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有關燕耳椰蓉小麪包的做法步驟和做法圖解
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有關燕耳椰蓉小麪包的做法步驟和做法圖解
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燕耳椰蓉小麪包
05-04
喜歡燕耳清爽糯糯的口感,想試試做成麪包餡怎麼樣。加入了椰蓉,口感更豐富。用料高筋麪粉300克奶粉25克全蛋液1個鹽1克椰子花糖40克酵母粉3克黃油30克燕耳20克黃冰糖15克裝飾蛋液適量椰蓉適量燕耳椰蓉小麪包的做法燕耳泡...
杏仁牛奶椰小蓉麪包&椰蓉麪包小吐司
10-22
這只不是普通的椰蓉麪包,綿軟口感的麪包體,我特調了不甜不膩口感溼潤的椰蓉餡,再加上杏仁片的點睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精緻小巧的外衣,椰小蓉華麗麗的轉身在你面前。這是我在下廚房的第一節麪包課,已經有很多同學做...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)
05-31
用料【麪包胚】高粉200克全蛋液32克酸奶76克水37克奶粉6克鹽2克糖24克黃油14克酵母2克【椰蓉餡】全蛋液40克椰蓉70克奶粉15克糖粉25克黃油10克椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)的做法將麪糰揉至完全,溫度低於32℃放入冰箱冷藏發酵...
椰蓉小包
11-25
用料黃油20克雞蛋1個奶粉20克牛奶230克高筋麪粉500克椰蓉小包的做法高筋粉500g,奶粉20g,酵母5g,白糖80g,鹽4g,雞蛋一個(蛋液一個刷表面),牛奶230g,黃油20g,麪包機發面餡:椰蓉80g,雞蛋一個,黃油50g,糖50g,奶粉30g,統統一起攪拌均勻面包...
椰蓉餡*椰蓉麪包*
09-28
待完善,用料1⃣️高筋麪粉270克(焙蔻,金像)1⃣️牛奶(根據麪粉吸水性不同,可以調節,目前面團不算太溼太乾,甚至偏幹一丁點的)115克1⃣️雞蛋液(正好一個打進了攪拌缸,如果雞蛋不一樣大,適當微微調整一下牛奶量)551⃣️細砂糖20克1⃣️乾酵母2...
椰子油椰蓉小麪包卷
06-26
以下用量可做12個椰蓉小麪包卷用料麪糰:高筋麪粉320克牛奶120克糖45克鹽1克椰子粉20克酵母粉3克雞蛋(一個雞蛋+一個蛋白)一個半椰子油30克椰蓉餡:黃油40克牛奶20克白糖30克椰蓉80克雞蛋1個刷面:蛋黃1個椰子油椰蓉小麪包卷...
🐏咩咩🥥椰椰小麪包(椰蓉)-小美版
08-12
造形簡單、又可愛!正🐏反🐙,童心未泯🤪此方借鑑了“本宮待你不薄”(已徵得本人同意分享),微調而來,使用小美操作,分享給美粉,希望你家孩子會喜歡這麼可愛,又營養美味的小麪包喔😋。用料山茶花高筋麪粉200克細砂糖35克全蛋液42...
椰蓉小方🍞,超級濃郁的椰蓉麪包。
12-20
我用的是12連的小方模具。也可以用別的模具。不太限制。用料高筋麪粉300克低筋麪粉30克糖30克鹽3克酵母4克雞蛋液50克牛奶170克黃油40克椰蓉餡椰蓉80克雞蛋液30克黃油30克細砂糖30克牛奶20克椰蓉小方🍞,超級濃郁的椰蓉...
豆沙小麪包 椰蓉小餐包
10-31
12個小麪包的配方,香、軟、甜😘掌握好麪皮的製作方法想做任何小麪包皆可🤗用料高筋麪粉350克酵母5克糖55克鹽3.5克雞蛋1個牛奶160克無鹽黃油50克豆沙餡500克蛋黃1個黑芝麻適量豆沙小麪包椰蓉小餐包的做法高筋麪粉350克...
銀耳椰蓉小餐包
08-03
餐包不僅外形討巧,而且蓬鬆柔軟的口感深受孩子們的喜歡。今天分享一道口感特別的美味小餐包。把銀耳熬煮後加入到麪糰當中,不僅可以增加溼潤,軟滑,微彈的美妙口感,並且還含有一定的保溼作用,能夠適當延長麪包的老化程度,吃起...
椰蓉醬椰蓉麪包小餐包(新手懶人基礎版)
09-05
今天新開發的,自己摸索。好吃的要命,軟的不行,放3天都很軟!!而且賊簡單!!大家快來做啊!!!用料高筋麪粉400g牛奶168克酵母4克雞蛋1個黃油30克奶粉20克鹽5克糖90克奶油45克下面是椰蓉醬做法雞蛋1個椰蓉25克油(玉米油黃油都行)20g糖3...
美式燕麥香蕉椰蓉麪包
02-09
特別簡單省時,是mealprep的好方法!用料燕麥粉/普通麪粉13/4杯香蕉1杯/三根雞蛋2顆泡打粉1teaspoon無糖椰蓉1/2杯核桃/山核桃1/2杯椰子油/黃油/植物油1/2杯鹽1/4teaspoon糖/蜂蜜1/2杯香草精1teaspoon美式燕麥香蕉椰蓉面...
