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有關兩肉的做法步驟和做法圖解
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有關兩肉的做法步驟和做法圖解
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輕鬆翻版胖哥兩肉蝦煲
03-28
成功翻版胖哥兩的肉蝦煲自己做的便宜大碗三五好友一起吃爽歪歪用料蝦10-20只雞爪一斤土豆2個豆瓣醬1勺幹辣椒3個蠔油1勺姜2片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺豆腐1塊娃娃菜、青菜0.5顆午餐肉5片大蔥半根冰糖3-5顆輕鬆翻版胖哥兩...
廣州家常菜之兩肉一菜(鮑魚燜雞翅+清蒸花斑+鹽水菜心)
12-28
用料小鮑魚12只雞翅10只鹽3克蠔油3勺生抽3勺鮑魚汁4勺糖2克蔥4根姜10片蒜4瓣廣州家常菜之兩肉一菜(鮑魚燜雞翅+清蒸花斑+鹽水菜心)的做法殺鮑魚,挖出來把裏面的內臟丟掉,清洗乾淨,建議買的時候,直接讓店主殺,省很多工序鮑...
尼泊爾炒飯白米飯扣上一個煎蛋旁邊放上兩肉串
09-08
用料大米一兩雞蛋一個.肉串兩根尼泊爾炒飯白米飯扣上一個煎蛋旁邊放上兩肉串的做法米洗淨備田蛋煎好備田肉串煎好備用小貼士蛋煎半熟...
超好吃蒜香鮑魚雞爪(火燒雲油燜雞+胖哥兩肉蟹煲整合)
09-01
第一個菜譜,記錄一下好吃的菜菜廚藝驚人都是自封的,不穩定哈哈做的時候光顧着做,吃的時候光顧着吃,沒咋拍圖刷微博總看到別人安利火燒雲的油燜雞,很想吃但是深圳沒有,就試着自己做來試試。剛好想吃胖哥兩肉蟹煲裏煮得爛爛的...
廣州家常菜之兩肉一菜(爆炒花甲+三杯雞+鹽水菜心)
12-27
打卡廣州普通家庭,一家四口的家常菜,大家想不到吃什麼可以參考一下,不定期更新用料鹽1克醬油6勺蠔油2勺料酒4勺蒜5瓣姜8片羅勒葉片糖3勺蔥3根廣州家常菜之兩肉一菜(爆炒花甲+三杯雞+鹽水菜心)的做法做飯的前奏就是配件的...
廣州家常菜之兩肉一菜一湯(紅燒雞腿肉+青椒炒肉+蒜蓉炒油麥菜)
12-31
今天煲湯了,雞腿做得不好,味道還湊合用料油麥菜1把鹽2克廣州家常菜之兩肉一菜一湯(紅燒雞腿肉+青椒炒肉+蒜蓉炒油麥菜)的做法準備好材料水滾放排骨,焯水材料倒進湯鍋裏,開煲等湯好了就可以喝啦忘了拍照😨做失敗了,就不講解...
醬油肉(排骨)一肉兩吃
05-10
朋友曬的醬油肉超級好吃(哪天偷得祕方了再來寫方子),覺得一點都不能浪費,於是想了一下,決定一肉兩吃。用料醬油肉(排骨)5塊自擀麪條(高筋麪粉+番薯粉+食鹽+小蘇打)2人份青菜適量冬筍炒鹹菜適量醬油肉(排骨)一肉兩吃的做...
回鍋肉兩吃
03-24
老公下廚,計劃做個回鍋肉,考慮到娃不能吃辣,做了兩吃,蘆蒿版的給娃吃。用料五花肉500克尖椒200克青蒜適量蘆蒿200克回鍋肉兩吃的做法五花肉洗淨,下冷水中小火煮至七成熟。煮熟的五花肉切片。尖椒、青蒜、蘆蒿洗淨擇好備用...
兩吃肉凍~小籠包,肉皮凍
10-01
英國除了去肉店超市是沒有專門的肉皮賣的,現在疫情也不願意冒險出去,攢了三次肉上面的皮纔得到了230克的豬皮。做一次皮凍感覺沒有發揮其用,決定接着再熬一次,做出了兩種。不過下次會總結一下多放水,試試一次性做到位。用...
牛肉兩吃
07-25
有點麪皮不知道裹着什麼吃好,想到閨蜜送來的上等牛肉,就醬一個,再炒一個吧!用料牛肉500克姜3片生抽2勺料酒3勺鹽2克蠔油1勺白糖5克牛肉兩吃的做法牛肉切片爲了脆點,用刀背排一下我是包麪皮的,排好後切小了!放料酒,老抽,蠔油,鹽,...
肉絲兩面黃
11-23
用料肉絲蛋面肉絲兩面黃的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
雞腿肉兩吃
12-29
沒想到會如此鮮美,以後可以經常做喲~用料雞腿肉4只叉燒醬2勺生抽2勺料酒2勺薑片2片大蒜2瓣奶酪片1片雞腿肉兩吃的做法雞腿泡水裏解凍用剪刀小心的去骨,儘量不要破壞表皮,剪的時候那些硬的筋和血管都去掉,骨頭可以留着燒湯...
