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有關鹽焗雞的做法步驟和做法圖解
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有關鹽焗雞的做法步驟和做法圖解
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超簡單的鹽焗雞翅
02-21
用料鹽焗雞粉(30克)1包雞翅750克姜4片蔥4根食用油4勺超簡單的鹽焗雞翅的做法鹽焗雞粉和雞翅抓勻,醃製15-30分鐘。電飯煲鍋底鋪上薑片和蔥,澆上食用油。雞翅平鋪在蔥姜上面,蓋上鍋蓋,執行煮飯功能一次。煮完就可以吃了。...
網紅鹽焗雞
01-27
網紅鹽焗雞,簡單方便,容易操作。超級下飯!全家人的最愛!強烈推薦給大家,一定要試試,吃一口就會讓你愛上它!唯有美食與愛不可辜負!😃用料雞一隻(三斤左右)鹽焗粉一包(30克)生薑一大塊蔥一小把煮米飯的電飯煲網紅鹽焗雞的做法超市...
快手解饞零食⋯鹽焗雞爪
08-15
邊看電視邊啃雞爪⋯好安逸呀用料新鮮雞爪1000克鹽焗雞粉30g梔子12顆姜少許幹辣椒少許快手解饞零食⋯鹽焗雞爪的做法新鮮雞爪砍掉指甲,焯水焯水後的雞爪用冷水清洗乾淨⋯洗掉滑膩的表面梔子⋯一般藥店有售⋯清涼解毒功...
鹽焗雞 by Beth昕
09-20
快手版鹽焗雞,下廚房關注@可心-53用料小公雞(2斤左右)1只蔥、姜若干蠔油/金蘭油膏適量油適量鹽焗雞粉1包生抽適量鹽焗雞byBeth昕的做法取一包鹽焗雞粉、兩勺蠔油/金蘭油膏、一勺生抽、適量油混合。(根據實際情況調整)將步...
美味手撕鹽焗雞
11-15
推薦一道家鄉菜這可是廣東人最愛的鹽焗雞啊用料清遠雞半隻糖少許鹽焗雞粉一包香菜少許美味手撕鹽焗雞的做法一定要挑選上好的清遠雞哦如今有些超市就有購買我用了半隻雞洗乾淨把它放入鍋中大火蒸熟記住湯汁千萬別倒啦...
空氣炸版鹽焗雞
11-26
用料三黃雞半隻(400克)鹽焗雞粉15克香蔥一根姜3片油少許空氣炸版鹽焗雞的做法三黃雞半隻蔥姜,鹽焗雞粉,醃製,充分按摩下,保鮮袋冷藏醃製三小時以上更入味放入空氣炸160度25分鐘,取出,在雞表皮刷一些香油或色拉油,再200度,5分鐘,...
鹽焗雞翅便當(無油版)
11-17
幾年前某快餐店推出過鹽焗雞翅,從那個時候起小六的無油版鹽焗雞翅就誕生了,淡淡的鹹香烘托出雞翅本身的味道,這樣質樸的美食,像極了生活本身。整個配方無油無糖,把熱量控制在最低,而且非常方便,醃製完直接用不粘鍋烤就行了。...
鹽焗雞翅(電飯鍋簡易版)
11-03
鹹香可口,簡單易做~用料雞翅中8個蔥若干段姜若干片料酒少許植物油少許鹽焗雞粉15克鹽焗雞翅(電飯鍋簡易版)的做法雞翅中洗淨擦乾,每個雞翅用牙籤戳10+個小孔。灑鹽焗雞粉,8個雞翅用了三分之二袋,約15g粉,抹勻醃製1小時。電飯...
Q版-客家鹽焗雞(古法東江鹽焗系列)
08-24
“客家鹽焗雞”是粵菜的一款名菜,這種雞肉鮮香可口,別有風味。運用了鮮雞燙鹽焗制的方法現焗現食,此菜始於廣東的東江一帶,故也稱這種雞爲“東江鹽焗雞”。現在我用原有老做法,不斷做出一系列菜品~和大家一起分享(注意看下...
鹽焗雞(家庭版)
09-13
鹽焗雞鹹鮮嫩滑。下飯的好搭檔。用料雞整隻鹽焗雞粉一包姜適量花生油適量生抽適量鹽焗雞(家庭版)的做法全雞洗淨。洗淨之後待用電飯鍋內刷一層油,電飯鍋內鋪一層薑片。用鹽焗雞粉塗抹雞外面和裏面,用保鮮袋裝好醃製三個小...
自制鹽焗雞腎
08-08
1:新鮮的雞腎2:海天鹽焗粉用料1:新鮮雞腎2:海天鹽焗雞粉自制鹽焗雞腎的做法1:把雞腎沖洗乾淨,用鹽反覆擦洗2:洗淨後控幹水,用鹽焗粉醃製(鹽焗粉的分量請隨自己的味道放)3:放入冰箱過夜4:明天一早拿出來,電飯煲放油,熱了之後放雞腎一...
簡單的調料就能做出香嫩美味的古法鹽焗雞
03-03
鹽焗是一種自古沿用的美食做法。它是利用物理熱傳導的機理,用鹽作導熱介質使原料成熟,加熱時間一般不太長,從而保持食材的質感和原汁原味。想做鹽焗雞,首先要選一個可以乾燒的砂鍋~今天我用的是坤博黑樂砂鍋,一隻高品質,高...
只要兩步的鹽焗雞蛋
12-26
之前有人說我的美食有點難???大大的問號不過我還是很寵粉滴所以我今天就來分享這個我做過最簡單的又超好吃滴雞蛋要是再不會……我就只好把手寄過去了(點贊收藏滿10個,我就做雞蛋十吃)用料雞蛋吃幾個就準備幾個鹽一個雞蛋半...
