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有關蛋撻製作教程的做法步驟和做法圖解
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有關蛋撻製作教程的做法步驟和做法圖解
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蛋撻製作教程
05-14
用料細砂糖60克雞蛋75克淡奶油250毫升蛋撻皮10個蛋撻製作教程的做法準備好上面三種材料加入淡奶油,加入細砂糖,加入淡奶油和細砂糖,加熱攪拌至糖溶解用打蛋器打碎蛋黃,把蛋清蛋黃攪拌均勻。然後跟上面的糖,淡奶油充分混合...
肉鬆(親手製作教程)
05-02
肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,它適宜儲存,並便於攜帶。用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分後而製成的,肉鬆是亞洲常見的小吃,在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。一般的...
生日帽蛋糕教程 翻糖生日帽的製作 翻糖配件卷卷製作 蛋糕教程 週歲寶寶蛋糕教程
12-11
以下正文請看全6寸生日帽的硬紙板紙託直徑約6.8㎝8寸生日帽的硬紙板紙託直徑約7.5㎝帽拖高度均約爲11.2㎝(帽拖用硬紙板做的)帽子顏色是深藍色+紫色+黑色黃色是黃色+棕色紅色是紅色+黑色綠色是調好的黃色翻糖+藍色翻糖混合而...
爆醬流心蛋糕製作教程 甜品烘焙新手入門教程
07-27
爆醬流心蛋糕製作教程甜品烘焙新手入門麥mai烘焙工作室用料戚風蛋糕胚五寸1個淡奶油80克牛奶130克酸奶80克細砂糖25克蛋黃2個玉米澱粉15克可可百利脆片或用水果代替10克爆醬流心蛋糕製作教程甜品烘焙新手入門教程的做...
勿收藏 無配比 僅記錄教程 叉燒酥 榴蓮酥 蛋撻酥皮餡心製作工藝流程
12-08
黃油酥皮這是我吃過最好吃的酥皮用料㊙️㊙️勿收藏無配比僅記錄教程叉燒酥榴蓮酥蛋撻酥皮餡心製作工藝流程的做法先做幹油酥,原料混合均勻,然後裝入封底保鮮膜的托盤,用刮板刮平整,再封上保鮮膜放冰箱冷藏。第二天用再做水油...
會爆漿的藍莓蛋撻——家庭自制版製作教程
03-14
如果有什麼甜品是一家老小都愛吃的,那一定非蛋撻莫屬!輕輕咬上一口,蛋撻的奶香氣撲鼻而來,酥脆的外皮,滑嫩的餡料,沒想到這一剛一柔竟結合的如此美妙,雖然香甜卻不膩口,每次吃上一盒都不過癮!今天金小象就爲大家分享爆漿藍...
KFC蛋撻製作過程
01-31
用料雞蛋2個純牛奶150ml白糖45g煉乳15克淡奶油200克KFC蛋撻製作過程的做法將糖倒置在牛奶裏,如有打蛋器可用打蛋器,若沒有,可用筷子代替,多打幾下,使糖融化取兩個雞蛋,一整個雞蛋倒入碗中,另一個雞蛋只取蛋黃,打製均勻。在蛋...
自制蛋撻皮:附詳細製作過程
11-07
用料蛋撻皮配料:大概做到40~50只份量麪粉500克溫水280克鹽5克白糖15克黃油混合麪粉用的60克黃油裹入麪皮用的180克自制蛋撻皮:附詳細製作過程的做法將麪粉、鹽、白糖、黃油搓成粒狀混合加入280克左右的溫水,水量也要看面...
冰雪奇緣蛋糕製作教程
12-29
鄰居小姐妹倆的媽媽想給孩子們做個蛋糕高興高興,我給設計了這個經典的冰雪奇緣,孩子們太喜歡了,不捨得吃啊!用料蛋1個冰雪奇緣蛋糕製作教程的做法把組裝糖偶的製作過程記錄下來頭部製作...
脣釉(脣彩)製作教程
04-15
買脣膏殼的時候,看到可愛的脣彩殼瞬間被它迷住了。就多買材料做了脣彩,上色效果超好的。方便攜帶,工具和製作過程比脣膏更簡單。份量:4.5ml脣釉殼2支脣膏的製作教程連結:用料甜杏仁油1g色粉1g脣釉油10g裱花袋1只脣釉(脣...
鮮奶蛋糕製作教程(適合新手)
10-24
這個教程是針對新手來寫的,高手勿噴。不會抹面沒關係,裸蛋糕一樣很美!用料6寸淡奶油300克細砂糖30克8寸淡奶油500克細砂糖50克10寸淡奶油800克細砂糖80克新鮮水果丁鮮奶蛋糕製作教程(適合新手)的做法準備工具:8寸抹刀,巧克力...
龍貓蛋糕製作教程
11-23
分享立體龍貓奶油蛋糕製作方法用料蛋糕胚1個奶油適量水果適量龍貓蛋糕製作教程的做法這是成品圖~先把蛋糕裁出一個下寬上窄的橢圓形蛋糕分三片,並加上水果夾心,用奶油先簡單的抹個面用牙籤畫上龍貓的小肚子,再用花籃花嘴...