兩吃牛肉乾
10-04
外面賣的牛肉乾又貴又擔心肉不好,自己在家做經濟實惠,兩種口味。用料牛肉3斤豆豉、香葉、桂皮、花椒、八角、小茴香、蔥、姜、蒜、辣椒、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、生抽、料酒片兩吃牛肉乾的做法牛肉切大條泡血水後,加蔥姜豆...
鯽魚兩吃 喝湯吃肉兩不誤
05-05
孩兒他爹喜歡釣魚,所以我家總是不缺🐠女兒也是從小愛吃魚喝魚湯,今天做一條鯽魚,吃肉喝湯兩不誤,朋友們喜歡的做起來👯👯👯用料鯽魚一條香蔥4根鮮姜3-4片香菜個人喜好加或不加蒸魚豉油30ml植物油30ml+30ml鹽2g開水1.5-2L...
清燉牛肉,咖喱牛肉,牛肉兩吃
12-22
婆婆教給我的美味佳餚~新人第一次做也是零失誤~一次就成功!棒棒噠!用料牛腱子肉800克大蔥段1根姜5片蒜4瓣八角3個料酒3-5勺花椒15粒香葉3片肉桂1塊橘子皮1個幹辣椒3-4個鹽指尖捏起2小把土豆1個咖喱1塊砂鍋1個鍋溫水n克清...
兩人烤肉
12-23
用料鮮蝦齊齊哈爾烤肉香菜口蘑洋蔥兩人烤肉的做法先用烤盤燜一鍋鮮活的蝦🦐~用牛油蹭蹭鍋然後倒入蝦,蓋蓋子燜三分鐘看變色可以翻個面,燜熟盛出來慢慢吃~網上購買齊齊哈爾烤肉+洋蔥洋蔥也好好吃!烤口蘑和香菜口蘑口向下烤...
兩人食烤肉
09-13
什麼肉都可以烤,沒什麼限制,梅頭肉,牛肉你想烤什麼就烤什麼,魚,魷魚,貝雷克。我沒有青菜是因爲我不怎麼吃生的菜還有我朋友不吃菜用料五花肉半斤雞胸肉一塊雞腿兩個紅薯兩條土豆一個金針菇醃料。。以下西柚醬個大蒜線椒洋蔥...
敲肉兩吃
09-22
又想吃肉,又嫌肉貴,咋整?只要思想不滑坡,辦法總比困難多😛一兩肉,敲出半斤的模樣(如果開店,算不算無良商家?)就一兩肉,也整出倆菜,勤儉持家,我是榜樣😜用料豬肉隨意豆腐皮一張大白菜葉兩張西紅柿一個玉米澱粉好幾勺郫縣豆瓣醬一勺...
麻辣牛肉,回鍋牛肉——兩個菜一起做,吃兩頓
10-02
用料牛肉800克姜幾大片蒜兩個香菜適量幹辣椒末適量生抽兩勺五香粉2勺花椒適量麻辣牛肉,回鍋牛肉——兩個菜一起做,吃兩頓的做法五香粉,鹽,料酒把牛肉醃上,我抹了點紅曲粉,沒有的沒必要放,時間兩個小時,一晚上都沒問題水開蒸半...
魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get
07-28
去超市買了一塊魚頭,尷尬的是魚頭不大,肉也不大,單獨做都不夠,那就一起做完,魚頭做湯,魚身吃肉,簡單又好吃用料姜3片鹽6克海天料酒2勺姜5片片胡椒粉5克油適量魚頭1個豆腐1塊胡蘿蔔1根香菇8朵魚肉兩吃🔥一種做法獲得兩道菜get...
兩黃兩白糊
04-07
兩黃爲南瓜、小米兩白爲山藥、牛奶用料南瓜適量克山藥南瓜的一半牛奶500克小米一把克水400克兩黃兩白糊的做法南瓜、山藥切丁,小米洗淨。加點小米,會讓糊糊更粘稠,喜歡清爽口感的可以不加。兩黃一白入破壁,加水後選擇五穀...
兩人食兩素兩葷快手菜
04-17
難得休息去逛超市買菜,做了點菜,分享教程用料青椒2個牛柳250克菠菜1把香菜6根肉丸6個肉餅1塊兩人食兩素兩葷快手菜的做法休息慢慢悠悠逛超市買了點菜小蔥洗淨切段牛柳過水洗淨,個人不喜歡超市醃好的口味料酒生抽,可以放點...
兩吃牛肉
06-07
兩吃牛肉是我自己起的名字,因爲我懶,懶得想起個好聽的名字。這道菜適合老人、孩子,當然還適合牙口不好的。用料料酒50ml鹽3克生抽50ml蔥葉一根香葉3片桂皮一塊姜一塊冰糖一塊牛腱子一斤兩吃牛肉的做法牛肉解凍後切成大塊...
肉皮兩吃
07-25
豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次爲彈性蛋白。生物研究發現:膠原蛋白質與結合水的能力有關,人...
炸酥肉兩吃
11-05
肉,面,五香粉,鹽,辣調味粉!用料肉,面,辣調味料、五香粉、鹽、料酒炸酥肉兩吃的做法肉切絲,加料酒,鹽,辣調味粉,五香粉!抓勻!醒10分鐘!有的加醬油,炸出來顏色更濃郁!加面,加水,調勻放一邊待用!我一般加自發粉,炸出來鬆軟,拿另一盆調麪糊,裏面...
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