草原紅火鍋蘸料版三明治 超級好吃。低卡
想吃三明治，發現家裏的沙拉醬不夠了，媽媽從老家寄給我的火鍋蘸料，做了一個出奇的好吃。用料雞蛋1個切片面包4片黃瓜切薄片午餐肉4.5片肉鬆適量草原紅火鍋蘸料版三明治超級好吃。低卡的做法平底鍋不用刷油，切好的午餐肉煎...
辣酒煮花螺（橋頭麻辣炒龍蝦料版）
用料花螺1000G花雕適量豆瓣醬（或橋頭麻辣炒龍蝦料）適量（一包）辣酒煮花螺（橋頭麻辣炒龍蝦料版）的做法花螺用水沖洗乾淨坐鍋熱油，把紅油豆瓣醬（炒龍蝦料）下鍋爆香，最近發現橋頭牌的麻辣拆龍蝦料比豆瓣醬效果更好花螺下鍋，倒入剛剛...
炸小酥肉（帶蘸料版）
和朋友一起聚餐，火鍋前點了一個炸小酥肉，味道特別棒，想着找找菜譜自己也嘗試做一下。看了很多菜譜，最後決定按“宅與路上”的菜譜做，非常不錯，一次成功，並自己磨了點蘸料，搭配起來吃，真的太棒了，分享給我的朋友們。用料豬裏脊肉...
極簡單烤魚【烤箱火鍋料版】
愛吃烤魚和火鍋，配比都是隨意，沒辦法量化用料草魚1條蔥薑蒜適量鹽一點點味精一點點白胡椒粉一點點料酒一點點好人家牛油火鍋底料一點點蒸魚豉油3湯匙油若干極簡單烤魚【烤箱火鍋料版】的做法鰱魚片開，去除脊骨和無頭無尾...
水煮魚（火鍋料版）
總覺得水煮魚雖然好吃但做起來太麻煩了，直到某天看到做火鍋剩下的小半包調料，靈機一動拿來做魚，效果十分好，推薦給各位。用料鱸魚1條黃豆芽一小把萵筍半根蔥薑蒜適量火鍋料50克料酒、鹽、澱粉、蛋清、白胡椒少許（醃製魚片）...
麻辣燙小火鍋之萬能火鍋料版
開店之後每天中午不知道吃啥就跟我老媽各種亂燉，兩人一鍋吃的飽飽的！方便快捷又好吃！最愛油條和荷包蛋，吸滿了湯汁，吃起來無敵爽！（這次沒拍圖，下次做拍圖再補充）用料愛吃的火鍋底料1塊蒜末6瓣大蔥半根雞蛋2個油條1根愛吃的蔬菜...
酸辣粉（火鍋料版）
其實是沒用完的火鍋料，因爲前兩天煮火鍋怕辣就放了半袋。剩下的半袋就拿來當煮酸辣粉的湯底。順便暴露一個生存祕訣，那就是～～火鍋料是個好東西，幹鍋，火鍋，酸辣粉百搭！用料紅薯粉1把火腿腸1根蒜3瓣蔥2根生抽1勺醋3勺辣椒醬1小...
巫山烤魚-火鍋料版
在湖南呆了四年練就了一身偏愛重口的本領，時不時就想吃四川火鍋、麻辣香鍋、巫山烤魚、周黑鴨、幹鍋土豆片、剁椒魚頭……這週末在家裏做了重口下飯的巫山烤魚，害的我多吃了兩碗米飯。用料食材草魚……一大條蓮藕……一...
茼蒿炒肉絲-火鍋料版
疫情封控在家，看了看買來蔬菜盲盒裏的茼蒿，又看了看自熱火鍋裏剩的火鍋底料，成了！有種在火鍋裏吃茼蒿的感覺用料茼蒿一把肉絲一些料酒一小勺生抽一小勺鹽少許吃剩的火鍋料一個半硬幣大小茼蒿炒肉絲-火鍋料版的做法切肉絲，...
味好美部隊鍋底料版無油烤雞腿
今天試試這個口味的烤雞腿，我嚐了一下，辣味較重用料雞腿5只味好美部隊鍋底料半袋大蔥半根料酒5勺味好美部隊鍋底料版無油烤雞腿的做法雞腿洗淨，切幾刀蔥，部隊鍋底料，料酒抓勻醃製，然後冰箱冷藏空氣炸鍋鋪油紙，200℃15分鐘，然...
家常清蒸番鴨(蘸料版)
用料番鴨1只(約5斤重)蘸料姜蒜醋油鹽家常清蒸番鴨(蘸料版)的做法番鴨洗乾淨裝進大盤裏，鍋裏注入水燒開後把鴨肉放進去大火蒸30分鐘以上(這隻鴨子是老家養的，爸爸說有點換毛了，所以表面還有很多黑毛，待會吃的時候皮可以不...
新奧爾良烤雞料版的燉雞
至從搬出來自己過之後，雞就很少做了，老公說沒自己家養的甜，除了買點雞翅做可樂雞翅外，很少買整隻雞吃。今天過節，買了只小的回來，怎麼做才能讓他們滿意呢，燉雞吧，找了找，沒找到燉雞料，找出兩包新奧爾良烤翅料，想了想，用水開了料包...
