會“開口笑”的小油餅
這個油餅會笑呢不信，你看~每個都張開嘴巴着呢用料麪粉200克食用油15克鹽15克胡羅卜1小段線椒1根泰椒1根蔥1小段鹽生抽香醋香油麻油適量會“開口笑”的小油餅的做法麪粉200g、鹽和油分別15g用溫水和麪，先用筷子邊加水邊...
開口笑酥餅，願你笑口常開！
酥餅旺季又來啦，快來跟着小法備年貨吧！烤箱版本的開口笑寓意新的一年“笑口常開”，真的沒有什麼比開心更重要的啦！😊滿滿的芝麻就知道有多香了，越嚼越香。酥酥脆脆的小酥餅，一碾就碎！有點像進階版的芝麻脆餅，超好吃！過年多做些...
酥酥開口笑
用料麪粉200克白糖80克泡打粉1.5克小蘇打1.5克雞蛋1個白芝麻少許克花生油15克水30克酥酥開口笑的做法溫水➕白糖攪勻，待白糖融化後，一次加入花生油，雞蛋，再次攪拌均勻然後加入麪粉，小蘇打，泡打粉，攪拌均勻、這裏注意不要攪拌...
開口笑配方
用料低筋麪粉500克豬油25克白糖225克雞蛋1個小蘇打2.5克水150克白芝麻100克開口笑配方的做法麪粉過篩開窩，加入白糖，雞蛋，豬油，水，小蘇打，用疊壓方式和成麪糰，下劑8錢一個。油炸溫度150攝氏度，炸至金黃！...
番茄開口笑
都說搭配很重要，有時候簡簡單單平平常的東西一湊一起各自的優點就都盡顯出來了，比如這道“番茄開口笑”用料西紅柿一斤烏梅適量白糖適量番茄開口笑的做法西紅柿用鹽水泡洗乾淨，瀝乾，烏梅去核切小塊，準備工作完成。這步忘記...
笑口常開
用料蛤蜊30個雞蛋1個菠菜2根蝦仁20個鹽2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常開的做法蝦仁剁碎備用蝦泥中加入鹽，胡椒粉，一個蛋清，2勺生粉攪拌均勻菠菜打成汁，過濾備用分兩次加入菠菜汁，攪拌均勻蛤蜊冷水下鍋煮至微開口拌好的...
開口笑酥
宅家菜譜系列之三：開口笑酥，一個鹹口的小零嘴，芝麻濃香，一口一個~用料麪粉200克泡打粉5克雞蛋一個/兩個牛奶適量白芝麻適量清水一碗鹽兩勺花生油，小蘇打，糖適量開口笑酥的做法花生油，麪粉，泡打粉，小蘇打，雞蛋，糖，鹽，牛奶，混合好揉成...
開口笑～一口一個的開口笑
小時候特別鍾愛的小吃，現在也想自己的孩子能嚐嚐媽媽小時的美食做的時候忘了拍操作過程圖片了，如有不明白的可評論問用料中筋麪粉200克雞蛋1個泡打粉2克白芝麻適量克色拉油20克白糖60克開口笑～一口一個的開口笑的做法色...
考級開口笑
用料低筋麪粉200g吉士粉20g泡打粉2g小蘇打4g冷水50g色拉油17g糖50g蛋液三分之一個蛋芝麻適量考級開口笑的做法所有材料混合，揉成團。分成18個劑子。表面噴水，放入芝麻中滾。取出再揉圓，讓芝麻貼服。放入油鍋，油溫以冒小泡...
😊開口笑
天氣陰☁️心情晴🌞原方：國寶級大師的中式麪點聖經p328有改動時長：30分鐘投喂：10個📒又稱笑口棗，麻球用料麪糰乾料低粉100克泡打粉2克細砂糖50克素白油8克麪糰溼料蛋40-45克外飾白芝麻/黑芝麻😊開口笑的做法麪糰乾料加溼料，...
開口笑😀
這兩天在網上看到製作開口笑用烤箱也可以，我覺得這比油炸的要健康很多，所以今天正好趁着有空，就開始製作了。用料低筋麪粉200克白糖60克雞蛋一個泡打粉3克色拉油60克白芝麻適量開口笑😀的做法秤60克綿白糖打一個蛋打散備...
【開口笑】
開口笑是有名的飯後甜點，做法有炸制、煮制和蒸制。我採用了蒸烤的方法，更好保留紅棗風味，保證紅棗皮不破，賣相更好。用料紅棗10個糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【開口笑】的做法將紅棗洗淨，中間切一刀，不要切斷，將...
