首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關暖暖羊腩煲的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關暖暖羊腩煲的做法步驟和做法圖解
/
列表
暖暖羊腩煲
09-02
終於降溫啦!拿出奶奶帶給我的兩斤羊腩。用料羊腩2-3斤香料包1包青蔗4塊白蘿蔔1只胡椒粉適量大蒜杆1條蔥2根暖暖羊腩煲的做法把兩斤羊腩切成大小相當的塊狀冷水下鍋,加入薑片、料酒,放入羊腩直到水沸騰關火。撈出去血水的...
暖胃滋陰清湯羊腩煲
09-27
廣東人入冬後最喜歡的菜式之一用料羊腩1000克八角2個冰糖1塊馬蹄5個白蘿蔔1根薑片些許花椒10幾粒玉米1根鹽適量暖胃滋陰清湯羊腩煲的做法1.羊腩清洗後,冷水入鍋,加入薑片,料酒,白灼10分鐘後,再用清洗洗乾淨,瀝乾。2.大火燒...
暖暖的羊湯
01-23
昨天早上的冷記憶猶新,今早起個大早,燉一鍋暖暖的羊湯,暖身暖胃,美滴狠。用料羊肉半斤姜1大片枸杞幾粒香菜幾根料酒1勺蒜黃幾根蔥1段當歸1片羊骨1根暖暖的羊湯的做法同時起倆個鍋,一起燒水,大塊羊肉和羊骨放入一個鍋裏,焯水...
冬日暖湯~蘿蔔燉羊腩
09-20
前幾天烤羊排剩一塊五花羊腩肉今天來燉湯甚好,冬天來一碗熱湯頓時寒氣全消☀️用料羊腩肉(羊肉)適量白蘿蔔1根胡蘿蔔1根花椒1小把姜幾片料酒幾勺鹽適量醬油2勺香菜1根胡椒粉(選擇)適量枸杞(選擇)適量冬日暖湯~蘿蔔燉羊腩的做法...
暖冬羊肉煲
08-30
暖冬必備的佳餚—羊肉煲用料羊肉克薑片料酒勺土燒啤酒鹽生抽當歸黨蔘枸杞白蘿蔔暖冬羊肉煲的做法羊肉洗淨,和冷水一起下鍋焯水。水開撈起瀝乾。茶油下鍋燒熱,下羊肉煸炒。加入少量土燒、少量料酒、生薑、鹽煸炒。炒香後...
冬天暖暖的羊肉腐竹煲
09-27
用料羊肉1000克腐竹200克姜6片青蒜1棵胡蘿蔔1根冬天暖暖的羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下鍋,加入薑片,一起煮開煮出血沫煮出血沫後,用冷水衝乾淨,之後瀝乾一下。腐竹提前一小時泡發,有炸腐竹更香胡蘿蔔切滾刀塊青蒜分兩部分,蒜...
暖粒粒羊肉煲
04-14
用料羊肉1000克甘蔗2節紅蘿蔔5-6根馬蹄10-15個生薑100克蒜頭1只腐乳5塊南乳2塊海鮮醬2勺柱候醬2勺花生醬2勺蠔油1勺廣東白酒1小碗當歸3片暖粒粒羊肉煲的做法羊肉洗乾淨。用生薑料酒出血水。把生薑。蒜頭爆香後,乾煸羊...
暖身羊肉煲
04-09
我春夏秋三季都被稱爲“太陽之手”,意思就是雙手特別暖,太陽之手不太適合揉麪做麪包,容易使麪糰溫度過高影響發酵。但是一到冬天,立馬就轉爲四肢冰冷,除非24小時熱水袋,不然完全暖不起來。記得以前每年一入冬,我爸就會燉羊肉...
暖胃羊肉煲
01-05
冬日必備·暖胃羊肉煲隨着連續的寒流襲來北京的氣溫頓時驟降,每每出門兒都感覺凍得嘚嘚的寒顫不斷,一下子讓人感覺冬天真的來了。在這樣兒的氣候裏,下班兒回家能喝上一碗熱湯當是在舒服不過了。而其中食材羊肉當屬溫補佳...
2. 暖暖羊肉煲
04-16
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?天漸寒,正是吃羊肉的時節。寬飯二鍋頭,羊煲小火爐。咕嘟咕嘟,香氣中氤氳出一派寒臨秦嶺,雪飄終南,忽又變幻出小樹田園,溪流潺潺。扯遠了,這週末來一份羊肉煲吧。先放技術要點:分肥...
暖暖羊肉湯
06-06
用料羊肉隨意蔥2根姜10片鹽隨意蘿蔔1根芫荽隨意暖暖羊肉湯的做法準備好的材料切好備着羊肉放入鍋內大🔥煮半個小時小🔥慢燉加蔥姜蘿蔔煮熟放鹽芫荽撒上冬季就要喝喝暖暖羊肉湯小貼士羊肉煮出來的白沫用勺子撇除最後放...
暖暖胃的羊肉
11-30
冬日暖胃抗寒必備!用料配料鹽,蔥,姜,火鍋底料,豆瓣醬,老抽,味極鮮醬油,耗油,味精,胡蘿蔔2根腐竹5根姜5片蔥1根花椒30粒暖暖胃的羊肉的做法開水抄肉10分鐘,撈出來控水大料調包,爆炒蔥姜,花椒等翻炒5-8分鐘放置高壓鍋,加開水,漫過肉,根...
