豌豆苗拌油炸腐竹
用料豌豆苗1份油炸腐竹1份鹽適量雞精適量油適量豌豆苗拌油炸腐竹的做法豆苗清洗乾淨。腐竹切塊，泡開煮軟。把豆苗腐竹放到涼拌盤中，加入適量鹽和雞精，植物油燒熱澆入盤中，攪拌均勻即可。...
發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒
最近大家都在發各種芽苗菜，我網購的豆子有兩種，爲了確定兩種不同的豌豆發出的苗兒有區別，順便做了個“豌豆實驗”😁😁😁用料麻豌豆、綠豌豆克發苗盤發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒的做法網購的四層發苗盤小推車Day1:...
豌豆苗餅
小時候奶奶，媽媽都會做這樣的傳統早餐，掐一把家門前的豌豆苗，幾勺糯米粉，一個雞蛋，少許鹽，這就是一頓早晨齒間的美味了……用料豌豆苗一把雞蛋1個鹽少許豌豆苗餅的做法豌豆苗一把洗淨，再切碎一點切碎的豌豆苗放入碗中，加一個...
響油拌腐竹
最近發現家裏有一袋沒開封的腐竹，本打算做口菇炒腐竹，找了兩天沒找到新鮮口菇，可腐竹又給泡上了。臨時想個簡單的辦法做伴腐竹吧，豆製品配點辣椒油最好吃，不能吃辣的可以替換成花椒油。用料幹腐竹2根黃瓜2根蒜3瓣小蔥2根生...
嫩爽の豆苗拌腐竹
菱媽外賣點了份鵝，但看到有免減，於是就加了一小份腐竹來湊單。而且腐竹也是菱妞喜歡吃的。這天恰巧還買了新鮮翠嫩的豆苗，於是嘗試着把這兩菜組合在一起，用了最簡單的方式---涼拌！用料腐竹100克豆苗200克鹽一小撮糖一小撮...
鴨油豌豆苗
還記得《飲食男女》里老二的一隻鴨子多種吃法嗎？這道菜品沒什麼特殊的，唯一不同點就在是用鴨油來炒，而鴨油和豆苗都是有些腥氣的東西，反而可以相撞出美味的火花。用料大豆苗和小豆苗均可蒜茸鴨油（可以買現成的或者自己用肥...
油炸腐竹
用料雞蛋1個生粉適量油炸腐竹的做法準備好提前泡好的腐竹瀝乾水分準備好生粉雞蛋雞蛋打到腐竹裏生粉少許就可以（生粉這裏的作用主要是油炸過程中定型用的）抓散均勻油熱到有氣泡長生腐竹要一根一根的下到油鍋裏一次性倒...
拌野豌豆苗
三四月份的野菜很多，附近溼地的野豌豆長得大好。掐下最新的嫩芽，洗淨過滾水，撈出瀝盡。加入拍蒜倆個，生抽適量，最後滴幾滴麻油，就可以吃啦~新鮮的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，綠油油的還帶着紫色小花。配上葷菜就很完美啦。用料...
熱拌豌豆苗
豌豆苗太適合在家自己種了，超級方面。用料豆苗一把蒜油1小勺蒸魚豉油1小勺熱拌豌豆苗的做法在家種的豌豆苗第二次收割:D水開之後下豌豆苗燙30秒，是那種滾開的水哦。*有的朋友喜歡往水裏加鹽和油，我很懶不加。燙好之後瀝...
涼拌豌豆苗
自己種的豌豆苗，夏天涼拌着吃，清新爽口😋用料豆苗兩把鹽少許芝麻香油1勺米醋半勺蒜汁半勺涼拌豌豆苗的做法水中加入鹽和油，等待水開豌豆苗洗淨水開後放入豌豆苗，焯水20s左右即可撈出控水加入：1勺芝麻香油+少許鹽+半勺米醋+...
豌豆苗拌麪
脆爽可口，操作簡單，安排吧！👏用料豌豆苗一把火腿腸半個西紅柿半個蒜末一把芝麻1小搓豆豉醬1勺生抽2勺十三香1小勺香油一勺白糖小半勺細面一把豌豆苗拌麪的做法豌豆苗水焯30秒左右（水裏加點鹽和油，出來的非常的翠綠火腿和西...
涼拌炸腐竹
涼拌炸腐竹，不僅好吃美味，做法超級簡單，還不上火哦🙄🙄🙄用料炸腐竹300克蒜末適量蒸魚豉油2勺胡蘿蔔半根蔥花一丟丟涼拌炸腐竹的做法炸腐竹，焯水，撈出控幹水分。拌汁：熱油澆蒜末，加兩勺蒸魚豉油。拌汁倒入腐竹，加胡蘿蔔絲，拌勻...