番茄魚片湯加料版
最近氣溫噌噌直升到35+，沒有胃口，也不想炒菜，就來一個番茄魚片湯，有菜有魚有湯，完美解決晚餐。步驟略多，只是因爲我不喜歡一鍋燉熟所有的材料，一來覺得味道有所欠缺，而來賣相也不好。所以都是一步步一層層。如果覺得麻煩的廚...
巨簡單的辣牛肉湯火鍋料版
用料白菜兩三片香菇兩三朵牛肉100克辣椒粉兩勺海底撈三鮮火鍋底料（很重要！！！沒有不行！！不能替代！！！）想放多少都可以包巨簡單的辣牛肉湯火鍋料版的做法以上所有材料切好丟一鍋，不切也行加兩勺生抽和一點點雞精！！！你就炫吧！！！狂吃不胖！！！！！！！小...
家常醬牛肉——王守義十三香燉肉料版
做法非常簡單的一款醬牛肉配方，關鍵只在於時間。吃完後想辭職去擺攤賣自制醬牛肉～哈哈哈哈哈哈ʕ•ᴥ•ʔ用料牛腱1250克王守義十三香燉肉料3小包大蔥（蔥白）1根姜2大塊冰糖15克生抽50克老抽20克料酒20克家常醬牛肉——王...
爆炒蝦（火鍋料版）
用料火鍋底料包薑片蒜瓣小蝦花生碎爆炒蝦（火鍋料版）的做法蝦洗乾淨，建議用小型蝦，比較入味熱油，倒入花生碎炒香，再加入火鍋料將火鍋料炒香倒入蝦，炒變色開吃...
油炸豆腐.蘸料版
好吃又簡單的一道美食，尤其是喜歡路邊油炸臭豆腐的親，一定會愛上這道油炸豆腐燦若晨曦自帶陽光🌞爲家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博用料普通豆腐芝麻醬或火鍋芝麻蘸料...
番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）
一袋海底撈番茄鍋底搞定用料牛腩500克西紅柿1個（沒有也可以）土豆1個洋蔥半個蔥2段兒姜4片八角1個香葉2片番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）的做法備好底料牛腩切塊，泡水半小時，出血腥味兒將牛腩放入鍋中，加冷水煮開，飄走浮末關火...
麻辣燙（火鍋料版）
爲了清空冰箱😂有啥放啥，喜歡吃啥放啥，不必侷限於材料用料湯底🍲蔥（大蔥或小蔥）半根姜1小塊蒜5瓣花椒（或麻椒）1小把生抽半小碗（可多）火鍋料芝士（牛奶，奶粉都行）1/4塊（可多）食材🍢玉米1根（切小段）各種火鍋丸子適量粉絲2把午餐肉1盒雞...
香辣可口的砂鍋紅燒排骨燜土豆（未加大料版）
好吃到飛起，特別是煮上一碗白水掛麪，淋上一勺麻辣排骨的湯汁，保證胃口大開。用料排骨500克土豆2個料酒兩勺姜6片蔥3根蒜頭3瓣冰糖2小顆紅色小米椒8個老抽半勺生抽半勺白醋半勺香辣可口的砂鍋紅燒排骨燜土豆（未加大料版）的...
爆炒龍蝦尾（不用火鍋料版）
一直找不到好吃的蝦尾於是自己做旁邊還有個以爲從不沾陽春水的菇涼大廚指點覺得好吃，記錄下用料蝦尾1kg魔芋200g金針菇300g芹菜300g蔥段15g薑片5片蒜10瓣辣子皮35g幹辣椒40g皮牙子300g（適中大小1個）花椒粒20粒八角2顆良...
➕料版剁椒魚頭
一般飯店都賺不了我的💰。每次出去吃飯都是想着回家自己做，並如何改良～用料魚頭一隻剁椒適量姜適量油花生油蔥適量小蔥2根蒜半個蒸魚豉油李錦記適量料酒適量鹽適量➕料版剁椒魚頭的做法鹽、料酒、姜、花生油醃製十分鐘...
胡蘿蔔燒牛肉（火鍋料版）
牛肉絕對是秋冬進補的不二選擇，其本身的嚼勁跟口感是我從小就鍾愛和迷戀的。因爲秋燥本來想清燉，但最終還是決定用家裏剩下的火鍋料來成就我做燒牛肉的處子秀。用火鍋料既省去了廚房菜鳥拿捏各種調料配比的煩惱，也撫慰了...
蘿蔔燉牛腩－蜀九香牛油火鍋料版
用料胡蘿蔔1根白蘿蔔1根牛腩500g蜀九香牛油火鍋料蔥姜適量鹽糖生抽蘿蔔燉牛腩－蜀九香牛油火鍋料版的做法牛腩切塊，胡蘿蔔，白蘿蔔切滾刀塊，如果喜歡也可以加土豆芋頭之類的，土豆芋頭的塊可以稍微大一些，防止後面燉化了。不同...
超好吃❗️孜然火腿土豆丁（燒烤料版）
用料土豆1個鹽適量生抽1勺火腿腸2根蔥半根燒烤料半袋超好吃❗️孜然火腿土豆丁（燒烤料版）的做法一個大土豆兩根火腿腸，看個人喜歡放火腿腸就可以。一袋燒烤料半根蔥土豆去皮洗淨，先切厚片在切丁。丁的大小按個人喜歡就可以...