葡式蛋撻製作教程奶香Q彈超級好吃蛋撻
06-08
美食教程視頻製作都在DY:630906018愛做甜點的小姐姐喜歡吃遍天下所有甜品熱愛生活,喜歡做各種甜品和大家一起探討烘培中的快樂喜歡正能量的人只交正能量的朋友💕💕💕用料牛奶55克雞蛋1個糖10克淡奶油85克葡式蛋撻製作...
自制美味蛋撻(含千層酥撻皮製作過程)
09-23
一直喜歡吃蛋撻,所以無論如何麻煩,都要嘗試自己做一次!!事實證明撻皮確實夠難,不過這個配方真的好,一次成功,撻皮很酥。如果不是喜歡做,建議撻皮還是買現成的好,省事!用料低筋麪粉100g高筋麪粉80g黃油110g黃油(混合麪粉用)30g水95...
保姆級蛋撻製作教程!沒有蛋撻皮沒有模具也沒關係!
02-01
忽然想吃蛋撻,買不到蛋撻皮怎麼辦呢?沒有蛋撻模具怎麼辦呢?沒關係!通通沒關係!讓我們一步一步來!相信自己真的不難,廚房小白一樣可以做出來超好吃的蛋撻。用料蛋撻皮部分材料中筋麪粉150克鹽2克水80克無鹽黃油85克蛋撻液部分...
製作蛋撻
01-22
好吃又方便的早餐零食用料細砂糖2020克蛋1個純牛奶125剋制作蛋撻的做法需160度烤18到20分鐘,中間看下小貼士需十分鐘看下調整,160度...
家庭蛋撻製作全過程
03-09
兩個寶貝太喜歡吃蛋撻了,長期在外面買着吃,有點不放心,所以親手做了,很成功,所以分享給大家用料麪皮中筋麪粉200克鹽2克細砂糖30克奶粉10克(增加奶香味)水70克黃油70克蛋液牛奶40克雞蛋3個細砂糖根據個人口味放適量家庭蛋撻...
最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)
03-18
用料雞蛋3個牛奶200ml白砂糖20克根據個人口味最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)的做法將三個雞蛋,蛋黃蛋清分離。(Tip:先搖晃雞蛋,從中間磕開,用兩個蛋殼交替接着蛋黃,讓蛋清流下來,很容易分離)將蛋黃攪拌均勻,倒...
蛋撻:蛋撻皮和布丁製作全過程詳解版
04-10
閨女特別愛吃蛋撻,KFC的蛋撻吃一次肉疼,加上疫情的突如其來,讓以前很多想做又不能做的事兒,變成了可能,蛋撻就是其中之一🥰🥰🥰用料蛋撻皮配料:普通麪粉300克無鹽黃油(和麪)40克食鹽5克清水150克無鹽黃油(裹酥)150克布丁(蛋撻液)...
彩虹蛋糕製作教程
10-18
前段時間,新出了一款新模具,我們用這款模具做了一款彩虹蛋糕,將不同顏色的蛋糕胚組合在一起,抹上奶油,再用不同顏色的淡奶油作爲裝飾抹在蛋糕上,一個繽紛可愛的蛋糕就這樣完成啦!而且這個模具比戚風模具還要方便,省時省力,4個...
網紅兔子慕斯蛋糕製作教程
07-29
嘗過傻萌傻萌的沙皮狗慕斯和口水豬慕斯,那麼可愛精緻的兔子慕斯你們又嘗過嗎?今天教大家做網紅兔子慕斯,這個兔子慕斯的做法其實跟沙皮狗慕斯是一樣的,只是沙皮狗慕斯是巧克力味的,而網紅兔子慕斯是牛奶味的,吃起來順滑細膩...
0失敗時蔬蛋餅製作教程
01-22
低卡飽腹感強用料雞蛋個鹽克全麥粉西葫蘆0失敗時蔬蛋餅製作教程的做法準備材料:1.雞蛋2個,2.西葫蘆1斤,3.全麥粉面粉(雞蛋的3倍),4.水(同麪粉一樣多)、鹽1.兩個雞蛋打散2.西葫蘆切碎3.麪粉分3次放入打散的蛋液中,攪拌至麪粉不...
【貝果製作】小白一次成功!(附製作教程)
02-23
心血來潮玩玩麪糰做做貝果🥯跟着網上的教程一步步做了出來有興趣的話可以自己做下試試自己動手做貝果簡直太有成就感了!超低成本就能實現貝果自由用料高筋麪粉200克鹽3克白砂糖3克酵母3克清水120克煮糖水用清水1000克...
蛋黃酥製作教程
07-10
蛋黃酥一直以來都深受大家的喜愛,是一款不管小孩還是大人都非常喜歡吃的一道中式點心。今天要教大家用青外低糖紅豆沙做金燦燦的蛋黃酥!酥到掉渣的餅皮,甜而不膩的紅豆沙包裹着流油的蛋黃,一吃就上癮啊!用料油皮面團材料中...
蛋撻(全蛋液,包括撻皮製作流程)
06-09
用料蛋撻皮16箇中筋麪粉260克無鹽黃油40克(油皮)無鹽黃油160克(油酥)糖5克鹽1克水130克蛋撻液牛奶160克糖30克雞蛋2個煉乳15-20克淡奶油100克蛋撻(全蛋液,包括撻皮製作流程)的做法中筋麪粉和黃油混合,搓成粉,加糖、鹽、水,揉成...
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