開口笑
這是我學過的最好吃的點心了，雖然油炸，但不膩口，香酥可心，贊👍用料雞蛋5個低筋麪粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克開口笑的做法準備種類材料，糖油蛋一起攪打至糊白，此過程用電動打蛋器需要大概15分鐘...
開口笑
原來想取個英語名字，pleasesmile用料小紅薯兩個香蕉大半根牛奶適量開口笑的做法兩個小紅薯放入電飯煲中，加水，按蒸煮鍵30分鐘。蒸熟後，放入碗中去皮用勺子壓成泥，感覺有點幹，就用了一點點牛奶調整。香蕉切小段，放入搓成球的...
開口笑。
用料糖240克麪粉500克食用油60克水80克公雞旦60克小蘇打3克泡打4克開口笑。的做法油糖水雞蛋混合一起攪拌均勻。。加入麪粉，泡打粉蘇打。。噴上水沾芝麻，下入150的油鍋，在漂浮起來後，油溫升至180到20o炸至金黃撈出。...
黃金開口笑
動漫中華小當家鋼棍解師傅的作品用料粉絲把雞蛋個水克泡打粉克麪粉克黃金開口笑的做法1.和麪，準備包子麪皮(此處略)2.先用熱水泡發粉絲，泡開後再用牛肉湯再泡一邊3.準備牛肉，我用的是我奶奶昨天燉的熟牛肉，動畫裏用的牛排...
開口笑面包
首次做，味道還不錯，希望最後一次這麼閒，趕快忙起來，因爲忙起來的感覺會很好！用料普通麪粉200克雞蛋2個黃油少許糖粉20克酵母少許酸奶50克鹽少許蜂蜜2小勺開口笑面包的做法普通麪粉裏面加入一個雞蛋，少許鹽，酵母，糖粉(因爲家裏...
開口笑饅頭
東北姑娘遠嫁山東，從小吃過大米飯。老公一家只喜歡大饅頭。最開始學做的時候都以失敗告終。但我有一顆想一出是一出的心，好學不如賴做着😌，硬着頭皮上吧。面一定要多揉，多揉，多揉！力氣活，加油💪用料家用高筋麪粉或普通麪粉50...
開口笑粄
開口笑叛，又叫酵粄，小時候過年才能吃上。用料麪粉200克白糖40克酵母3克泡打粉3克小蘇打2克開口笑粄的做法把所有材料放入盆中，用40度的溫水攪成偏硬的糊狀。碟刷過油。把面倒入碟裏抹平。入蒸鍋蒸20至25分鐘。時間到熄火...
雙麻開口笑
這是一道做法簡單、用料簡單，但特別香甜酥脆造型美觀的小吃用料麪粉150g白糖25g花生油30g雞蛋1個酵母3g小蘇打1g水30g黑白芝麻25g雙麻開口笑的做法盆中放上糖、酵母、雞蛋、小蘇打、花生油、水一起攪勻第一步攪勻後加...
開口笑(油炸開口酥)
傳統美食參考“泳哥”菜譜，植物油(除了花生油都可以，花生油味重也可選用豬油)，菜譜中的玉米澱粉可換成中筋麪粉，炸出就不會太酥偏硬些的，也可將菜譜中的中筋麪粉和玉米澱粉全部換成低筋麪粉，效果也是一樣酥脆，白糖也可酌情減...
紅棗開口笑
某一天，想買點紅棗搭着公司的幹桂圓泡水喝，路遇一小攤販標着10元一斤，我心悅之，暗想真是良心賣家，還不用討價還價。老闆：妹兒，嘗一個，不甜不用買吃了一個，我說：要五塊錢的老闆：多買點，好吃，我這個好……此處省略五百字……好嘞，加點...
美味的傳統小吃之_笑口棗（開口笑）
現在這個時代，人人都追求創新，把很多我們老祖宗的傳統小吃都給遺忘了。那些童年的回憶，想去懷念，卻已經很多已經找不到了，笑口棗，特別是老人家一輩特愛的小吃，好吃又簡單，動起手來，給家人一個美好的回憶吧用料低筋粉500克白糖2...
吃了就會開口大笑的“開口笑”
小時候很喜歡吃，因爲它有一個很好聽的名字叫“開口笑”吃了之後，都會開口大笑。70後、80後童年的記憶。你是否還記得它的味道？今天讓我們一起來回憶一下童年的味道吧！給大家分享一下做法，這個配方很好吃，外酥裏軟。（方子非原...
奶香開口笑
沒有故事，只是喜歡各種小零食，自己做的吃着放心☺️用料普通麪粉400克奶粉60克食用油65克（麪糰用）海鹽2克雞蛋4個糖60克泡打粉4克食用油炸制用適量清水適量生芝麻（白）適量奶香開口笑的做法麪粉中加入奶粉、食用油拌勻。油和麪...