豌豆苗拌豆腐絲
因爲經常發芽苗菜，所以買了臺灣的發芽苗菜的組合箱，第一次就用來發棕豌豆了，經過一個星期的漫長等待，終於可以吃啦，我還在土裏種了幾棵，希望它們長大我好吃豌豆尖哈哈~豌豆苗，豌豆尖，豌豆我都好喜歡，長得可愛味道又鮮美用料豌...
豌豆炒腐竹
用料豌豆克腐竹克鹽克雞湯豌豆炒腐竹的做法高湯來的，其實也不素。開水白菜也是高湯...
熗拌豌豆苗
用料豌豆苗半斤熗拌豌豆苗的做法豆苗洗淨，鍋裏燒開水，放點鹽和一點油，把菜放進去，用筷子翻個個，待塌架後就可以撈出，然後油鍋放油，小火爆香薑絲、蒜碎，然後將混合好的汁：生抽、白糖、鹽倒入，稍微煮下，即可倒入菜中，翻拌勻即可。...
豆腐絲拌豌豆苗
用料豌豆苗200g豆腐絲50g調料：蒜末5克，鹽、雞精、香油各2克。豆腐絲拌豌豆苗的做法將豆腐絲洗淨，切成細絲，放入沸水中焯透；豌豆苗擇洗乾淨，放入沸水中焯熟。將豆腐絲和豌豆苗放入盤中，再加入鹽、雞精、蒜末和香油拌勻即可。...
蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗
江浙滬地區從小吃到大的一道菜，豌豆苗軟嫩爽口，清淡健康用料鹽適量大蒜兩瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗乾淨。注意⚠️一定選擇嫩的豌豆苗，否則口感不好，如果買的偏老的豌豆苗，記得把老根掐掉再清...
豌豆苗
用料豌豆苗250克鹽少許高湯1碗豌豆苗的做法用淘米水浸泡豌豆苗20分鐘，用清水洗乾淨裝盤（盤子事先預熱過）。將煮沸的高湯淋在豌豆苗上，撒上鹽，蓋上蓋子悶1分鐘，開蓋即可。小貼士如果怕老，不悶也行...
紅油腐竹，涼拌腐竹
去學校旁邊一個餐館吃飯，最喜歡吃的就是他們家的紅油腐竹，回不了學校吃不到，只好自己學做了，味道一模一樣，清爽好吃用料腐竹4根小米椒4個青椒1個紅油腐竹，涼拌腐竹的做法腐竹提前用水泡發，但不要泡太久，開水煮兩分鐘後過涼水...
炸豌豆腐
用料豌豆粉1斤水4斤鹽姜蔥雞精蒜炸豌豆腐的做法豌豆粉加水，加鹽、蔥、姜、蒜，雞精，調勻攪拌均勻鍋裏倒入適量的油糊放進去邊倒邊加開水攪拌，不停地攪拌，會糊鍋沒事就讓它糊一層吧，但是一定要不停的翻攪一直煮到熟透，細膩倒出...
豌豆苗 芽苗菜 豆苗
健康營養，沒有化學添加劑黑豆的營養價值1、黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降...
明天帶飯！皮蛋豌豆苗拌豆腐。
一人居，一人食。今天特別想吃一清二白，但是回家晚，沒有買到小蔥，於是抓了一把豌豆苗作爲點綴。這道菜，豆腐爲皮，糖醋爲骨，皮蛋是靈魂，其他都只是配角。用料豆腐1塊皮蛋1個豌豆苗1小把火腿腸半根糖適量醋適量生抽適量鹽適量食...
拌豌豆苗
豌豆苗我一炒就老，開水燙一下涼拌倒是蠻合適的。用料豌豆苗，油皮拌豌豆苗的做法豌豆苗洗淨，用開水燙一下，一分鐘以內吧，可以用筷子攪拌幾下。過涼水，然後放到案板上用刀切幾段。（可以有效的提升口感）用喜歡的調料拌，我放了生抽...
幹豌豆的做法：豌豆糕，豌豆涼粉，油炸豌豆，燉豌豆，豌豆苗
又到了一年一季收豌豆的季節，家裏老人是北方的不會做，我把我們四川老家的方法寫在菜譜裏就可以隨時想做的時候就做啦(最重要的的是我家的小傢伙很喜歡吃😘)用料豌豆克幹豌豆的做法：豌豆糕，豌豆涼粉，油炸豌豆，燉豌豆，豌豆苗的...
奶油豌豆苗
我閨女最愛清清脆脆用料奶油適量豌豆苗適量蒜蓉適量黑胡椒適量鹽一小撮奶油豌豆苗的做法熱鍋涼油蒜蓉腔鍋加豆苗放奶油加鹽黑胡椒出鍋加適量橄欖油...