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有關家常魚燒土豆的做法步驟和做法圖解
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有關家常魚燒土豆的做法步驟和做法圖解
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家常魚燒土豆
03-24
老漁市買了青魚,一斤14共33元用料土豆小2個鹽適量八角小2個姜2大片料酒適勺醃製蒜2瓣花椒4粒醋1勺十三香適量味極鮮家常魚燒土豆的做法如圖所示。如圖所示。如圖所示。...
家常紅燒肉(燉土豆)
10-02
這是我經常做的肉菜,使用的食材取用方便,做起來也簡單,非常下飯。這是我家5人量,大家可以適當增減。另外,鹽、老抽可以根據自己喜好調整,土豆也按自己喜歡可放可不放。用料五花肉750克土豆2個蒜2瓣十三香3克醬油1勺(20克)糖1...
紅燒土豆片(家常)
09-12
用料土豆1個蒜3瓣鹽1.5克糖4克紅燒醬油1勺十三香半勺清水半碗紅燒土豆片(家常)的做法土豆洗淨,去皮切片,放入涼水中浸泡。三瓣蒜切小塊熱鍋冷油,放入瀝乾的土豆片,油稍微多一點翻炒加入蒜瓣翻炒,放入一勺鹽半勺十三香一勺紅...
家常豆角土豆紅燒肉
10-28
家常的做法,做法簡單,沒什麼難度,耗時半個小時,有肉有菜,很紮實的一頓。用料五花肉500克郫縣豆瓣3勺姜或泡姜3片八角等香料5個幹辣椒或泡椒適量,看各人口味乾花椒約20粒大蒜6-8瓣老抽2勺醬油500克料酒2勺鹽適量土豆3個豆角...
家常菜土豆燒豆角茄子
07-01
小時候我很喜歡吃豆角,對於我喜歡吃的菜媽媽會經常做給我吃。媽媽炒豆角是把豆角,土豆,和茄子一起炒一下,那是家常菜的味道,也是家的味道。現在常年在外漂,想吃的時候只能自己來做了。用料茄子1個豆角20個土豆1個青紅椒2個...
家常硬菜 | 土豆燒肉
08-15
前兩天太熱,根本吃不下飯。剛好下了兩天雨,食慾大增,今天做個土豆燒肉,打打牙祭。用料土豆2個五花肉500g冰糖2顆鹽若干姜3片老抽1勺八角4個大蔥半根家常硬菜|土豆燒肉的做法豬肉,可以選擇五花肉比較好。我們家比較愛吃瘦肉...
家常土鮎魚
02-18
用料鮎魚1條大蒜1個姜10片蔥2根料酒3勺蠔油3勺胡椒粉1克香菜2根香料適量芡粉15g雞精5g豆瓣醬20g辣椒麪20g花椒粒2g泡菜50g化豬油50g番茄1個絲瓜1根醋5g生抽適量老抽適量白糖5g泡辣椒15g家常土鮎魚的做法姜蒜切片,泡辣...
【家常】土豆燒韭菜
11-11
這道菜是淮揚菜系中的一道經典家常做法,土豆經過油炸後激發出獨特的香氣,跟韭菜的香味進行碰撞,鍋氣十足,屬於百吃不厭的一道家常菜。用料小土豆10個韭菜一把蒜6瓣味精適量砂糖適量醬油30g【家常】土豆燒韭菜的做法小土豆...
🥔土豆燒排骨,家常燒排骨
09-14
做法沒有標準,只是分享我個人的操作而已用料排骨克土豆1個胡蘿蔔半根薑片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(醬油)3勺鹽一點點花椒粒八角2個幹辣椒2-3個黃冰糖10小粒香葉5片桂皮1塊🥔土豆燒排骨,家常燒排骨的做法準備材...
刀豆燒土豆(家常版)
08-15
飯店裏燒刀豆土豆,必是將食材在大油鍋裏炸八分熟再炒制調味的,家裏起大油鍋不方便,於是因陋就簡慢慢燜煮入味,也很好吃。和我一樣喜歡這兩樣食材的廚友,不妨一試。用料土豆兩隻(中等大小)刀豆250g鹽適量白糖一勺老抽一勺生抽...
土豆燒芸豆,東北家常菜,
07-11
據說心情好的時候,能吃出排骨的味道。用料芸豆適量土豆適量醬油耗油鹽糖一點點土豆燒芸豆,東北家常菜,的做法芸豆,我用的是架豆王,過水斷生土豆,這是兩個的量,過水斷生鍋裏熱油,放入斷生的芸豆和土豆,翻炒片刻。放入醬油+耗油+...
花菇燒土豆(家常)
10-23
兒子說香菜是必須的......用料土豆3個薑片幾片蔥兩根生抽適量花椒5粒八角半鹽少量花菇7朵香菜少量梅林午餐肉適量花菇燒土豆(家常)的做法第一步(乾花菇或者鮮花菇都需要泡發,乾花菇泡久一點,鮮花菇先洗乾淨再泡,泡完後的水...
家常燒土豆
06-23
用料土豆八角香腸胡蘿蔔青椒家常燒土豆的做法香腸切滾刀塊土豆推刀切滾刀塊,往前推着切胡蘿蔔推刀切滾刀塊小火,熱鍋溫油下幾個八角,小火慢煸八角一變色,下香腸火稍微大點,煎至上焦殼,大概40秒下土豆土豆中火翻煎30秒,下胡蘿...