鹽焗雞腿(微波爐版)
12-24
用料薑片適量海天鹽焗粉不超過10克蔥白適量雞腿9個鹽焗雞腿(微波爐版)的做法洗乾淨雞腿,瀝乾水,塗上鹽焗粉,放入冰箱一個鐘頭左右。微波爐倒一點油,不用太多,表面有油就夠了。上面鋪上一層薑片,幾根蔥白,之後再放上雞腿。微波...
鹽焗雞腿蒸蔬菜
01-11
美味低脂用料雞腿3只鹽焗粉10克蔬菜若干鹽焗雞腿蒸蔬菜的做法3只雞腿,10克鹽焗粉,再加幾片薑片,醃製起來,可以放冰箱冷凍,吃的時候拿一隻。盤裏擺上蔬菜,可以放:洋蔥,口蘑,海鮮菇,泡發木耳,泡發乾香菇,胡蘿蔔。再擺上雞腿,上鍋蒸20...
簡單易做 | 鹽焗雞物
02-22
鹽焗雞爪,鹽焗雞蛋,鹽焗雞中翅👆🏻休閒娛樂必備零食,好吃不胖,緩解嘴巴寂寞😄用料雞1斤(14個)姜10片鹽1小勺梔子(完整的,藥店有賣)5個雞中翅一斤(13個)雞蛋4個料酒1勺鹽焗雞粉(海天牌)60克簡單易做|鹽焗雞物的做法提前凍冰塊,因爲需...
海鹽焗雞
03-21
用料湛江雞1只海鹽1500g海鹽焗雞的做法精選湛江雞母雞一隻,約重3斤,去內臟洗乾淨,瀝乾水份可以往雞肚子裏抹一層鹽焗雞粉,會比較入味取一個適合大小的砂鍋或鐵鍋,在鍋底鋪一層海鹽(大概鋪3cm厚),以防鹽融化後會鍋底會焦然後把...
最開胃的花椒鹽焗雞做法,別怪我沒告訴你🍗
12-29
光是看圖片我就感覺已經很饞啦,蒸出來的雞腿特別鮮美,跟湯汁一起拌飯超級美味~用料琵琶腿3個料酒2勺鹽2勺花椒1勺蔥1根生抽半勺最開胃的花椒鹽焗雞做法,別怪我沒告訴你🍗的做法1⃣️雞腿解凍洗乾淨,表面畫幾道口子方便入味,...
鹽焗雞爪水晶雞爪
09-14
冷吃雞爪.零嘴小食.看電視看電影的時候啃那滋味簡直了..用料雞爪500g鹽焗雞粉30g鹽一勺水一壺姜三片鹽焗雞爪水晶雞爪的做法先把雞爪剁成兩半.洗淨血水(這麼簡單就不上圖了)燒一壺水倒鍋裏,放三片薑片,水滾後倒入雞爪燙一...
至純鹽焗雞
08-06
這道鹽焗雞用料簡單,是“廚房殺手”都能輕鬆做好的一道菜。雖然簡單,但是出來味道卻十分驚豔。佐料至簡的方子,讓雞自身的味道被最大程度地激發。你要做的就是——選一隻新鮮鮮嫩的好雞。用料生鮮雞一隻清水適量鹽半瓶料...
鹽焗雞(電飯鍋版,零失敗)
08-19
以前都是用姜蔥醬油弄雞的,在夏天來說,感覺有點油膩,這次弄的鹽焗雞,比較不油膩,而且很簡單,零失敗的一道菜哦~用料光雞一隻1250g左右鹽焗雞粉一包薑片幾片花生油鹽焗雞(電飯鍋版,零失敗)的做法選好光雞一隻把雞放在籃子裏,瀝乾...
鹽焗雞(水焗法 簡單版)
02-14
作爲廣東人最愛吃鹽焗雞、白切雞、碌鴨、碌鵝等等粵菜…..今天搞個鹽焗雞,做法簡單粗暴又美味類似白切雞的做法自用配方用料雞1只鹽焗雞粉2包姜適量蔥適量油1勺蠔油1勺黃梔子10顆/醃、煮各五顆鹽焗雞(水焗法簡單版)的做...
超方便的鹽焗雞(電飯煲版)
12-31
快手,美味用料三黃雞1只林湖鄉鹽焗粉30克蔥超方便的鹽焗雞(電飯煲版)的做法隔離期間,網上訂的,買這種鮮嫩白切的,買老母雞的話可能要燉很久這個牌子的鹽焗粉,直接可以上色。就不需要煮黃梔子泡水,把雞泡黃了看一下步驟,很簡單...
懶人版烤箱鹽焗雞
12-12
用料童子雞1只(3斤)鹽焗雞粉1包薑片2片鹽適量懶人版烤箱鹽焗雞的做法把雞處理乾淨,雞頭扔掉不要,雞屁股也處理掉均勻的抹上鹽焗雞粉,我的雞比較大,所以我另外又抹了點鹽,鹽的話自己適量加,醃製五個小時醃製好的雞放在烤箱網上...
【零失敗】鮮香嫩滑的鹽焗雞(小美版)
02-19
鹽焗雞是廣東客家名菜、鹹香入味、肉嫩皮滑,清潤滋補。我們一家都超愛吃鹽焗雞🐔、SO:這個方子做了無數次啦!零0⃣️失敗、每次一上桌都是秒殺光盤。低脂高蛋白,美味無限♾️。用料雞半隻(或一隻)鹽適量鹽焗雞粉7克薑黃粉2克姜...
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