暖笠笠-支竹羊腩煲
12-22
熱氣騰騰的砂鍋燉得酥軟的羊腩吸滿了濃郁湯汁的腐竹一家人圍坐在一起品嚐簡直是冬天裏暖暖的幸福用料羊排1200克胡蘿蔔1根炸腐竹250克腐乳3塊海鮮醬2勺花生醬2勺薑片10片蔥頭1個蒜頭6瓣桂皮香葉八角1個草果1個小茴香...
馥郁暖胃的紅酒燜羊肉羊腩
03-23
「舌尖上的美食3」裏提到羊肉是冬季裏的極佳滋補品。的確,羊肉補肝明目、溫補脾胃、補血溫經,其肉質細嫩,富含蛋白質和維生素,易於消化,尤其適合男女老少在冬季食用。朋友給了些東山黑山羊肉羊腩,美食當前,總不想辜負,參考了E...
暖暖羊
09-24
用料羊小排500克馬鈴薯2個紅蘿蔔1/2條西洋芹菜2根洋蔥1/2個薑3+2片蔥3根料酒1勺六月鮮輕鹽昆布醬油10克辣椒1個椒麻油1/2勺胡椒粉3克鍋巴2塊暖暖羊的做法*材料秤重備齊*蔥打結*薑切片、薑切末、辣椒切丁備用*紅蘿蔔、...
暖身羊腩煲
04-02
第一次做羊腩煲以前都是媽媽做這次學會了自己做了一遍真的好吃羊肉怎麼都好吃😋用料羊腩2磅半馬蹄1磅栗子/鷹嘴豆半磅胡蘿蔔1條混醬一份支竹適量京蔥一條薑片適量暖身羊腩煲的做法馬蹄洗去泥土晾乾混醬是這個香港這邊...
教你做港式支竹羊腩煲👏🏻冬日暖身暖胃滋補 去羊肉騷味祕方㊙️
11-13
冬天來啦!開心😃可以吃羊肉煲有天上B站看到一個教做正宗港式支竹羊腩煲的教程!👏🏻蠢蠢欲動週末就去買羊肉回來開煮按這個教程做出來真的色香味俱全👌🏻羊騷味按照這個方子真的可以去騷味❗️現在開始分享這個菜譜啦~注意...
暖身暖心的羊肉煲
11-06
每年深秋開始,我們家老頭就會隔段時間來份羊肉煲,喝完,全身暖暖的,很奇怪,睡眠也會變好,我想大概是溫補的效果。這道菜重點客家娘酒,色澤紅褐,清香四溢,入口綿柔,可以小酌一杯驅散冬日的嚴寒,也可以烹飪成溫補養生的美食。與羊肉...
暖心牛腩煲
08-05
用料牛肉1000g番茄500g土豆2個洋蔥2個生抽少許白糖少許料酒少許鹽少許香蔥4小顆薑片4片黑胡椒少許暖心牛腩煲的做法不好意思當我想起拍照的時候已經到這一步了但是前面基本沒啥技術含量!就是牛肉冷水下鍋把血沫綽乾淨!...
冬日暖羊(羊肉煲)
09-03
暖身神煲,美味營養。用料鹽數克羊腿1斤甘蔗3節馬蹄6個辣椒2個耗油2-3勺醬油3勺冬日暖羊(羊肉煲)的做法在市場剝好皮的馬蹄13塊1斤,沒剝皮6塊1斤,我買的是沒剝皮的(自己動手也很快)。切好甘蔗,姜。羊腿(58元/斤),2人份剛剛好。忘...
暖冬羊排煲
03-30
來自內蒙古草原的羊肉沒有羶味!用料羊排1200克花椒一撮姜幾片隨意八角三個左右個料酒0.3勺醬油0.6勺鹽2-3克白蘿蔔1香葉四五片桂皮兩三片陳皮一個橘子的就ok蔥段一小把蒜段一把幹辣椒三個暖冬羊排煲的做法首先請媽媽剁...
暖冬下飯菜•廣式羊腩煲
08-15
1⃣源自法國品牌「馬克西姆」多功能微壓不粘鍋(可選:紅色、藍色、白色)2⃣鍋體一體微壓成型,易清洗,不藏細菌;密度大,受熱更快加熱更均勻。3⃣多竈通用:燃氣竈、電磁爐、電陶爐、鹵素爐;煎/炸/烹/炒/樣樣精通4⃣具有雙重不沾:物...
暖胃古法羊腩煲
04-10
冬天來了,最愛吃羊腩煲暖胃。這次做的方法,不太複雜。但細節不馬虎,自家調校醬汁,便是完美。用料羊腩1斤冬筍6兩冬菇5只(浸軟,大隻的一開二至三)馬蹄4兩陳皮2角(浸後颳去瓤)蒜粒3兩薑片3兩幹蔥、陳皮、蒜粒、姜粒適量(爆炒醬汁...
暖羊羊
03-30
用料羊腩克啤酒花椒大料桂皮豆瓣醬番茄醬陳皮山楂幹蔥薑蒜冰糖醪糟暖羊羊的做法羊腩焯水加啤酒去腥沫啤酒從中間高一些向下倒來回三次羊肉撈出後起鍋放花椒大料桂皮煸炒下蔥薑蒜微黃下豆瓣醬翻炒一下下番茄醬後翻炒下...
暖身更暖心-靈魂羊肉煲
09-25
連續下了一週的秋雨,真正是一場秋雨一場涼,溫度也從35度急降至18度,從紗裙到帶毛圈的運動外套,從夏涼被到小棉被,此時此刻,只想來點熱乎的...好朋友從陝北家鄉帶來的橫山羊肉拯救了我啊。肉質細嫩、肥瘦相間的橫山羊肉,是出...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