非常家常的零基礎紅燒土豆芸豆
06-30
用料土豆2個芸豆200克老抽一點提色勺生抽適量勺冰糖2小顆蔥姜適量鹽適量八角1個非常家常的零基礎紅燒土豆芸豆的做法芸豆洗淨摘乾淨掰段,鹽水泡一會殺殺農藥土豆去皮切塊油熱後蔥段、薑片、八角(可無)熟鍋,倒入芸豆段、土...
家常版紅燒肉(豆角+土豆)
07-17
哈哈哈哈,今天是勤快的大丸,要發兩道菜哦~紅燒肉是我常做的一道菜,每次做都沒有失敗,肥而不膩,這次準備分享一下做法~這道菜的確也很簡單,各位寶寶別害怕嘗試😀️用料五花肉450克小土豆6個豆角300克老冰糖30克八角一個姜一個...
家常豆角土豆燒排骨
05-13
個人認爲排骨最好吃的境界莫過於裹上沙質的土豆泥再加上排骨的鮮香是完美的融合;土豆的狀態是完整又入口即化,配上米飯特別的香香香用料土豆2個排骨550克豆角200克幹辣椒4個八角2個香葉4片薑片4片蔥段2段大蒜2瓣料酒4...
【家常菜】土豆紅燒肉
12-31
用料土豆2個個五花肉冰糖八角料酒2勺姜4片生抽1勺香葉4片老抽2勺桂皮1塊白芷1片【家常菜】土豆紅燒肉的做法肉切成粗條狀,吃起來比較過癮冷水下鍋,加料酒,姜,煮沸撈出控乾土豆切塊,準備薑片,蔥段,蒜片,香葉,八角,白芷,桂皮,我家沒...
家常燒魚
06-24
用料花鰱大頭魚1條蒜頭1個姜1塊新鮮辣椒5個金標生抽食用鹽花生油啤酒蒜苗家常燒魚的做法1、花鰱大頭魚切塊,蒜頭切片,薑切片,辣椒切段。2、魚倒入鹽,生抽,料酒攪拌醃製。3、鍋中倒入油,放入魚煎到兩面焦黃,放入姜、蒜、辣椒...
家常菜——土豆燒豆角
09-19
用料土豆兩個無絲豆角一把花椒若干粒生抽兩勺勺白糖一勺蠔油一勺鹽一勺澱粉少許蔥薑蒜少許家常菜——土豆燒豆角的做法蔥姜切段,片蒜切片豆角掰成兩段,土豆切手指粗條豆角過油,無絲豆很嫩容易熟,不用炸太老,豆角表面起皺即...
豆腐燒魚
01-07
用料1鮮魚500克豆腐2塊大蒜6瓣姜1塊蔥3條油適量用料2(調味料:)鹽3克胡椒粉少許生抽15ml白糖3克料酒15ml雞粉3克香油少許生粉水少許豆腐燒魚的做法魚洗淨後,用鹽和胡椒粉抹在魚上,醃15分鐘大蒜去皮,切末;薑切片;蔥切成段;豆腐...
家常紅燒肉(配土豆)
05-19
用料五花肉400克土豆10個冰糖少許八角桂皮香葉酌量生抽老抽料酒酌量姜蒜酌量幹辣椒花椒酌量家常紅燒肉(配土豆)的做法五花肉整條冷水下鍋,加入料酒,兩片生薑煮開,撇去血沫,再煮20分鐘五花肉撈出晾涼,切大拇指粗細小塊熱鍋...
家常版紅燒肉燒土豆
04-22
用料五花肉克蒜瓣蔥根薑片生抽勺土豆個料酒勺冰糖克八角個老抽勺土豆家常版紅燒肉燒土豆的做法1、五花肉冷水下鍋焯水。2、鍋中加入冰糖,炒出糖色,加入五花肉煸炒至上色。3、加入八角、蔥、姜、蒜、生抽等煸炒。4、加入...
家常燒鮁魚
07-06
時間:約30-35分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料鮁魚2條食用油(油炸)適量燉魚用料蒜10瓣大蔥白4段幹辣椒5個糖20g鹽10g生抽20g老抽15g生薑4片八角(大料)2粒料酒20g家常燒鮁魚的做法鮁魚去掉頭部,沿着肚子切開,用勺子颳去內臟,清...
家常紅燒肉(土豆紅燒肉)
07-02
紅燒肉,解饞,簡單粗暴的大肉,吃完滿足感100分👏,配上一碗香噴噴白米飯🍚,美味😍。用料肉(五花肉)500克土豆1個冰糖少許蔥2根姜3小片蒜2-3瓣醬油3勺紅醬油(上色)2勺耗油2勺豆瓣醬2勺鹽適量小米辣1個八角2個桂皮1小塊家常紅燒肉(...
百變土豆~家常魚香土豆絲
07-18
😋土豆真的是百變多樣啊,簡直無所不能用料土豆1個青椒1個油適量大蒜3瓣醋1勺鹽適量糖2勺生抽2勺豆瓣醬1勺蔥1小根姜2片百變土豆~家常魚香土豆絲的做法👉土豆削皮切絲,放水裏浸泡,爲了出澱粉,少量胡蘿蔔+菜椒洗乾淨切絲👉鍋...
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