把粉放在碗裏，澆上...
老母雞燉人蔘蟲草花湯
秋天養肺，肺氣旺則四髒之氣皆旺，湯中用人蔘，能補益元氣，固脫生津，補益肺氣，再配以蟲草花，玉竹，核桃，，有滋補強身，潤肺止咳，提高人體免疫力等作用，適合肺氣虛弱，秋冬咳喘，支氣管炎，氣管炎，咽炎，氣短神乏，氣血虧虛，體虛盜汗，免疫力低下等人羣...
老母雞湯~
大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以決定煲湯犒勞老婆用料柴雞一隻香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生薑三片鹽一勺（普通不鏽鋼飯勺）香蔥白胡椒喝的時候才用老母雞湯~的做法我是在表示買的一整隻柴雞拜託賣家幫忙...
燉老母雞湯
用料老母雞1只姜5片料酒2勺鹽15克枸杞20粒香菇25朵蔥1根燉老母雞湯的做法洗乾淨下鍋適量料酒，樑雞油放一些，多餘的可以炸一下以後吃，不要太香...
冬蟲夏草燉老母雞湯
冬蟲夏草燉老母雞湯用料老母雞適量蔥1根姜2片蟲草4根枸杞10粒紅棗2顆冬蟲夏草燉老母雞湯的做法這個蟲草是去西藏買的，因爲是自己吃，所以買的是小根，品像一般雞肉加蔥姜，料酒煮沸後撈出放入鍋中，加入蔥姜，蟲草，大棗，少許鹽。枸...
老母雞雞湯
用料老母雞半隻蔥，姜少許食鹽少許紅棗三個老母雞雞湯的做法洗淨的雞肉切塊沙鍋裏到水開火，涼水把雞塊到入鍋中，鍋中放薑片，料酒和兩個蔥結，水開後漂淨上面的浮沫繼續煮五分鐘這是焯好水的雞塊砂鍋裏到入足夠的水，因爲要煮兩...
香菇燉走地老母雞雞湯超讚
用料老母雞半隻香菇4朵蔥半根姜2片鹽8克枸杞10粒香菇燉走地老母雞雞湯超讚的做法冷水下鍋，去一下雞肉的血水放在陶瓷盆裏，加鹽蔥姜別忘記放我用的這個燉的小火燉一個半小時開啟看看肉還不是很爛，繼續小火燉，記得放枸杞嘗...
超級簡單鮮掉眉毛的老母雞湯
一碗鮮美的湯最是暖人心❤❤❤用料老母雞1只蔥0.5根姜4片鹽少許枸杞適量料酒3勺超級簡單鮮掉眉毛的老母雞湯的做法老母雞剁成小塊，鍋內放冷水料酒蔥段，下雞塊煮沸2分鐘撈出，溫水洗乾淨。鍋底放適量水放入雞塊，生薑，蔥段，料...
老母雞湯
用料老母雞1只蔥姜大棗枸杞適量鹽1勺老母雞湯的做法老母雞去頭，去雞屁股，剁成小塊切些蔥姜備用老母雞冷水下鍋，放入薑片，料酒焯一下水鍋開後撇去浮沫，撈出老母雞放入熱水砂鍋中放入薑片，蔥段，燉九十分鐘時間到放入紅棗再燉二...
老母雞湯麪
簡單易做，健康用料鹽克掛麪1把西葫蘆半個枸杞4粒老母雞湯麪的做法準備食材西葫蘆切絲加入雞湯包，西葫蘆煮熟最後加入枸杞...