椰蓉小蝸牛麪包(附椰蓉餡配方)
03-05
最愛吃椰蓉麪包,今天試試新花樣,小朋友應該會蠻喜歡的。參考書:愛和自由的《回家做麪包》。我把兩個配方融合了一下,選了一個比較簡單的麪糰做法配上一個比較可愛的造型,此配方是六個蝸牛的量。用料麪糰原料:高筋麪粉160克...
椰蓉麪包
03-16
多個方子綜合,寫下來方便自己用料高筋麪粉290克酵母5克雞蛋1個白糖40克鹽3克奶粉50克牛奶140克牛奶沒有就用水,+蛋液一起190g黃油60克椰蓉麪包的做法先固體在液體,酵母糖一起,和鹽放對角。和麪2-3次後,成型,就放黃油椰蓉餡...
椰蓉小包包
09-09
一看到麪包就知道重點肯定是和麪只要把面和好烤出來的麪包自然也就越鬆軟沒有廚師機的小夥伴也不要錯過就算用盡洪荒之力搓也還是搓不出手套膜烤出來的麪包照樣鬆軟好吃此配方可以做12個小包包想做雙倍的把材料✖️2即...
雜糧椰蓉小麪包——小美揉麪
10-25
非常喜歡椰子的香味。初榨原味椰子油具有濃郁的椰子香味,同時起到柔化纖維口感的作用。椰子油富含中鏈脂肪--月桂酸,它和長鏈的脂肪酸吸收利用途徑不同,消化比較容易,可以直接進入肝臟進行氧化,代謝速度較快,既不容易升高血...
椰蓉小麪包
01-22
用料高筋麪粉200克奶粉10克酵母2克(冬天可多一點)鹽2克全蛋液1只(50-60g)蜂蜜40克牛奶80克黃油20克椰蓉醬黃油50克細砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小麪包的做法將麪粉、酵母、奶粉、鹽、雞蛋、蜂蜜加入和麪缸(我用的是ACA...
椰蓉小麪包
06-12
童年滿滿椰蓉的味道~滿滿的椰香味滿足的麪包口感自己做的椰蓉餡就是不吝嗇啊哈哈用料高筋麪粉200g細砂糖30g椰漿/牛奶110-120g鹽1g酵母2.5g黃油15g椰蓉餡雞蛋1個細砂糖50g(可增減)黃油40g椰蓉100g椰蓉小麪包的做法材料~...
紅豆小麪包 § 椰蓉麪包卷
08-02
配方是椰蓉麪包卷,可以同時用來做紅豆小麪包。用料麪包用量:(15個椰蓉卷用量)高筋/低筋4:1高筋麪粉360g低筋麪粉90g黃油90g全脂奶粉20g(正常30g)細砂糖18g(正常27g)速溶乾酵母10ml(正常15ml)鹽5ml(正常7.5ml)全蛋液60ml水16...
椰蓉醬(小餐包、麪包淋面)
02-23
用料雞蛋1個玉米油65克砂糖30克椰蓉35克椰蓉醬(小餐包、麪包淋面)的做法雞蛋打散,加入油,砂糖攪拌一下,最後加椰蓉。記錄一下第一次做麪包,超級成功啦啦啦。親測放了三四天都還很軟的寶藏方子,新手一次成功。放個連結,方便自...
椰蓉麪包
03-20
一直都很喜歡椰蓉,滿屋子的香氣😋😋😋此方可以做15個麪包,個人好甜,所以糖量稍多,不愛甜食的可以自行減糖哈😄用料高筋麪粉520克全蛋液60克乾酵母6克牛奶190克細砂糖80克淡奶油90克黃油46克鹽4克椰蓉餡#椰蓉200克細砂糖13...
我喜歡椰蓉--椰蓉小麪包
08-23
一直特別喜歡吃椰蓉口味的各種麪包,什麼椰蓉吐司,椰蓉小麪包,花型椰蓉麪包,椰蓉球等等吧,今天這個椰蓉麪包,之所以出現了這個樣子,絕對是我瞎弄弄出來的,我其實就是先捲起來,然後再揉扁了,然後再捲起來,最後上面開了...
小美版椰蓉麪包+椰蓉排包
02-27
我寫的配方是一份12個的量呦用料椰蓉餡雞蛋1個50g,黃油50g,糖50g,椰蓉100g。30秒速度3.5混合麪包麪糰1雞蛋+牛奶=230g。酵母3g,糖30g,加入主鍋,1分鐘速度三混合高筋270g,低筋30g揉麪模式3分鐘加入黃油30g揉麪模式4分鐘小美版...
小美椰蓉麪包及椰蓉餡
09-22
轉載用料高筋麪粉克小美椰蓉麪包及椰蓉餡的做法鹽2克好好好好小貼士椰蓉內餡*30克黃油,切小塊*30克細砂糖*50克椰蓉*1顆雞蛋(約53-63克)麪糰*100-120克牛奶(以麪糰的吸水性調整)*3克乾酵母粉(約½滿茶匙)*240克高筋麪粉*1...
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